مراکز خرید مینسک

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 765 0

میخواهیم درمورد ۲تاازمراکز خرید مهم کشور بلاروس وشهر مینسک بیشتر آشنا شویم که درآنها ازهایپرمارکت گرفته تا لباس وپوشاک دران یافت می شوددراین مراکز حتی مکانی برای بازی کودکان نیر تعبیه شده است بااین دومرکز بیشترآشنا میشویم .

بامادرمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید.

مرکز خرید زاموک مال ( zamok Mall )

یکی از پر تردد ترین مراکز خرید در بلاروس مرکز خرید زاموک مینسک می باشد که دوستان آن را حیاط خلوت مینسک نام نهاده اند چون هر وقت بیکار می شوند اینجا هستند. روس ها عاشق ساختن کلمات اختصاری هستند و زاموک نیز از آن جمله است! این مرکز خرید با پارکینگ وسیعی که دارد روزانه پذیرای انبوهی خریدار می باشد که از این مرکز خرید بازدید و خرید می کنند.

در صورتی که در فصل زمستان به بلاروس سفر کرده برای محافظت از سرما انبوهی لباس گرم باید به تن داشته باشید و به محض ورود یه این مرکز می توانید لباس های گرم خود را از تن به در کرده و در کمدهایی که تعبیه شده است قرار داد و قفل نموده و کلید را با خود ببرید و البته در صورتی که قصد رفتن به طبقات بسیار بالای این مرکز را دارید کاملا تابستانی نپوشید چرا که به دلیل وجود سالن پاتیناژ در طبقات بالایی این مجموعه، سرما در این طبقه حاکم است.

طبقه ی هم کف این مرکز خرید در مینسک اختصاص به هاپیر مارکت بسیار بزرگی دارد که مایحتاج روزانه ی زندگی را در آن خواهید یافت و البته در این طبقه موبایل فروشی و مغازه های سیگار فروشی و فروش مکمل های غذایی و داروخانه و … را نیز خواهید یافت و در طبقات بالاتر فروشگاه های لباس و کفش و کیف و کلاه از برندهای معتبر مختلف را خواهید یافت که البته قیمت در قیاس با شهرهایی همانند بارسلون و حتی پاریس کمی گران تر است ولی اجناسی که در این مغازه ها خواهید یافت سوای به روز بودن از کیفیت مطلوبی نیز برخوردار هستند.

بالاترین طبقه از این مرکز خرید اختصاص به سالن پاتیناژ دارد که البته در جوار آن سالن بازی کودک و دستشویی و رستوران و کافه نیز تعبیه شده است تا خریداران پس از گشت و گذار و خرید غذای خورده و یا استراحتی بکنند. مرکز خرید زاموک در مینسک شاید پاسخگوی اغلب نیازهای شما باشد و با مراجعه به این مرکز بتوانید اغلب خریدهایی که نیاز دارید و ندارید را بکنید.  این مجموعه سینما نیز دارد که البته ما چون سرگرم خرید بودیم فرصت فیلم دیدن در این سینما را از دست دادیم.

مرکز خرید ، سینما و رستورانهای متنوع واقع در خیابان پراموژساو ( ۹ صبح تا ۰۱ بامداد )

مراکز خرید مینسک

مرکز خرید تی اس یو ام (TsUM Department Store )

واقع در خیابان استقلال مینسک ( ۹ صبح تا ۹ شب )

شاید یکی از خوبی های خرید از مرکز خرید تسوم در مینسک واقع در میدان یاکوبا کولاسا در مینسک تکس فری بودن آن می باشد که مورد پسند توریست هاست. این مرکز خرید در میدان یاکوبا کولاسا که یکی از مشهورترین میادین مینسک می باشد و در خیابان استقلال قرار دارد و در آن بخش های مختلفی اعم از لوازم ارایشی و بهداشتی و الکترونیک و لباس و ساعت و … را خواهید  یافت که البته پس از خرید و در صورتی که سقف خرید شما از مبلغ خاصی که در قوانین شان ذکر شده است به بخش تکس فری فروشگاه مراجعه خواهید کرد و فاکتورهای لازم را دریافت خواهید نمود تا حین خروج و در فرودگاه ۱۵ درصد مبلغی که پرداخت کرده بودید به شما بازگردانده شود.

البته بدی این داستان این است که تک به تک محصولاتی که خریده اید را باید در فرودگاه عرضه کنید تا مشمول تکس فری شده و ۱۵ درصد خرید شما را بازگردانند که البته پس از بستن چمدان، دوباره باز کردن و بر هم ریختن چمدان نه اینکه دشوار است عموما مردم از گرفتن ۱۵ درصد خریدهای خردی که کرده اند و صرف نظر می کنند ولی در صورتی که خرید عمده کرده باشید و یا دوست داشتید می توانید به این شیوه ۱۵ درصد پولی که صرف خرید از مرکز خرید تسوم در مینسک کرده اید را در فرودگاه پس بگیرید.

توجه داشته باشید که سقف خرید شما در یک روز باید بالاتر از ۸۰ روبل بلاروس باشد و البته در حین خرید پاسپورت را نیز به همراه داشته باشید و پس از خرید نیز فاکتورهای رسمی خرید خود را از بخشی از فروشگاه که برای دادن فاکتور برای بازپس گرفتن ۱۵ درصد خرید در فرودگاه در فروشگاه تعبیه شده است بگیرید.

خوبی این فروشگاه این است که تقریبا در مرکز شهر قرار دارد و در نزدیکی میدان یاکوبا کولاسا هست و به قول گفتنی دم دست می باشد و می توانید سری به این فروشگا بزنید شاید چیزی چشم تان را گرفت و خریدید. من از دوربین های شکاری دید در شب این فروشگاه خوشم اومده بود که البته فروشنده ی اختصاصی دورین نیستند و به نظرم قیمت ها کمی تند بود ولی به هر حال تا دل تان بخواهد لوازم بهداشتی و ارایشی از این فروشگاه خرید کردم.

یکی از مهم ترین معایب این فروشگاه این بود که سیگار برگ برای فروش نداشت! چه معنی دارد فروشگاه و مرکز خرید سیگار برگ برای فروش نداشته باشد؟ خصوصا که فیدل کاسترو مرده بود و آدم ناخود آگاه هوس سیگار برگ می کرد. بخشی از این فروشگاه لوازم التحریر می فروخت که نسبتا کامل بود و البته قسمتی هم به فروش رنگ و لوازم نقاشی اختصاص داشت که شاید به کار کسانی که به این هنر آراسته اند بیاید.

مراکز خرید مینسک 

شاید میشود گفت که میتوان تقریبا ساعتی ازروز را دراین بازارها وقت گذراند تفریح کرد خرید کرد وبرای رفع خستگی غذایی استفاده کرد.

واحدتولید محتوای اصفهان تور

صنایع دستی وسوغات بلاروس

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 841 0

میخواهیم صنایع دستی وسوغات بلاروس را بیشتر بشناسیم تادرسفر به این کشور بتوانیم برای دوستان و عزیزان خود سوغات مخصوص ان کشور را هدیه بیاوریم پس باید بیشتر بدانیم که انجا دنبال چه چیزی باید بگردیم.

درمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد باشماهمراه میشویم.

صنایع دستی سفالی بلاروس

برای تعامل داشتن با مردم در بلاروس باید به زبان روسی آشنا باشید که این مردم زبانی جز روسی بلد نیستند. در صورتی که با محلی ها و با فروشنده های این قبیل آثار سفالی صحبت کنید به شما خواهند گفت که برخی از این سفال ها با تکنولوژی قدیمی خاصی ساخته شده و در تهیه ی گل برای ساخت این سفال ها به جای آب از شیر استفاده شده است و خاصیت ظروفی که به این شیوه ساخته می شده است نیز این بوده است که در غیاب امکاناتی نظیر یخچال می توانستند مدت های طولانی تر مایعاتی نظیر شیر که سریعا فاسد می شود را بدون اینکه فاسد گردد در این ظروف نگهداری کنند.

پارچه های کتانی :

لباسها و پارچه های کتانی از جایگاه ویژه ای بین مردم بلاروس برخوردار هستند که معمولا با نشان ملی بلاروس زینت داده میشوند.مردم بلاروس با پارچه های کتانی ،عروسک های پارچه ای میدوزند که میتواند سوغاتی بسیار زیبایی برای عزیزان شما باشد .

