آشنایی با کارت گردشگری مسکو

پست شده به وسیله : ISFtour/ 851 0

با پیشرفت تکنولوژی و گسترش صنعت گردشگری در سطح اقتصاد جهان همچنین توجه روز افزون دولت ها به این صنعت شاهد ادغام و خلاقیت فناوری و گردشگری شده ایم ، از جمله این خدمات ارائه کارت گردشگری (Tourist Pass ) در کشور های گوناگون است. در این مقاله با اصفهان تور همراه باشید تا سفری داشته باشیم به مسکو روسیه و مزایای کارت گردشگری مسکو را باهم بررسی کنیم.

این خدمات می‌توانند از مجوز بازدید موزه تا اینترنت رایگان باشند. علاقه‌مندان می‌توانند با خرید این کارت‌های گردشگری با هزینه‌ای به مراتب کمتر از حالت عادی، بهترین‌های هر شهر را به بهترین شکل ممکن تجربه کنند.

https://www.imageupload.co.uk/images/2017/10/10/c398ce9b-d18e-4c7a-a715-6be32fa5338a.jpg

امکانات

همان‌طور که اشاره شد، کارت‌های گردشگری امکانات بسیاری را در مجموعه‌ای مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهند. با خرید این کارت‌ها می‌توان از امکانات کوچک و بزرگ و متعددی بهره‌مند شد. به طور کلی از امکانات کارت گردشگری مسکو می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:

  • بازدید رایگان از ده‌ها جاذبه‌ی معین
  • بازدید رایگان از ده‌ها موزه‌ی معین
  • تجربه‌ی رایگان تفریحات معین
  • حمل و نقل عمومی درون شهری رایگان یا تخفیف داده شده
  • تورهای گردشی در شهر
  • تور گردشی با کروز در رودخانه‌ی مسکو
  • تخفیف در کرایه‌ی خودرو و دوچرخه
  • تخفیف‌های متعدد در جاذبه‌ها، فروشگاه‌ها و رستوران‌های معین
  • مجموعه‌ی نقشه و راهنمای جامع شهر
  • سیم‌کارت رایگان روزانه برای استفاده‌ی داخلی

https://www.imageupload.co.uk/images/2017/10/10/6da1df5d-afbe-4ca1-b6a8-a6555c1ddffd.jpg

مزایا

قبل از هر چیز، طبیعتا با بهره‌مندی از امکانات مذکور، در زمان و هزینه‌ی سفر صرفه‌جویی می‌شود. همچنین استفاده از این کارت ‌می‌تواند مزایای زیر را در پی داشته باشد:

  • صرفه‌جویی در هزینه‌ها به نسبت تعداد مکان‌های دیدنی
  • صرفه‌جویی در زمان
  • بازدید از مهم‌ترین مکان‌های دیدنی شهر در آسایش بیشتر
  • دور زدن صف‌های خرید بلیت در بسیاری از مکان‌ها
  • اطلاع از جاذبه‌های اصلی شهر
  • تورهای متنوع گردشی
  • ارائه اطلاعات و مشخصات کامل شهر

https://www.imageupload.co.uk/images/2017/10/10/9cbad91b-95e1-4117-beb5-02af2ede575c.jpg

 

خرید و نکات ضروری

برای خرید مسکو سیتی پس می‌توان هم از طریق اینترنت، سایت مربوطه و هم از طریق مراکز معین اقدام کرد. کارت گردشگری مسکو در حالت کلی در ۲ بسته‌ی زیر ارائه می‌شود:

  • کارت گردشگری ۱ روزه: ۳۵ یورو
  • کارت گردشگری ۳ روزه: ۵۹ یورو

با وجود موارد اشاره شده، دانستن نکات زیر برای تهیه‌ی این کارت در سفر به مسکو خالی از لطف نیست:

  • برای خرید و اخذ حضوری کارت باید از طریق مراکز معین اقدام کنید.
  • زمان شروع اعتبار این کارت از اولین استفاده از آن محسوب می‌شود.
  • برای استفاده‌ی راحت‌تر و حداکثری از این کارت، پیش از سفر اقدام به تهیه‌ی آن کنید.
  • امکان لغو کارت تا دو هفته پس از خرید آن وجود دارد.
  • در نظر داشته باشید که تعداد دفعات مجاز بازدید از هر جاذبه یک‌بار است.

در انتها برای اطلاعات تکمیلی و همچنین تهیه‌ی این کارت گردشگری می‌توانید به سایت زیر مراجعه کنید:

سایت کارت گردشگری مسکو

مراکز خرید در سوچی

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 704 0

حضور در سوچی فرصتی بسیار مناسب برای خرید است. از بازارهای خیابانی گرفته تا پاساژهای مدرن همه چیز فراهم است تا تجربه مناسبی از خرید در این شهر داشته باشید. برای خرید در بازارهای خیابانی بهتر آن است که پول نقد(روبل) همراه داشته باشید اما در بوتیک ها و سایر مراکز خرید دردسر کمتری بابت پرداخت ها خواهید داشت. با توصیه های اصفهان تور همراه باشید .

