شکم گردی در اندونزی

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 5 0

 

 ساتای (Satay)

گوشت‌هایی که به سیخ کشیده شده‌اند و همراه با سس مخصوص سامبال سرو می‌شوند را این کباب ساتای می‌گویند. معمولا از سیخ‌های چوبی استفاده می‌شود و چاشنی اصلی آن هم همان سس معروف سامبال است. گوشتی که کباب می‌شود فقط گوشت گوساله نیست، گوشت مرغ، بز، خرگوش وقتی کباب شوند، به آن ساتای می‌گویند. این غذا در خیابان‌های اندونزی هم به فروش می‌رسد و در میان عرب‌ها طرفدار زیادی دارد. برای فروش این غذا در دکه‌های خیابان‌های اندونزی، هر فروشنده‌ای به دنبال متفاوت نشان دادن غذای خود با دیگر فروشندگان است، به همین خاطر در بعضی دکه‌ها ساتای همراه با دورچین‌های متفاوت از سبزیجات و گاهی برنج بخار پز به فروش می‌رسد.

 

 باکسو (Bakso)

این سوپ خوشمزه همراه با کوفته‌های گوشتی پخته می‌شود و سبزیجات خوشمزه‌ای هم دارد. این سوپ قبلا در بین دانشجویان اندونزی خیلی طرفدار داشت و بعد از این‌که باراک اوباما در سفرش به جاکارتاباکسو را امتحان کرد، این سوپ خوشمزه با کوفته‌های گوشتی‌اش به شهرت جهانی رسید. اوباما بعد از خوردن باکسو گفته بود: ” خوردن باکسو یکی از دلچسب‌ترین خاطرات سفرم به جاکارتا بود.

 

 گادو گادو

 

گادو گادو به معنی قاطی پاطی است! معنی این غذا نشان می‌دهد که شما با چه نوع خوردنی روبه‌رو هستید. مخلوطی از همه چیز را در یک ظرف، گادو گادو می‌گویند که شامل انواع سالادهای میوه هم می‌شود. اما گادو گادو به عنوان یک غذا با تخم‌مرغ، اسفناج، لوبیای پخته، ذرت و خیار درست می‌شود. در جاکارتا این غذای هیجان‌انگیز را با سس بادام‌زمینی درست می‌کنند.

 

باکمی گورنگ

اگر نودل را با برنج و چاشنی‌های جذاب و مخصوص اندونزیایی مخلوط کنید، باکمی‌گورنگ شما آماده می‌شود. دورچین‌های اندونزی را نمی‌توان فراموش کرد و باید بگوییم که این غذا همراه با گوشت و سبزیجات سرو می‌شود. نودل‌ها با تخم‌مرغ سرخ می‌شوند که طعم را آن ا خیلی دلچسب‌تر می‌کند.

 

راوُن

راوُن طعم فوق‌العاده‌ای دارد. راوُن نوعی خورشت است که با گوشت گاو درست می‌شود. به این خورشت خوش‌طعم سیر، زردچوبه، زنجبیل، فلفل قرمز و موسیر اضافه می‌کنند. اندونزیایی‌ها در استفاده از ادویه‌جات حسابی دست و دل بازند. نوع دیگری از این خورش یا آبگوشت به نام راوُن ستان شناخته می‌شود که معنی آن سوپ شیطان است. مردم این منطقه معتقدند طعم این غذا شما را دیوانه می‌کند و به همین خاطر به آن سوپ شیطان می‌گویند.

میه آیام

اگر دنبال یک غذای نودلی با طعم کم‌نظیر هستید، از خوردن میه‌آیام به راحتی نگذرید. نودل‌ها در آب‌گوشت یا مرغ پخته می‌شوند و روی آن یک سس ملایم می‌ریزند. سامبال که ابتدای این مطلب توضیح دادیم از دیگر افزودنی‌ها به باکیمی ماست. در اندونزی به خوراک‌های نودلی به‌خصوص این نوع نودل باکیمی می‌گویند که نوعی واژه چینی است. در اکثر رستوران‌های جاکارتا این غذا در منو هست و می‌توانید در سفر به اندونزی ان را امتحان کنید

ناسی اُدوک

این بشقاب غذای معطر یکی از غذاهای ملی اندونزی است. برنج پخته شده در شیره‌ی نارگیل ماده اصلی این غذاست و شباهت بساری با ناسی لماک غذای معروف کشور مالزی دارد. تفاوتش در این است که آشپزهای اندنزی معمولا ناسی اودوک را با مرغ سرخ شده، کیک سویا، پیاز سرخ شده و نوعی املت خاص سرو می‌کنند. راستی! سامبال را فراموش نکنید. چون چاشنی اصلی این غذا هم همانطور که گفتیم سامبال است. مردم اندونزی برای شام عاشق این غذا هستند.

پمپک (Pempek)

پمپک یا اِمپک از ترکیب ماهی و نشاسته درست می‌شود. به خصوص در نوب سوماترا این غذا در شکل‌ها و سایزهای مختلف تهیه می‌شود. یکی از انواع پمپک، کاپال سلام (Kapal selam) است. در این نوع از پمپک‌ها وسطش تخم‌مرغ قرار می‌دهند. روی این غذا پودر میگو می‌پاشند و در کنار آن سس نسبتا تیره رنگی قرار می‌گیرد که از سرکه، سس تند چیلی و شکر تهیه شده‌است.

سوپ بونتوت (Sop Buntut) یا سوپ دم گاو

همانطور که از اسمش پیداشت این سوپ با دم گاو درست می‌شود. چربی و گوشت دم گاو بسیار لذیذ است و سوپ آن با ادویه‌جات اندونزیایی معرکه است. می‌گویند در قرن هفدهم این سوپ در آشپزخانه‌های لندنی برای نخستین بار طبخ شد.  این سوپ واقعا دلچسب و سالم است. دم گاو پیش از طبخ، سرخ یا کباب می‌شود و سپس آب و دیگر مخلفات برای تهیه سوپ به آن اضافه می‌شود

ایکان ‌باکار (Ikan Bakar)

بهترین چیزها در زندگی، ساده هستند. ماهی گریل شده، ساده و خوش‌طعم است. معلوم است در کشوری با ۱۷۰۰۰ جزیره نمی‌توان از ماهی به عنوان غذای اصلی به سادگی گذر کرد. ماهی‌های خوشمزه اندونزی با در ادویه‌جات مخصوص خوابانده می‌شوند بعد کباب می‌شود. سس سویا با زمینه چیلی آخرین چیزی است که به ماهی کبابی ما اضافه می‌شود و در نهایت آماده خوردن می‌شود. در سفر به اندونزی ایکان‌باکار را فراموش نکنید.

 

 

جزیره ها و مراکز تفریح در اندونزی

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 14 0

                  راجا آمپات

راجا آمپات (چهار پادشاهان) در خارج از راس شمال غربی جزیره گینه نو واقع شده است، که این مجمع الجزایر شامل بیش از ۱۵۰۰ جزیره کوچک است. بررسی‌های دریایی نشان می‌دهد که تنوع زندگی دریایی در اطراف جزایر راجا آمپات بالاترین تعداد ثبت شده در زمین است و یکی از معروف‌ترین مقاصد شیرجه در جهان است. فراوانی متناوب زندگی دریایی به علت تراکم جمعیت انسانی فوق العاده کم آن است.

۹٫   پارک ملی تانجانگ پوتینگ

پارک ملی تانجانگ پوتینگ در جزیره بورنئو در استان کالیمانتان مرکزی اندونزی واقع شده است. این پارک یک قسمت اکوتوریسم محبوب، با بسیاری از شرکت‌های تور محلی ارائه دهنده تور قایقی چند روزه برای مشاهده حیات وحش و بازدید از مراکز تحقیقاتی است. حیات وحش شامل گیبون، میمون ماکاک، پلنگ ابری، خرس آفتاب، پیتون، تمساح و معروف ترین آنها اورانگوتان است. متاسفانه قطع غیر قانونی درختان و پاکسازی جنگل برای استفاده کشاورزی یک تهدید عمده برای پارک است.

۸.   جزیره فلورس

جزیره طولانی فلورس در شرق سومباوا و در غرب لمباتا در سوندای قرار گرفته است که مجموعه‌ای از مناظر طبیعی و فرهنگی را ارائه می دهد.معروف‌ترین جاذبه در فلورس دهانه آتشفشان کلیموتو است، که دارای سه دریاچه تغذیه شده توسط گاز آتشفشانی است که با توجه به میزان اکسیداسیون در آب تغییر رنگ می‌دهند. فلورس همچنین دارای یک صنعت اکو توریستی در حال رشد است، که در آن مسافران می توانند از روستاهای سنتی بازدید کنند، با خانواده‌های محلی بمانند و به فعالیت‌هایی مانند تماشای پرندگان و کوه پیمایی بپیوندند.

۷٫    تروجالند

تروجالند (تانا تروجا) یک منطقه کوهستانی در جنوب سولاوسی است، که خانه‌ی مردم تروجا است. تروجایی‌ها برای خانه‌های سقف شیب‌دار عظیم شناخته شده به عنوان تانگکونان و مراسم تشییع جنازه های دیدنی و جذاب اما وحشتناک خود معروف می‌باشد. پس از مرگ بدن فرد اغلب برای چندین سال تا زمانی که مراسم تشییع جنازه واقعی که می‌تواند برای چند روز به طول انجامد، نگه داشته می‌شود. متوفی سپس در نهایت در یک غار کوچک و یا در یک درخت توخالی دفن می‌شود. بزرگترین تشییع جنازه‌ها معمولا در ماه‌های فصل‌های خشک ژوئیه و اوت برگزار می شود، اما تشییع جنازه در طول سال وجود دارد.

۶٫    بوکیت لاوانگ

بوکیت لاوانگ یک روستای کوچک واقع شده در سمت شرقی پارک ملی گونانگ لیوسر در حدود ۹۰ کیلومتری شمال غربی مدان، پایتخت شمال سوماترا است. در اینجا یک مرکز بازپروری برای اورانگوتان‌ها در سال ۱۹۷۳ تاسیس شد. هدف اصلی حفظ کاهش جمعیت اورانگوتان‌ها به علت شکار و جنگل زدایی است. با انتخاب فوق العاده از راهنوردیها به قلب جنگل، ماجراجویی‌های وایت‌واتر و برخی از بهترین فرصت‌ها برای دیدن اورانگوتان وحشی در جهان، بوکیت لاوانگ یک مقصد باارزش برای بازدید است.

۵٫    پارک ملی برومو تنگر سیمرو

پارک ملی برومو تنگر سیمرو بهترین برای مناظر بسیار جذاب آن ازدهانه‌های آتشفشانی باستانی گسترده و دسته‌ای از آتشفشان‌های زیبا که از آن پدید آمده، شناخته شده است. این پارک پس از دو کوه، کوه سیمرو، کوه برومو و مردم تنگر که ساکن منطقه هستند نامگذاری شده است. سیمرو بلندترین کوه در جاوا و همچنین یکی از فعال‌ترین آتشفشان‌های اندونزی است. مخروطی سوختن برومو در دریایی از شن و ماسه‌های آتشفشانی قرار دارد، که توسط صخره‌های بلند از لبه دهانه آتشفشان احاطه شده است.

۴٫     لومبوک

لومبوک اغلب با نزدیک ترین همسایه خود یعنی بالی مقایسه می‌شود. این جزیره همان نوع سواحل زیبا و مناظر آتشفشانی که در بالی وجود دارد را با تجارت کمتر و جمعیت کمتری دارد که از آن یکی از بهترین مکان‌ها برای بازدید در اندونزی ساخته است. منطقه شمال جزیره توسط آتشفشان عظیمی از گونانگ رینجانی تحت سلطه است، و کوه‌پیمایی تا آنجا کمترین بخش از دلیل بسیاری از گردشگران برای بازدید از لومبوک است. سه جزیره گیلی در سواحل شمال غربی محبوب‌ترین مقصد ساحل است.