 صنایع دستی سفالی بلاروس برای تعامل داشتن با مردم در بلاروس باید به زبان روسی آشنا باشید که این مردم زبانی جز روسی بلد نیستند. در صورتی که با محلی ها و با فروشنده های این قبیل آثار سفالی صحبت کنید به شما خواهند گفت که برخی از این سفال ها با تکنولوژی قدیمی خاصی ساخته شده و در تهیه ی گل برای ساخت این سفال ها به جای آب از شیر استفاده شده است و خاصیت ظروفی که به این شیوه ساخته می شده است نیز این بوده است که در غیاب امکاناتی نظیر یخچال می توانستند مدت های طولانی تر مایعاتی نظیر شیر که سریعا فاسد می شود را بدون اینکه فاسد گردد در این ظروف نگهداری کنند. پارچه های کتانی : لباسها و پارچه های کتانی از جایگاه ویژه ای بین مردم بلاروس برخوردار هستند که معمولا با نشان ملی بلاروس زینت داده میشوند.مردم بلاروس با پارچه های کتانی ،عروسک های پارچه ای میدوزند که میتواند سوغاتی بسیار زیبایی برای عزیزان شما باشد . ظروف سرامیک : ظروف های سرامیکی ،کار دست زنان بلاروسی است .از ظروف سرامیکی به عنوان ظرف شیر استفاده میشود و معمولا روی این ظروف ، نقاشی های با ستانی بلاروس کشیده میشود . سوغاتی های چوبی : مردم بلاروس از چوب به عنوان ابزاری جهت صنایع دستی و اسباب و اثاثیه استفاده میکنند . *حیوانات چوبی ،لوازم منزل ،میز و صندلی های حکاکی شده . وسایل و ظروف حصیری : صدها سال پیش ،مردم بلاروس از حصیر برای تزیین دیوار خانه ها ،ساخت گهواره کودکان و ظروف استفاده میکردند . *سینی ،بشقاب ،سبد ،گلدان شیرینی ها و شکلات های بلاروسی قنادی ها و شیرینی فروشی ها در بلاروس،پر از شیرینی ها و شکلاتهای خوشمزه است که اکثرا توسط زنان بلاروسی هستند . اگر به بلاروس سفر کردید ،شیرینی های خانگی بلاروس را از دست ندهید .

ظروف سرامیک :

ظروف های سرامیکی ،کار دست زنان بلاروسی است .از ظروف سرامیکی به عنوان ظرف شیر استفاده میشود و معمولا روی این ظروف ، نقاشی های با ستانی بلاروس کشیده میشود .

سوغاتی های چوبی :

مردم بلاروس از چوب به عنوان ابزاری جهت صنایع دستی و اسباب و اثاثیه استفاده میکنند .

*حیوانات چوبی ،لوازم منزل ،میز و صندلی های حکاکی شده .

 صنایع دستی سفالی بلاروس برای تعامل داشتن با مردم در بلاروس باید به زبان روسی آشنا باشید که این مردم زبانی جز روسی بلد نیستند. در صورتی که با محلی ها و با فروشنده های این قبیل آثار سفالی صحبت کنید به شما خواهند گفت که برخی از این سفال ها با تکنولوژی قدیمی خاصی ساخته شده و در تهیه ی گل برای ساخت این سفال ها به جای آب از شیر استفاده شده است و خاصیت ظروفی که به این شیوه ساخته می شده است نیز این بوده است که در غیاب امکاناتی نظیر یخچال می توانستند مدت های طولانی تر مایعاتی نظیر شیر که سریعا فاسد می شود را بدون اینکه فاسد گردد در این ظروف نگهداری کنند. پارچه های کتانی : لباسها و پارچه های کتانی از جایگاه ویژه ای بین مردم بلاروس برخوردار هستند که معمولا با نشان ملی بلاروس زینت داده میشوند.مردم بلاروس با پارچه های کتانی ،عروسک های پارچه ای میدوزند که میتواند سوغاتی بسیار زیبایی برای عزیزان شما باشد . ظروف سرامیک : ظروف های سرامیکی ،کار دست زنان بلاروسی است .از ظروف سرامیکی به عنوان ظرف شیر استفاده میشود و معمولا روی این ظروف ، نقاشی های با ستانی بلاروس کشیده میشود . سوغاتی های چوبی : مردم بلاروس از چوب به عنوان ابزاری جهت صنایع دستی و اسباب و اثاثیه استفاده میکنند . *حیوانات چوبی ،لوازم منزل ،میز و صندلی های حکاکی شده . وسایل و ظروف حصیری : صدها سال پیش ،مردم بلاروس از حصیر برای تزیین دیوار خانه ها ،ساخت گهواره کودکان و ظروف استفاده میکردند . *سینی ،بشقاب ،سبد ،گلدان شیرینی ها و شکلات های بلاروسی قنادی ها و شیرینی فروشی ها در بلاروس،پر از شیرینی ها و شکلاتهای خوشمزه است که اکثرا توسط زنان بلاروسی هستند . اگر به بلاروس سفر کردید ،شیرینی های خانگی بلاروس را از دست ندهید .

وسایل و ظروف حصیری :

صدها سال پیش ،مردم بلاروس از حصیر برای تزیین دیوار خانه ها ،ساخت گهواره کودکان و ظروف استفاده میکردند .

*سینی ،بشقاب ،سبد ،گلدان

شیرینی ها و شکلات های بلاروسی

قنادی ها و شیرینی فروشی ها در بلاروس،پر از شیرینی ها و شکلاتهای خوشمزه است که اکثرا توسط زنان بلاروسی هستند .

اگر به بلاروس سفر کردید ،شیرینی های خانگی بلاروس را از دست ندهید .

 صنایع دستی سفالی بلاروس برای تعامل داشتن با مردم در بلاروس باید به زبان روسی آشنا باشید که این مردم زبانی جز روسی بلد نیستند. در صورتی که با محلی ها و با فروشنده های این قبیل آثار سفالی صحبت کنید به شما خواهند گفت که برخی از این سفال ها با تکنولوژی قدیمی خاصی ساخته شده و در تهیه ی گل برای ساخت این سفال ها به جای آب از شیر استفاده شده است و خاصیت ظروفی که به این شیوه ساخته می شده است نیز این بوده است که در غیاب امکاناتی نظیر یخچال می توانستند مدت های طولانی تر مایعاتی نظیر شیر که سریعا فاسد می شود را بدون اینکه فاسد گردد در این ظروف نگهداری کنند. پارچه های کتانی : لباسها و پارچه های کتانی از جایگاه ویژه ای بین مردم بلاروس برخوردار هستند که معمولا با نشان ملی بلاروس زینت داده میشوند.مردم بلاروس با پارچه های کتانی ،عروسک های پارچه ای میدوزند که میتواند سوغاتی بسیار زیبایی برای عزیزان شما باشد . ظروف سرامیک : ظروف های سرامیکی ،کار دست زنان بلاروسی است .از ظروف سرامیکی به عنوان ظرف شیر استفاده میشود و معمولا روی این ظروف ، نقاشی های با ستانی بلاروس کشیده میشود . سوغاتی های چوبی : مردم بلاروس از چوب به عنوان ابزاری جهت صنایع دستی و اسباب و اثاثیه استفاده میکنند . *حیوانات چوبی ،لوازم منزل ،میز و صندلی های حکاکی شده . وسایل و ظروف حصیری : صدها سال پیش ،مردم بلاروس از حصیر برای تزیین دیوار خانه ها ،ساخت گهواره کودکان و ظروف استفاده میکردند . *سینی ،بشقاب ،سبد ،گلدان شیرینی ها و شکلات های بلاروسی قنادی ها و شیرینی فروشی ها در بلاروس،پر از شیرینی ها و شکلاتهای خوشمزه است که اکثرا توسط زنان بلاروسی هستند . اگر به بلاروس سفر کردید ،شیرینی های خانگی بلاروس را از دست ندهید .

 

واحد تولید محتوای اصفهان تور

حقایق خواندنی ازبلاروس

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 542 0

دراین قسمت میخواهیم بیشتر درمورد کشور بلاروس بدانیم وبیشتر آشنا بشیم درمورد این کشور وحقایی را مورد اون بشنویم.

بامادرمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید.

حقایق جالب و خواندنی درباره بلاروس ‏

بلاروس کشوری در اروپای شرقی است که با کشور های روسیه ، اوکراین ، لهستان ، لیتوانی و لتونی هم مرز است. این کشور کاملا در خشکی قرار گرفته و دور از دریا است. پایتخت بلاروس شهر مینسک است.

 بلاروس در تاریخ ۲۶ دسامبر سال ۱۹۹۱ به استقلال رسید اما روز استقلال بلاروس را در سوم جولای جشن می گیرند.