 

 

 

 

از بهترین مراکز خرید سوچی می توان به موارد زیر اشاره کرد :

 

• Naval Station
• Intex
• Central Market
• MoreMall
• Alexandria

• مرکز خرید مور مال | Moremall
یکی از بهترین مراکز خرید سوچی با تنوع زیادی از اجناس و فروشگاه های عالی. علاوه بر خریددر ابن مرکز خرید، سالن آمفی تئاتر، سالن بازی کودکان، فود کورت و کافی شاپ هم وجود داره که باعث میشه در کنار خرید از این امکانات هم لذت ببرید

 

 

• مرکز خرید ماندارین Mandarin Mall
مرکز خرید ماندارین سوچی یکی از بهترین و معروف ترین مراکز خرید روسیه می باشد و شهرتش بیشتر به دلیل وجود رستوران های فراوان در اطرافش می باشد که گردشگران تور روسیه را بیشتر برای وقت گذراندن و تست کردن غذای همه رستوران ها وسوسه می کند. در این مرکز خرید می توانید به راحتی تمام وسایل مورد نیازتان را از انواع برند های روز دنیا تهیه کنید و روز خوشی را در کنار عزیزانتان در سفرتان به روسیه بگذرانید.

 

•مرکز خرید مور مال | Moremall
یکی از بهترین مراکز خرید سوچی با تنوع زیادی از اجناس و فروشگاه های عالی. علاوه بر خریددر ابن مرکز خرید، سالن آمفی تئاتر، سالن بازی کودکان، فود کورت و کافی شاپ هم وجود داره که باعث میشه در کنار خرید از این امکانات هم لذت ببرید.

 

 

•مرکز خرید ماندارین Mandarin Mall
مرکز خرید ماندارین سوچی یکی از بهترین و معروف ترین مراکز خرید روسیه می باشد و شهرتش بیشتر به دلیل وجود رستوران های فراوان در اطرافش می باشد که گردشگران تور روسیه را بیشتر برای وقت گذراندن و تست کردن غذای همه رستوران ها وسوسه می کند. در این مرکز خرید می توانید به راحتی تمام وسایل مورد نیازتان را از انواع برند های روز دنیا تهیه کنید و روز خوشی را در کنار عزیزانتان در سفرتان به روسیه بگذرانید.

 

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

 

درباره ی سوچی

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 763 0

سوچی (به روسی Сочи و به انگلیسی Sochi) شهری در غرب روسیه است. در این مطلب اصفهان تور به معرفی این شهر به زبانی دیگر پرداخته است که قطعا از مطالعه ی آن لذت خواهید برد .

 

 

سوچی در سرزمین «کراسنودار» است. برای فهمیدن مفهوم سرزمین باید کمی توضیح دهیم. روسیه از سال ۱۹۹۳ (پس از فروپاشی شوروی سوسیالیستی) کشوری فدراسیونی است؛ یعنی «فدراسیون روسیه» (نام رسمی این کشور) متشکل از ۲۲ جمهوری (که اسما خودگردان هستند، قانون اساسی، رئیس‌جمهور و پارلمان دارند، اما در روابط بین‌الملل دولت فدرال روسیه نماینده‌ی آنان است. هر جمهوری محل اقامت یکی از اقلیت‌های قومی است)، ۴۶ استان (یا به زبان روسی: اوبلاست)، ۹ سرزمین (به زبان روسی: کرای. واحدهای فدرالی حاشیه‌ای سرزمین نامیده می‌شوند)، ۱ استان خودگردان (استان یهودی)، ۴ ناحیه‌ی خودمختار (به زبان روسی: اوکروگ) و ۳ شهر فدرال (مسکو، سن‌پترزبورگ و سواستوپول) است.

 

 

سوچی در یکی از این سرزمین‌های فدرال است. یعنی یکی از واحدهای مرزی. در غرب روسیه، در همسایگی جمهوری خودمختار آبخازیا (زیر نظر کشور گرجستان) و دریای سیاه.

سوچی با شهرهای چلتنهام انگلیس، مانتون فرانسه، ریمینی ایتالیا، اسپوی فنلاند، لانگ‌بیچ آمریکا، کرچ اوکراین، ترابزون ترکیه، چاچاک صربستان، پارنوی استونی، ویهای چین، صیدای لبنان، لاس‌پیناس فیلیپین، ولس یونان، ونکوور کانادا، سلای مراکش و بادن-بادن آلمان خواهرخوانده است.

 

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

 

۵ سوغاتی که بدون آنها نباید سوچی را ترک کرد !

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 834 0

در این مطلب ، اصفهان تور بصورت اختصاصی به معرفی ۵ سوغات مهم و برتر کشور روسیه که نباید از آنها غافل شد در مطلب ذیل پرداخته است . همراه ما باشید .