۳٫   پارک ملی کومودو

پارک ملی کومودو شامل جزیره رینکا، جزیره کومودو و تعدادی از جزایر کوچکتر است که در جهان به عنوان زیستگاه اژدهای کومودو که یک بزمجه گوشتخوار غول‌پیکر است که می‌تواند به ۳ متر طول برسد، معروف است. خزندگان آزادانه در سراسر جزایر پرسه می‌زنند، و بازدید کنندگان بر تجربه راهنمای تور برای دیدن و امن نگه داشتن آنها تکیه می‌کنند. پارک ملی کومودو همچنین به عنوان یک مقصد غواصی در سطح جهانی معروف است.

۲٫   یوگیاکارتا

یوگیاکارتا یک شهر شلوغ با ۵۰۰۰۰۰ جمعیت و محبوب‌ترین مقصد توریستی در جاوا به دلیل نزدیکی آن به معابد معروف بروبودور و پرامبانان است. خود شهر یک مرکز هنر و آموزش دارد که یک خرید خوب و طیف وسیعی از امکانات توریستی را ارائه م‌دهد. یوگیاکارتا در یکی از مهمترین بخش‌های زلزله خیز جاوا قرار دارد و به این ترتیب بارها و بارها توسط زلزله و فوران آتشفشان ضربه دیده است. در سال ۲۰۰۶ زلزله به بیش از ۳۰۰۰۰۰ خانه را آسیب زد در حالی که در سال ۲۰۱۰ آتشفشان در نزدیکی کوه مراپی فوران کرد و گدازه‌های آن به روستاهای اطراف رسید.

۱٫   بالی

بالی یکی از محبوب‌ترین مقصدهای جزیره‌ای در جهان است و همواره برنده جایزه سفر می‌شود. این محل یک چشم انداز متنوع، خط ساحلی ناهموار، سواحل گرمسیری، تراس‌های برنج سرسبز و دامنه کوه آتشفشانی را که همه یک پس زمینه زیبا برای فرهنگ‌ رنگارنگ، عمیقا معنوی و منحصر به فرد هندوی آن است را ارائه می‌دهد. ترکیبی از مردم صمیمی، یک فرهنگ باشکوه بصری القا شده با سواحل دیدنی و جذاب با موج‌سواری و غواصی عالی بالی را تبدیل به محبوب‌ترین مقصد توریستی در اندونزی کرده است

 

 

تاریخ و باستان اندونزی

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 6 0

اَندونِزی یا بطور رسمی جمهوری اندونزی کشوری است که در آسیای چنوب شرق واقیانوسیه قرار دارد. اندونزی یک مجمع الجزایر متشکل از ۱۷٬۵۰۸ جزیره و ۳۳ استان است.همراه اصفهان تور باشید ..

اندونزي از كشورهاي پرجمعيت جهان به حساب مي‌آيد. در حقيقت اين كشور با جمعيتي حدود ۲۵۰ ميليون نفر چهارمين كشور پر جمعيت جهان است. طبق سرشماري‌هاي صورت گرفته، مسلمانان اين كشور با آماري حدود ۸۸ درصد كل جمعيت در رده اول ساكنان قرار دارند. ولي مابقي جمعيت اين كشور را اقوام مختلفي تشكيل داده اند؛ به همين دليل در طول سفر به اندونزي با زبان‌ها و لهجه‌هاي مختلفي روبه‌رو مي‌شويد

زبان رسمی این کشور زبان اندونزیان و واحد پول آن روپیه است. مردم این کشور از اقوام گوناگونی می‌باشند که جاوه ای ها با حدود ۴۰ درصد بزرگ‌ترین قوم هستند و پس از آن‌ها سوندانی ها با ۱۵ درصد قرار دارند. جاوه‌ای‌ها بر امور سیاسی اندونزی چیرگی دارند.

با وجود جمعیت زیاد و مناطق پرتراکم، اندونزی جنگل‌های کم‌جمعیت بسیار گسترده‌ای نیز دارد که دومین سطح از تنوع دوستی را در جهان در خود جای داده‌اند. این کشور از نظر منابع طبیعی غنی است اما با این وجود بخش بزرگی از مردم هنوز در فقر به‌سر می‌برند.

۸۶٫۱ درصد از مردم اندونزی مسلمان هستند و اسلام توسط بازرگانان دریانورد مسلمان به این منطقه رسید. اندونزی در ۱۷ اوت ۱۹۴۵ از هلند استقلال یافت و استقلال آن در ۲۷ دسامبر ۱۹۴۹ به رسمیت شناخته شد.

اندونزی کشوری است که به شکل یک قوس در طول خط استوا کشیده شده‌است. مجمع‌الجزایر اندونزی دیرزمانی از مناطق مهم بازرگانی دریایی جهان به‌شمار می‌آمد و مسیرهای بازرگانی از سده هفتم میلادی میان پادشاهی چین تشکیل شده‌بود. تاریخ اندونزی بسیار از نفوذ قدرت‌های خارجی که به خاطر منابع طبیعی این کشور جذب آن می‌شدند تأثیر پذیرفته‌است. بازرگانان مسلمان دین اسلام را با خود به این منطقه آوردند و قدرت‌های اروپایی برای به‌دست گرفتن حق انحصاری تجارت ادویه از اندونزی، در این منطقه با یک‌دیگر رقابت و جدال داشتند. اندونزی سرانجام به مدت سه قرن و نیم تبدیل به مستعمره هلند شد، و بعداً پس از پایان جنگ جهانی دوم اعلام استقلال کرد.

اکثریت جمعیت امروزی اندونزی از نژاد آسترونزی هستند که از تایوان به سوی جنوب شرق مهاجرت کرده‌بودند. آنها در حدود ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد به اندونزی رسیدند و جمعیت بومی ملانزی را به سوی شرق راندند. شرایط بسیار خوب برای کشاورزی و توسعه کشت آبی برنج در حدود ۸۰۰ سال قبل از میلاد باعث شد تا شهرها، شهرستان‌ها و پادشاهی‌های کوچک بتوانند در سراسر قرن نخست پیش از میلاد شکوفا شوند.

حالت قرارگیری تنگه‌های میان جزایر در اندونزی به‌گونه‌ای است که هم تجارت بین جزایر و هم بازرگانی برون‌مرزی را شکوفا می‌کند. به عنوان نمونه مسیرهای تجاری میان پادشاهی‌های اندونزی و چین از چند سده پیش از میلاد مسیح شکل گرفته بودند. این تجارت‌ها بر تاریخ اندونزی تأثیر بسیاری داشته‌است

 

آداب و رسوم مسلمانان اندونزی

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 2 0

آداب و رسوم مسلمانان اندونزی در استقبال از ماه مبارک رمضان

موارد زیر برخی از رسم استقبال از ماه مبارک رمضان از مناطق مختلف در اندونزی

رسم مونگاهان در سوندا

در منطقه جاوه غربی که اکثرت مردم از قبیله سوندا(Sunda)  هستند رسم مونگاهان وجود دارد. مونگاهان  (Munggahan) رسمی است که سوندای ها برای اظهار خوشحالی از رسیدن ماه مبارک رمضان، برگزار می کنند. در رسم مونگاهان همه ی اعضای خانواده و حتی دوستان جمع می شوند و از هم دیگر طلب حلالیت و عفو می کنند و اولین سحری در ماه رمضان را باهم می خورند.

  رسم نیاراق بین  بتاوی ها

رسم که در قبیله بتاوی(Betawi)  در استقبال ماه مبارک رمضان انجام می دهند رسم نیاراق (Nyorog)  نامیده می شود. در رسم نیاراق، مردم به خانه بزرگتر های مثل پدر بزرگ مادر بزرگ، عمو و دایی ها سری می زنند و غذایی به عنوان هدیه برای آنها می برند. هدیه نیاراق به طور معمول شامل مواد غذایی خام می باشد و به دیگر اعضا خانواده می دهند.

 

حقایق جالب درمورد چک

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 24 0

حقایق جالب در مورد پراگ، جمهوری چک

ی سری چیزها هست درمورد مردم کشورهای خاص ومردم ساکن دراین کشورها که بعضی ازانها عجیب و قابل توجه میباشند میخواهیم بابعضی از حقایق جالب پراگ وکشور چک بیشتر آشنا شویم.
همراه ماباشید درمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد
شهر پراگ به عنوان پایتخت کشور جمهوری چک، از مهم‌ترین مقاصد گردشگری در قاره‌ی سبز محسوب می‌شود.
شهر پراگ که پایتخت کشور جمهوری چک به شمار می‌رود، از پرطرفدارترین مقاصد گردشگری در قاره‌ی اروپا محسوب می‌شود. سرزمینی قدیمی که در کنار رودخانه‌ای خروشان و البته طویل قرار گرفته است و با توجه به جاذبه‌های فراوان تاریخی، طبیعی و فرهنگی، میزبان علاقه‌مندان بسیاری از سرتاسر جهان است.

۱. طبق آثار و تحقیقات، تاریخ سکونت در نزدیکی رودخانه‌ی این منطقه که مکان امروزی شهر پراگ است، به قرن ۵ میلادی بازمی‌گردد.

۲. برای نام پراگ نظریه‌های متفاوتی مطرح است. نام شهر پراگ در زبان مردم چک، «پراها» (Praha) است. در یکی از نظریه‌ها، این نام به دلیل معنی آن در زبان محلی منطقه که به «کناره و ساحل» رودخانه اشاره دارد برمی‌گردد. در یکی دیگر از نظریه‌ها، پراها نام تپه‌ای است که در آن قلعه‌ی این شهر قرار دارد.

۳. ارتفاع شهر پراگ از سطح دریا به طور میانگین ۳۰۰ متر است.

۴. با برخورداری از زمستان‌های سرد و تابستان‌های نسبتا گرم، میانگین دما در روزهای سرد سال، صفر درجه و در روزهای گرم سال، ۱۹ درجه است.

۵. در سال ۱۹۹۳ بود که کشور «چک‌ اسلواکی» به دو کشور «جمهوری چک» و «اسلواکی» تقسیم شد و در پی آن شهر پراگ به عنوان پایتخت جمهوری چک مطرح شد.

۶. پراگ به عنوان پایتخت جمهوری چک، از جمعیتی ۱/۲ میلیون نفری بهره می‌برد.

حقایق جالب درمورد چک

۷. زبان اصلی مردم این شهر، زبان چکی است. در حالی که زبان‌های انگلیسی، آلمانی و روسی نیز بسیار تکلم می‌شوند.

۸. دین غالب مردم شهر پراگ، مسیحیت است. همچنین تعدادی از یهودیان نیز، در این شهر زندگی می‌کنند.

۹. نژاد مردم پراگ مانند کشور چک از دو نژاد «بوهم» (Bohemia) و «موراوی» (Moravia) تشکیل شده است که عموما در غرب و شرق این منطقه قرار دارند.

۱۰. ملیت‌های اوکراینی، اسلواکیایی و روسی بیشترین ساکنان غیر محلی این شهر را شامل می‌شوند.

۱۱. سالانه به طور میانگین، ۶ میلیون گردشگر از این شهر بازدید می‌کنند. این در حالی است که بیشتر این گردشگران، از کشورهای آلمان، آمریکا و انگلیس هستند.

۱۲. رودخانه‌ی «ولتاوا» (Vltava) با ۴۳۰ کیلومتر طول، بلندترین رودخانه‌ی جمهوری چک محسوب می‌شود که از شهر پراگ نیز می‌گذرد.

حقایق جالب درمورد چک

۱۳. یکی از اصلی‌ترین نمادهای پراگ، بنای ساعت نجومی آن است که در قسمت قدیمی شهر، واقع شده است. قدمت این ساعت به سال ۱۴۱۰ باز می‌گردد.

حقایق جالب درمورد چک

۱۴. طبق آمار کتاب گینس، پراگ میزبان بزرگ‌ترین قصر در جهان است. قصر پراگ که از قرن نهم پابرجا است، از بناها و باغ‌های متعددی تشکیل شده است.