 بالاترین نقطه در بلاروس تپه ایست با نام Dzyarzhynskaya Hara که در ارتفاع ۳۴۵ متری از سطح دریا قرار گرفته است.

 مینسک پیشرفته ترین شهر بلاروس است که مرکز صنعتی و آموزشی آن نیز به شمار می رود. مینسک بیش از ۸۴۴۰۰۰ درخت دارد به همین دلیل آن را شهر سبز می خوانند.

 رودخانه Svisloch که از میان شهر مینسک می گذرد ۵۴ پل دارد.

 شهر مینسک ۱۸ بار بازسازی شده است.

 خیابان استقلال (Independence Avenue ) در شهر مینسک با ۱۵ کیلومتر طول ، طویل ترین خیابان در کشور بلاروس است. نام این خیابان ۱۴ بار عوض شده است.

 تقریبا ۲۵% جمعیت این کشور در جنگ جهانی دوم کشته شدند.

 ۴۵% از کشور بلاروس از جنگل پوشیده شده است.

حقایق خواندنی ازبلاروس

  باغ گیاهشناسی شهر مینسک سومین باغ بزرگ گیاهشناسی در اروپا است.

  بلاروس تنها کشور اروپایست که در آن هنوز مجازات اعدام لغو نشده است.

  بلاروسی ها حداقل ۳۰۰ غذا دارند که با سیب زمینی درست می شود.

 یک پنجم این سرزمین هنوز تحت تاثیر انفجار سال ۱۹۸۶ در فاجعه نیروگاه هسته ای چرنوبیل اوکراین قرار دارد. با اینکه مقدار پرتو افکنی از آن زمان تا کنون کاهش یافته اما همچنان این ناحیه بعنوان نواحی غیر قابل سکونت در نظر گرفته شده است.

 به طور متوسط ۵٫۹% مردمان بلاروس بیکار هستند.

جالب بود که کشور بلاروس ۲۵ درصد کشته درجنگ جهانی داده یا اینکه ۴۵ درصد مساحت این کشور جنگل میباشد واین نشان دهنده زیبایی طبیعی این کشور می باشد.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 844 0

دراین مطلب میخواهیم با زیباییها وجاذبه های توریستی بلاروس یبیشتر آشنا شویم از طبیعت و پارک گرفته تا قلعه وکاخ که هرکدام زیبایی خاصی دارد و کسب اطلاعات درمورد آنها خالی ازلطف نیست.

باما درمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید.

مینسک

پایتخت بلاروس پیشنهادها و موقیعت های بسیاری برای بازدید کنندگان و توریستها دارد. با سفر به پایتخت بلاروس به میدان «استقلال» سری بزنید، جالب است بدانید این میدان با هفت هکتار وسعت بزرگ ترین میدان اروپا محسوب می شود و این میدان برای قدم زدن عصر گاهی و شاید آب تنی در آب چشمه هایش یک پیشنهاد فوق العاده است.

هم چنین فراموش نکنید که خیابان استقلال نقش اصلی را در شریان و جا به جایی شهر ایفا می کند. خیابانی مملو از کافه، رستوران، مراکز خرید و هم چنین رویداد های موسیقیایی. شهر «مینسک» به پارک ها و باغ هایش معروفیت دارد. پس فراموش نکنید یک سری به پارک Gorky Central Children بزنید تا هم از نمایشگاه ها دیدن کنید و در کنار آن به تماشای منظره خیره کننده ی شهر از بالای چرخ و فلک بنشینید.

بعد از آن به «موزه ملی تاریخ» بروید و لا به لای صفحات تاریخ بلاروس پرسه بزنید. اگر هم به تاریخ علاقه مند نبودید می توانید به بخش های قرهنگی موزه ملی هنر بروید.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

  دریاچه ای براسلاو

اگر می خواهید چیزی که از یک یخچال سنتی به جا مانده را کشف کنید و ببینید، پس گذری از منطقه دریاچه ای براسلاو داشته باشید و مطمئنا این منطقه جاییست که نباید دیدنش را از دست بدهید. یکی از جاذبه های دیدنی بلاروس که تقریبا ۳۰۰ دریاچه در این منطقه وجود دارد که این مجموعه به دلیل آب منحصر به فردشان به نام “گردنبند آبی”(blue necklace) بلاروس شهرت دارند. این منطقه دریچه ای هم چنین ناحیه های ناهموار زیادی مانند «بیز» و «کلیفز» را در خود جای داده است. علاوه بر گشت و گذار و صخره نوردی، تماشای پرندگان نیز یک سرگرمی مشترک این منطقه محسوب می شود. دیدن تخته سنگ های عظیم الجسه نیز که وزن بعضی از آنها به ۴۰ تن می رسد که نتیجه یک یخبندان طولانی بوده اند خالی از لطف نیست. معروف ترین این قطعه سنگ ها  “رد پای شیطان”(devil’s footprint) و “سنگ گاو”(cpw’s stone) می باشند.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

  پارک ملی Belovezhskaya Pushcha

پارک ملی Belovezhskaya Pushch هم بلاروس و هم مرز لهستان رو پوشش می دهد و به عنوان یک منطقه محافظت شده یکی از میراث سازمان یونسکو است. این پارک به دلیل چشم انداز با شکوهش و هم چنین داشتن گل های فلورا و فائونا، برجسته ترین  پارک مانند بیسون اروپا شده است و یکی از معدود مکان هاییست که حیوانات عظیم و با شکوه در زیستگاه طبیعیشان قابل مشاهده هستند. این پارک یکی از جاذبه های دیدنی بلاروس است که حسابی شما را سرگرم می کند.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

  قلعه میر (mir castle)

یکی از جاذه های فوق العاده بلاروس، قلعه مبر (mir castle) است که در نا حیه  grodnoقرار دارد. این قلعه در قرن ۱۶ میلادی ساخته شده است. این بنای با سبک معماری باراکو، گاسیک و رنسانس ساخته شد و دور تا دور دیوار های آن از سنگ های استوار، محکم و سنگین ساخته شده است. بازدید کنندگان قلعه می توانند از قدم زدن در باغ گل های خیره کننده که به سبک ایتالیایی طراحی شده لذت ببرند.هم چنین دریاچه مصنوعی گسترده و وسیع در میان این ملک به چشم می خورد. این بنا جز میراث ثبت شده در یونسکو است. قلعه میر، یکی از جاذبه های دیدین بلاروس است که در آن به تاریخ سفر می کنید.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

 دریای مینسک

دریای مینسک در قسمت شمالی پایتخت بلاروس یعنی مینسک قرار دارد و به طرز واقعی و هنرمندانه ای یک مخزن و سد به وجود آورده است که بین محلی ها و هم چنین توریست ها معروف است؛ به خصوص در تابستان بلاروس.

در اینجا کناره های دریا و سواحل شنی را بینید و زیباترین عکس ها را بگیرید. کافه های خاص و رستوران هایی که از همین حالا می توانید خوشمزگی غذاهای آنها را تصور کنید. یک قایق پدالی یا حتی یک کاتاماران کرایه کنید و از نواحی احاطه شده توسط دریا لذت ببرید. برای رسیدن به دریا قطار هایی تعبیه شده اند که از مرکز شهر شما را تا آنجا ببرند. اینجا یکی دیگر از جاذبه های دیدنی بلاروس است.

جنگل بیالوزیا

قسمتی از این جنگل در لهستان تبدیل به پارک ملی شده که می توانید با درشکه، دوچرخه و یا پیاده از آن دیدن کنید. این جنگل آنقدر دیدنی است و درختان کهنسالی دارد که هر سال حدود ۱۲۰ تا ۱۵۰ هزار گردشگر برای دیدن آن به اینجا می آیند. یکی از جاذبه های جنگل تماشای پرندگان است می توانید با یک پرنده شناس محلی همراه شوید و پرندگان نادر ببینید. در این مدت حتما می توانید گاومیش اروپایی را هم در محیط طبیعی خودش ببینید چون در کل این جنگل ۸۰۰ گاومیش اروپایی وجود دارد که سنگین ترین حیوان اروپا هستند.

با شروع قرن نوزدهم این جنگل آرام با روی کار آمدن دولت های مختلف تغییرات زیادی می کند و در چشم بر هم زدنی جنگلی که روزی منطقه ی حفاظت شده بود به منطقه ای برای شکار تبدیل می شود.