 

عروسک های ماتروشکا

ماتروشکا (Matryoshka) به عنوان یکی از اصلی ترین سوغاتی های روسیه و حتی نمادی از این کشور شناخته می شوند، کشوری با تاریخی بلند بالا در ساخت صنایع نجاری. روی عروسک های ماتروشکا، شکل های مختلفی نقش بسته است، از صورت دخترک های خندان گرفته تا نقاشی چهره های سیاسی مثل ولادیمر پوتین. البته عروسک هایی که روی آنها چهره های سیاسی منقوش شده است خیلی زیبا نیستند اما از آنجا که تولید شده، پس حتما تقاضا داشته است! ماتروشکاها ارزان، خندان، رنگارنگ، سبک (که برای حمل مهم است) هستند. به عروسک های ماتروشکا عروسک های لانه ای هم می گویند چون هر کدام از آنها معمولا داخل خود ۵ تا عروسک دیگر دارند. این عروسک ها یکی از بهترین سوغاتی های سوچی هستند.

 

 

ادویه

منطقه ی قفقاز نه فقط به خاطر غذاهای غیر معمول، بلکه به خاطر رنج وسیعی از گیاهانی که در آن وجود دارد هم شناخته شده است. اگر در فصل تابستان سری به فروشگاه های محلی ادویه فروشی سوچی بزنید با جمعیت زیادی از توریست ها که در این فروشگاه ها هستند روبرو می شوید. یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین و خوشمزه ترین ادویه های سوچی، Adjika نام دارد که به خاطر ادویه تند و آتشینی که در آن به کار رفته، ماندگاری بالایی دارد. این ادویه از فلفل قرمز، نمک و گیاهان خاصی تهیه می شود و بهترین نوع آن نوع خانگی است و جالب است بدانید گیاهانی که دقیقا در ساخت آن استفاده می شوند، هیچ وقت گفته نمی شوند و این موضوع مانند یک راز است. Adjika را در هر غذایی می توان استفاده کرد و طعم خاصی به آن داد از گوشت گرفته تا پاستا.

 

 

 

پوتین های Valenki
Valenki، اسم پوتین های معروف روسیه است که حالا در کشورهای زیادی و حتی در ایران هم خیلی استفاده می شود. جالب است بدانید این پوتین ها در روسیه و سوچی بسیار استفاده می شود و یکی از بهترین هدیه هایی است که در سفر به سوچی می توانید برای خودتان یا یکی از عزیزانتان بخرید. با دیدن عکس بالا حتما متوجه شده اید کدام پوتین ها را می گوییم و دیگر نیازی به توضیح نیست.

 

 

صنایع دستی خشتی

در سوچی، سفالگری یکی از هنرهایی است که به خوبی جا افتاده است. هنرمندان کوزه گری محلی، ظرف و ظروف و اشیا بسیار زیبایی از سفال درست می کنند و همه ی اشیا ساخته شده را بطور سنتی با نمادی از اقامتگاه سوچی تزیین می کنند.

 

 

شکلات

روس ها علاقه ی زیادی به شکلات و شیرینی دارند و تبحر خاصی هم در ساخت این خوشمزه دارند! دنبال مدرکید؟ کافیست یکی از شکلات های ساخت روسیه را امتحان کنید. علاوه بر این یکی از بهترین قسمت های شکلات های روسیه ای جدای از طعم فوق العاده ی آن، بسته بندی بسیار زیبا و خاص این کشور با تصویری از دختر کوچکی به نام Alyonka است.

 

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

با مراکز تفریحی روسیه آشنا شوید

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 1001 0

بزرگترین کشور جهان روسیه مثلما دارای بزرگترین مراکز تفریحی در نوع خود نیز باید باشد. در این مقاله با اصفهان تور همراه شوید تا با برخی از این مراکز تفریحی واقع در شهر های مختلف روسیه آشنا شویم.

روسیه

اسکای پارک جی هکت سوچی
اولین پارک مرتفع دنیا که توسط جی هکت (مخترع پرش بانجی) مخترع پرش بانجی ،اسکای پارک جی هکت سوچی نام دارد که روزانه مخصوصا در فصول تابستان این پارک طرفدار زیادی را به دنبال دارد.قسمت اصلی این پارک پل آسمان است که طول آن حدود ۴۴۰ متر می باشد که در ارتفاع ۲۰۷ متری از دریا قرار دارد.

شهر بازی بزرگ آدلر در سوچی
شهر بازی آدلر (Great amusement park Adler Sochi) یکی از اماکن تفریحی سوچی می باشد که سالانه میلیونها توریست داخلی و خارجی را به خود جذب کرده است .در شهر بازی بزرگ آدلر انواع وسایل بازی برای انواع سلیقه ها موجود می باشد و در این مکان می توانید برای یک روز فرزندانتان را سرگرم کنید.

پارک دندراری سوچی
پارک دندراری (Dendrariy Park) یکی از بهترین مراکز تفریحی سوچی می باشد که در منطقه خوستینسکی سوچی واقع شده است.باغ گیاهشناسی دندراری سوچی در موقعیت بسیار خوبی نسبت به شهر سوچی قرار گرفته است و از مزایا آن بهره مندی از تله کابینی است که مسافران و گردشگری تور روسیه را به بام سوچی میشناسند.