۱۵. یکی از بناهای جالب این شهر در کنار رودخانه‌ی ولتاوا و نزدیک موزه‌ی هنر این شهر قرار دارد. شهرت این بنا که یک برج مخابراتی است، به دلیل وجود مجسمه‌های نوزادی است که در حال بالا رفتن از آن هستند!

۱۶. همان‌طور که عنوان شد، یکی از آثار هنری جالب و البته عجیب در این شهر قرار گرفته است. پس جای تعجب ندارد اگر بگوییم به طور کلی نمایشگاه‌های آثار هنری مدرن این شهر، بسیار عجیب و غریب هستند. با یک جست و جوی ساده در اینترنت، با خیل عظیمی از این آثار هنری عجیب، روبه‌رو خواهید شد.

۱۷. یکی دیگر از مواردی که شهرت این منطقه را به همراه دارد، تعداد زیاد چشمه‌های آب گرمی است که در آن پیدا می‌شود. چشمه‌های طبیعی که در اقصی نقاط این منطقه به وفور پیدا می‌شوند.

۱۸. پراگ شهری است که در گذشته بزرگ‌ترین سیستم پستی و انتقالی را در زیر زمین و با استفاده از لوله‌های هوا و پنوماتیکی داشته است. این سیستم که از سال ۱۸۸۹ در این شهر آغاز به کار کرد، به مرور زمان به ۵۵ کیلومتر لوله‌های انتقال، گسترش پیدا کرد. متاسفانه بخش‌های بسیاری از این سیستم در سال ۲۰۰۲ توسط سیلی که در این منطقه اتفاق افتاد، از بین رفت.

۱۹. متروی این شهر که در سال ۱۹۷۴ احداث شد، هم‌اکنون از سه خط و ۶۱ ایستگاه بهره می‌برد. از طرفی، در رفت و آمدهای مردم این شهر، تراموا نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

حقایق جالب درمورد چک

۲۰. برای آخرین مورد جالب است بدانید که پراگ اولین شهری است که در آن کتابی با موضوع زندگینامه‌ی موتزارت، موسیقیدان مشهور اتریشی، چاپ و منتشر شد.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

جشنواره ها وفستیوالهای چک

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 13 0

تمامی نقاط جهان مردم جشن های خاص خود را دارند که ریشه درفرهنگ آن کشور دارد مثل جشن رنگ درهند و جشن آب درآذربایجان و جشنواره های دیگر این جشن ها سالانه ودرتاریخ خاصی انجام میشود که دیدن آنها خالی ازلطف نیست ومیتوان تاریخ سفرخود را جوری تنظیم کنیم که ازاین زیباییهای این جشنها لذت ببریم.

بامادر طلوع سفریاد همراه باشید.

فستیوال‌ها، موزه‌های زنده، رقصنده و رنگارنگی هستند که فقط در آن‌ها می‌شود هنوز هم زیبایی‌های سنت و فرهنگ این دنیای رو به جهانی شدن را دید. برای یک مسافر مشتاق که می‌خواهد همه زیر و بم شهری که به آن سفر می‌کند را بداند، راهی بهتر از دیدن جشن‌های بومی نیست؛ فستیوال‌هایی که به هر طریق، چه با موسیقی و رقص، رنگ و غذا، چه با مسابقه‌‌ی حیوانات بومی و بازی‌های هیجان‌انگیز، موجودیت و زیبایی‌های یک شهر را جشن می‌گیرند.

جشن روز سه پادشاه

جشن روز سه پادشاه که به نام شب دوازدهم هم شهرت دارد، روز ششم ژانویه و در پایان تعطیلات کریسمس جشن گرفته می‌شود. اهالی پراگ این روز را برگزاری آوازهای دسته‌جمعی، جشن و شادمانی و هدیه دادن به فقرا می‌گذرانند.

جشنواره ها وفستیوالهای چک

جشنواره‌ ماسوپوست

ماسوپوست به معنی کارناوال یک کارناوال تمام عیار چکی است با رژه و آتش‌بازی و موسیقی و جشن‌های خیابانی. این سنت قدیمی چک در زمان حکومت کمونیست‌ها فراموش شده بود، اما ژیژکوف آن را در سال ١٩٩٣ از نو زنده کرد. کارناوال پراگ در ماه فوریه و در روز موسوم به چهارشنبه‌ی خاکستری برگزار می‌شود که تاریخ ثابتی ندارد و هر سال فرق می‌کند. مثلا در سال ٢٠١٣ روز دوازدهم فوریه است و در سال ٢٠١۴، روز چهارم مارس.

جشنواره ها وفستیوالهای چک

جشن تولد توماس ماساریک

هفتم مارس، سال‌روز تولد اولین رئیس‌جمهور چکسلواکی هر سال طی جشنی در قلعه‌ی پراگ گرامی داشته می‌شود.

جشنواره‌ وان ورلد

جشنواره«One World»برنامه‌ای یک هفته‌ای در ماه مارس است که به فیلم‌های مستند با موضوع حقوق بشر اختصاص دارد و معمولا در سینماهای کوچک شهر برگزار می‌شود.

جشنواره ها وفستیوالهای چک

دنیای کتاب پراگ

جشنواره‌ بین‌المللی کتاب پراگ، هر سال در ماه آوریل و با برنامه‌های متنوعی از جمله معرفی کتاب‌های جدید، روخوانی کتاب توسط نویسنده‌ها، نمایشگاه و سمینار و ارائه‌ی مقاله، بیشتر هم به زبان انگلیسی برگزار می‌شود.

جشنواره‌ سینمایی اوپن ایر

«Open Air»که از ماه ژوئن شروع می‌شود و تا اواسط سپتامبر ادامه دارد. طی این جشنواره، فیلم‌هایی به زبان انگلیسی، فیلم‌های کلاسیک آلمانی و فرانسوی و همچنین فیلم‌های کلاسیک محبوب چک و محصولات جدید سینمای این کشور به نمایش درمی‌آیند.

جشنواره‌ بهار پراگ جشنواره بهار بزرگترین فستیوال موسیقی در پراگ است که از دوازدهم ماه مه شروع می‌شود و تا سوم ژوئن ادامه دارد. این جشنواره‌ی بین‌المللی مهم‌ترین رویداد موسیقی پراگ محسوب می‌شود و طی آن، کنسرت‌های موسیقی کلاسیک را در کلیساها و قلعه‌های قدیمی برگزار می‌کنند.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

برترین رستورانهای چک

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 17 0

وقتی به ی کشور دیگه سفرمیکنیم یکی از دل مشغولی ها وحتی تفریحات ما میتونه رفتن به رستوران های معروف وخوب اون شهر وتست کردن غذاهای سنتی اون کشور باشه ودراین جا میخواهیم با تعدادی از رستورنهای معروف وباکیفیت کشور چک آشنا بشیم.

باماهمراه باشید در مرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد

مهم‌ترین وعده‌ی غذایی در میان اهالی چک، ناهار است: گوشت سرخ شده در کنار یک چیز نشاسته‌دار مثل سیب‌زمینی آب‌پز یا سرخ‌شده . ماهی چندان محبوبیتی ندارد، اما راحت پیدا می‌شود. دسرهای مرسوم، یکی پای میوه است و دیگر کرپ یا بستنی. وقت ناهار و شام، رستوران‌های خوب هم معمولا شلوغ می‌شوند و بد نیست از قبل میز خود را رزرو کنید.

انعام دادن در رستوران‌های پراگ مرسوم است. در کافه‌ها و رستوران‌های ارزان، می‌توانید مبلغ صورتحساب را گرد کنید و در جاهای شیک‌تر، بین ده تا پانزده درصد به آن اضافه کنید. اگر دنبال غذاهای سریع و دم دست می‌گردید، به‌خصوص در شهر قدیم گاری‌ها و چرخ‌های زیادی پیدا می‌کنید که هات‌داگ و نوشیدنی‌های ادویه‌دار می‌فروشند. هات‌داگ‌های چک لذیذ و چرب و چیلی‌اند و با سس خردل و کچاپ در باگت‌های کوچک به مشتری‌ها عرضه می‌شوند. اما برای فست‌فودهای جدی‌تر، به میدان وَکلَوَک (Václavák) بروید و یکی از فست‌فودهای زنجیره‌ای بین‌المللی را انتخاب کنید.

روزهای وسط هفته و غیر تعطیلات، تقریباً تمام رستوران‌ها بین ساعت یازده تا دو بعدازظهر، غذای تخفیف‌خورده هم دارند. البته حواستان باشد که بیشتر وقت‌ها منو به زبان چک است و باید از پیشخدمت بخواهید که نسخه‌ی انگلیسی منو را برایتان بیاورند، وگرنه به بخت و اقبالتان بسته است که غذای جلوی رویتان را دوست باشید یا نه.

رستوران «Saté» درهرادچنی

قیمت‌های ارزانی دارد و یک وعده غذا در آن بین ٨٠ تا ١٢٠ کرون می‌شود. ساته غذاهای اندونزیایی و مالایی سرو می‌کند، پنج دقیقه پیاده از ضلع غربی قلعه فاصله دارد و از ساعت ١١ صبح تا ١٠ شب باز است.

تلفن: ۲۲۰۵۱۴۵۵۲

رستوران «U Zlaté Hrušky»

رستورانی لوکس و گران قیمت در همین منطقه است که ماهی، ماکیان و گوشت شکار را به سبک آشپزی چک سرو می‌کند. این رستوران هم بین توریست‌ها و هم اهالی پراگ محبوبیت فراوان دارد و هر بشقاب غذایش حدود ٦٠٠ تا ٨٠٠ کرون است. ساعت کار رستوران از ١١:٣٠ تا ٣ بعدازظهر و ٦:٣٠ تا ١٢ شب است و تابستان‌ها می‌شود در حیاطش هم نشست.

تلفن ۲۲۰۵۱۴۷۷۸

برترین رستورانهای چک

رستوران «Cantina»

یکی از رستوران‌های میانه‌قیمت در شهر کوچک است که غذاهای سبک تگزاس و مکزیک را جلوی مشتری‌ها می‌‌گذارد. کانتینا از ظهر تا نیمه شب باز است و غذاهای اصلی‌اش بین ١٢٠ تا ٣٠٠ کرون قیمت دارند.

تلفن: ۲۵۷۳۱۷۱۷۳

رستوران «HergetovaCihelna»

با بالکن خوش‌منظره‌ای رو به پل چارلزو حاشیه‌های شهر قدیم، غذاهای خوشمزه و متنوعی هم دارد. از تمپورای تن ماهی گرفته تا فاهیتای مرغ و غذاهای اصیل چک و چین و انواع برگر. قدر مسلم این است که هیچ کس در این رستوران گرسنه نمی‌ماند.

ساعت کار رستوران از ٩ صبح هر روز تا ٢ صبح روز بعد است و غذاهای اصلی‌اش، بین ٢٢٥ تا ٥٥٠ کرون قیمت دارند.

تلفن:۲۵۷۵۲۵۵۳۴

رستوران «Country life»

درشهر قدیم، قیمت‌های ارزانی دارد و غذاهای بسیار سالمی را آماده می‌کند. بوفه‌ی سالاد، ساندویچ‌های متنوع، پیتزای سبزیجات تر و تازه و گولاش از دیگر غذاهای این رستوران‌اند. کانتری‌لایف شعبه‌ای هم در شهر جدید دارد و هر دو شعبه، ساعت ناهار بسیار شلوغ می‌شوند. این رستوران از دوشنبه تا پنج شنبه از ٨:٣٠ صبح تا ٧ بعدازظهر، جمعه‌ها از ٨:٣٠ صبح تا ٦ بعدازظهر و یکشنبه‌ها از ١١ صبح تا ٦ بعدازظهر باز و قیمت غذاهای اصلی آن بین ٧٥ تا ١٥٠ کرون است

تلفن: ۲۲۴۲۱۳۳۳۶

رستوران «Dahab»

رستورانی با قیمت‌های متوسط درشهر قدیم است که به سبک آفریقای شمالی دکور شده، کم‌نور است و قالیچه‌ها و مخده‌های شرقی دارد و با چای نعنایی مراکشی و موسیقی جاز شرقی به مهمانان خوش‌آمد می‌گوید. منوی رستوران شامل کوس‌کوس، تجینه (نوعی تاس‌کباب با گوشت و سبزیجات) و غذاهای متنوعی با گوشت بره و جوجه است و به عنوان دسر هم باقلوای خوشمزه‌ای دارد. انواع چای هندی، چینی و ترکی به همراه قلیان هم برای مهمانان آماده می‌شود. این رستوران از ظهر تا ١ صبح روز بعد غذا سرو می‌کند و قیمت غذاهای اصلی‌اش بین ٢٠٠ تا ٤٠٠ کرون است.تلفن: ۲۲۴۸۲۷۳۷۵

پیتزا فروشی «Kmotra»

در شهر جدید، یکی از قدیمی‌ترین پیتزاهای پراگ را با قیمتی ارزان عرضه می‌کند. پیتزاهای کموترا متنوع‌اند و در اجاق‌های زغالی تهیه می‌شوند. رستوران از ١١ صبح تا ١٢ شب باز است، اما حول و حوش ساعت ٨ شب حسابی شلوغ می‌شود قیمت هر پیتزا هم –بسته به مواد اولیه‌اش- بین ٨٥ تا ١٣٠ کرون است.