اگر بهتون بگوییم جنگل بیالوویزا هم یکی از قربانیان جنگ جهانی اول بوده شاید تعجب کنید. ماجرا از این قرار بود که در سال ۱۹۱۵ نیروهای آلمانی جنگل را به اشغال خودشان درآوردند و شروع به شکار حیوانات کردند. در همین سه سالی که جنگل دست آلمانی ها بود ۲۰۰ کیلومتر مسیر ریلی در دل جنگل کشیده شد. سه کارخانه ی چوب در جنگل درست شد و هزاران آهو و گراز وحشی و ۲۰۰ گاومیش از بین رفتند.

۸۴ درصد از این جنگل در خارج از پارک ملی قرار دارد و تقریبا نیمی از درختان آن مرده اند. طرفداران  محیط زیست لهستان می گویند که قطع بی رویه ی درختان، حیات وحش و پوشش گیاهی جنگل را تهدید می کند مثل پرنده ی نادر دارکوب پشت سفید که در طول ۲۰ سال ۳۰ درصد از جمعیت شان کم شد اما مسئولان جنگل برای قطع درختان دلایل زیست محیطی خاص خودشان را دارند.

با همه ی این حرف ها این جنگل شکوه و عظمتی دارد که از آن جنگلی منحصربفرد ساخته است، جنگلی باستانی که مدتی بودن در آن شما را به گذشته های دور می برد و در آن آثار گذشت زمان کاملا مشخص است. این جنگل نمونه ی آخرین نسل از جنگل های کهن و باستانی است و در آن پوشش گیاهی متنوعی مثل صنوبر، بلوط و … وجود دارد.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

قلعه ی برست

قلعه ی برست ، نمادی از شجاعت و شهامت در پیروزی بر فاشیست های آلمانی است.

قلعه ی برست ، نمادی از شجاعت و شهامت در پیروزی بر فاشیست های آلمانی است. این قلعه تنها جایی است که نشان قلعه ی قهرمان را دریافت کرد و به طور ویژه برای تداوم قهرمانی های دفاع قلعه ی برست ایجاد شد. آلمان ها مطمئن بودند که با یک حمله ی ناگهانی به این پادگان، آنرا طی چند ساعت میگیرند. برای همین قلعه به طور کامل ارتباطی با جهان خارج نداشت و تنها با گذشت زمان و بعد ها از قهرمانی آن آگاه شدند.

در جریان عملیات های نظامی ، جنگ ها ، گزارشات و خبرهایی از قلعه ی برست در دست نبود و در خصوص سرنوشت پادگانش هیچ اطلاعی نداشتند. برای اولین بار از گزارش ستاد آلمانی هایی که توسط ارتش سرخ در فوریه سال ۱۹۴۲ تصرف شد در خصوص قلعه ی برست مطلع شدند. الکسی عیسایف ، مورخ نظامی و استاد علوم تاریخی می گوید :

برست نشان قلعه ی قهرمان را به خاطر عملیات های بیست و دوم تا بیست و نهم ژوئن سال ۱۹۴۱ دریافت کرد. بعدها این پادگان به مقاومت سرسختانه ی خود ادامه داد. گروه های کوچک و مجزای مبارزین طی چند هفته در ساختمان های زیر زمینی قلعه مقاومت کردند.

این اولین تاسیسات برای ارتش هیتلر بود اما قلعه دشمن را برای یک ماه در طرح های پیشروی به عمق کشور متوقف ساخت. دفاع قلعه باعث شد که آلمان ها در پیشروی به سمت مینسک متوقف شوند و نتوانند مهمات و مواد غذایی را بی وقفه برای ارتش خود ارسال کنند. یوری کنوتوف ، رئیس موزه ی ارتش دفاع ضد هوایی در روستای زاری منطقه بالاشیخ از منحصر به فرد بودن این ساختمان می گوید :

چرا قلعه در واقع در این مکان ساخته شد؟ ساخت آن در سال ۱۸۳۳ آغاز شده و در سال ۱۸۴۲ پایان یافت. قلعه در جایگاه بسیار خوبی قرار دارد: در جاده ی اتصالی بین اروپای شرقی و غربی و شمالی و جنوبی. و این مکان باعث می شود که تمامی تبادلات حمل و نقلی کنترل شود.

در زمان اشغال برست به ساختار کمیساریای رایش اوکراین وارد شد. فاشیست ها ۴۰ هزار ساکن شهر را از بین بردند. برست و قلعه ی هم نام ارتش جبهه ی اول بلاروس بیست و هشتم سال ۱۹۴۴ آزاد شدند. الکسی عیسایف در خصوص شکست آلمان ها می گوید :

قرار شد از خود قلعه ی برست و فضای نزدیک به آن تا سرحد امکان دفاع شود. در نتیجه حمله ارتش شوروی ، گروهک آلمانی ها در منطقه برست محاصره شد ، آنها سعی داشتند شکست دهند اما ناموفق بودند و بخش اعظمی از آنها اسیر شدند. آلمان ها موفق نشدند در مقابل دفاع سرسختانه و طولانی مدت برست مقاومت کنند.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

کاخ گومل

مجموعه گنبد کاخ و پارک یک املاک و مستحکم قدیمی است که توسط پارک تزئین شده و در نقاشی زیبا از رودخانه سوج در جنوب بلاروس در شهر گومل واقع شده است. این یکی از ارزشهای تاریخی و فرهنگی جمهوری بلاروس است و در لیست دولتی ارزش های فرهنگی تاریخی محافظت شده توسط دولت قرار دارد. مزرعه Khaletskis (یک بنای معماری در اواسط قرن نوزدهم) در ۱۵ کیلومتری از گومل (در روستای خلوت واتکوفسکی ناحیه Gomel) وجود دارد؛ این یکی از سایت های کنسرت گومل کاخ و پارک است. گروه قوم و پارک گومل ۹۰ ساله موزه دولتی بوده است. مجموعه های متعددی دارد که برای علاقه مندان و متخصصان جالب است. سالن های موزه به طور منظم نمایشگاه های هنر و تاریخ و نمایشگاه های اختصاص داده شده به طبیعت و فعالیت های مختلف انسان را می پذیرد. این مکان برای سازماندهی رویدادها است: کنسرت ها، کنفرانس ها، جلسات رسمی رهبران کشور.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

باغ مرکزی گیاه شناسی آکادمی ملی علوم

در صورتی که در فصول گرم و خوب سال به بلاروس سفر می کنید توصیه می شود سری به باغ مرکزی گیاه شناسی آکادمی ملی علوم بلاروس هم بزنید که دیدنی است. محل بسیاری زیبایی برای قدم زدن و لذت بردن از انوع گل و گیاه هایی است که شاید برای نخستین بار در زندگی می بینید.

البته در این باغ مجسمه های خوبی را نیز خواهید دید و در برخی سوله ها که گیاهان خاص پرورش داده می شوند می توانید گیاهان نایاب غیر بومی و برخی پرندگان نظیر طوطی و غیره را نیز مشاهده کنید. ورودی این مجموعه شش روبل می باشد و جالب است در زمستان های سرد هم که به این باغ سر بزنید در سوله ها درختان و گل هایی که واقعا سبز بوده و شکوفه داده اند را خواهید دید.

یک حوضچه ی زیبا با قوهای وحشی بسیار زیباتر را نیز در این باغ خواهید دید. این مجموعه در نزدیکی پارک جنگلی Chelyuskins می باشد که در این مجموعه وسایل بازی برای کودکان نیز فراهم می باشد. در نزدیکی این باغ استخری رو باز برای شنا وجود دارد که می توانید در این استخر نیز تنی به آب بزنید.

کلیسای سنت سیمون

این کلیسای کاتولیک که بیشتر به کلیسای قرمز شناخته می شود، در سال های ۱۹۰۸ تا ۱۹۱۰ توسط خانواده ای اشرافی، برای یادبود دو فرزند از دست رفته شان ساخته شد. این کلیسا با دو برج آجری و قرمز رنگش، به نماد غم و اندوه برای افرادی تبدیل شد که جوان هایشان را از دست دادند. این کلیسا در زمان حکومت بولشویکس، به سینما و بعد از آن به استودیوی فیلم تبدیل شد. در زمان کمی بعد از آن یعنی در سال ۱۹۹۰، این کلیسا به کاربرد اولیه اش برگشت و امروزه در معرض دید عموم قرار دارد. می توانید از ساعت ۷ صبح از این کلیسا بازدید کنید. 

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

کتابخانه ی ملی بلاروس

کتابخانه ی ملی بلاروس، سمبل معماری هنرمندانه است که به فرم خاص طراحی و منظره چشم گیر شبانه اش شهرت دارد. این کتابخانه ی ۷۴ متری، در ۲۳ طبقه ساخته شده است و ظرفیت نگهداری بیش از ۱۴ میلیون نسخه کتاب را دارد. در بام این کتابخانه می توانید چشم انداز دیدنی شهر مینسک را ببینید.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

میدان ویکتوری

میدان ویکتوری در مرکز شهر مینسک، در میان خیابان های زاخارووا و خیابان استقلال قرار دارد. نماد این میدان، ستون هرمی شکل گرانیتی آن است که ۳۸ متر ارتفاع دارد و در بالای آن تصویری ۳ متری از نماد نظام پیروزی قرار گرفته است. مشعل دائمی این یادبود، از سال ۱۹۵۴ شعله ور بوده است. این میدان در گذشته دایره شکل بود اما بعد از بازسازی در سال ۱۹۸۴، شکل بیضی به خود گرفت. میدان ویکتوری یکی از جاذبه های مهم مینسک است که تاریخ کشور بلاروس را زنده نگه داشته است.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

جزیره اشک ها

جزیره اشک ها، یک منطقه ی کوچک، آرام و ساکت در مرکز شهر مینسک بلاروس است. این بنا یادبودی کلیسا مانند است برای سربازان بلاروسی، که در طول جنگ شوروی در افغانستان کشته شدند. این یادبود که در وسط پارک شهر قرار گرفته است توسط پل کوچکی از خشکی جدا می شود.

سیرک دولتی بلاروس

این بنا به دستور ولادیمیر لنین ساخته شد تا مقام و رتبه ی سیرک را در حد نوعی هنر ملی بالا ببرد. درزمان شوروی، این هنر نمایشی سرگرم کننده در تمام کشورهایی که قوانین سخت گیرانه داشتند، خصوصا کشور بلاروس، جایی برای خود باز کرد. سیرک دولی بلاروس در سال ۱۹۵۹ ساخته شد و اولین سیرک دائمی اتحاد جماهیر شوروی به حساب می آید. امروزه سیرک دولتی بلاروس، یک گروه بین المللی و شناخته شده است که چندین جایزه مختلف را از آن خود کرده است و در سراسر دنیا به اجرای برنامه می پردازد.

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

پارک گورکی

پارک گورکی یکی از زیباترین پارک های عمومی مینسک است که در کنار میدان ویکتوری و پارک یانکا کوپالا قرار گرفته است. تاریخ ساخت این پارک به سال ۱۸۰۰ بر می گردد. اگر به دنبل جایی هستید که بهترین نما را به شهر مینسک داشته باشد، بهتر است سوار چرخ و فلک ۵۶ متری و معروف فری در این پارک بشوید. 

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

موزه ملی میهنی جنگ مینسک

موزه میهنی مینسک در بنایی منحصر به فرد و زیبا به اتفاقات رخ داده در خلال جنگ دوم جهانی می پردازد . این موزه بر اساس ترتیب زمانی رخدادها از طبقه اول شروع می شود و تا تالار مشاهیر در طبقه چهارم ادامه می یابد . شهر مینسک در جنگ دوم جهانی متحمل خسارات بسیار زیادی شد و میتوان گفت که تبدیل به خرابه شد . مردم بلاروس نسبت به اتفاقات و رشادت مردم خود در طول جنگ بسیار حساس هستند و از شهدای خود به دیده احترام می نگرند . راهنماهای انگلیسی زبان در این موزه حضور دارند تا در صورتی که سوالی داشتید پاسخگو باشند . همچنین کلیه اشیا و تصاویر دارای شرح به دو زبان روسی و انگلیسی هستند .

میدان پیروزی ( victory square  )

میدان پیروزی محل به نمایش درامدن رژه های نظامی در بلاروس است . بنای ستون مانند چهارگوشی در وسط میدان قرار دارد که ۳۸ متر ارتفاع دارد و به مناسبت یادبود شهدای سربازان بلاروس در سال ۱۹۵۴ میلادی در این میدان نصب گردیده است . در پای این ستون شمشیر مقدس قرار دارد. تالار یادبودی نیز در زیر گذر میدان برای بازدید عموم وجود دارد .

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

محله ترینیتی و جزیره اشک

محله ترینیتی و جزیره اشک هم در کنار هم قرار دارند . این محله از معدود محله های باقی مانده از جنگ های جهانی است که ساختار سنتی و قدیمی خود را حفظ کرده است . در حال حاضر تبدیل به مکانی تفریحی شده است که رستوران ها و کافه زیادی را در خود جای داده است . جزیره اشک هم تکه زمینی برآمده بر روی رودخانه اسویشلاش  است که با یک پل به خشکی مرتبط است و بنای یادبود شهدای جنگ در ان قرار دارد .

سالن باله و اپرا ملی بلاروس

ساختمان آن الهام گرفته از معماری آمفی تئاتر های رومی در دهه ۱۹۳۰ میلادی تاسیس گردید و در سال ۲۰۱۳ هشتادمین ساگرد تاسیس خود را جشن گرفت . این ساختمان یکی از مهمترین و بزرگترین سالن های باله و اپرای اروپاست و در تاریخ خود هنرمندان زیادی را پرورده است .

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

پارک آبی مینسک ( Minsk Water Park  )

این پارک در قسمت شمال غربی شهر قراردارد و چون امکانات تفریحات آبی مسقف دارد حتی در زمستان های سرد مینسک هم می تواند اوقات خوشی را برای شما رقم بزند . اگر مایل به رفتن به پارک آبی هستید میتوانید با گرفتن تاکسی ( حدود ۱۰ روبل ) خود را به آنجا برسانید . این پارک از صبح تا پاسی از شب باز است .  داخل مجموعه رستوران و فست فوود زیادی است که می توانید جهت صرف غذا استفاده کنید . زمستان ها تنها قسمت بسیار بزرگ مسقف به علت برودت هوا فعالیت دارد .

جاذبه های توریستی وگردشگری بلاروس

 بلاروس کشوری با جاذبه های فرهنگی تاریخی وزیبایی های طبیعی که همه افراد درتمام سنین می توانند از زیباییهای ان لذت ببرند واستفاده کنند.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

شکم گردی دربلاروس

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 681 0

دراینجا میخواهیم باغذاهای بلاروس بیشتر آشنا شویم .سبدغذایی بلاروس با غذای ما کاملا” متفاوت می باشد مردمی که غذای اصلی آنها را گوشت خوک وخرچنگ تشکیل می دهد.واگر ما به این کشور سفرکنیم باید بدنبال رستورانهای حلال باشیم .

باماهمراه باشید درمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد تا بیشتر آشنا شویم.

بشقاب غذای بلاروسی شامل سبزیجات و غلات و حبوبات بعلاوه سیب زمینی ،قارچ ،انواع جو و چغندر است .

سیب زمینی نقش اساسی و بسزایی دربشقاب غذای بلاروسی ها دارد و مرغ و ماهی و لبنیات در بین مردم بلاروس بسیار طرفدار دارد .

نمونه ای از پیش غذاهای بلاروس:

         سالاد کلم

         سالاد چغندر

         سالاد خیار،گوجه فرنگی ،تربچه

         سوپ چغندر، ابگوشت، سوپ کلم، سوپ سرد

         رول گوشت

         ژامبون

         نان چاودار

         پنکیک سیب زمینی

         پای سیب زمینی رنده شده پخته شده

دسرهای بلاروسی:

بستنی ذغال اخته و توت فرنگی

بستنی کرم دار

کیک  شکلاتی

* ودکا نوشیدنی محبوب بلاروسی ها ،مخصوصا در ایام کریسمس است.ابجو و شراب قرمز نیز طرفداران خاص خود را  دارد.

شکم گردی دربلاروس

سیب زمینی سرخ شده

سیب زمینی کیشکا در غذاهای ملی در دهه ۱۹ میلادی با گسترش سیب زمینی (گلدان)، که “نان دوم” در بلاروس نامیده می شود، ظاهر شد. نمونه اولیه سیب زمینی کیشکا حتی بیشتر از غذای قدیمی بود – سوسیس ساخته شده از خون و گندم سیاه از روده خوک (kryvyanaya kishka) پر شده است. به هر حال، با توجه به یک افسانه، خانواده Kiszka خانواده با نفوذ نام خود را به دست آورد، زیرا بنیانگذار سلسله بسیار سوسیس را دوست داشت. همچنین دستور العمل های کیشکا بدون خون و گوشت خوک پخته شده وجود دارد.

سوسیس ساخته شده از سیب زمینی رنده شده و گوشت خوک (بیکن و / یا گوشت) در بین بلاروس ها به عنوان یک غذای خوشمزه، مقرون به صرفه و تغذیه شد.

Draniki درانیکی

این غذا از غذاهای سنتی و قدیمی بلاروس است که مردم بلاروس به این غذا بسیار علاقه مندند .

مواد تشکیل دهنده : (سیب زمینی ۵عدد تخم مرغ ۱عدد-پیاز متوسط ۱عدد -فلفل نصف قاشق پای خوری -نمک -روغن افتاب گردان )برای ۲نفر

ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ هارو میپزیم و با خم مخلوط میکنیم .

نمک و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم ونیم ساعت استراحت میدهیم.

سپس داخل تابه مقدار کمی روغن افتاب گردون میریزیم و سیب زمینی و تخم مرغ رو داخلش تفت میدیم .

این غذا یکی از ساده ترین و کم هزینه ترین غذا هاست که دانشجویان به علت کم بودن وقت میتونن این غذا رو درست کنن ،چون بیشترین زمان برای پخت این غذا ۴۵ دقیقه الی یکساعت است .البته باید بگم که این غذا مارو به یاد کتلت های خوشمزه ایران هم میندازه

شکم گردی دربلاروس

سوپ برش Borscht soup

سوپ برش یکی از پر طرفدار ترین و خوشمزه ترین غذا در کشورهای بلاروس ،اکراین و روسیه است .

ماده اصلی استفاده شده در این سوپ چغندر و انواع کلم است .سوپ برش برای فصل زمستان غذای بسیار مناسبی بوده چون مملو از انرژی و ویتامین است .

مواد لازم :

چغندر خرد شده ،پیاز،کلم ،سیب زمینی ،هویج ، شلغم ،سرکه ،اب یا اب گوشت و گوشت گاو

ابتدا گوشت رو میپزیم و سپس چغندر و کلم وپیاز و هویج و سیب زمینی و کلم رو داخل اب گوشت میپزیم .

۱ ساعت اجازه میدیم تا این مواد بپزن.سپس نمک و فلفل و سرکه رو هم اضافه میکنیم .

اگر میخوای رنگ سوپ سبز باشه از سبزیجات مثل جعفری استفاده کنید و اگر میخوان رنگ سوپ قرمز یا نارنجی باشه از گوچه فرنگی تازه یا رب گوجه فرنگی استفاده کنید .

شکم گردی دربلاروس

ماهی

از لحاظ تاریخی، بلاروسی ها دسترسی کمی به غذاهای دریایی داشتند، و این هنوز در غذاهای آنها آشکار است. شایع ترین ماهی دریایی (پس از شاه ماهی، که شایع ترین ماهی در طول ساحل بالتیک و مجاورت آن از قرن ۱۴ بوده است) هیک و کدو هستند و غذاهای نسبتا کمی با چنین ماهی وجود دارد. ماهی های دریاچه ای، به خصوص ماهی قزل آلا، به روش های بی پایان و کپور (به خصوص کپور معروف پر شده، غذای ژی فیل غذاهای یهودی) بسیار سنتی و رایج هستند. گراز دودی یا پر شده، جزء کشور دریاچه در شمال غربی بلاروس، مجاور لتونی و لیتوانی است.

 

سالاد

سالاد های معمولی از لیست های نسبتا کوتاهی از مواد تشکیل دهنده استفاده می شود: ترکیبی بی پایان از گوشت گاو و یا گوشت چرخ شده، مرغ، سیب زمینی، چغندر، هویج، سیب، شاه ماهی، پنیر کبابی، نخود فرنگی کنسرو شده و ذرت، ماهی کنسرو شده، انگشت خرچنگ، پیاز و قارچ، و با سخاوتمندانه با مایونز یا روغن آفتابگردان چاشنی. یکی از نشریات معمولی محلی، سالاد “Belaya Vezha” (که بعد از جنگل Belaya Vezha نامیده می شود) است که گوشت چرخ شده مرغ را با قارچ های سرخ شده، پیاز و خیار ترشی، مخلوط با سس مایونز و زعفران با تخم مرغ پخته شده خرد شده ترکیب می کند. سالاد های تازه سبزیجات نیز به طور گسترده ای در دسترس هستند: گوجه فرنگی (همچنین مخلوط با خیار) و پیاز با خامه ترش، تربچه با روغن دلفریب و روغن آفتابگردان (یا sourcream) سالاد کلم پیچیده شده با روغن آفتابگردان یا سس مایونز (شبیه به کولوسول) تخم کاهو یا کران بری با پیاز با روغن آفتابگردان.

غذاهای اقلیت

غذاهای بلاروس برای آشپزی یهودی بسیار متعهد است. در قرن نوزدهم، نفوذ یهودیان به ویژه در ظروف غذاهای سیب زمینی از وادی های آلمانی مانند بابکا مشهود بود. این یک خیابان جادار دوطرفه بود؛ برای سرخپوستان مشهور، پنکیک سیب زمینی یهودیان اروپای شرقی ممکن است از دنیای بلاروس قرض گرفته شود.

یکی دیگر از اقلیت مهم قومی که بر غذاهای بلاروس تأثیر گذاشت، تاترهای لیپکا بود که غذاهای تاتاری به ویژه کیکهای مختلف با پر کردن، غذاهای گوشت گوسفند و سبزیجات بسیار قوی بود. 

نوشیدنی ها

نوشیدنی سخت سنتی، ودکا یا harelka (بلاروس: гарэлка) است، از جمله انواع ساخته شده از ساقه توس (بیاروزوویک، بلاروسی: бярозавік) و یا طعم دار با گیاهان جنگلی (zubrovka، بلاروس: зуربўка). میاد و نوشیدنی های الکلی مشابه از عسل و ادویه ها تا قرن نوزدهم خیلی رایج بود و تا زمان آخرین احیای غذاهای ملی نابود شد. یک نمونه قابل توجه در این گروه کرمبامبلا (بلاروسی: ترمبмбуوله)، ودکا با آب رقیق شده، مخلوط با عسل و طعم دار با ادویه جات ترشی جات (ماکارونی، دارچین، فلفل قرمز و فلفل سیاه) است. در قرن ۱۸ این نوشیدنی با شامپاین فرانسوی در بلاروس رقابت می کرد و تنها افراد ثروتمند می توانستند از آن استفاده کنند. امروزه از تجسم مردمی برخوردار است، همانطور که از ظاهر دستورالعمل های کرمبامبا و تاریخ در اینترنت آشکار است.

کواس به طور سنتی نوشیدنی محلی غیر الکلی محلی بود و هنوز آن هنوز باقی مانده است، اگر چه به طور فزاینده با قندهای و طعم دهنده های مصنوعی به جای مالت و چاودار طبیعی و طعم های طبیعی ساخته شده است. Kompot همچنین یک نوشیدنی نسبتا محبوب است که به طور معمول از میوه های خشک یا تازه تهیه شده، جوش داده شده و سپس خنک می شود. هر شهر کوچک دارای انواع مختلفی از آب معدنی است. بلاروس ها گاز کربنات را ترجیح می دهند.

دسرهای مایع معمولی که همراه با غذا هستند شامل saladucha (بلاروس: саالوده)، مایع ضخیم ساخته شده از آرد چاودار و عسل که در قرن هجدهم مشهور بود، و کیسل، نوشیدنی معمولی ژله ای اروپای شرقی که از خمیر چوب توت های جنگل یا میوه های پخته شده، در اصل با بلغور جو دوسر (در حال حاضر توسط آرد نشاسته سیب زمینی یا ذرت ذرت جایگزین شده است.

شکم گردی دربلاروس

گوشت

گوشت برای اکثر مردم تامین خوراکی کمتری داشت و در درجه اول فقط در تعطیلات اصلی مسیحی خورده می شد. مصرف کنندگان گوشت خوک نسبت به گوشت گوساله و گوشت گاو کمتری دارند. شایع ترین نوع سوسیس سرخ شده خام بود – روده خوک با گوشت منیزه یا خرد شده با نمک، فلفل و سیر پر شده است. نام مشترک آن – “سوسیس انگشت سوخته”كووباس، شرح مختصری از تکنولوژی تولید اولیه را ارائه می دهد. Kishkа (بلاروسی: کیک)، یا کریبانکا (بلاروس: крывянка)، سوسیس محلی خون (بلاروسی: крывяная каубаса) ساخته شده از خون خوک و دانه گندم سیاه بود. شكلندزا (بلاروسی: چاولندازا)، یا نوعیزیوك (بلاروسی: سرجزوك)، نوع خاصی از سوسیس كوچك ساخته شده از گوشت خوك پر شده با گوشت خوك شكسته شده با ادویه جات [۲] – نسبی اسكندری لیتوانیایی – در سراسر كشور شناخته شده است. از قرن شانزدهم از غذاهای ایتالیایی گرفته شده توسط غم و اندوه در قرن شانزدهم، رول سرد گوشت، سالتسون و بالیونها در قرن نوزدهم برای همه مردم رایج بود و هنوز هم بسیار محبوب هستند. پوزه گاو دودی پوزیتیو (بلاروسی: паўгуسкі)، یک بطری محلی بولیوی و لیتوانی، زمانی غرورآمیز غذاهای طبقه متوسط ​​بود، اما امروز دیگر وجود ندارد.

Veraščaka (بلاروس: верашчака)، یک گوشت ضخیم گوشت قرمز ۱۸ ساله با قطعات گوشت و سوسیس که به عنوان یک شیرینی یا سس برای پنکیکهای ضخیم استفاده می شود، هنوز هم یکی از محبوب ترین رستوران های بلاروس امروز است، اگر چه در حال حاضر به طور کلی به نام mačanka (بلاروس: мачанка، شیب). همچنین محبوبیت زراعی، قطعات خرد شده گوشت گاو نورد به شکل سوسیس و پر از سبزی، قارچ، تخم مرغ، سیب زمینی و غیره می باشد. ظروف سرخ شده معمولا سرخ شده یا بخارپز، با پنیر یا قارچ تزئین شده است. استیک گوشت نیز بسیار مکرر است، اما گوسفند، هنگامی که بسیار محبوب، تقریبا به طور کامل به رستوران های قفقاز یا آسیای مرکزی محدود است، اگر چه هنوز هم بسیاری از آن را امروز بخورند.

شکم گردی دربلاروس

غلات

از آنجا که گندم در آب و هوای سرد و مرطوب رشد نمی کند، بلاروس ها همیشه از یک نوع نان گندم گرسنه ای برخوردار بودند و سنتی ترین نوشیدنی ها، ودکا محلی یا هیرلکا (بلاروس: гарعлка)، عمدتا از چاودار مالت

بلاروس ها مانند دیگر مردم اسلاوی می توانستند از انواع مختلفی از پهن (ضخیم) از ضخامت های مختلف، ساده و پر، بیشتر از آرد گندم یا گندم تهیه شده، و همچنین با استفاده از بلغور جو دوسر (tsadaviki).

انواع مختلف غلات، به ویژه جو، بلغور جو دوسر و گندم سیاه معمولی بودند. بلاروس احتمالا مرکز کشت گندم سیاه اروپا بود و غذاهای ساخته شده با این دانه سالم بسیار محبوب بود: انواع مختلف نان، کیک و کوفته که امروزه از آن به جز مشهور “کاشا” وجود ندارد.

ذائقه مردم بلاروس بیشتر به مردمی که یهودی می باشند شبیه می باشد و با غذاهای مورد علاقه مسلمانان فرق دارد ولی ظاهر غذاهای آنها زیباست و ساده.

واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

بلاروس دریک نگاه

پست شده به وسیله : اصفهان تور/ 1338 0

دراینجا میخواهیم باکشور بلاروس یاهمان روسیه سفید آشنا شویم کشوری اروپایی با حدود۱۰میلیون نفر جمعیت که هنوز هم واحد پول اروپا یعنی یورو درآن رایج نمی باشد کشور بلاروس کشوری با تعدد مذهب می باشد.

بامادرمرکز مشاوره سفرهمراه باشید تابیشتر باکشور بلاروس آشنا شویم.

کشور جمهوری روسیه سفید یا بلاروس به لحاظ موقعیت جغرافیایی در شمال شرقی اروپا واقع شده و از شمال غرب با لیتوانی و لتونی، از جنوب غرب با اوکراین، از شرق با روسیه و از غرب با لهستان همجوار می باشد.

پایتخت این کشور مینسک بوده و شهرهای هومل، ماهیلو، ویسبیسک و برست از شهرهای مهم آن بشمار می آیند.

مساحت کشور بلاروس

مساحت بلاروس ۶/۲۰۷ هزارکیلومتر مربع و جمعیتی معادل ده میلیون نفر دارد. پایتخت آن مینسک میباشد که در طول جنگ جهانی دوم بکلی ویران گردیده و سپس شهر در پارک جنگلی وسیعی به شکل زیبائی باز سازی گردیده است که جمعیت آن حدود دو میلیون نفر میباشد.

موقعیت جغرافیایی

جمهوری بلاروس در شرق قاره اروپا قرار دارد. این کشور از شمال با لیتونی و لیتوانی، از جنوب با اوکراین، از شرق با روسیه فدراتیو و از غرب با لهستان هم مرز می باشد. بلاروس دارای موقعیت استراتژیک برای ارتباط غرب با شرق و شمال با جنوب است. فاصله شهر مینسک تا ورشو (پایتخت لهستان) ۵۰۰ کیلومتر، تا مسکو (پایتخت روسیه) ۷۰۰ کیلومتر، تا برلین (پایتخت آلمان) ۱۰۶۰ کیلومتر و تا وین (پایتخت اتریش) ۱۳۰۰ کیلومتر می باشد.

جمهوری بلاروس به لحاظ مساحت جایگاه سیزدهم در اروپا را دارد. مساحت کشور برابر با ۲۰۷ هزار و ششصد کیلومتر مربع است. ( جنگل ۳۸%، آبها ۲%، زمین های زراعتی ۴۴%، سایر زمین ها ۱۶%). فاصله شمال تا جنوب کشور ۵۶۰ کیلومتر و غرب تا شرق ۶۵۰ کیلومتر است.

واحد پول 

واحد پول این کشور روبل بلاروس است

مذاهب

بلاروس دولتی با سنت های بومی تعدد مذهب است. در این کشور ۲۸۲۹ انجمن مذهبی و ۱۴۲ سازمان مذهبی به ثبت رسیده و مشغول فعالیت می باشند. مسیحیت ارتدکس، کاتولیک و کلیسای انجیلی لوتران، یهودیت و اسلام در بلاروس مرسوم است.

ساعت

بلاروس بر روی کمربند زمانی مرکزی اروپا قرار دارد.. (GMT+2  ساعت)

روزهای جشن های رسمی کشور بلاروس

۱ ژانویه – سال نو، ۷ ژانویه –  میلاد مسیح به تقویم ارتدکس، ۸ مارس- روز جهانی زن، ۱۵ مارس – روز قانون اساسی (در سال ۱۹۹۴ به تصویب رسیده است)،۱ مه – ، روز همبستگی با زحمتکشان، ۹ مه – روز پیروزی، ۳ ژولای – روز استقلال، ۲۵ دسامبر – میلاد مسیح به تقویم کاتولیک.

اقلیم کشور بلاروس

اقلیم بلاروس معتدل با زمستان های مرطوب و نه چندان سرد و تابستانهای گرم و مرطوب است. دمای متوسط در ماه ژانویه معادل منفی ۶ درجه سانتیگراد و درماه ژولای مثبت ۱۸ درجه سانتیگراد است. بارندگی سالانه از ۵۵۰ تا ۷۰۰ میلیمتر است.

جمعیت شناسی کشور بلاروس

اکثریت جمعیت بلاروس، بلاروس‌های بومی هستند که ۸۱٫۲% کل جمعیت ۱۰۲۹۳۰۱۱ نفری این کشور را تشکیل می‌دهند. روس‌ها دومین گروه پرجمعیت این کشور با حدود ۱۱٫۴% از ترکیب جمعیتی این کشور می‌باشند. افراد لهستانی و اوکراینی به ترتیب بالغ بر ۳٫۹% و ۲٫۴% جمعیت آن را شامل می‌شوند. زبان‌های رایج در بلاروس عبارت‌اند از روسی و زبلاروسی که هر دو زبان‌های رسمی بلاروس هستند.

تراکم جمعیت در حدود ۵۰ نفر به ازای کیلومتر مربع (۱۲۷/مایل nbsp & مربع) و ۷۱٫۷% کل جمعیت آن در نواحی شهرنشینی شهری ساکن می‌باشند. از جمعیت شهر نشین، ۲۴% در مینسک، پایتخت ملی و بزرگ‌ترین شهر بلاروس زندگی می‌کنند.

بیشتر جمعیت، ۶۹٫۷%، سنی بین ۱۴ و ۶۴ دارند. شصت درصد جمعیت زیر۱۴ سال سن دارند، در حالی که ۱۴٫۶% آنها بالاتر از ۶۵سال هستند. سن میانگین جمعیت ۳۷ سال است. متوسط سن امید به زندگی برای شهروندان بلاروسی ۶۸٫۷۲% سال؛ برای مردان ۶۳٫۰۳% سال و برای زنان ۷۴٫۹۶%سال است.

بیشتر شاخص‌های جمعیت شناسانه بلاروس عمدتاً هم از لحاظ نرخ منفی رشد جمعیت و هم رشد طبیعی آن، مشابه با کشورهای دیگر اروپایی می‌باشد. رشد جمعیت در سال ۲۰۰۵ در حدود۰٫۰۶% بوده و نرخ باروری ۱٫۴۳% بوده است. جمعیت نیز در حال پیرتر شدن است، و تا سال ۲۰۵۰، اکثر جمعیت آن بالای ۵۰ سال سن خواهند داشت.

میزان سواد

نرخ داشتن سواد در بلاروس، که تعداد افراد در سنین ۱۵سال و بالاتر است که می‌توانند بخوانند و بنویسند، ۹۹% است، یعنی ۹۹٫۸% در مردان و ۹۹٫۳%در زنان. نسبت تعداد مرد به زن در سال ۲۰۰۵ به میزان ۰٫۸۸ %مرد به ازای هر زن بوده است.

نرخ مهاجرت در کشور بلاروس

نرخ مهاجرت به ازای هر هزار نفر در بلاروس برابر با۲٫۳+ است. بر طبق گزارش سازمان بین‌المللی مراقبت (از) کودکان، (در مقایسه با ۱۶۷ کشور) بلاروس دارای بالاترین نرخ در میان همه کشورهای اتحاد شوروی سابق می‌باشد. آن دارای رتبه ۱۶ برای نسبت شاخص مادران، رتبه ۱۴ برای نسبت شاخص زنان و رتبه ۲۰ برای نسبت شاخص کودکان است.

استقلال کشور بلاروس

بلاروس در ۲۷ ژولای ۱۹۹۰ موجودیت خود را اعلام نمود و در ۲۵ اوت ۱۹۹۱، با به دست آوردن استقلال کامل خود، رسما به جمهوری بلاروس تبدیل شد.

در حدود همان زمان بود که استانیسلاو ششکویچ رئیس شورای عالی بلاروس در مقام رهبری بلند پایه بلاروس گردید، ششکویچ، در کنار بوریس یلتسین از روسیه و لئونید کراوچک از اوکراین در ۸ دسامبر۱۹۹۱ در بلاوژسکایا پوشچا در همایشی رسما انحلال اتحاد شوروی و تشکیل مشترک المنافع کشورهای مستقل را اعلام نمودند.

تا سال ۱۹۹۴این کشور به وسیله الکساندر لوکاشنکو رهبری می شد، که مورد انتقاد دولتهای غربی، (گروه) ناظر حقوق بشر و دیگر سازمانهای غیردولتی غربی به خاطر سیاستهای داخلی خود به سبک اتحاد شوروی سابق، واقع شد و از سال ۲۰۰۵ به نظر می رسد که جنبشی در بلاروس به سوی اتحاد مجدد با روسیه صورت گرفته باشد و بالاخره در نوامبر۲۰۰۵، یک پیش نویس از قانون اساسی برای تصویب به هردو (رئیس جمهور) ولادیمیر پوتین و لوکاشنکو تسلیم شده است.

دو کشور روسیه و روسیه سفید از جمله کشورهایی قلمداد می‌شوند که پس از فروپاشی اتحاد شوروی همواره سعی کرده‌اند به نفع جهان تک قطبی و مخالفت با یک جانبه گرایی آمریکا مبادرت کنند، از این رو می‌توان اذعان داشت که زمینه های مناسبی برای گسترش مناسبات تهران با مسکو و مینسک وجود دارد.

در طول دهه ۱۹۹۰ میلادی و به ویژه در اواسط آن با آغاز همکاری های هسته‌ای جمهوری اسلامی ایران و فدراسیون روسیه و تمایل بخش عمده‌ای از نخبگان این کشور به اورآسیا گرایی و مخالفت با هژمونی ایالات متحده آمریکا و همچنین همسایگی دو کشور ایران و روسیه همکاری های دو جانبه در عرصه‌های علمی، فناوری و دفاعی گسترش یافته است.

نشان ملی کشور بلاروس

نشان ملی جمهوری بلاروس پس از رفراندوم ۱۹۹۵ میلادی در بلاروس جایگزین نشان باستانی پاهونیا شد که پس از کسب استقلال از روسیه به مدت چهار سال به عنوان نماد این کشور برگزیده شده بود نشان ملی این کشور بسیار تاثیر پذیرفته از نشان رسمی جمهوری سوسیالیستی بلاروس شوروی می‌باشد تنها رنگ روبان آن از سراسر قرمز به قرمز و سبز تغییر یافته که این رنگ‌ها از پرچم این کشور نشات می‌گیرند، به جای چکش و داس طراحی نقشه این کشور جایگزین شده و شعارهای کمونیستی روی روبان‌ها به علاوه مخفف عبارت جمهوری سوسیالیستی بلاروس شوروی حذف و عبارت بلاروسی Рэспублiка Беларусь (جمهوری بلاروس) جایگزین آن شده‌است.

جمهوری بلاروس اروپائی ترین بخش شوروی سابق از شمال شرقی و شرق به روسیه از شمال و شمال غربی به جمهوری های لیتوانی و لتونی از جنوب به اوکراین و غرب به لهستان محدود میباشد.

صنایع و طبیعت کشور بلاروس

یک سوم خاک این کشور را جنگل های طبیعی و دریاچه های متعدد تشکیل داده که زیبائی خاصی به طبیعت آن بخشیده است. این کشور یک جمهوری صنعتی و کشاورزی میباشد که دارای صنایع ماشین سازی و ابزارسازی، صنایع الکترونیک، ماشین آلات سنگین صنعتی و اپتیک بصورت زیر بنائی میباشد.

امکانات ورزشی در کشور بلاروس

در این کشور بیش از چهارده هزار مجتمع و استودیوم ورزشی وجود دارد که شانزده هزار مربی در بیش از پنجاه رشته ورزشی مختلف با استفاده از بالاترین ابزارهای تکنیکی و علمی بیش از بیست ویک هزار و چهارصد کودک و نوجوان را تحت آموزش قرار میدهند.

قوانین، آداب و رسوم کشور بلاروس

۱- قوانین این کشور در رابطه با جرائمی نظیر حمل یا استعمال داروهای ممنوعه و از جمله مواد مخدر و روان گردان بسیار سخت گیرانه است. این مجازات ها می تواند شامل حبس های طولانی و پرداخت جریمه های سنگین باشد.

۲- برای رانندگی در این کشور می باید گواهینامه ملی آن یا یک گواهینامه بین المللی (I D P) در اختیار داشته باشید. (I D P) یک مجوز بین المللی برای رانندگی است که دارندگان آن قادر خواهند بود بدون نیاز به گذراندن دوره های آموزش رانندگی یا شرکت در امتحانات راهنمایی و رانندگی در بیش از ۱۶۰ کشور جهان رانندگی نمایند، مضاف بر اینکه این مجوز به عنوان یک سند معتبر بین المللی، می تواند تعیین و تأیید کننده هویت دارنده آن به شمار آید. اضافه می نماید متقاضیان این نوع گواهینامه می توانند در داخل کشور با مراجعه به نیروی انتظامی جمهوری اسلامی ایران معاونت راهنمایی و رانندگی و با ارائه گواهینامه ایرانی معتبر خود، نسبت به دریافت آن اقدام نمایند.

۳- به علت عدم وجود قرار داد انتقال محکومین از حبس میان دو کشور، در صورتی که فرد به هر عنوان توسط مقامات قضایی این کشور به زندان محکوم شود، می باید دوران محکومیت خود را در زندان های محلی سپری نماید.

۴- چنانچه به هر دلیل توسط پلیس محل بازداشت شدید بلافاصله از مامورین بخواهید به استناد ماده ۳۶ کنوانسیون وین ناظر بر امور کنسولی، مراتب را سریعا به سفارت یا نزدیکترین سرکنسولگری جمهوری اسلامی ایران اطلاع دهند و چنانچه زبان محل را نمی دانید از امضاء هرگونه اوراق و اسناد خودداری فرمائید. البته می باید مطلع باشید شما در این کشور تحت حاکمیت قوانین و مقررات محل بوده و وظایف نمایندگی جمهوری اسلامی ایران مبنی بر ارائه خدمات کنسولی به معنای نقض مقررات کشور متوقف فیه نمی باشد.

واحدتولید محتوای اصفهان تور