پیست اسکی گازپروم سوچی‬‎
پیست اسکی گازپروم سوچی‬‎ پیست اسکی گازپروم یکی از مراکز تفریحی سوچی در کشور روسیه می باشد که دارای دارای ۱۵ پست اسکی از پایین قله گازپروم کوتاه ترین پیست (۳۰۱ متر) و طولانی ترین (۲۳۹۰ متر) ختم می شود. عرض این پیست ها از ۲۰ متر آغاز و به ۶۳ متر ختم می شود

پارک آبی آکوالوو سوچی
پارک آبی آکوالوو سوچی پارک آبی آکوالوو در جزیره سوچی و در کشور روسیه قرار گرفته است . این پارک آبی یکی از بزرگترین پارک های آبی دریای سیاه می باشد . در این پارک انواع سرسره های متعدد و مارپیچ و هیجان انگیزی برای مسافرین تور سوچی وجود دارد.


تفریحات دریاچه بایکال روسیه
تفریحات دریاچه بایکان روسیه Leisure Lake Baikal     فعالیت هایی همچون کوه پیمایی، پیاده روی، سنگ نوردی، دوچرخه سواری و قایق سواری؛ و نیز یخ نوردی، اسکیت، اسکی و دوچرخه سواری روی یخ در زمستان و سرمای این زمستان بسیار دلچسب و هیجان انگیز است.

اسکیت روی یخ مسکو
اسکیت روی یخ مسکو Central icerink   برای پنجمین سال متوالی مسکو در میدان قرمز ، محیط یخی دارد. این زمین به طور زیبایی چراغانی شده و اهالی مسکو و گردشگران را برای لذت بردن از اسکی کردن در یکی از معروف ترین میدان های شهر در جهان فریب می دهد.

باغ آرمیتاژ مسکو
باغ آرمیتاژ مسکو Hermitage Garden     بازیگران مشهور مثل سارا برنر، ماریا یرمولوا در فضای باز اجرا میکنن.. در کل بسیاری از افراد معروف در پارک آرمیتاژ مسکو ، اوقات خود رو سپری کردن.. اهالی مسکو در زمان شوروی، در این پارک شطرنج بازی میکردند و به اشعار معروف گوش میدادند .

سالن تئاتر گربه های مسکو
سالن تئاتر گربه های مسکو Moscow Cats Theatre   این تئاتر گربه های مسکو، یکی از بهترین ، دو تا تیم هنری مستقل داره که یوری کوکلاچف و پسرش اونجا رو اداره میکنن.. درهای این سالن همیشه به روی مخاطبان بازه..   نمایش های این تئاتر محبوبیت زیادی بین مردم آمریکا، کانادا، فنلاند، چین و […]

موزه دالی سن پترزبورگ
موزه دالی سن پترزبورگ Saint petersburg Dali Museu   داخل موزه دالی که از هم هستش، میتونین بیش از ۲۰۰۰ اثر هنری ببینین از جمله نقاشی های رنگ روغن، آبرنگ، سیا قلم، عکس، مجسمه وسایر اشیا هنری.. توی این موزه ، از جالب ترین ،انواع برنامه های هنری هم برگزار میشه مثل کارگاه آموزشی، […]

آداب و رسوم و روحیات مردم روسیه

پست شده به وسیله : ISFtour/ 1699 0

روحیات ملل و آداب و رسوم مردم سراسر جهان از جمله رفتارهایی منحصر به فرد است که تقریبا هر کشوری مخصوص به خود این رفتار ها و هنجارهای خود را داراست. ممکن است یک کاری در یک کشور معنای مثبتی بدهد و همان کار در کشوری دیگر به معنای توهین تلقی شود. بنابراین به همه افرادی که قصد سفر به کشوری مشخص را دارند واجب است تا برای رعایت مسائل موجود و هنجارها در کشور مقصد با آداب و روحیات آنجا آشنا شود.

۱- با دستکش دست ندهید

از نطر روس ها به شدت غیر مودبانه است که هنگام ملاقات کسی، با دستکش دست دهید. بنابراین مطمئن شوید قبل از هرگونه ملاقات و برخوردی دستکش خود را درآورید.  همچنین هرگز در ورودی در دست ندهید چون روس ها آن را نشانه ی بدشانسی می دانند. آن ها معتقد هستند اگر در درگاه دست بدهید عاقبت کار صحبت با شما به یک مشاجره و دعوا ختم خواهد شد.

۲- آخرین گیرنده ی هدیه نباشید

روس ها یک عبارت و اصطلاح خنده دار دارند که ترجمه ی ابتدایی آن این است: “آخرین کسی نباشید که هدیه گرفته است.”.معنی ساده ی آن، این می شود که هرگز کسی نباشید که آخرین هدیه را دریافت کرده است و همواره هدیه ی دریافتی را جبران کنید . روس ها بسیار تمایل به بخشندگی و سخاوتمندی دارند حتی اگر چیز زیادی برای دادن نداشته باشند. بنابراین هرگز وقتی چیزی را به شما می بخشند قبول نکنید مگر اینکه حقیقتا آن را می خواهید و در ضمن این نکته را رعایت کنید که بعد از چندین بار رد کردن آن را بپذیرید و از این بابت نگران نباشید چرا که روس ها چندین بار تعارف و اصرار می کنند.