تلفن: ۲۲۴۹۱۵۸۰۹

رستوران «Neklana»

در «ویشهراد» واقع شده و جزو رستوران‌های ارزان پراگ به شمار می‌رود. این رستوران کنار یک مجموعه آپارتمانی با سبک کوبیسم کلاسیک سال ١٩١٥ واقع شده، اما با نمای بیرونی قرمز رنگش، جلوه‌ای شاد و خودمانی پیدا کرده. اینجا غذاهای اصیل و دلچسب کشور چک از جمله سوپ قارچ و سیب‌زمینی همراه با نان چاودار سرو می‌شوند. منوی رستوران به سه زبان چک، انگلیسی و آلمانی است و گرامافونی متعلق به دهه‌ی ٨٠ که آهنگ‌های قدیمی پخش می‌کند، لذت غذا خوردن در این رستوران را دو چندان می‌کند. رستوران نکلانا از ١١ صبح تا نیمه شب باز است و قیمت غذاهای اصلی‌اش بین ١٠٠ تا ٢٠٠ کرون است.

تلفن: ۲۲۴۹۱۶۰۵۷

رستوران Mala Strana

منو درجه یک اینجا برای همه سلیقه‌ها مناسب است شما می‌توانید صبحانه خود را زیر سقف آراسته و مزین به لوسترهای تماشایی، میل نمایید در این مکان از نان تست فرانسوی تا شیرینی‌های چک وجود دارد.

برترین رستورانهای چک

رستورانNové Město

صاحبان این مکان متخصص در ضمینه‌ای گوشت و نوشیدنی در کشور هستند، مردم محلی هر روز به اینجا سر زده و یک روز شاد را در اینجا آغاز می‌کنند، شاید در نظر اول غذاهای شور و آبدار اینجا ناسالم باشد ولی به شما پیشنهاد می‌کنم هنگام سر زدن به این مکان تخم‌مرغ اسکاچ و دونات وانیل کاستارد را امتحان نمایید.

برترین رستورانهای چک

رستورانPodskalí

مردم محلی با شروع تعطیلات آخر هفته بازار کشاورزی در امتداد رودخانه مولداو به پا می‌کنند، بنابراین نمی‌شود با دیدن آن همه جمعیت در این بازار شگفت‌زده نشد. با این حال غذاهای گرم برای صبحانه، قهوه، بازدید از رودخانه‌ها و قلعه‌های پراگ، در تعطیلات آخر هفته با گروه‌های موسیقی محلی و کوکتل همراه است.

برترین رستورانهای چک

رستورانStaré Město

دارای تیم جوان پیش‌بند پوشیده و سرآشپزهای با کفش کتانی، دارای فرمت مدرن، شش تا یازده دوره منوی سلف‌سرویس با شراب‌های محلی و خارجی، دارای فضای شگفت‌انگیز مدرن پوشش داده شده با لوستر

برترین رستورانهای چک

رستورانPísnice

پراگ به لطف جامعه‌ای ویتنامی به شهرت قابل‌توجهی دست‌یافته است، بازار Sapa بهترین مکان برای مواد غذایی ویتنامی است. در این مکان زیبا که خانه‌ای بزرگ ویتنامی است مواد غذایی خوشمزه و ارزان را به شما ارائه می‌دهد این مکان برای افراد ماجراجوی تنها بسیار مناسب است.

رستورانKarlín

درواقع یک کارخانه‌ای قدیمی در منطقه‌ای کارلین است که امروزه به یک غذاخوری معروف در پراگ تبدیل شده است که در آن غذاهای سنتی چک و همچنین غذاهای مدرن به‌عنوان ناهار و شام ارائه می‌شود. در این مکان می‌توانید یک آخر هفته‌ای فوق‌العاده را با چغندر قرمز خشک و ماست، در ادامه با تخم‌مرغ آب پز و انواع توت‌ها، گندم تخمیر شده و در انتها با پنکیک چکی و قهوه در این مکان بگذرانید.

رستورانStaré Město

در این مکان ساندویچ‌های مدرن چک، به‌عنوان غذاهای سریع آماده شده (غذای فوری) سرو می‌شود، برخلاف دیگر غذای فوری‌ها غذاهای این مکان سرخ شدنی یا پوشیده با پودر قند نیست، پیشنهاد می‌کنم انتخاب اول خود را در این مکان نسخه‌ای کلاسیک سالاد سیب‌زمینی و ژامبون قرار دهید. چک دارای بیشترین مصرف نوشیدنی در یک شب است، این نوشیدنی ارزان را شما می‌توانید بدون سفارش دادن همراه با موسیقی سنتی و کتلت گوشت گوساله با سالاد سیب‌زمینی را در این مکان تجربه کنید

رستورانNové Město

توصیه‌ای یک رستوران غیر گیاهی برای گیاه‌خواران شاید عجیب به نظر برسد؛ اما در کشوری که غذاهای گیاهی را توسط پنیر سرخ می‌کنند، به نظر می‌رسد استفاده از غذاهای آب‌پز آسیایی مناسب‌تر به نظر می‌رسد، در این رستوران هم‌نظر گوشت‌خواران و هم‌نظر گیاه‌خواران را برآورده می‌کند، در این مکان کدوتنبل برای گیاه‌خواران و گوشت خوک برای گوشت‌خواران بهترین گزینه می‌تواند باشد.

این مکان از ساعت ۱۰ صبح باز می‌شود و شما می‌توانید سوسیس و یا برگر گوشت گوساله خشک را به‌عنوان تنقلات مصرف نمایید.

رستورانVinohrady

اگر شما یک همبرگر بزرگ می‌خواهید، این مکان مناسب با همبرگرهای بزرگ و سیب‌زمینی سرخ کرده می‌تواند شما را خوشحال کند، این مکان محل رفت و آمد جوان‌ها و افراد محلی است زیرا آبجو کم الکل محلی ارائه می‌دهد.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

جمهوری چک

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 24 0

جمهوری چک

بدنیست که اطلاعاتی کلی کسب کنیم درمورد کشور چک وشهرزیبای پراگ .کشوری اروپایی عضو اتحادیه اروپا که پایتخت آن شهرزیبای پراگ میباشد. مردم چک مسیحی هستند و کشور چک کشوری سرسبز با آب وهوای مرطوب وسرد می باشد.

باماهمراه باشید.

به پراگ لقب «شهر هزار مناره» داده‌اند.

موقعيت جغرافيایي: اروپاي مرکزي

مساحت: ۷۸هزار و ۸۶۴ كيلومتر مربع

كشورهاي همسايه: آلمان۸۱۵ کيلومتر، لهستان ۶۱۵کيلومتر،اتريش۳۶۲ کيلومتر  و اسلواكي۱۹۷ کيلومتر

طول مرزهاي رسمي: ۱۹۸۹ كيلومتر

جمعيت: بر اساس آخرين آمارها حدود ۶۰۰/۱۰  ميليون نفر

پايتخت: پراگ (باحدود ۱/۴ ميليون نفر جمعيت)

زبان رسمي و اداري: چكي

مذهب: كاتوليك ۱۰/۴ درصد،پروتستان ۱/۱ درصد، ساير مذاهب ۹ درصد، نامشخص ۴۵ درصد، غیرمذهبی ۳۴/۵ درصد

آب و هوا: چک داراي تابستانهاي معتدل و خنک و زمستانهاي سرد ومرطوب ميباشد.

نظام سياسي: جمهوري پارلماني

بودجه سال ۲۰۱۵ :بودجه این کشور در سالجاری ۱۱۲۶ میلیارد کرون( حدود ۴۲ میلیارد یورو )  تعیین شد که با احتساب هزینه پیش بینی شده در این سال ، در حدود ۱۰۰ میلیارد کرون( حدود ۷/۳ میلیارد یورو ) کسری بودجه خواهد داشت .

این کشور تا سال ۱۹۱۸ بخشی از امپراطوری اتریش مجارستان بود . پس از شکست اتریش در جنگ جهانی اول کشورچکسلواکی به عنوان کشوری مستقل اعلام وجود کرد .

در سال ۱۹۴۶ حزب کمونیست اکثریت را بدست آورد و از سال ۱۹۴۸ تا سال ۱۹۸۹ که انقلاب مخملی روی داد این کشور یک کشور کمونیستی بود .

چکسلواکی در سال ۱۹۹۳ به دو کشور  چک و اسلواکی تقسیم شد .

در سال ۱۹۹۹ جمهوری چک به ناتو پیوست.

جمهوری چک در سال ۲۰۰۴ عضو اتحادیه اروپا شد .

پل چارلز در سال ۱۳۵۷ میلادی توسط امپراطور چارلز شر وع شد و در اوایل قرن پانزدهم پایان یافت نام این پل تا سال ۱۸۴۱ پل سنگی بود که بعد از آن به نام پل چارلز تغییر نام یافت .

این پل بعدا جایگزین پل جودیت شد که از سال ۱۱۵۸ تا سال ۱۱۷۲ ساخته شد ولی بر اثر سیل در سال ۱۳۴۲ به شدت آسیب دید و این پل تنها پل ارتباطی دو ساحل رود ولداوا در پراگ بود .

پراگ به شهر صد پل معروف بود ولی در حال حاضر بیش از ۳۰۰ پل در این شهر وجود دارد که ۱۸ پل از روی رودخانه ولداوا عبور می کند .

یکی از این پلها پل لژیون است که بین تئاتر ملی و محله اوجزو قرار دارد .

پل معروف مانس که به نام نقاش معروف چکی جوزف مانس نام گرفته است .

پل پالاکی سومین پل قدیمی پراگ که در سال ۱۸۷۶ ساخته شده است .

بل کچ با ۱۶۹ متر کوتاه ترین پل پراگ است .

پل تروجا جدید ترین و مدرن تریت پل که در سال ۲۰۱۴ به پایان رسید.

پراگ، جمهوری چک

پراگ پایتخت جمهوری چک و ارزشمندترین شهر تاریخی این کشور است. در سال ۱۹۹۲، مرکز تاریخی این شهر به مساحت ۸۶۶ هکتار در لیست میراث جهانی فرهنگی و طبیعی یونسکو ثبت شد.

پراگ کلکسیون منحصر به فردی از مقبره های تاریخی دارد که به همراه سراسر شهر، زیر سلطه ی شکوه و عظمت قلعه ی پراگ قرار گرفته اند. این قلعه نمایشگر تمام سبک ها و نهضت های هنری زمان خود می باشد. مرکز تاریخی شهر بر روی سواحل دو طرف رود مولداو (Vltava) واقع شده و از ۶ قسمت تشکیل شده این مناطق مستقل در قرن ۱۸ یکپارچه شده بودند.

جمهوری چک کشوری قاره ای است که در نیم کره ی شمالی و در منطقه ای معتدل واقع شده. آب و هوای جمهوری چک معمولا معتدل و ملایم است اما در طول سال بسیار متغییر است. تفاوت زاویه ی تابش خورشید در طول سال باعث می شود که فصولی متفاوت با آب و هوا و بارندگی متفاوت در این کشور پدید بیاید.

همانند سایر مناطق معتدل واقع در نمیکره ی شمالی زمین، در کشور چک نیز سال با زمستانی سرد آغاز می شود و با فصل معتدل بهار، فصل گرم تابستان و سپس فصل خنک پاییز دنبال می شود.

با وجودی که شهر پراگ تاریخ آشفته ای داشته، اما در سال های اخیر روند پیشرفت آن استوارتر و مستحکم تر بوده است. صنعت رو به رشد توریسم در کنار اقتصاد استوار این شهر باعث شده است که شهروندانش نسبت به سایر مناطق کشور از وضعیت اقتصادی بهتری برخوردار باشند. در پراگ نرخ بی کاری در حداقل است، فروشگاه ها مملو از اجناس هستند و نماهایی که تا یک دهه ی پیش در مرز فروپاشی بودند، امروزه بازسازی شده اند.

مراکز خرید عظیم جدید و سینماهای چند وجهی در هر گوشه ای از شهر نمایان می شوند. همچنین ساختمان های عظیم و جدیدی برای وقایع ورزشی و اتفاقات مشابه در دست ساخت هستند. سیستم متروی شهر نیز در حال گسترش است و سیستم جدیدی هم برای جلوگیری از وقوع سیل در شهر نصب شده است.

زبان رسمی پراگ، زبان چکی می باشد و اکثر ساکنین آن درک ابتدایی و گاها پیشرفته تری از زبان های انگلیسی و آلمانی دارند. بنابراین در هتل ها، رستوران ها، آژانس های مسافرتی، اماکن تاریخی و بسیاری از فروشگاه ها و مناطقی که نیازمند سرویس دهی هستید، می توانید منظور خود را به انگلیسی یا آلمانی و در مواردی استثنایی به فرانسوی تفهیم نمایید.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

میراث فرهنگی افغانستان

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 9 0

میراث فرهنگی افغانستان؛ قدمتی به درازای تاریخ

موزه‌ها و آثار باستانی در افغانستان حکایت از آن دارد که این کشور تمدنی چند هزار ساله داشته و از فرهنگی غنی برخوردار است.

قلب تپنده تاریخ هر کشوری صنعت توریسم و میراث فرهنگی آن است. موزه‌ها و آثار باستانی مانند دفترچه‌ای که از گذشته به یادگار مانده است، فرهنگ و تاریخچه آن کشور را نشان می‌دهد.

در سراسر دنیا موزه‌ها و آثار تاریخی همواره مورد استقبال گردشگران بوده است. با مشاهده موزه‌ها می‌توان لایه‌های پنهان تمدن بشری در هر کشوری پی برد. آثار باستانی رد پای تاریخ در برهه‌های مختلف را به تصویر می‌کشند.

میراث فرهنگی؛ قلب تپنده تاریخ هر کشور

موزه‌ها و میراث فرهنگی علاوه بر آنکه ما را با زندگی بشر در زمان‌های گذشته و سیر تحول و تکامل تمدن انسانی آشنا می‌کنند، به طور معجزه آسایی برای آن کشور درآمدزایی کرده و پول را به بطن جوامع تزریق می‌کنند.

پس می‌توان به اهمیت نقش صنعت توریسم و میراث فرهنگی در پیشرفت و توسعه کشورها پی برد چراکه همواره دغدغه سران دولت‌ها تولید سود ناخالص و افزایش سرانه ملی کشورها می‌باشد.

 

در دنیا موزه‌ها و آثار باستانی فراوانی وجود دارد که از شهرت جهانی برخوردارند. این آثار توسط دولت‌های مسئول حفظ و نگهداری شده و به نسل‌های بعدی منتقل می‌شوند.

موزه «لوور» در فرانسه، «مردم‌شناسی» در کانادا، «آکروپولیس» دریونان و «هنر مدرن» در آمریکا تنها تعدادی از ده‌ها موزه‌ مشهور دنیا است که هرساله گردشگران خارجی زیادی را به سوی خود جلب می‌کند.

همواره عوامل زیادی وجود دارند که باعث می‌شوند آثار باستانی و میراث فرهنگی به مرور زمان دچار استهلاک شده و روبه نابودی روند. در برخی مواقع دولت‌ها با ایجاد مکان‌هایی از این آثار حفاظت کرده و تنها تحت شرایطی خاص ممکن است به این آثار آسیبی برسد.

افغانستان با پتانسیل فراوان گردشگری

افغانستان کشوری است که همواره به درگیری و جنگ و خشونت محکوم بوده است. این کشور با داشتن تمدن درخشان چندهزار ساله خود و آثار تاریخی فراوان، در زمره یکی از کشورهایی است که ظرفیت‌های فراوانی برای جذب گردشگران خارجی و درآمدزایی از طریق صنعت توریسم دارد.

وجود بیش از ده‌ها موزه و آثار باستانی در ولایات مختلف افغانستان، چهره و بافتی کاملا تاریخی را به این کشور داده و نشانگر آن است که افغانستان در عمر طولانی خود وقایع و حوادث زیادی را تجربه کرده است.

موزه ملی افغانستان در جنوب غربی کابل قرار دارد و مجموعه‌‌ای است از گنجینه آثار تاریخی و میراث فرهنگی این کشور و شامل دو طبقه در منطقه دارالامان می‌باشد.

 

در طول قرن‌ها، هویت‌ها و فرهنگ‌های مختلفی در سرزمین افغانستان خود را به جهانیان  نشان داده‌اند. آثار، ظروف بجا مانده، ابزار آلات جنگی، وسایل کشاورزی و غیره، همه و همه نشان دهنده تمدنی با سابقه در دل افغانستان است. موزه‌های این کشور حاکی از سیر تکاملی تمدن بشر در افغانستان است.

موزه‌ها و آثاری که به تاراج رفته‌اند

در پی جنگ‌های طولانی و ناامنی، موزه‌ها و آثار باستانی مورد تاراج و دست‌اندازی بیگانگان قرار گرفته و به خارج از کشور برده شدند. این اخبار یه حدی ناراحت کننده است که دل هر شنونده‌ای را به درد می‌آورد. بر اساس گزارش‌های مسئولان مربوط، ۷۰ درصد موزه ملی افغانستان به تاراج رفته است.

مجمسه‌های بودا، شهر ضحاک، شهر غلغله، چهل ستون و قلعه بابر در بامیان، مسجد جامع هرات،‌ قلعه تاریخی هرات،‌ مناره‌ها و آرامگاه خواجه عبدالله انصاری در هرات، بالاحصار، آرامگاه سلطان محمود، آرامگاه سنائی در غزنی، خرقه مبارکه و باغ بابا در قندهار و تنگی شادیان و زیارت سخی در مزار و… ، تخت رستم در سمنگان از آثار باستانی و میراث فرهنگی افغانستان و موزه تپه سردار، موزه ملی افغانستان، موزه جهاد، از جمله موزه‌های افغانستانبه شمار می‌آیند.

باختر؛ بزرگ‌ترین گنجینه جهان در افغانستان

«طلاتپه» نام پایگاهی باستانی در نزدیکی شهر «شبرغان» در شمال افغانستان است که کاوش آن در سال ۱۹۷۸ میلادی توسط گروهی از باستان‌شناسان افغانستان و روس به سرپرستی «ویکتور ساریانیدی» صورت گرفت.

این تداوم و روند تاریخی، تنوعی پرباری را در میراث فرهنگی افغانستان بوجود آورده است. از پیکره‌های یونانی-بودایی قندهار گرفته تا نگاره‌های دیواری مغاره‌های بامیان و نقوش تذهیب و خوشنویسی که زینت‌بخش بناهای دوران نخستین اسلامی هستند، همه در دل این سرزمین جای گرفته‌اند.

افغانستان به دلیل حایل بودن میان تمدن شبه قاره و ایران، سیر تحولی زیادی را از عصر پارینه سنگی تا تمدن بین‌النهرین در دل خود جای داده است.

پس می‌توان گفت افغانستان کشوری است با فرهنگی غنی که سیر تحولی آن را می‌شود در آثار بجا مانده از زندگی مردم این کشور در عصرها و دوران‌های مختلف دریافت.

تخریب آثار باستانی افغانستان به دست طالبان

با ادامه جنگ، خشونت، و ناامنی در افغانستان، طالبان در اقدامی غیر اخلاقی و ددمنشانه با فرمان ملاعمر به جان آثار باستانی مناطق تحت سیطره خود در این کشور افتاده و آنها را از میان برده و به برخی دیگر آسیب رساندند. تخریب مجسمه‌های بودا در بامیان نمونه‌ای از این آثاری بود که به دست طالبان تخریب شد.

در میان این بحبوحه جنگ‌های داخلی در سال ۱۹۹۰ میلادی، سودجویان و فرصت طلبان، قطعاتی از آثار باستانی افغانستان را دزدیده و آن را که سرمایه‌ای عظیم برای این کشور محسوب می‌شد، به خارج از افغانستان منتقل کردند. البته بعدها با پیگیری مقامات افغانستان تمامی این آثار به کابل باز گردانده شدند.

با توجه به ظرفیت‌های خوبی که در افغانستان برای جذب گردشگر وجود دارد، اما مشکلاتی همواره بر سر راه این صنعت وجود دارد. با این حال وزارت فرهنگ و اطلاعات افغانستان اعلام کرد که سالانه حدود ۲۰ هزار گردشگر خارجی، از این کشور بازدید می‌کنند.

۱۶ می روز جهانی موزه و میراث فرهنگی نامگذاری شده است. افغانستان با داشتن موزه‌های زیاد پتانسیل فراوانی برای جذب گردشگر و ارزآوری برای این کشور را دارد.

حال ناخوش میراث فرهنگی در افغانستان

جنگ اولین عاملی است که پای گردشگران به موزه های افغانستان را قطع می‌کند و یکی از دلایل عدم رشد معرفی میراث فرهنگی افغانستان به دنیا شمرده می‌شود.ناامنی، نبود مدیریتی قوی، عدم وجود قوانین محافظتی از میراث گران‌بهای فرهنگی، از جمله عوامل رکود صنعت توریسم در افغانستان و تشدید تخریب آثار باستانی این کشور است.

نظر به اینکه میراث فرهنگی، سند تاریخی هر کشوری محسوب می‌شود و بدون آنها شناساندن تمدن به جهانیان کاری بیهوده و دشوار است، لازم است که در حفظ و نگهداری آنها کوشا بوده و با تمام توان و امکانات در جهت ترمیم آن برآمد.

در ابتدا واجب است تا تا با برنامه‌ریزی‌ها و مدیریت صحیح از سوی دولتمردان افغانستان و عزم راسخ آنها، از دست‌اندازی بیگانگان به آثار باستانی و میراث فرهنگی افغانستان، جلوگیری کرده و در قدم بعدی شهروندان این کشور می‌بایست با گسترش فرهنگ حفظ و احترام به میراث فرهنگی، مانع تخریب و استهلاک آنها توسط عوامل انسانی شوند.

امید است که روز به روز شاهد رونق خوب بازدید از آثار باستانی و میراث فرهنگی افغانستان که گنجینه‌ای به یادگار از گذشتگان برای این کشور است، باشیم.

 

تفریح وتفرج درچک

ارسال شده توسط: اصفهان تور/ 14 0

 

اصولا قصد ما ازسفربه کشورهای مختلف دیدن جاذبه های گردشگری آن کشورها می باشد واولین چیزی که درانتخاب مقصد ما را جذب میکنه جاذبه های اون کشوره دراینجا میخواهیم با جاذبه های یکی از مناطق زیبای جهان یعنی چک(پراگ)آشنا بشیم.و درسفربه این کشور بدونیم کجاها بریم وازسفرمون لذت ببریم.

همراه ماباشید در مرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد

باغ وحش پراگ

کشور چک از کشورهای اروپایی است که معماری زیبا و دیدنی خانه هایش آن را از زیباترین کشورهای اروپایی کرده است. باغ وحش پراگ یکی از بهترین باغ وحش های اروپاست و می تواند یک روز کامل کودکان را سرگرم کند. این باغ وحش محلی تفریحی و جالب برای همه افراد است و اگر چند دقیقه وقت بگذارید و برای سفرتان برنامه ریزی کنید با رفتن به این باغ وحش یکی از به یاد ماندنی ترین تجربه های زندگی تان را می گذرانید.

یکی از بهترین قسمت های این باغ وحش «جنگل اندونزی» و «جزیره میمون» است که در آنجا می توانید جانوران و گیاهان زیادی را ببینید و حتی با لمورهای بامزه بازی کنید. یکی از قسمت های باغ وحش که بچه ها مطمئنا آن را دوست دارند بخش کودکان و باغ وحش کودکان است که یک مزرعه مخصوص است که در آنجا به بچه ها اجازه داده می شود تا وارد محوطه هایی شوند و با حیوانات اهلی مختلف مثل خرگوش، گوسفند، اسب کوچک، مرغ، اردک و غاز بازی کنند. در آنجا دستگاه های خرید خوراکی هم وجود دارد که کودکان می توانند از آن ها خوراکی بخرند و به حیوانات مورد علاقه خودشان غذا بدهند.

این باغ وحش حیوانات نادر و کمیاب زیادی دارد که آن را از خاص ترین باغ وحش های دنیا کرده است.

از اتوبوس باغ وحش استفاده کنید: این اتوبوس مخصوص خود باغ وحش است و هزاران نفر با آن جابجا می شوند و معمولا آنقدر شلوغ است که بعضی از افراد خودشان را به زحمت در آن جا می دهند. اتوبوس، آخر هفته ها هر ده دقیقه یکبار از همان مسیر اتوبوس ۱۱۲ رفت و آمد می کند.

از قایق استفاده کنید: در این مسیر در حدود قلعه تروجان از قایق پیاده می شود و از آنجا بعد از ۲۵ دقیقه پیاده روی باغ وحش را در مقابل خود می بینید.

از اتوبوس های عمومی استفاده کنید: تا ایستگاه «نادرازی» سوار مترو شوید و از آنجا بقیه مسیر را با اتوبوس شماره ۱۱۲ طی کنید.

هزینه ورود به این باغ وحش در فصول های سیزن (فروردین تا شهریور) ۶٫۵ دلار برای بزرگسالان و ۴٫۵ دلار برای کودکان ۳ تا ۱۵ سال است. در فصل های غیر گردشگری (مهر تا اسفند) هزینه بلیط ورودی برای بزرگسالان ۳٫۵ دلار و برای کودکان ۳ تا ۱۵ سال ۱٫۵ دلار است.

مجله فوربز در سال ۲۰۰۷ این باغ وحش را هفتمین باغ وحش برتر دنیا معرفی کرد: فوربز در آن سال در مورد این باغ وحش نوشته بود که با وجود اینکه این باغ وحش وسعت نسبتا کوچکی دارد اما ۴۶۰۰ حیوان از ۶۳۰ گونه مختلف دارد و فقط در سال گذشته یک زرافه روتشیلد و یک لاک پشت پلنگی در آن متولد شدند.

تفریح وتفرج درچک

برج دیده بانی پترین (Petrin Lookout Tower)

برج دیده‌بانی پترین نام خود را از تپه‌ای گرفته است که روی آن قرار دارد. این برج دیده‌بانی ۶۳ متری نمونه‌ی مینیاتوری برج ایفل پاریس است که از بالای آن می‌توان چشم‌اندازی پانورمایی از شهر پراگ را تماشا کرد. اندازه‌ی این برج یک پنجم برج ایفل است اما ارتفاع آن سبب می‌شود که بزرگ‌تر از اندازه‌ی واقعی به نظر برسد. برج دیده‌بانی پترین در سال ۱۸۹۱ و برای یک نمایشگاه بزرگ و از ریل‌های راه‌آهن ساخته شد و بعدها در دهه‌ی ۱۹۳۰ میلادی، آن را به تپه‌ی پترین منتقل کردند و اینجا به یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری شهر تبدیل شد.

امروزه گردشگران می‌توانند با ۳۰ دقیقه پیاده‌روی، از تپه‌ی پترین بالا بروند و به پایه‌ی این برج برسند. یا می‌توانند سوار قطار کابلی شده و به بالای تپه برسند و بعد از ۲۹۹ پله‌ی این سازه‌ی آهنی بالا رفته و چشم‌انداز زیبایی از شهر را تماشا کنند. لازم به ذکر است که اینجا یک کافه و آسانسور هم وجود دارد.

تفریح وتفرج درچک

پل چارلز

روی رود ولتاوا که از شهر پراگ عبور می کند، ۱۸ پل ساخته شده است که معروف ترین آنها پل چارلز است. این پل یک یاز زیباترین پل های جهان و قدیمی ترین پل شهر پراگ محسوب می شود. ۱۰ متر عرض، ۵۱۶ متر طول و ۱۶ دهانه دارد. این پل با ۲۰ مجسمه به سبک باروک که قدیسان مسیحی، شخصیت های تاریخی و انجیلی را نشان می دهد، یادگاری از معماری قرن هجدهم اروپا است. پل چارلز محل تجمع هنرمندان خیابانی نیز هست. از نقاشان گرفته تا نوازندگان و بازیگران تئاتر خیابانی در اطراف این پل دیده می شود.

جالب اینکه این هنرمندان انجمنی به نام انجمن هنرمندان پل چارلز نیز دارند. روز و ساعتی که برای بنیانگذاری پل انتخاب شده داستان جالبی دارد. سنگ بنای این پل در سال ۱۳۵۷ ماه نه، روز هفت و ساعت ۵:۳۱ گذاشته شده است.

پل چارلز در زمان کمونیستی فقط محل تجمع گروه هایی بود که با پلیس مخالفت می کردند اما امروز پل چارلز میزبان توریست های فرهنگی، گروه های موسیقی و دستفروشانی است که هنر پراگ را به شما عرضه می کنند.

پل چارلز با ۶۰۰ سال قدمت، یکی از نمادین ترین نشانه ها و لندمارک های پراگ است.

پل چارلز، پیاده‌روی بزرگ و سنگ‌فرش شده ای است که سه منطقه‌ی شهر قدیم، شهر کوچک و محله‌ی قلعه را به هم ارتباط می دهد.

احداث پل چارلز در سال ١٣٥٧ میلادی به دستور چارلز چهارم شروع شد و تا اوایل قرن پانزدهم به طول انجامید. پیش تر این پل را به نام پل سنگی و پل پراگ می‌نامیدند، اما از سال ١٨٧٠ میلادی، به افتخار چارلز چهارم، پل چارلز نام گرفت.

کناره های پل چارلز با ۳۰ مجسمه ی سبک باروک به زیبایی تزئین شده است، و همین طراحی زیبا آن را به یک مکان مناسب برای قدم زدن عاشقانه تبدیل کرده است.

تفریح وتفرج درچک

پراگ

به شهر محبوب بچه‌ها شهرت ندارد، اما جاهای تفریحی خوبی در آن پیدا می‌شود که بچه‌ها خوششان می‌آید.باغ‌ وحش پراگ با فضای دوست‌داشتنی و حیوانات جذابش، یکی از این جاهاست.تپه‌ پترین هم علاوه بر پارک سرگرم‌کننده‌اش، یک قطار کابلی (فونیکولار) بامزه دارد و یک هزارتوی آینه که هیچ کوچولویی پیدا نمی‌شود که از ادا درآوردن جلوی آینه‌هایش، حوصله‌اش سر برود. زمین بازی و نسخه‌ کوچک برج ایفل هم در همین مجموعه، می‌تواند حسابی اسباب تفریح کودکان را فراهم کند. دو موزه‌ ملی و موزه‌ ملی تکنولوژی هم برای بچه‌ها سرگرم‌کننده‌اند. علاوه بر این‌ها،پراگ زمین‌های بازی مخصوص بچه‌ها هم کم ندارد.

تفریح وتفرج درچک

تئاتر ملی پراگ

تئاتر ملی پراگ یک ساختمان مجلل نئو رنسانس است که در ساحل رودخانه ی ولدآوا بنا شده است. این ساختمان هم در بخش داخل و هم نمای خارجی خود با شکوه و با ابهت است، و اغلب آن را به عنوان بهترین دستاورد خاص معماری چک می دانند.

برای آنهایی‌ که عاشق هنر هستند مهم‌ترین مکان برای بازدید، تئاتر ملی پراگ است.

تئاتر ملی پراگ خانه‌ی بهترین و بزرگ‌ترین اپرا و هنرهای نمایشی دیگر است. این مکان در سال ۱۸۸۱ به‌عنوان سمبل هویت ملی چک برای ترویج زبان و فرهنگ چک ساخته شد. با وجود اینکه در گذشته قسمت‌هایی از آن در آتش سوزی تخریب شد و در زمانی حتی به دست کمونیست‌ها تعطیل شده بود اما این ساختمان جذاب با بازسازی‌های گسترده‌ای که روی آن انجام شد به‌عنوان نمونه عالی یک بنای تاریخی که نشان دهنده ی هویت و استعداد این کشور است خودنمایی می‌کنند.

تفریح وتفرج درچک

جزیره کامپا، جمهوری چک

یکی از قسمت های عجیب اما زیبای کشور چک جزیره ی کامپا میباشد که به عنوان دومین جزیره ی زیبای دنیا شناخته میشود البته این لقب از حیث زیبایی شهری و معماری و همینطور زیبایی طبیعی به آن اختصاص داده شده است. اگر برایتان جالب است که اولین و سومین جایگاه از نظر زیبایی به کدام جزایر اختصاص دارد باید بدانید که اولین جایگاه در جزیره سنت لودویگ در پاریس بود و سومین جایگاه در جزیره آدا سیگانلیا در بلگراد قراردارد .این منطقه ازکشور پراگ بسیار شگفت انگیز است که به نظر می رسد تقریبا غیر واقعی باشد. شما می توانید بسیاری از بناهای تاریخی پراگ را از ارتفاعات جزیره ی کامپا ببینید .از یک طرف شما دیدگاهی پانورامیک از قلعه پراگ، کلیسای سنت ویتس و پل چارلز خواهید داشت طرف دیگر نمایشگاه تئاتر ملی را مشاهده میکنید.

اگرچه جزیره ی کامپا به خودی خود آنقدرها شگفت انگیز و جذاب است که بازدیدکنندگان زیادی را به خود جذب میکند اما یک سایت گردشگری بسیار مهم را با نام دیوار لنون در خود جای داده است که به افتخار جان لنون عضوی از گروه موسیقی بیتلز بسیاری از اشعار این گروه را بر روی خود جای داده است گردشگران بسیاری را به جزیره ی کامپا چک میکشاند.

فضای رمانتیک کامپا همواره بسیاری از شخصیت های مهم چکی را به خود جلب کرده است: نمایشنامه نویس چک، داستان نویس و بازیگر Jan Werich در این جزیره زندگی میکنند ، و همچنین آهنگ ساز Bohuslav Martinů، هنرمند Jiří Trnka، شاعر ولادیمیر هولان یا جوزف Dobrovský فیلولوژیست. در سفر به جزیره ی کامپا و تور چک بازدید از موزه ی هنرهای مدرن را فراموش نکنید.

تفریح وتفرج درچک

دیوار لنون پراگ

دیوار لنون پراگ از دهه‌ی ۱۹۸۰ میلادی، به احترام جان لنون (John Lennon) از اعضای گروه موسیقی Beatle  و کسی که برای صلح و پایان دادن به درگیری تلاش می‌کرد، ایجاد شده است

شاید یکی از غیر قابل تصورترین جاذبه‌های اروپای شرقی، دیوار لنون پراگ باشد که از دهه‌ی ۱۹۸۰ میلادی، به احترام جان لنون (John Lennon) از اعضای گروه موسیقی Beatle  و کسی که برای صلح و پایان دادن به درگیری تلاش می‌کرد، ایجاد شده است. همه چیز تقریبا بلافاصله بعد از قتل این خواننده در سال ۱۹۸۰ آغاز شد، زمانی که این دیوار ساده در نزدیکی پل چارلز به مکانی برای طرفداران او تبدیل شد تا غم و اندوه خود را نشان داده، تصاویری را نقاشی کنند و شعارهایی مربوط به ستاره‌ی خود را روی آن بنویسند.

علی رغم تلاش های پلیس برای پاک کردن این نقاشی‌های دیواری (در آن زمان جمهوری چک تحت حکومت کمونیست‌ها بود) این دیوار یادبود دوباره ظاهر شد و اشعار و ترانه‌های لنون روی آن نقش بست و این مکان به نماد امید، صلح و آرامش برای مردم این شهر تبدیل شد. این سنت همچنان تا به امروز ادامه دارد و در تجمع مراسم سالگرد مرگ لنون، گردشگران نیز می‌توانند احساسات خود را به این دیوار اضافه کنند.

تفریح وتفرج درچک

ساختمان شهرداری پراگ

ساختمان شهرداری پراگ در سال ۱۹۱۲ ساخته شده و یکی از مهم‌ترین و بزرگ‌ترین محل‌های برگزاری کنسرت در پراگ، سالن Smetana  در آن قرار دارد

شهرداری پراگ به عنوان یکی از بهترین نمونه‌های هنر نو در این شهر در نظر گرفته می‌شود. این ساختمان در سال ۱۹۱۲ ساخته شده و یکی از مهم‌ترین و بزرگ‌ترین محل‌های برگزاری کنسرت در پراگ، سالن Smetana  در آن قرار دارد. این بنا ویژگی‌های منحصر به فرد دیگری از جمله نمای مجلل با نقاشی‌های بزرگ روی قوس بالای ایوان طبقه‌ی دوم و گنبد بزرگی که در پشت و بالای ایوان است، دارد. فضای داخلی بنا، با شیشه‌های پنجره‌ی رنگی و نقاشی‌های مهم، به اندازه‌ی نمای ساختمان زیبا و چشمگیر است. یکی از بهترین راه‌ها برای لذت بردن از دیدن این بنا، شرکت در یکی از کنسرت‌هایی است که در این ساختمان برگزار می‌شود؛ یا حتی می‌توانید به کافه‌ها و رستوران‌هایی که در آن قرار دارد، بروید.

تفریح وتفرج درچک

ساعت نجومی

قدمت این ساعت نجومی به سال ۱۴۱۰ میلادی بر می گردد. این ساعت نجومی، سومین ساعت قدیمی در جهان و همچنین قدیمی ترین ساعتی است که هنوز هم کار می کند. نمایش حرکت فوق العاده ی آن را در رأس هر ساعت از دست ندهید.

ساعت نجومی، ساعتی است که علاوه بر زمان، اطلاعات نجومی مثل موقعیت دایره‌البروج خورشید، اندازه و موقعیت ماه و … را نیز نشان می‌دهد. ساعت نجومی پراگ بالای برج عمارت شهرداری در شهر قدیم نصب شده و یکی از پرطرفدارترین جاذبه‌های توریستی شهر پراگ است.

قدیمی‌ترین بخش ساعت، ساعت مکانیکی و صفحه‌ی نجومی آن است که در سال ١٤١٠ نصب شده است. حدودا در سال ١٤٩٠ میلادی، صفحه‌ی سال‌نما نیز به آن اضافه شد و بالای آن را با مجسمه‌های سبک گوتیک تزیین کردند.

رأس ساعت دوازده، از درگاه بالای ساعت شمایل ١٢ تن از حواریون بیرون می‌آیند و چهار مجسمه‌ی کنار ساعت هم نماد چهار ویژگی ناپسند هستند. این چهار مجسمه به ترتیب از چپ به راست نماد غرور ، خساست، مرگ و خوش‌گذرانی می باشند. در زیر این چهار تندیس چهار شمایل دیگر مربوط به یک تاریخ‌نگار، یک فرشته، یک ستاره‌شناس، و یک فیلسوف قرار دارد.

صفحه‌ی نجومی ساعت در واقع به یک اسطرلاب مکانیکی می‌ماند. برجی که ساعت روی آن نصب شده، آسانسور دارد و بازدیدکنندگان می‌توانند با آسانسور تا بالای آن بروند.

تفریح وتفرج درچک

صومعه و کتابخانه Strahov

قدمت این صومعه و کتابخانه (Strahovsky klaster) به قرن ۱۲ هجری بازمی‌گردد و دومین صومعه‌ی قدیمی در پراگ است. ورودی و کلیساهای این بنا به اندازه‌ی کافی جذاب و چشمگیر است اما مهم‌ترین ساختمان‌های آن، ۲ کتابخانه‌ی زیبایی است که به سبک باروک آذین داده شده و دکوراسیون آن به این سبک چیده شده است. کتابخانه‌ی فلسفی این بنا شامل انواع مختلفی از مبلمان فوق‌العاده و شگفت‌انگیز و نقاشی‌های سقف نفیس است که توسط  Franz Anton Maulbertsch تحت عنوان روشنگری کشیده شده است.

کتابخانه‌ی دوم، کتابخانه‌ی الهیات و کتب مذهبی است که اتاقی باشکوه به سبک باروک بوده و نقاشی‌های سقف آن اثر Siard Nosecky، یکی از راهبان Strahov است که شامل نقاشی روی گچ می‌شود و گچ‌بری‌های آن بسیار دقیق و باظرافت انجام شده است. در این کتابخانه کتاب‌ها و نسخه‌های خطی بسیار قدیمی وجود دارد که شامل انجیل مشهور Strahov، مربوط به قرن ۹ میلادی می‌شود. در زیرزمین‌ها می‌توانید چاپخانه‌های قدیمی و اشیای باقی‌مانده از سنت نوربرت (St. Norbert)، بنیان‌گذار  Premonstratensian Order را ببینید. از دیگر بخش های مهم این مجموعه می‌توان به صومعه‌ها اشاره کرد که در آن مجموعه و گنجینه‌ای از هنر مذهبی به نمایش گذاشته شده است.

تفریح وتفرج درچک

قلعه پراگ

اولین مقصد هر مسافری در پراگ، قلعه‌ی پراگ است؛ بزرگترین قلعه‌ی باستانی دنیا در مرتفع‌ترین بخش شهر که در داستان‌های نویسنده‌ مشهور اهل پراگ، فرانتس کافکا هم ریشه دارد ، بدون شک دیدنی‌ترین بخش قلعه، ساختمانی است که فرانتس کافکا مدتی در آن زندگی ‌می کرده.

قلعه‌ پراگ تنها یک قلعه نیست، بلکه مجموعه ای از کلیساها، کاخ‌ها، و باغ‌هایی از دوره‌های مختلف تاریخی است. درست در وسط قلعه کلیسای سنت ویتوس، مهم ترین کلیسای تاریخی کشور چک، واقع شده است. کاخ سلطنتی در مجموعه‌ی قلعه و کلیسای جامع سنت جورج، در همین مجموعه قرار دارد. باغ سلطنتی، برج تاریخی دالی‌برکا، نمایشگاه عکس و… از دیگر دیدنی‌های قلعه‌ی پراگ‌ هستند. در کنار جاذبه های مذکور، تماشای مراسم تعویض گارد قلعه، گوش دادن به صدای ناقوس کلیسا، بالا رفتن از برج بزرگ کلیسای سنت جورج و تماشای شهر از بالای آن، عکاسی و پیاده‌روی در محوطه‌ی قلعه، برای شماروزی به‌ یاد ماندنی را می‌سازند.

قلعه ی پراگ، بزرگترین قلعه ی باستانی در جهان، و همچنین یکی از باشکوه ترین و مجلل ترین قلعه ها است که از قرن نهم میلادی خانه ی تمام سران مختلف دولت چک بوده است.

این قلعه جایگاه رسمی شاهان بوهم، شاهان امپراتوری مقدس روم و رئیس‌جمهور چکسلواکی بود. تاج‌های جواهر بوهمی در اتاقی مخفی در این قلعه نگهداری می‌شوند.

بنا بر رکوردهای جهانی گینس، قلعه ی پراگ بزرگ‌ترین قلعه در جهان است و محدوده‌ای حدود ۷۰۰۰۰ متر مربع را در بر می‌گیرد.

اولین سنگ بنای قلعه در قرن نهم میلادی گذاشته شد و از قرن دوازدهم تا هیجدهم، چهار بار ساختمان‌های آن مورد بازسازی قرار گرفت . بازسازی سبک گوتیک در قرن چهاردهم توسط چارلز چهارم انجام شد و احداث کلیسایی به همین سبک را نیز شروع کرد، که ساخت آن شش قرن طول کشید.

در سال ١٥٤١ میلادی، بخش‌هایی از قلعه در آتش سوخت و طی حکومت خاندان هابسبورگ، ساختمان‌هایی به سبک رنسانس به این مجموعه اضافه شد.

آخرین آسیب‌هایی که به ساختمان‌ها وارد شد، طی جنگ‌های سی‌ساله بود. بعد از آن، در زمان ملکه ترزا در نیمه‌ی دوم قرن هیجدهم و در دهه‌ی ١٩٢٠ به دستور رئیس‌جمهور چکسلواکی بازسازی شد.

مجموعه‌ی این خرابی‌ها و بازسازی‌ها، این قلعه را تبدیل به یک مجموعه‌ی جذاب و استثنایی و موردعلاقه‌ی توریست‌ها کرده است.

پارک بزرگ و دلباز این مجموعه هم به اندازه‌ی ساختمان‌های آن جذاب و تماشایی است و چشم‌انداز زیبایی هم به کناره‌ی شرقی رودخانه دارد.

کلیسای جامع سنت ویتوس، یکی از بناهای دیدنی این ساختمان است که با معماری عالی در قرن دهم میلادی به سبک گوتیک ساخته شده و بسیاری از شاهان بوهمیا و امپراتوران رومی در این کلیسا دفن شده‌اند.

درست در وسط قلعه، مهمترین کلیسای تاریخی کشور چک واقع شده؛ کلیسای سنت ویتوس از قرن چهاردهم میلادی باقی مانده و طی سالیان بعد به تدریج تکمیلش کرده اند. کاخ سلطنتی در مجموعه قلعه، با سبک گوتیک چشمگیرش یکی از تماشایی ترین و منحصر به فردترین کاخ های قدیمی اروپای مرکزی محسوب می شود.

باغ سلطنتی، برج تاریخی دالی برکا، نمایشگاه عکس و … از دیگر دیدنی های قلعه پراگ هستند و در کنار آنها، تماشای مراسم تعوض گارد قلعه، گوش دادن به صدای ناقوس کلیسا، بالا رفتن از برج بزرگ کلیسای سنت جورج و تماشای شهر از بالای آن، عکاسی و پیاده روی در محوطه قلعه، روزی به یادماندنی را برای شما رقم می زند.

درون قصر پراگ کوچه ای وجود دارد که به کوچه «آدم کوچولوها» معروف است. در های کوچکی که برای گذر از آنها باید حتما سرتان را خم کنید و پیش از این سربازان، خدمتگزاران، آهنگران و حتی کافکا در آن رفت و آمد داشته اند. در این کوچه بیشتر خیابان ها به دیوار چسبیده اند و پنجره های عجیب، مبلمان آنتیک و رنگ زمین شما را مدهوش خواهد کرد.

تفریح وتفرج درچک

قلعه نوک تپه (Vysehrad)

قلعه‌ی Vysehrad  گویی از افسانه‌ها بیرون آمده و در بالای رودخانه‌ی ولتاوا قرار دارد و مشرف به پراگ است. گفته می‌شود قدمت این قلعه به قرن ۱۰ میلادی می‌رسد و همواره سوژه‌ی افسانه‌ها و اسطوره‌ها بوده است که از این میان می‌توان به پیش‌گویی یک شاهزاده از گسترش یک شهر در اطراف این قلعه اشاره کرد. زمانی این قلعه اقامتگاه سلطنتی Vratislav بود و بخشی از  مسیری بود که آن زمان که شاه‌ها برای تاج‌گذاری می‌رفتند، از آن عبور می‌کردند؛ این پادشاهان اینجا توقف می‌کردند تا به شاه‌های گذشته احترام بگذارند. در حال حاضر اگرچه بسیاری از قسمت‌های این قلعه تخریب شده، اما Vysehrad مکانی فوق‌العاده برای گشت و گذار و پیک‌نیک است و نمایی شگفت‌انگیز از شهر دارد که می‌توانید زیبایی پراگ را از این بنای باستانی به تماشا بنشینید.

تفریح وتفرج درچک

کلیسای بانوی ما قبل از تین

مناره‌های دو قلوی ۸۰ متری این کلیسا در دو طرف بنا قرار دارد که هر یک ۴ مناره‌ی کوچک دارد

یکی از ساختمان‌های شناخته‌شده‌ی پراگ، کلیسای بانوی ما قبل از تین (Church of Our Lady before Tyn) است که معمولا آن را به اختصار فقط کلیسای تین می‌نامند. مناره‌های دو قلوی ۸۰ متری این کلیسا در دو طرف بنا قرار دارد که هر یک ۴ مناره‌ی کوچک دارد. ورودی اصلی این کلیسا راهروی باریک تاریک است. اگرچه ساخت این بنا در قرن ۱۵ به پایان رسیده است اما چندین بار تغییراتی در آن ایجاد شده است. با این که تعمیرات داخلی ساختمان هنوز هم ادامه دارد، اما ارزش این را دارد که وقت بگذارید و از آن دیدن کنید چون دیدنی‌های بسیاری از جمله مقبره‌های زیبای متعدد، ایوان‌های شمالی گوتیک با مجسمه‌ی عیسی مسیح، تزئینات نقاشی محراب که قدمت آن به ۱۶۴۹ برمی‌گردد و یکی از بهترین اُرگ‌های قرن ۱۷ اروپا دارد.

در بازدید از این کلیسا، حتما سری هم به حیاط Ungelt  بروید که متعلق به قرن ۱۱ است و در پشت کلیسا قرار دارد و در آن می توانید کافه و رستورانهای خوبی را پیدا کنید. یکی دیگر از کلیساهای قدیمی که ارزش دیدن دارد، کلیسای باروک مریم مقدس است که مجسمه‌ی مشهوری از نوزادی حضرت مسیح دارد که گفته می‌شود معجزه می‌کند و هنوز هم مسیحیان برای زیارت به آنجا می‌روند.

تفریح وتفرج درچک

کلیسای جامع سنت جورج

با رنگ های متنوع و بی بدیلش، دومین کلیسای مهم کشور چک است و در همین مجموعه قرار دارد اما اگر به ادبیات علاقه دارید، بدون شک دیدنی ترین بخش قلعه ساختمانی است که فرانتس کافکا مدتی در آن زندگی کرده. این ساختمان را موزه ملی چک به همان شکل و شمایل حفظ کرده و محل سکونت و لوازم زندگی این چهره ادبی را به همان صورت در معرض دید علاقه مندان گذاشته است.

تفریح وتفرج درچک

کلیسای جامع سنت ویتوس

کلیسای جامع سنت ویتوس نمونه ای از معماری گوتیک در بهترین و والاترین درجه ی آن است که بزرگترین کلیسا و همچنین یکی از مهم ترین کلیساهای جمهوری چک می باشد.

کلیسای جامع سنت ویتوس در قرن دهم میلادی، به سبک گوتیک ساخته شد و بسیاری از شاهان بوهمیا و امپراتوران رومی در این کلیسا دفن شده اند.  این کلیسا یکی از قدیمی ترین و بزرگترین کلیساهای باستانی است که با گذشت حدود ۱۰۰۰ سال از عمر آن، هنوز هم مانند جواهری در شهر پراگ می درخشد و از مهم ترین جاذبه های توریستی پراگ به شمار می رود.

تفریح وتفرج درچک

گالری ملی

گالری ملی پراگ در میان مهم‌ترین بناهای تاریخی شهر قرار دارد و در آن برخی از مهم‌ترین مجموعه‌های هنری اروپا به نمایش گذاشته شده است

گالری ملی پراگ در میان مهم‌ترین بناهای تاریخی شهر قرار دارد و در آن برخی از مهم‌ترین مجموعه‌های هنری اروپا به نمایش گذاشته شده است. بخش عمده‌ای از این مجموعه در کاخ Veletrzni نگهداری می‌شود که سازه‌ای نسبتا مدرن است که در سال ۱۹۲۵ ساخته شده و آثار قرن ۱۹ الی ۲۱ در آن نگهداری می‌شود. با این که در این گالری، بیشتر آثار هنرمندان جمهوری چک به نمایش گذاشته می‌شود، اما هنرمندان خارجی مثل مونت و پیکاسو نیز جزو این هنرمندان قرار دارد. دیگر فرم‌های هنری را مثل عکاسی، مد، هنرهای کاربردی و مجسمه‌سازی می‌توانید در این گالری مشاهده کنید.

برخی دیگر از این آثار در کاخ کینسکی (Kinsky Palace) نگهداری می‌شود که شامل هنر آسیایی، هنر از دنیای باستان و گالری مجموعه‌های باروک است. در صومعه‌ی سنت Agnes  بوهمیا می‌توانید هنر اروپایی از قرون وسطی را به تماشا بنشینید. قصر استرتبرگ که متعلق به قرن ۱۷ میلادی است، جایی است که می‌توانید برخی از مشهورترین آثار گالری را ببینید که بیشتر روی هنر اروپایی از دوران کلاسیک تا پایان دوران باروک تمرکز کرده و شامل آثار مهم یونان و روم باستان می‌شود که از آن جمله می‌توان به شاهکارهای هنرمندان ایتالیایی از قرن ۱۴ تا ۱۶، آثار قرن ۱۶ تا ۱۸ میلادی توسط هنرمندانی مثل ال گرکو، گویا، روبنز، ون دیک، Rembrandt و ون گوین اشاره کرد.

گورستان اولشانی | The Olšany Cemetery

این گورستان در سال ١٦٨٠ ميلادی در راستای دفن کشته‌های زياد طاعون در پراگ ساخته شد. گورستان اولشانی قرن‌ها به‌عنوان گورستان مركزی شهر، آرامگاه تعداد بی‌شماری از قربانيان بيماری و جنگ بوده است. قبرستان به بخش‌های مختلفی تقسيم شده كه شامل گورستان يهوديان ( آرامگاه فرانز کافکای نويسنده) و مسيحيان (آرامگاه نهايی ژان پالاچ كه اخیراً در سال ١٩٦٨ در اعتراض به حمله‌ی شوروي خود را آتش زد) می‌شود. جدا از تاریخچه‌ی ناسالم، هنوز اين گورستان به دليل وجود مقبره‌های قديمی اسرار آميز و آثار تاريخی هنر نو، محل فوق‌العاده‌ای جهت اكتشافات می‌باشد.

تفریح وتفرج درچک

محله یهودی (جوزف)

با وجود آنکه محله ی یهودی ها در پراگ گذشته ی آشفته و پریشانی داشته است، اما از بیشتر بنا های تاریخی خود را به خوبی حفظ کرده است و در حال حاضر بهترین مجموعه ی تاریخی یهودی در اروپا است که حفظ و نگهداری شده است.

موزه ی ملی چک

هدف از تاسیس موزه ی ملی در کشور چک، پایه گذاری، آماده سازی و به نمایش گذاشتن مجموعه هایی از علوم طبیعی و تاریخی است. موزه ی ملی پراگ در سال ۱۸۱۸ افتتاح شد و آن اول ها، به خاطر این که متولی اش گیاه شناس بود، رویکردی به سمت علوم طبیعی داشت، اما در دهه های ۱۸۳۰ و ۴۰ بود که توجه متولیان آن به سمت تاریخ و اشیای تاریخی هم جلب شد. زمانی که رومانتیسم در بین مردم محبوبیت بسیار پیدا کرد، این موزه به عنوان مرکزی برای نشان دادن هویت ملی مردم چک در نظر گرفته شد. با تمام این ها، اهمیت این موزه در واقع به این دلیل است که در آن زمان و بعد از آن، افکار قشر روشنفکر جامعه از طریق این موزه به تمام مردم منتقل می شد.

در سال ۱۹۴۹ این مجموعه به بخش دولتی داده شد و در سال ۱۹۶۴، آن را به پنج بخش مستقل تقسیم کردند:موزه ی علوم طبیعی، موزه ی تاریخ، موزه ی فرهنگ های آمریکا، آفریقا و آسیا، کتابخانه ی موزه ی ملی ودفتر مرکزی موزه شناسی. درسال ۱۹۷۶ ششمین بخش مستقل این مجموعه به نام موزه ی موسیقی چککارش را شروع کرد. امروزه موزه ی ملی بیش از چهارده میلیون اثر را در تمام زیرمجموعه ها و در ده ها ساختمان به نمایش گذاشته است.

تفریح وتفرج درچک

میدان قدیمی شهر پراگ

پراگ یکی از بهترین و زیباترین شهرهای قدیمی است که تا به امروز به خوبی حفظ شده است. میدان قدیمی شهر بزرگ‌ترین میدان پراگ است که همچون جواهری برای شهر می باشد.

میدان قدیمی شهر در پراگ ترکیبی جذاب از سبک های معماری چندین قرن را به شما ارائه می دهد. اطراف میدان شهر قدیمی را چندین کلیسا و ساختمان‌های زیبا احاطه کرده‌ است. این میدان بدون شک یکی از زیبا ترین میادین در اروپا است.

تفریح وتفرج درچک

میدان ونس‌سالز

میدان ونس‌سالز در مرکز شهر جدید پراگ قرار دارد که در حال حاضر مرکز خرید و منطقه ی توریستی پر جنب و جوشی تلقی می شود. میدان ونس‌سالز محل بسیاری از مهم ترین رویدادهای شهر پراگ در طول تاریخ بوده است. این میدان در قرن ۱۴ میلادی در زمان حکومت چارلز چهارم به‌عنوان بازار اسب و یکی از مهم‌ترین مکان‌های عمومی شهر ساخته شد که هنوز هم برای گردهمایی‌ها و جشن‌ها از این مکان استفاده می‌شود. امروزه دیدار از این مکان تجربه‌ای جالب و سرگرم کننده است که به شما اجازه ی تجربه ی بهترین غذاهای شهر و خریدهای عالی را می‌دهد.

تفریح وتفرج درچک

میدان ونسلاس (Wenceslas Square)

موزه ملی و چند گنجینه‌ی معماری دیگر در میدان ونسلاس قرار دارد

یکی از برجسته‌ترین جذابیت‌های منطقه‌ی شهر جدید پراگ (منطقه‌ای که به سبب گسترش شهر به وجود آمد)، میدان شگفت‌انگیز ونسلاس است که موزه‌ی ملی و چند گنجینه‌ی معماری دیگر در آن قرار دارد. این میدان در قرن ۱۴ میلادی، در دوران حکومت چارلز چهارم به عنوان بازار اسب ساخته شد و تا به امروز یکی از مهم‌ترین فضاهای عمومی شهر محسوب می‌شود و هنوز هم محل برگزاری تجمعات، تظاهرات و جشن‌‌های عمومی است.

این میدان نام خود را از قدیس حامی بوهمیا گرفته است که می‌توانید مجسمه‌ی او را در این میدان ببینید. بازدید از میدان ونسلاس تجربه‌ی خوبی برای گردشگران رقم خواهد زد، به خصوص این که در اینجا می توانید بهترین غذای شهر را نوش جان کرده و از بهترین مراکز خرید و مغازه‌های آن خرید کنید.

تفریح وتفرج درچک

کشور واقعا” زیبایی بود و میشه گفت همه اعضای خانواده میتونن از سفربه پراگ لذت ببرن.درآژانس طلوع سفریاد منتظر دیدن شما هستیم .تا تجربه این سفرخاطره انگیز را به شما وخانواده عزیزتان تقدیم کنیم.

واحد تولید محتوای اصفهان تور