۳- جوک های خانوادگی نگویید

بسیاری از جوک هایی که در روسیه می شنوید ممکن است راجع به جنسیت، نژاد، مذهب و حتی سیاست باشد و خندیدن به آن ها هم محدودیتی ندارد. ولی دقت کنید هرگز جوک هایی پیرامون موضوع اعضای خانواده نگویید چرا که از نظر روس ها این کار بسیار اهانت آمیز و گستاخانه است.

۴- به سالمندان بی احترامی نکنید

مشابه بسیاری از کشورها احترام به سالمندان بخش مهمی از فرهنگ خانواده است. دادن صندلی خود در اتوبوس یا مترو به افراد مسن و یا زن باردار نشانه ی احترام است. شاید در بعضی کشورها تعارف صندلی به افراد اقدام خوشایندی به نظر نرسد ولی در روسیه از شما انتظار دارند جای خود را به کسی که احتیاج دارد بدهید.

۵- صورتحساب غذا را دانگی حساب نکنید

وقتی در بیرون غذا می خورید میزبان باید تمام صورتحساب را بپردازد، بنابراین در این کشور  این که هر کس سهم خودش را بدهد بی ادبی محسوب می شود. همچنین این رسم که آقا باید در هنگام همراهی با یک خانم هزینه ها را بپردازد، همچنان در روسیه پابرجا است.

۶- کیف پول خالی هدیه ندهید

روس ها معتقد هستند هدیه دادن یک کیف جیبی خالی، بد شانسی می آورد. از نظر آن ها چنین هدیه ای به معنی آرزوی تهیدستی و مشکلات مالی برای دریافت کننده ی هدیه است. بنابراین اگر به دوست خود یک کیف جدید هدیه می دهید، مطمئن شوید که یک  چیز مخصوص هر چند کوچک داخل کیف گذاشته اید.

۷- اجازه ندهید خانمی بار سنگین حمل کند

در روسیه قوانین مجزا بر اساس جنسیت همچنان وجود دارد. از این رو از مردان انتظار می  رود جوانمردانه رفتار کنند. به عنوان مثال دست زنی را که از اتوبوس پیاده می شود را بگیرند، در ماشین را باز کنند، او را در حمل وسایل سنگین کمک کنند. .با این که زنانروسی از نظر بنیه ی بدنی قوی هستند، مردان روس باور دارند کمک به زنان یک کار  ساده برای نشان دادن ادب است.

۸- بدون دلیل لبخند نزنید

روس ها فقط برای دوستان و اعضای خانواده ی خود لبخند می زنند. بنابراین در مسکو زمانی که در وسایل حمل و نقل عمومی هستید یا خرید می کنید بر حسب تصادف به غریبه ها لبخند نزنید. روس ها یک ضرب المثل دارند، “بدن دلیل لبخند زدن نشانه ی  حماقت است.”

۹- دست خالی به جایی نروید

اگر برای صرف شام یا ملاقات به منزل کسی دعوت شده اید، خیلی بی ادبانه است که دست خالی بروید. یک هدیه ی کوچک مثل گل، دسر و یا یک اسباب‎ بازی کوچک برایکودکان با خود به همراه داشته باشید. روس ها با افتخار برای مهمانان خود وعده هایغذایی مفصل و پر نقش و نگاری را آماده می کنند و دست خالی رفتن، نوعی عدم قدردانی از میزبان محسوب می شود.

۱۰- با کفش وارد خانه نشوید

هرگاه وارد منزل یک روس می شوید رسم درست این است که کفش های خود را در  بیاورید. بسیاری از خانه ها با فرش های گران قیمت ایرانی تزئین شده اند که تمیز کردن آن ها کار مشکلی است. بعضی میزبان ها ممکن است به شما پیشنهاد دهند دمپایی بپوشید. در برخی مهمانی ها ممکن است برخی بانوان یک جفت کفش اضافی برای استفاده در داخل خانه بیاورند.

۱۱- در گوشه ی میز ناهارخوری ننشینید

این یکی دیگر از خرافات روس ها است. توصیه می شود که هرگز در گوشه ی میز ناهارخوری ننشینید، به خصوص اگر شما یک خانم جوان هستید. گفته می شود “کسی که در گوشه ی میز بنشیند سرنوشت او به گونه ای رقم می خورد که هرگز ازدواج نکند یا به عشق خود نرسد.”

۱۲- در فضای بسته سوت نزنید

مشابه بسیاری از فرهنگ های آسیایی، در روسیه نیز سوت زدن در فضای سرپوشیده بدشانسی می آورد. روس ها بسیار خرافاتی هستند و باور دارن سوت زدن در داخل ساختمان باعث ورشکستگی مالی، فقر و حمله ی سوسک ها می شود!

۱۳- بطری خالی را روی میز نگذارید

اگر در منزل یک روسی چیزی می نوشید، رها کردن بطری خالی روی میز به عنوان بد شانسی در نظر گرفته می شود. وقتی یک بطری تمام شد، بهتر است آن را روی زمین قرار دهید و یا قبل از سرو کردن بطری جدید آن را دور بیندازید. همچنین به شما توصیه می شود هرگز پول خرد یا کلید خود را روی میز جا نگذارید .از نظر روس ها این موضوع باعث بدیمنی و ورشکستگی مالی و غم واندوه خواهد شد.

۱۴- لباس راحتی نپوشید

معمولا روس ها خیلی خوب لباس می پوشند. زنان و مردان روس دوست دارند حتی در  کارهای غیر رسمی مثل خرید از سوپرمارکت و رفتن به بانک هم لباس شیک بپوشند. بنابراین دفعه ی بعد که به روسیه رفتید، استانداردهای مد و لباس پوشیدن خود را بالا ببرید.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

برترین رستورانهای مسکو سنت پترزبورگ

پست شده به وسیله : ISFtour/ 988 0

 

در بهترین رستوران های سن پترزبورگ غذاها و میان وعده های روسی و بین المللی را در کنار همراهانتان صرف کنید و بهترین خاطره ها از سفرتان را با طعم و بوی خوش غذا در فضاهایی صمیمی و دوست داشتنی در ذهنتان ثبت کنید.
رستوران چخوف
این رستوران علیرغم اینکه ظاهرش از خیابان، عادی به نظر می‌رسد اما فضای داخلی جذابش، یک خانه‌ی ییلاقی روسی قرن نوزدهمی را تداعی می‌کند و محیطی فوق‌العاده برای صرف یک وعده‌ی غذایی لذیذ است. منو (صرف نظر از لباس کارکنان) بسیار سنتی است و غذاهای کلاسیک روسی نظیر «گوشت تازه … به سبک استروگانف» دارد که با عشق تهیه می‌شود.
قیمت: مبلغ اصلی ۱۱۱۰-۵۹۰ روبل
ساعات کار: ظهر-۲۳:۰۰

رستوران سوپ وینو
این مکان کوچک، رؤیای عشاق غذا است. غذاهای ویژه‌ی تازه‌ی روزانه نظیر سالاد آرتیشو و گازپاچو، طیف زیاد سوپ‌های تازه آماده‌شده را کامل می‌کنند. چند غذا از نوع پاستا و پانینی لذیذ نیز وجود دارد که به شکل بیرون‌بر یا در همان ساختمان چوبی زیبا می‌توان از آن‌ها لذت برد.
قیمت: مبلغ اصلی ۴۱۰-۳۱۰ روبل
ساعات کار: ظهر تا ۲۳:۰۰

رستوران بازار
اصلی‌ترین شعبه‌ی این رستوران زنجیره‌ای کوچک که با غذاهای متعدد که به شکل تازه در همان لحظه‌ی سفارش پخته می‌شوند، حال و هوایی درجه یک به مفهوم رستوران سلف‌سرویس می‌دهد. طراحی امروزی این فضای چند سطحی بسیار جذاب است که آن را به مکانی عالی برای درنگ بدل می‌کند، خصوصاً اگر در خوردن یکی از دسرها یا کوکتل‌های سرو شده در طبقه‌ی اول افراط کنید.
قیمت: مبلغ اصلی ۳۰۰-۲۰۰ روبل
ساعات کار: ۹:۰۰ تا ۱۸:۰۰

رستوران دام بیت
انگار نام‌گذاری جالب‌ترین بار، سالن پذیرایی و رستوران سن پترزبورگ به نام فروشگاه همه‌منظوره‌ی زمان شوروی و بعد پوشاندن یونیفرم‌های سفارشی کارخانه به تن کارکنان شبه‌مدل آن کافی نبوده است، چون منوی شیک و پر و پیمان و فضای داخلی سرخوشانه‌ی قدیمی و جو عالی نیز اضافه می‌شوند تا اینجا را به یکی از بهترین‌ انتخاب‌ها برای غذا خوردن در شهر بدل کنند.
علاوه بر صبحانه‌های عالی (تا ۱۹ سرو می‌شود)، انتخاب‌های زیادی برای غذا وجود دارد، از درجه ‌یک‌ترین خوراک آسیایی گرفته (کاری قرمز تای، چیکن تیکا ماسالا) تا برداشت‌های مدرن از غذاهای روسی و فست‌فودهای بین‌المللی. وعده‌ها زیاد نیستند اما اگر گرسنه باشید، می‌توانید دو تا سفارش دهید.
قیمت: مبلغ اصلی ۵۰۰-۳۰۰ روبل

 

رستوران یات

این رستوران سبک کلبه‌های خارج از شهر که در مکانی عالی در نزدیکی آرمیتاژ قرار دارد، منوی بسیار جذابی از غذاهای سنتی دارد که با آرامش عرضه می‌شوند. سوپ اسچی (Shchi) (با پایه‌ی کلم) عالی است و آن‌ها طیف وسوسه برانگیزی از ودکاهای خوش‌طعم ارائه می‌کنند. یک محوطه‌ی خوب برای کودکان نیز وجود دارد که خرگوش‌هایی در آنجا هستند که بچه‌ها می‌توانند به آن‌ها غذا بدهند.
ظروف سفالی رنگ‌شده با دست نیز برای فروش موجود هستند و سوغاتی‌های بسیار خوبی محسوب می‌شوند.
قیمت: مبلغ اصلی ۵۰۰ روبل
ساعات کار: ۱۱:۰۰ تا ۲۳:۰۰

 

برترین رستورانهای مسکو

رستوران کارلسون (Carlson)
اگر دوست دارید همراه خوردن غذایتان چشم اندازی زیبا در روبروی شما وجود داشته باشد تا طعم غذا را برای شما لذت بخش تر کند رستوران کارلسون  برای شما انتخاب مناسبی است. این رستوران در پشت بام قرار دارد و چشم انداز دلفریبش از میدان سرخ گردشگران زیادی را برای استراحت و امتحان غذاهای خوشمزه روسی به این محل می کشاند. با خدمات رسانی سریعی که رستوران دارد همین که بر روی صندلی راحت آن نشستید گارسون منوی سرآشپز «کارلو گریکو» را به دست شما می دهد، منویی که پر از غذاهای روسی است و هر کدام از غذاها با سابقه درخشانی که رستوران دارد حتما شما را راضی می کند. برای آمدن به این رستوران مشکلی از بابت رفت و آمد ندارید چون در کنار آن ایستگاه متروی نووکوزنتسک قرار دارد. اگر به گالری های هنری علاقه دارید و یکی از انگیزه هایتان برای سفر به مسکو، گالری و موزه های این شهر بوده خبر خوبی برایتان دارم و آن اینکه با آمدن به این رستوران می توانید از نگارخانه ترتیاکوف هم دیدن کنید چون در نزدیکی رستوران است. در این رستوران می توانید با ۵۰۰ روبل غذایی خوشمزه بخورید اما اگر دلتان می خواهد آخر هفته به اینجا بیایید بهتر است که صندلی خود را از قبل رزرو کنید.

رستوران ماریو (Mario)
ماریو در سفری غذایی، شما را به ایتالیا می برد تا غذاهای تاریخی ابن کشور را امتحان کنید. این رستوران موقیعت مکانی خیلی خوبی دارد و دقیقا در سمت راست ایستگاه متروی بیبیروو در بین دو مرکز خرید بزرگ قرار گرفته است. با شنیدن اسم مرکز خرید شاید به این فکر افتادید که در صورت رفتن به این رستوران، گشتی هم در مراکز خرید لوکس مسکو بزنید اما پیشنهاد ما این است که خرید را قبل از رفتن به رستوران انجام دهید چون با خوردن غذاهای خوشمزه ای مثل اسپاگتی با میگو و استیک با گوشت گاو شاید خرید کردن کمی سخت باشد! خوب است بدانید که این رستوران زمانی در لیست ۵ رستوران برتر روسیه قرار داشت پس خیالتان از کیفیت غذاهای آن راحت باشد.

رستوران اسکای لانج (Sky Longue)
حتی اگر قصد غذا خوردن هم نداشته باشید اما برای چشم انداز رویایی این رستوران هم شده باید خودتان را به اینجا برسانید! اسکای لانج در طبقه ۲۲ برج بلند قرار دارد و در آن می توانید کل مسکو را ببینید. غذاهای اینجا واقعا خوشمزه است پس اگر مجبور بودید برای امتحان آن ها کمی بیشتر از جاههای دیگر پول خرج کنید عصبانی نشوید! پیشنهاد می کنم کمی زودتر به اینجا بروید تا بتوانید در میز کنار پنجره و یا در داخل بالکن بنشینید.

 

 

آشنایی با غذاهای روسی

یکی از قسمت‌های لذت سفر بخش شکم گردی و آشنایی با غذاها و خوراکی‌های مقصدی است که عازم آن هستید. برای تجربه بسیاری از طعم‌ها و مزه‌ها، رفتن به رستوران‌های بومی و سفارش غذاهای اصیل فکر خوبی است. یکی از شکمگردی‌های خوشمزه دنیا را در سفر به کشور روسیه تجربه کنید. بزرگی این کشور و تنوع اقلیم، فرهنگ و رسوم روس‌ها باعث شده غذاها و خوراکی‌هایشان هم از تنوع بالایی برخوردار باشند. پیشنهاد می‌کنیم در سفر به روسیه در خیابان‌های شهرهای معروف آن مثل مسکو و سنت پترزبورگ بگردید و با امتحان غذاها و خوراکی‌های روسی، خوش طعم‌ترین تجربه‌ها را با خود بازگردانید. خوب است بدانید مواد اولیه بسیاری از غذاهای روسی غنی و مقوی هستند. در این غذاها محصولات لبنی، صیفی جات، ماهی‌ها، سبزی‌های مختلف و … به چشم می‌خورند، روس‌ها از نمک و روغن برای تهیه غذاهایشان کمتر از ما استفاده می‌کنند.

۱- سوپ برش(Borsch)
چغندر و برگ کلم ماده‌ی اصلی این سوپ محبوب و بسیار خوشمزه است، مخصوصا در روزهای سرد مسکو که طرفدار‌های آن بیش‌تر هم می‌شوند. سیب‌زمینی، هویج، نمک، پیاز و خامه ترش، از مواد مکمل این سوپ هستند. در کنار این غذا، نان‌سیر یا نان‌چاودار قرار می‌دهند و برخی داخل آن از تکه‌های گوشت یا ماهی نیز استفاده می‌کنند. ادویه‌ی مخصوصبرگ بو، طعم این
غذا و یا پیش غذا را منحصر به فرد می‌کند. هرگز نباید مسکو را بدون امتحان کردن برش ترک کرد.

۲- پنکیک‌های روسی
«بلینی» و «سیرنیکی» دو پنکیک بسیار خوشمزه‌اند که به عنوان صبحانه یا دسر در بیشتر منو‌ها دیده می‌شوند. برای تهیه پنکیک، مانند کرپ از آرد گندم سیاه یا سفید به همراه تخم‌مرغ و شیر استفاده می‌شود. این پنکیک‌ها با خاویار تزئین شده و معمولا در کنار آن سس قارچ، سالامون دودی و یا مربای خانگی و شیرعسل قرار می‌گیرد.

۳- سالاد روسی
شاید برای‌تان جالب باشد که سالاد الویه، در ۱۸۰۰ میلادی توسط سرآشپز روسی «لوسین اولیویر» از ترکیب سیب‌زمینی، نخود‌فرنگی و تخم‌مرغ نیم‌پز به همراه خیارشور و مقدار زیادی سس مایونز تهیه شد. این سالاد بعدها در جای‌ جای جهان شناخته شد. ترشی‌های ترد و مخصوص روسی از ترکیب گیاهان مختلف محلی، طعم متفاوتی به این سالاد می‌دهند که راز خوشمزگی آن محسوب می‌شود و آن را از الویه‌ای که ما در ایران درست می‌کنیم، متمایز می‌کند.

۴-شاه‌ماهی نمک‌سود یا سالامون دودی
انواع ماهی‌های رودخانه‌ای و یا آب ‌شور در روسیه به بهترین شیوه‌ها مزه‌دار و طبخ می‌شوند. شاه‌ماهی و سالامون از معروف‌ترین ماهی‌هایی هستند که در منوی رستوران‌ها قرار دارند. «شوبا» و «تارتار» از رایج‌ترین غذا‌های تهیه شده با ماهی هستند که به صورت شکم‌پر با موادی چون سبزیجات پخته شده، پیاز، چغندر و مایونز طعم‌دار شده‌اند.

۵- شیشلیک
اگر مزه‌ی غذاهای دریایی برای‌تان جالب نیست، کباب شیشلیک را حتماً دوست خواهید داشت. در روسیه از گوشت گوسفند، گاو، ماهی یا مرغ مزه‌دار شده برای تهیه این غذای لذیذ استفاده می‌کنند و در کنار آن نان محلی، ترشی‌های روسی و گاهی سس گوجه‌فرنگی تند قرار داده می‌شود.

۶- پیراشکی روسی (دامپلینگ)
ادویه‌های خاص روسی و استفاده زیاد آن‌ها از خامه ترش باعث تفاوت طعم این پیراشکی روسی می‌شود. محتویات آن شامل گوشت گوسفند، گوساله یا گاهی ماهی سالامون چرخ شده است که با سبزیجات پخته می‌شوند و گاهی قارچ پخته هم به آن اضافه می‌کنند. مایه‌ی آماده شده را داخل خمیر نازکی می‌پیچند و در فر قرار می‌دهند. معمولا در کنار این غذا، سوپ سبزیجات نیز سرو می‌شود.

 

۷- پیراشکی گوشت
در این کشور نه تنها از گوشت بلکه از ماهی، کلم، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پنیر به عنوان مواد پرکننده‌ی پیراشکی استفاده می‌شود. این پیراشکی‌های کوچک به عنوان محبوب‌ترین میان‌وعده‌ها، از رستوران گرفته تا دکه، قابل تهیه است و به صورت سرخ‌ شده یا پخته ارائه می‌شود.

۸-کیک عسل
مودویک نام کیک ترد و اسفنجی و لایه‌لایه‌ای است که ترکیب خامه و عسل طعم فوق‌العاده‌ای به آن می‌دهد. در این کیک بین ۵ تا ۱۵ لایه عسل در بین طبقات آن قرار داده شده که حتی ظاهر زیبای آن هر بیننده‌ای را به خود جذب می‌کند.

۹-استراگانوف
شناخته شده‌ترین غذای روسی که به عنوان یک وعده‌ی کامل غذایی محسوب می‌شود. بهترین طعم و مزه استراگانوف را در زادگاه آن می‌توان تجربه کرد، اگرچه در خانه هم می‌توانید به راحتی آن را درست کنید. سس تهیه شده برای استراگانوف گوشت یا مرغ، حرف اول را در ایجاد مزه‌ی دلنشین می‌زند، که ترکیبی از قارچ فراوان، خامه، شیر و کره است.

-۱۰ ماشروم جولیین
دسر گرمی‌که در اکثر منوها به عنوان پیش‌غذای گرم نیز دیده می‌شود. این غذا از قارچ خلال شده، خامه ترش، پنیر و خامه تشکیل می‌شود که با تکه‌های نان تست و سبزیجات معطر و ادویه‌ها، طعم بی‌نظیری پیدا می‌کند. علاوه بر این‌ها، تنوع قارچ‌ها و هم‌چنین وسواس آشپزهای روسی در تهیه و پخت مواد اولیه، چاشنی اصلی این پیش‌غذا است.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور