تفریحات کیپ تاون

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 551 0

در هر سفری و هر کشور و شهری یک سری کارهایی هستند که نمک آن منطقه به حساب می آیند و شما نباید در سفر به آنجا انجام آن ها را از دست بدهید! در این مطلب در اصفهان تور می خواهیم شما را با جذاب ترین کارهایی که باید در کیپ تاون آفریقای جنوبی انجام دهید آشنا کنیم :

سواحل

کیپ‌تاون سواحل بسیار زیبا با آب و هوای عالی دارد که در همه طول سال می توان به آنجا رفت. البته برخی از روزهای زمستان بسیار سرد هستند و اگر خیلی سرمایی هستید توصیه می کنیم زمستان آنجا نروید. این ساحل ها برای هر نوع سلیقه و هر قشری مناسب است؛ از محیط خانوادگی برای شنا گرفته تا وقت گذرانی و حمام آفتاب گرفتن. سواحلی که در کنار دریای آتلانتیک قرار دارند هوای سردتری نیز نسبت به سواحل کنار خلیج فالس دارند. آب های گرم سواحل کنار خلیج فالس، ساحل های مویزنبرگ، سنت جیمز و فیش هوئک را به مکان هایی مناسب برای شنا تبدیل کرده اند.


موج سواری


اگر موج سواری دوست دارید باید بدانید کیپ‌تاون بهترین مکان برای انجام این ورزش مفرح است. در این شهر مدرسه های موج سواری متعددی نیز وجود دارند که می توانید موج سواری را همان جا در عرض یک روز بیاموزید و روی آبهای همان جا هیجان آن را امتحان کنید.


تماشای نهنگ

بهترین مکان برای تماشای وال ها حدود دو یا سه ساعت خارج از شهر کیپ‌تاون است و ارزش یک شب ماندن در آنجا را دارد. مشهورترین مرکز، هرمانوس است مسافران غذای خود را در کنار تماشای وال ها می توانند صرف کنند. بهترین زمان برای تماشای وال ها بین ماه های ژوئن و نوامبر است.


غواصی در کنار کوسه ها


آفریقای جنوبی ارزش بسیار برای کوسه های خود قایل است. آنها گونه های حفاظت شده هستند اما پیش می آید که در طول سال، یک یا دو نفر طعمه این کوسه ها شونداما با همه این اوصاف، بسیاری از معتادان آدرنالین همچنان برای تجربه این لذت زیر آب ها می روند و در کنار کوسه ها شنا می کنند. البته این کار را داخل قفس های محافظ انجام می دهند.


پاراگلایدینگ


پاراگلایدینگ دو تَرکه یکی دیگر از تفریحات هیجان انگیز در کیپ‌تاون است. این کار توسط خلبان های حرفه ای انجام می شود. پاراگلایدینگ بسیار هیجان انگیز و آسان است و از آن بالا می توان همه جای کیپ‌تاون را تماشا کرد

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

حیات وحش آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 1246 0

بدون شک جذاب ترین مسئله در آفریقای جنوبی همین حیات وحش این منطقه است. تنوع گونه های جاوری در منطقه آفریقا خصوصا آفریقای جنوبی باعث شده که این منطقه به یکی از پرگردشگرترین مناطق جهان تبدیل شود. با هم نگاهی داریم به حیات وحش آفریقای جنوبی :

 

آکواریوم دریایی دو اقیانوس

سال های زیادی مردم کیپ تاون در فکر ساختن یک آکواریوم مدرن و جدید بین دو اقیانوس بزرگ در نوک جنوبی آفریقا بودند.

تا زمانی که دو برادر تصمیم گرفتند رویا را به واقعیت تبدیل کنند . با شور و شوق برادران و جذب افراد همفکرو گروهی از معماران و برنامه ریزان گروه کوچک و با انگیزه ای تشکیل دادند و با چند سال تلاش و پشتکار و با کمک مالی بانکها و صندوق بازنشستگی موفق به ساخت آکواریوم دریایی دو اقیانوس شدند

آکواریوم دریایی دو اقیانوس واقع درکیپ تاون درباره کیپ تاون بیشتر بدانید، کیپ غربی ، آفریقای جنوبی است پنجمین آکواریوم بزرگ در جهان است. آکواریوم در ۱۳ نوامبر سال ۱۹۹۵ افتتاح شد . آکواریوم دریایی دو اقیانوس بین جزیره روبن و کوه جدول، در قلب بندر کار کیپ تاون است.

این آکواریوم که در نزدیکی واتر فرانت قرار دارد مکانی جالب برای دیدن جانوران دریایی اقیانوس های آرام و اطلس است چرا که کیپ تاون در نقطه تلاقی و دیدار این دو اقیانوس قرار دارد. این گالری به شما اجازه می دهد تا زندگی در اقیانوس اطلس را تجربه کنید. زندگی دریایی نیمه شفافِ گونه هایی نظیر عروس دریایی، اسب های دریایی کوچک و نادر و خرچنگ های عنکبوتی غول پیکر در آن یافت می شود.

اگر قصد سفر به تور آفریقا جنوبی را داشته باشید آکواریوم دریایی دو اقیانوس کیپ تاون اولین توقف شما در این سفر خواهد بود.جاذبه های گردشگری کیپ تاون آفریقای جنوبی

اقیانوس اطلس و اقیانوس هند با پیروزی بزرگ در نوک جنوبی آفریقا، زندگی متنوعی از زیستگاه دریایی در شهر کیپ تاون با بیش از ۳۰۰۰ حیوانات از جمله کوسه ها، لاک پشت ها و پنگوئن ها – دو اقیانوس آکواریوم یکی از بهترین آکواریوم در جهان است. آکواریوم دریایی دو اقیانوس طیف گسترده ای از فعالیت های فوق العاده برای کودکان و بزرگسالان به طور یکسان ارائه می دهد. این آکواریوم در مجاورت مخزن الفرد قرار دارد که فضای آبی نسبتاً‌ وسیعی است که برای ورزش های دریایی چون موج سواری اختصاص داده شده است.

 

آشنایی با حیات وحش آفریقای جنوبی

آفریقای جنوبی یکی از سنگهای طبیعی در جهان است. یک گنج واقع در نوک جنوبی قاره آفریقاست. بازدید کنندگان زیادی از سراسر جهان بخاطر آب و هوای خوب این کشور ، محل اقامت، ذخایر بازی، جاذبه های طبیعی خیره کننده ، والبته بخاطرانواع بسیار متنوعی از حیات وحش به این کشور سفر میکنند.مناظر آفریقای جنوبی ارائه طیف کاملی از انواع زیستگاه (از جنگل های سبز متراکم به بیابان های خشک، و همه چیز را در میان) است و آن برای هزاران گونه ایده آل است. اینگونه ها عبارتند از شکارچیان هیجان انگیز، پرندگان، پستانداران، خزندگان، دوزیستان و انواع بسیار متنوعی از حشرات شگفت انگیز است. این گونه های مختلف به وفور در ذخایر بازی و پارک های ملی کشور و همچنین در حومه وحشی و طبیعی زندگی می کنند.

اگر قصد سفر به تور آفریقای جنوبی را دارید خواهید دید یکی از جاذبه های اصلی آفریقای جنوبی از نظر حیات وحش ۵ حیوان بزرگ آن است. این گروه شامل فیل های آفریقایی، کیپ بوفالو، شیر، سیاه کرگدن، و پلنگ است. این ترکیب از درنده و پستانداران بزرگ زمینی باعث می شود که گردشگران زیادی برای رویت این گونه ها بارها به این کشور سفر کنند و این حیوانات قابل توجه ترین گونه در جهان هستند.

 

فیل

فیل بزرگترین پستاندار در آفریقای جنوبی ست که روی زمین زندگی می کند و یکی از چشمگیر ترین حیوانات روی زمین است. تنه عضلانی فیل شامل یک بینی، دست، پا اضافی، دستگاه زنگ و یک ابزار برای جمع آوری مواد غذایی، انحراف مسیر آب، گرد، حفاری است. تنه عظیم الجثه فیل ۲۳ فوت است. این است که قادر به تخریب درختان و یا مبارزه وانحلال جنبش قدرتمند است. دندانهای کشیده ای دارند. عاجها درطول عمر فیل رشد می کنند و به عنوان یک شاخص از سن هستند.فیلها زا سطح هوش بالایی برخوردارند. فیل به طور گسترده ای در سراسر مرکزی، شرقی و غربی ، جنوب صحرای آفریقا توزیع شده اند. فیل ها به طور کلی اجتماعی هستند و تشکیل گروه های کوچک خانوادگی متشکل از مادر مسن تر و سه یا چهار فرزند است.وزن آنها بین ۳٫۵-۶٫۵ تن می باشد. دوره ی بارداری انها ۲۲ ماه میباشدطول عمر انها بین ۶۰ تا ۷۰ سال است و شکارچیان آنها اغلب انسانها میباشند

 

بوفالو

گاو میش ها به شکارچیان بد شهرت دارند و آنها غیر قابل پیش بینی اند و اگر در گوشه کناری زخمی شده باشند بسیار خطرناک هستند.بوفالو ها بسیار بزرگ، حیوانات گاو مانند هستند. مردان بزرگسال تا ۱،۷۶۰ پوند و زنان تا وزن ۱۶۵۰ پوند جرم دارند. به دلیل وزن اضافه ی آنها در سر بزرگ و گردن ضخیم پای جلو بزرگتر از پای عقبی است .

شاخ، در مردان بوفالو می تواند به ۱٫۵m رشد کنند. بوفالو بطور قابل توجهی در اندازه و بزرگی با برخی از دیگر حیوانات جنگل و دشت ها و ساوانا متفاوت است.

اندازه گاومیش آفریقایی ایستاده حدود ۶۵ اینچ در شانه است

جنگل های انبوه ودشت. منابع فراوان ،چمن، سایه و آب مورد نیاز زیستگاه ضروری برای بوفالو ساوانا می باشد. آنها ازمناطق باز و دشت های گسترده دور از سایه اجتناب کنند. بوفالوها به طور منظم، اغلب دو بار در روز آب مینوشند، و آنها اغلب در مجاورت آب ساکن میشوند تا هنگامی که خوراک شان باقی می ماند. بوفالو چرندگان گیاه خوار هستند. آنها تقریبا به طور انحصاری میچرند.

دوره حاملگی آنها بین ۳۳۰-۳۴۶ روز است. تلفات گوساله ها بالا حدود ۲۰٪ از رسیدن به بلوغ است. امید به زندگی ۱۸ تا ۲۰ سال در طبیعت است

شیر

شیرها یک استثنا هستند.دومین خانواده ی گربه ها در جهان می باشند. شیرها به رنگ خرمایی هستند و یک کمی زیر بدن سفید، با یک ته ریش مو سیاه و سفید در پایان دم خود دارند.

اندازه شیر ایستاده ۴۸ اینچ بالا در شانه می باشد.شیر نر بالغ وزن حدود ۴۱۶ پوند است.شیر زن به وزن ۲۷۷۷ پوند است.

 

شیرهای زن ۴۴ اینچ در ارتفاع هستند، و هیچ یالی دور گردن خود ندارند. توله های شیر دارای پوستی خال خالی هستند.شیرهای ماده زندگی طولانی تری نسبت شیرهای نر دارد و شیرهای ماده می تواند تا سن ۱۸۸ سالگی زندگی کنند، در حالی که شیرهای نر به طور معمول تا سن ۱۲۲ سالگی میتوانند زندگی می کنند.

شیرها فرصت طلب هستند. و این فرصت طلبی آنها را از دیگر شکارچیان از بوفالو بزرگ آفریقایی تا یک خرگوش کوچک متمایز میکند. این یک سیستم اجتماعی مبتنی بر کار گروهی و یک تقسیم کاراست که همراه با غرور و افتخار است. شیرها در دشت ها، مراتع متراکم و جنگل ها یافت می شوند.توله شیر پس از یک دوره بارداری ۱۱۰ روزه به دنیا می اید.شکارچیان شیرها اغلب انسانها هستند.

 

پارک پروانه، بزرگترین پارک پرواز آفریقای جنوبی

بزرگترین پارک پروانه در آفریقای جنوبی نهفته است . پارک پروانه، بزرگترین پارک پرواز رایگان در آفریقای جنوبی است، در ماه نوامبر سال ۱۹۹۶ افتتاح شد و درهای خود را به روی عموم مردم باز کرد. و از جمله پارک ها خارق العاده در سراسر کشور است.

این پارک هر سال توسط هزاران بازدید کننده بازدید میشود .و در حال حاضر سفر به تور آفریقای جنوبی سفرنامه در بهترین حالت فرصتی برای تجربه طبیعت فوق العاده ی آن است.

دنیای پروانه ها دارای یک فروشگاه صنایع دستی و قهوه باغ است.محوطه باغ سرپوشیده است و با وجود گیاهان عجیب و غریب و پرواز آزادانه ی پروانه ها در اطراف شما فضای خیره کننده ای و لذت بخشی بوجود اورده است. رنگارنگ بودن پروانه ها تصویر این باغ گرمسیری را دوست داشتنی تر کرده است.

درجه حرارت بالا و رطوبت، و همچنین مقدار مناسب از نور خورشید،  برای بقای این موجودات ظریف ضروری ست.

هیچ محدودیت زمانی برای سفر به دنیای پروانه وجود ندارد، و بازدید کنندگان تور آفریقای جنوبی میتوانند عکس و فیلم های زیبایی از این باغ شگفت انگیز تهیه کنند و  و در آن تنقلات و غذاهای سبک و رستوران در دسترس است .

در دنیای پروانه ها و خانه پرواز ، چرخه زندگی پروانه نمایش داده میشود، و اگر بازدید کننده ها خوش شانس باشند ، آنها ممکن است یک پروانه در حال ظهور از شفیره را ببینید.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

حقایقی از آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 746 0

آفریقای جنوبی کشوری خارق العاده و بیش از حد متفاوت است؛ بنابراین طبیعی است که مردم این سرزمین هم عادت و آداب و رسوم جالب و شاید از نظر بعضی ها عجیب و غریبی داشته باشند. قصد داریم در این مطلب به بیان حقایقی درباره آفریقای جنوبی بپردازیم:

حقایق عمومی

به آفریقای جنوبی سرزمین رنگین کمان هم می گویند چون در آن، مردم به چندین زبان مختلف صحبت می کنند و در واقع بیشتر از ۱۱ زبان رسمی در این کشور وجود دارد.

این کشور بیست و چهارمین کشور پرجمعیت دنیاست و در آن بیشتر از ۵۵ میلیون نفر زندگی می کنند.

بیشتر از نصف منابع طلای دنیا از یک جا می آیند: منطقه ی Witwatersrand در آفریقای جنوبی.

جالب است بدانید بعضی از مردمی که در آفریقای جنوبی زندگی می کنند، هنوز از لوازم و ابزاری که در زمانهای دور حدود ۴۴۰۰۰ سال پیش انسانها در غارها استفاده می کردند، استفاده می کنند.

تبعیض های نژادی در این کشور از زمان استعمار این کشور زیر سلطه آلمانی ها و بعد بریتانیایی ها شروع شد که در سال ۱۹۴۸ هم به یکی از سیاست های رسمی و قانونی کشور تبدیل شد. این سیاست ها تا سال ۱۹۹۱ ادامه پیدا کرد.

آفریقای جنوبی یکی از معدود کشورهای آمریکاست که تا حالا هیچ وقت در آن کودتایی اتفاق نیفتاده است و نزدیک به یک قرن است که انتخابات هم به طور منظم و طبق قاعده برگزار می شود.

نلسون ماندلا، اولین رییس جمهور سیاهپوست آفریقای جنوبی بود.

از سال ۱۹۹۰ تا حالا، بیشتر از ۱۰۰۰ کشاورز سفید پوست در این کشور کشته شده اند.

به طور قانونی، آفریقای جنوبی ها می توانند به ماشین های خود شعله افکن هایی وصل کنند تا ماشینشان از دستبرد سارقان در امان بماند.

خانم گاراکا ماچل تنها خانمی است که در دو کشور موزامبیک و آفریقای جنوبی، فرست لیدی یا همان بانوی اول بوده است.

شاید ندانید اما در آفریقای جنوبی، گاو یکی از وسایل سنتی و بعضی وقت ها «بایدی» جهیزیه خانم هاست! بنابراین در این کشور برای راحت شدن کار، اپلیکیشنی اندرویدی وجود دارد که تعداد گاوهایی که برای جهیزیه باید خرید را محاسبه می کند.

درختی تنومند و بسیار قدیمی و ۶۰۰۰ ساله در آفریقای جنوبی وجود دارد که کافه ای در داخل خود دارد.

در سال ۱۹۶۲، سی آی ای (CIA) مکان مخفی شدن نلسون ماندلا را پیدا کرد و به آفریقای جنوبی لو داد که باعث دستگیر شدن نلسون ماندلا و زندانی شدن او به مدت ۲۷ سال شد.

تقریبا از هر ۵ نفر ۱ نفر در این کشور اچ آی وی مثبت دارد که یکی از رکوردشکن ترین و بزرگترین نرخ این ویروس در دنیا است.

دونالد ترامپ، گوگل شده ترین فرد در سال ۲۰۱۶ و در میان ۸۸ کشور بود که ۴ کشور نیوزیلند، مکزیک،اسپانیا  و آفریقای جنوبی بیشترین میزان جستجو را بین کشورهای دیگر داشته اند.

آیا می دانستید؟

 

۱. آفریقا بزرگتر از مجموع مساحت چین، آمریکا، هند، مکزیک و بخش بزرگی از اروپا است.

۲. آفریقا و اروپا توسط اقیانوسی ۱۴/۳ کیلومتری از هم جدا شده‌اند و صحبت‌هایی مبنی بر ساخت بزرگترین پل بین آن‌ها وجود دارد.

۳. آفریقا محل زندگی بزرگترین حیوان روی خشکی جهان، یعنی فیل آفریقایی و بلندترین حیوان جهان، زرافه است.

۴. مردم «سان» در آفریقا، امروزه از همان ابزاری استفاده می‌کنند که در غارها کشف شده و قدمت آن‌ها متعلق به ۴۴ هزار سال قبل است.

۵. ۴۱ درصد کودکان ۵ الی ۱۴ ساله‌ی آفریقایی جزو کودکان کار هستند.

۶. مردم آفریقا و آسیا برای رسیدن به آب، مجبور هستند به‌طور متوسط ۶ کیلومتر راه بروند.

۷. بین سال‌های ۱۵۲۵ تا ۱۸۶۶، ۱۲/۵ میلیون آفریقایی دزدیده شده و در بازار برده‌داری آمریکا فروخته شدند.

۸. فیسبوک ۱۰۰ میلیون کاربر فعال آفریقایی دارد.

۹. روزانه در آفریقا ۹۶ فیل کشته می‌شوند.

۱۰. مرگبارترین حیوان در آفریقا اسب آبی است.

۱۱. آفریقای جنوبی به «ملت رنگین کمان» مشهور است، چون ۱۱ زبان رسمی دارد.

۱۲. آفریقای جنوبی از نظر قانونی می‌تواند به‌منظور مقابله با سرقت اتومبیل، به اتومبیل‌ها شعله افکن (نوعی جنگ افزار) نصب کند.

۱۳. «گراسا ماشل» تنها زنی است که بانوی اول دو کشور مستقل از هم است: آفریقای جنوبی و موزامبیک.

۱۴. در سال ۱۹۹۸ تمام ۱۱ نفر یک تیم فوتبال در آفریقا در اثر رعد و برق کشته شدند؛ این در حالی است که بازیکنان تیم‌های دیگر، هیچ کدام آسیبی ندیدند.

۱۵. تقریبا نیمی از طلای جهان که تا به حال استخراج شده، از یک مکان بیرون آمده است: «Witwatersrand» در آفریقا.

۱۶. برخلاف باور عموم، هیچ ببر وحشی در آفریقا وجود ندارد! ببرها در آسیا زندگی می‌کنند.

۱۷. میان سال‌های ۱۵۳۰ تا ۱۷۸۰ بیش از یک میلیون اروپایی در شمال آفریقا دستگیر و به‌عنوان برده فروخته شده‌اند!

۱۸. در آفریقا تعداد افرادی که به زبان فرانسوی صحبت می‌کنند، بیش از خود فرانسه است!

۱۹. بازیکن فوتبال به نام «دیدیه دروگبا» با میانجی‌گری در کشور خود، ساحل عاج، باعث اعلام آتش بس شد و بعد از ۵ سال به جنگ داخلی آن پایان داد.

۲۰. بسیاری از سریع‌ترین دونده‌های جهان از یک قبیله‌ی آفریقایی در کنیا به نام «Kalenjins» هستند!

۲۱. تانزانیای آفریقا بیشترین آمار افراد مبتلا به «آلینیسم» (عدم وجود رنگ دانه در پوست) را دارد. این افراد توسط جادوگرها شکار می‌شوند تا از آن‌ها دارو درست کنند!

۲۲. «لسوتو» در آفریقا تنها کشوری در جهان است که ارتفاع آن از سطح دریا ۱۰۰۰ متر است.

۲۳. لقب و عنوان رسمی دیکتاتور اوگاندا، «عیدی امین» «جناب آقای رئیس جمهور، فیلد مارشال الحاجی دکتر عیدی امین دادا، نائب رئیس،DSO، رئیس تشریفات، سرور تمام جانوران زمین و ماهی‌های دریاها و فاتح امپراطوری بریتانیا، به‌طور کلی در آفریقا و به‌طور خاص در اوگاندا» است!

۲۴. کشور لیبریا در آفریقا توسط شهروندان آمریکایی به‌عنوان یک مستعمره برای برده‌های آفریقایی – آمریکایی پیشین و نوادگان آزاد آن‌ها تاسیس شده است.

۲۵. در سوازیلند آفریقا، از هر ۴ نفر یک نفر به بیماری ایدز مبتلا است.

۲۶. نام اولین رئیس جمهوری زیمباوه «موز» (President Banana) بود!

۲۷. در آفریقا ۱۶ کشور وجود دارد که آمار واکسیناسیون آن‌ها بالاتر از این آمار در آمریکا است.

۲۸. در قبیله‌ی «مورسی» در آفریقا زنی زندگی می‌کند که می‌تواند یک بشقاب ۱۲ سانتیمتری را در دهن خود جا دهد!

۲۹. پیش بینی شده است که در سال ۲۰۵۰، ۳۸ درصد مسیحیان در جنوب صحرای آفریقا زندگی خواهند کرد.

۳۰. پرینتی که از دست نلسون ماندلا چاپ شده، شبیه قاره‌ی آفریقا است.

۳۱. اسپانیا دو قسمت دارد که از سرزمین اصلی جدا مانده است: «سبته» و «ملیله» که در قاره‌ی آفریقا قرار دارند.

۳۲. روی پرچم کشور آفریقایی موزامبیک، یک ملسل  AK-47 وجود دارد!

۳۳. به‌نظر می‌رسد که صداهای وهم انگیز توسط فرهنگ‌های بومی و محلی شکل گرفته‌اند. در آمریکا صداها خشن و تهدیدآمیز هستند؛ این در حالی است که افرادی که در آفریقا و هند به روان گسیختگی (اسکیزوفرنی) مبتلا هستند و این صداها را می‌شنوند، بیشتر ملایم و سرخوش هستند.

۳۴. مردمی که در قاره‌ی آفریقا زندگی می‌کنند، تقریبا به یک سوم زبان‌های دنیا صحبت می‌کنند.

۳۵. در حال حاضر نسل زرافه حداقل در ۷ کشور آفریقا منقرض شده است.

۳۶. در سال ۱۹۸۶ یک دریاچه‌ی آتشفشانی در کامرون آفریقا، ابری از گاز C02 متشعشع کرد که باعث قتل ۱۷۴۶ نفر در عرض یک دقیقه شد!

۳۷. آفریقا تنها کشوری است که در هر چهار نیم‌کره و در نصف النهار مبدا و خط استوا قرار گرفته است.

۳۸. در سال ۱۹۷۲ یک توده‌ی ارونیوم در آفریقا کشف شد که در طول سالیان خودبه‌خود شکافته شده بود! این تنها راکتور طبیعی جهان است!

۳۹. قدیمی‌ترین دانشگاه جهان در آفریقا امروزه هم فعالیت می‌کند. نام این دانشگاه «Karueein» است که در سال ۸۵۹ تاسیس شده است.

۴۰. از سال ۲۰۰۱ بیش از یک میلیون چینی به آفریقا رفته‌اند.

۴۱. ۳۷ درصد آفریقایی‌ها بی‌سواد هستند.

۴۲. میلیون‌ها تن از زباله‌های الکترونیکی جهان در مرحله‌ی دفن زباله به آفریقا ارسال می‌شوند.

۴۳. قبل از این که آفریقا به استعمار دیگر کشورها دربیاید، بیش از ۱۰۰۰ ایالت و گروه‌های خودمختار داشت که زبان و آداب و رسوم هر کدام با دیگری فرق داشت.

۴۴. میزان جنگل‌زدایی در آفریقا دو برابر متوسط جهانی است. هر ساله ۴ میلیون هکتار از جنگل‌های آفریقا از بین می‌رود.

۴۵. تقریبا تمام ۳۰ کشور با بالترین نرخ تولد در آفریقا قرار دارند.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

فصل سفر به آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 582 0

سفر در فصول مختلف سال ممکن است تفاوت هایی را برای شما رقم بزند. به طبع کشورها در فصول مختلف شرایط متفاوتی دارند که ممکن است بر کم و کیف سفر تاثیرگذار باشد. در این مطلب قصد داریم به شما کمک کنیم که بهترین فصل را برای سفر به آفریقای جنوبی انتخاب کنید. با اصفهان تور همراه باشید.

سفر به آفریقای جنوبی در هر وقت از سال مطبوع است. اما ترجیحا فصل زمستان پیشنهاد می شود.
بعضی از روز های تابستان گرم است، اما گرمای كشنده  را در این كشور نخواهید یافت. مردم بسیاری، چه خارجیان و چه از اهالی آفریقای جنوبی، از راه رفتن در آفتاب درخشان آنجا،  و اگر سفید پوست باشند، از برنزه كردن پوست بدن خود در پلاژ ها، لذت بسیاری می برند. تابستان های این كشور روی هم رفته آزار دهنده نیست. آفریقای جنوبی سرزمین جنگل های داغ و پر بخار نیست، بلكه كشور ی است با دشت های پهناور، كه در آن بوته زار و علفزار به مراتب بیش از جنگل است. دشت های سبزه پوش آن را “فلات” (Veld) می نامند. در تابستان هوای این دشت ها بسیار گرم است ولی آزار دهنده نیست. فراموش نكنید كه قسمت عمده خاك آفریقای جنوبی اصلا در منطقه حاره نیست.

با این همه، بهتر است در زمستان به آفریقای جنوبی بروید، زیرا بخشی از “پارك ملی كروگر” در مناطق حاره ای، پست و بسیار گرم فلات مركزی واقع شده است. مسئولان این پارك بسیار دیدنی و شگفت انگیز، برای جلوگیری از انتقال بیماری به بازدید كنندگان در اثر گرما، جز بخش كوچكی از پارك در جنوب، سراسر آن را بر روی بازدید كنندگان می بندند.
البته توجه داشته باشید كه ماه های زمستان در آفریقای جنوبی مصادف با فصل بهار و تابستان در ایران است. زمستان در آنجا در اوایل فروردین ماه آغاز می شود. میانگین دما در آفریقای جنوبی در حدود ۸ تا ۳۰ درجه سانتیگراد در تغییر است.

هنگامی كه می گوییم بهتر است در زمستان به آفریقای جنوبی بروید، دلیل بر آن نیست كه لباس های گرم فراوان با خود ببرید. البته بد نیست كه یك پالتو با خود داشته باشید، زیرا ممكن است در “ترانسول”، به خصوص در “ژوهانسبورگ”، كه نزدیك به ۲۰۰۰ متر بالای سطح دریا است، هوا سرد باشد.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

سفر به آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 733 0

آفریقای جنوبی با توجه به بافت سیاه پوست آن هنوز هم در برخی از موارد مورد ظلم یا توهین مردمان کشورهای دیگر قرار می گیرد. با توجه به اهمیت آداب سفر به این کشور قصد داریم در این مطلب شما را با تعدادی از بایدها و نبایدهای سفر به آفریقای جنوبی آشنا سازیم.

در آفریقای جنوبی، مردمانی از آفریقا، اروپا و هند زندگی می کنند که هنوز تاثیر گرفته از فرهنگ بومی خود هستند. مردمان زیادی با رسم و رسوم متفاوت و دین های متفاوت در این کشور اقامت دارند، پس برای مسافران باید دانستن فرهنگ آنان و احترام گذاشتن به آن با اهمیت باشد. حال در این مقاله نکاتی در مورد سفر به آفریقا و باید و نبایدها را بررسی می کنیم.

نبایدهای سفر به آفریقای جنوبی

– از کلماتی مانند سیاه ( black ) و کاکا (negro) به هیچ عنوان استفاده نکنید، زیرا در زمان قدیم برای برده های سیاه پوست از این کلمات استفاده می شد.

– مردم بومی آفریقا را نباید با لفظ آفریقایی صدا زد.

– از رئیس جمهور، مقامات دولتی، ساختمان های دولتی، پلیس و اداره ی پلیس نباید عکس برداری شود.

– هنگام به اتمام رسیدن غذا خوردن، نباید غذایی را در بشقاب بگذارید.

– باز و یا شانه ی کسی را از نزدیک لمس نکنید.

– سواحل نیز قوانین خاص خود را دارد.کسی نمی تواند بدون پوشش کامل در آن حضور داشته باشد.

– زنان مسافر بهتر است که تنها به خیابان نروند.

هنگام سافاری به باغ وحش و طبیعت، نباید صدای حیوانات را تقلید کنید. روشن کردن آتش و سیگار نیز در طول این مدت ممنوع است.

 

بایدهای سفر به آفریقای جنوبی

دماغه امید نیک(Cape of Good Hope) در آفریقای جنوبی

– برای احوال پرسی باید دست راست را بالا بیاورید و کف دست یکدیگر را لمس کنید.

– دست دادن و تکان دست باید محکم و صمیمی باشد.

– قبل از هرگونه عکاسی ، نسبت به قوانین و مقررات آن محل ، اطلاعاتی کسب کنید.

– هرگونه لباسی که در سفرهای خارجی می پوشید در این کشور نیز بپوشید اما لباس شما باید شیک و تمیز باشد.

– هنگام غذا خوردن باید، دستمال را بر روی پاهای خود بگذارید.اگر قاشق و چنگال را به صورت ضربدری بر روی هم بگذارید، یعنی هنوز غذا خوردن شما تمام نشده است. اگر قاشق و چنگال را کنار هم بگذارید، یعنی غذا خوردن شما به اتمام رسیده است.

– در رستوران  ۱۰ تا ۲۰ درصد مبلغ صورتحساب را باید به عنوان انعام به خدمه بدهید.

– اگر از طرف مردم بومی هدیه ای به شما داده شد، باید با هر دو دست آنرا دریافت کنید و به عنوان تشکر در همان زمان هدیه را باز کنید.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

آفریقای جنوبی؛ دنیای حیات وحش

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 17 0

در این مطلب در اصفهان تور قصد داریم به بررسی کشور آفریقای جنوبی یکی از کشورهای قاره آفریقا بپردازیم که با توجه به حیات وحش جذاب و آب و هوای فوق العاده اش هر ساله مقصد بسیاری از گردشگران می باشد. با ما همراه باشید.

کشور آفریقای جنوبی همان طور که از نامش پیداست در جنوبی‌ترین نقطه قاره آفریقا واقع شده است. کشوری که در درون خود کشوری دیگر را جای داده است.

جمهوری آفریقای جنوبی در جنوب آفریقا و در سواحل دو اقیانوس اطلس و هند قرار دارد.

آفریقای جنوبی با کشورهای نامیبیا، بوتسوانا، زیمبابوه، موزامبیک، سوازیلند و لسوتو همسایه است و در حقیقت لسوتو را در درون خود جای داده است.

بسياري از نواحي غربي نيمه كويري است, در حالي كه شرق اين سرزمين بيشتر پوشيده از علفزار استوايي (ولد) است. رودهاي مهم: اورانژ، ليموپو، وال. ولواس بي سرزميني محصور در ساحل ناميبيا است. آب و هوا: افريقاي جنوبي آب و هوايي نيمه بلندترين نقطه: اينجا سوتي، ۳۴۰۸ متر استوايي دارد كه تنوع منطقه‌اي آن بسيار زياد است، گرمترين مدت سال بين دسامبر و فوريه است. بالاترين ميزان بارندگي در ساحل شرقي روي مي‌دهد، ولي بيشتر اين سرزمين خشك است.

این کشورتنها كشور در جهان است كه داراي سه پایتخت متفاوت مي باشد . قوه مجریه در پرتوریا، قوه مقننه (پارلمان) در کیپ تاون و قوه قضائیه در بلوم فونتین قرار دارد و پرجمعیت‌ترین شهر آن ژوهانسبورگ مي باشد .

شهرهای مهم: بلوم فونتین (پایتخت قضایی) ،ژوهانسبورگ، دوربا، سووتو ، پورت

آفریقای جنوبی تاریخ متفاوتی را نسبت به دیگر کشورهای آفریقایی تجربه کرده است. مهاجرت اروپایی‌ها به آن و موقعیت استراتژیک دریایی آن سبب شد تاریخ پرفراز و نشیبی را داشته باشد.

رشد آفریقای جنوبی به دو دلیل متفاوت صورت پذيرفت . در ابتداي مهاجرت ، مهاجريني از اروپا بخاطر تاسيس شرکت هند شرقی هلند ، مركزي در مکان امروزی کیپ تاون ایجاد نموده بودند و نكته دوم اهمیت راهبردی آبراه کیپ و منابع معدني غنی این منطقه باعث اهمیت بیشتر این کشور در میان کشورهای غربی بخصوص در اواخر قرن نوزدهم گرديده بود .

در حال حاضر آفریقای جنوبی از لحاظ نژادی داراي متنوع بسياري مي باشد . بزرگترین جمعیتهای دورگه و اروپایی و هندی در آفریقا در این کشور مستقر مي باشند . جمعيت سیاه‌پوست آفریقای جنوبی کمتر از ۸۰ درصد جمعیت این کشور مي باشد .

این کشور از معدود کشورهای آفریقایی است که در آن هیچ وقت کودتا صورت نگرفته و انتخابات منظم در طول یک سده اخیر در آن برگزار شده‌است. با این حال اکثریت سیاهپوستان تا سال ۱۹۹۴ دارای حق رای نبودند . این کشور از اعضای بنیان‌گذار اتحادیه آفریقا است و بزرگترین اقتصاد را در میان اعضای آن دارد.

 

مردم ، زبان‌ و فرهنگ

آفریقای جنوبی ۱۱ زبان رسمی دارد: زبان آفریکانس و انگلیسی آفریقای جنوبی فهرست زبان‌های ملی هند از لحاظ تعداد زبان‌ها در رتبه اول است و پس از آن آفریقای به خوبی قرار دارد. زبان انگلیسی در سراسر جهان و از جمله آفریقای جنوبی رواج بسياری دارد اما پر متکلم ترین زبان آفریقای جنوبی به شمار نمی‌آید. ۱۱ نام رسمی برای آفریقای جنوبی وجود دارد که به ازای هر زبان یک نام مستقل در نظر گرفته شده‌است.

زبان فاناگالو، زبان خوئی, زبان لوبدو ، زبان خوسا، زبان نامازبان دبل شمالی, زبان فوتیزبان نس و زبان اشاره‌ای آفریقای جنوبی . این زبان‌ها گاهی در مقاله‌های رسمی به کار گرفته می‌شوند. شهرت آنها و تعداد مکان‌های رسمی به کار گرفته می‌شوند. شهرت آنها و تعداد گویش وران شان کم است.

بسیاری از زبان‌های غیررسمی قبیله‌های سان و خوی خوی شامل لهجههای محلی است که به سمت شمال کشور یعنی نامیبیا و بوتسوانا هم کشیده شده‌اند. مردم این کشورها از لحاظ قبیله با بقیه آفریقایی تفاوت دارند و به عنوان جوامع شکارچی معروف هستند. آنها به حاشیه رانده شده‌اند. اغلب زبان‌های شان در حال تبدیل شدن به زبان‌های انقراض یافته است.

بسیاری از سفید پوستان آفریقای جنوبی به زبان‌های اروپایی مانند پرتغالی (که سیاه پوستان آنگولا و موزامبیک هم به آن سخن می‌گویند) آلمانی و یونانی صحبت می‌کنند و بسیاری از آسیایی‌های مقیم آفریقای جنوبی و هندی‌ها به زبان‌های آسیای جنوبی مانند هندیگوجاراتی و زبان تامیل صحبت می‌کنند.

به علت تنوع نژادی در کشور آفریقای جنوبی، فرهنگ «واحدی» در این کشور نمی‌توان یافت. امروزه تنوع غذایی در این کشور که متأثر از فرهنگ‌های مختلف حاضر در آن است.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

اکتشافات علمی جالب در آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 591 0

رسانه ها و البته برخی ناآگاهی ها باعث شده است که عده ای تصور کنند آفریقا یعنی فقر و تنگدستی! اما اصلا این طور نیست. درست است که میزان کشورهای فقیر و مردم گرسنه در قاره آفریقا زیاد است اما اکتشافات علمی بسیاری در این منطقه جغرافیایی در تاریخ صورت گرفته است. قصد داریم به بررسی برخی از اکتشاقات علمی جالب در آفریقای جنوبی بپردازیم.

تهیه تور آفریقا از اصفهان

ژن CDH2، سال ۲۰۱۷

محققان آفریقای جنوبی، طی یک همکاری بین‌المللی، ژن CDH2 را کشف کردند. این ژن اختلال ARVC را سبب می‌شود، اختلالی ژنتیکی که به ایست قلبی ناگهانی می‌انجامد.

یکی از عوامل اصلی مرگ در میان جوانان آفریقای جنوبی همین بیماری است و این کشف گامی بلند در زمینه علوم پزشکی به شمار می‌رود که تشخیص و درمان بیماری‌های مرتبط به عضله‌ی قلب را ممکن می‌کند.

 

دوشیزه پلس، ۱۹۷۴

این جمجمه‌ی دو میلیون ساله (با نام مستعار دوشیزه پلس) جزو مهم‌ترین فسیل‌های انسان اولیه که تاکنون کشف شده به حساب می‌آید.

این فسیل که در «غارهای Sterkfontein» در سایت میراث جهانی «گهواره‌ی بشریت» کشف شده و همانطور که دکتر رابرت بروم از موزه‌ی تاریخ طبیعی ترنسوال (امروز در موزه‌ی تاریخ طبیعی دیتسونگ) نمایان ساخته، دانشمندان را در کشف ریشه‌های بشریت کمک خواهد کرد.

گهواره‌ی بشریت از لحاظ گونه‌ی فسیل‌های «Australopithecus africanus» (که دوشیزه پلس هم متعلق به آن است) غنای بالایی دارد و حفاری‌ها تا به امروز ادامه دارد.

این فسیل‌ها ویژگی‌هایی انسان‌گونه نشان می‌دهند: دندان‌هایشان با انسان مشابه است و به صورت عمودی راه می‌رفته‌اند؛ آن‌ها از لحاظ ژنتیکی بیشتر از بوزینه‌ها به انسان شباهت دارند.

 

کرایوپروب (آلت پزشکی)، سال ۱۹۶۵

این ابزار به فرم مداد با نوکی کوچک در جراحی‌های مدرن چشم کارآیی دارد و در سال ۱۹۶۵ توسط دکتر چشم پزشک، پرسی آمویلز اختراع شد.

۱۰ سال پس از این پیشرفت غیر منتظره، او برنده‌ی «Queen’s Awards» شد و اندکی بعدتر مدال افتخار را از «آکادمی علوم کاربردی ایالات متحده» کسب کرد.

کارآیی ابزار به صورت خلاصه: کرایوپروب در عمل آب مروارید به کار برده می‌شود. گاز منجمدکننده در یک تیوب بسته جریان یافته و از یک نازل کوچک در نوک آن آزاد می‌شود.

در حین این‌که گاز منبسط می‌شود دمای نوک وسیله کاهش یافته جداسازی آب مروارید را تسهیل می‌کند.

مشهور است که دکتر آمویلز آب مروارید نلسون ماندلا، رییس جمهور سابق را روز پس از ادای سوگند در دفترش درمان کرد.

 

پیوند قلب، سال ۱۹۶۷

در روز ۳ دسامبر ۱۹۶۷ اولین پیوند قلب توسط دکتر کریس برنارد در بیمارستان «Grootte Schuur» در کیپ‌تاون انجام شد. بیمار او، لوییس واشکانسکی در آن زمان از نارسایی قلبی رنج می‌برد.

با وجود این‌که واشکانسکی تنها ۱۸ روز بعد از عمل زنده ماند جراحی موفقیت آمیز بود و دکتر برنارد بیش از ۱۰ پیوند قلب دیگر انجام داد.

یکی از بیماران ۲۳ سال پس از پیوند به زندگی خود ادامه داد.

 

دنبال‌ کننده مجازی، سال ۱۹۹۶

لوییس لیبن‌برگ که مجذوب مهارت‌های ردیابی شکارچیان سن (San) در دشت کالاهاری بود روشی برای ضبط این اطلاعات پیدا کرد. او معتقد بود که متدهای آن‌ها را می‌توان به منظور درک بهتر عملکرد حیات وحش و مدیریت آن برای ردیابی حیوانات شکاری به کار برد.

پس از تجربه کردن با تکنولوژی‌های مختلف، او و جاستین استیونتن «Cybertracker» را ساختند: کامپیوتری دستی که داخل آن GPS تعبیه شده بود.

به جای ثبت اطلاعات بوسیله‌ی متن، آنها از دسته‌ای از آیکون‌ها (دیاگرام‌های کوچک حیوانات) برای نمایان ساختن گونه‌های شکاری، مسیرهای آنها و سایر اطلاعات استفاده کردند.

ردیابان سن که توانایی خواندن و نوشتن ندارند می‌توانند اطلاعات روی این دستگاه ذخیره کرده و از آن‌ها استفاده کنند که در نتیجه اطلاعاتی گران‌بها در مورد رفتار حیات وحش بدست می‌دهد.

 

هیپورولر، سال ۱۹۹۴

هیپورولر حمل کردن آب در شرایط چالش برانگیز نواحی روستایی را از طریق غلت دادن بشکه‌ی آب روی زمین تسهیل می‌کند.

بشکه که اصطلاحا «آکوا رولر» نامیده می‌شود اختراع دو مهندس آفریقای جنوبی به نام‌های یوهان یونکر و پتی پتزر بوده است.

این بشکه‌ها از آن زمان در نواحیی که برای دسترسی به آب آشامیدنی باید مسافتی طی می‌شد به صورت گسترده مورد استفاده قرار گرفت.

هیپورولر در ۲۰ کشور مختلف وجود دارد و تاکنون ۵۰ هزار عدد از این وسیله توزیع شده است.

تهیه تور آفریقا از اصفهان

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

علت سفر به آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 649 0

شاید قصد سفر دارید و هنوز مقصد سفر را انتخاب نکرده اید! شاید می خواهید به آفریقا بروید ! شاید اروپا ! آسیا ! همین ایرانِ خودمان! قصد داریم در این مقاله با ۸ دلیل کاملا منطقی به شما بگوییم اگر وقت و هزینه کافی دارید، آفریقای جنوبی انتخاب خوبی برای شماست. دلایل ما را بخوانید و قانع شوید!

 

زیبایی های خیره کننده و حیات وحش باورنکردنی دارد

طبیعت کشور آفریقای جنوبی، افسانه ای است. از کوه Table گرفته تا پنجه ی خدایان، تا جنگل ها، بیابان ها و سواحل زیبا… دیدن از اینها کافی است تا روحتان برای همیشه تسکین داده شود.

 

مقرون به صرفه است

در این اوضاع بد اقتصادی چه کسی یک سفر خارجی اقتصادی و مقرون به صرفه را دوست ندارد؟ در آفریقای جنوبی می توانید تعطیلاتی لوکس و خریدهای آنچنانی و کارهای دیگر را با هزینه ی بسیار مناسبی تجربه کنید.

 

مرکز ماجراجویی همینجاست

آفریقای جنوبی را می توان پایتخت ماجراجویی دنیا دانست. آیا احساس می کنید زندگیتان یکنواخت شده است و به دنبال کمی چاشنی دار کردن آن هستید؟ در این کشور می توانید بیشتر از ۱۳۰ نوع فعالیت و ماجراجویی مخنتلف را تجربه کنید و در نتیجه هر شخصی با هر سلیقه ای به آن سفر کند، دست خالی بر نمی گردد! تفریحاتی مثل سافاری در جنگل و کوهپیمایی تا غواصی در قفس کنار کوسه ها!

 

آب و هوای فوق العاده دارد

در این کشور آفتابی با آن هوای مطبوع می توانید فعالیت های بیرونی زیادی داشته باشید. گلف بازی کنید یا از ۳۰۰۰ کیلومتر ساحل وسیع نهایت استفاده را ببرید…

 

تجارب متنوع در جایی مثل هیچ جا

 

تقریبا به هر جای آفریقای جنوبی بروید می توانید ترکیب بی نظیری از حیات وحش، فرهنگ، ماجراجویی، غذاهای منحصر بفرد و… داشته باشید و در واقع دستتان در انتخاب خیلی باز است! پس منتظر چه هستید بار سفرتان را ببندید.

 

حیات وحشی که در هیچ جای دنیا نمی بینید

حواستان باشد! دیدن حیات وحش اعتیاد آور است. اول از همه با پنج تا از بزرگترین ها شروع کنید (۵ حیوان بزرگ دنیا) و بعد از آن خودتان به دنبال پرندگان، پنگوئن ها، نهنگ ها و حشرات می گردید!

 

سافاری دوست داشتنی و فراموش نشدنی دارید

کشورهای زیادی در دنیا وجود دارند که می توانید سافاری را در آنها امتحان کنید اما فقط یک پارک ملی کروگر در دنیا وجود دارد! این پارک یکی از بزرگترین پارک های ملی دنیا است که تا کشور موزامبیک و زیمباوه هم کشیده شده است. هم می توانید خودتان در این پارک گشت و گذار کنید و هم از تورهای شخصی استفاده کنید. جالب است بدانید خانه هایی در این منطقه وجود دارد که می توانید شب را در آن اقامت کنید و البته که شبتان را در همجواری یکی از ۵ حیوان بزرگ دنیا بگذرانید!

 

تاریخ پر فراز و نشیب

اگر یادگیری تاریخ را دوست دارید، این کشور داستانی دارد که یاد گرفتن آن شگفت زده تان می کند. این کشور تاریخ پر سر و صدا و شلوغی داشته است و یکی از آن تاریخ هایی است که هر کسی باید یاد بگیرد. در ژوهانسبورگ می توانید از موزه ی آپارتاید دیدن کنید و اطلاعاتتان را در مورد گذشته ی این کشور قوی کنید.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

غذاهای آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 1247 0

اگر قصد رفتن به آفریقای جنوبی را دارید حتما باید غذاهای خوشمزه آن را بشناسید و خوردنشان را هرگز از دست ندهید. از غذاهای محلی آفریقای جنوبی اطلاعاتی ندارید؟ حتما این مطلب را تا انتها دنبال کنید. مراقب آب افتادن دهانتان هم باشید!

 

Biltong

Biltong اسنک ملی آفریقای جنوبی است و در هر کجای این کشور که باشید می توانید آن را امتحان کنید. کافی است یک گاز بزنید تا مبهوت طعم خوش آن شوید. Biltong غذایی است که در ان گوشت خشک شده را در سرکه و ادویه (نمک، فلفل، گشنیز، شکر قهوه ای) می خوابانند. این مواد طعم و بویی به آن می دهد که فقط مخصوص خودش است.

 

Waterblommetjie Bredie

Waterblommetjie Bredieیک غذای محلی کیپ تاون و فقط خاص این شهر است. Waterblommetjie گل خوراکی بومی است که در کنار دریاچه ها بصورت خودور رشد می کند و bredie، ورژن آفریقای جنوبی خورشت است. این دوتا را با هم میکس کنید تا یک غذای مخصوص و خوشمزه داشته باشید.

 

Bobotie

یکی از مرسوم ترین فرم های غذایی کیپ مالایی است. در این غذا گوشت چرخ کرده و کاری پخت شده با تخم مرغ و میوه های خشک شده مخلوط می شود. این غذا یک مثال واقعی از فرهنگ اقوام کیپ تاون با میکسی از رنگ ها و بوهای خوش است.

 

Pap

هیچ غذایی اگر از آرد ذرت درست نشده باشد، ارزش معرفی ندارد. البته این غذا به تنهایی خورده نمی شود. بهترین راه سرو آن به شیوه ی آفریقایی هاست. یعنی یک پرس بزرگ با انگشتانتان بردارید و با هر سس خوش طعم یا سبزی یا گوشتی که دوست دارید مخلوط کرده و میل کنید.

 

Fish and Chips

 

بله درست خواندید. یکی از بهترین فیش اند چیپس های دنیا در کیپ درست می شود. یادتان باشد که مهاجران بریتانیایی تاثیر زیادی روی آفریقایی ها داشته اند. البته هر جایی در کیپ، فیش اند چیپس را خوب درست نمی کند. به دنبال یک “chipper” بگردید. پیدا کردن آنها کار سختی نیست به این خاطر که بوی فیش اند چیپسشان از فاصله ی چندین متری مشخص است.

 

Potjiekos

Potjiekos یک نوع دیگر خورشت در آفریقای جنوبی است. به طور سنتی این غذا در یک قابلمه ی سنتی ۳ پایه درست می شود. مواد تشکیل دهنده ی این غذا شامل میکسی از سبزیجات و گوشت است. گوشت آن می تواند هر چیزی باشد چه گوشت قرمز باشد یا گوشت خوک فرقی نمی کند. حتی بعضی وقتها بسیاری از کیپ تاونی ها آن را با گوشت ماهی درست می کنند.

 

Bunny Chow

لطفا دقت کنید که هیچ باگز بانی ای (خرگوش کارتونی) در درست کردن این غذا آسیب نمی بیند! Bunny Chow یکی از غذاهایی است که به عنوان ناهار در کیپ تاون درست می شود. این غذا یک ساندویچ است که داخل آن با کاری میکس شده پر می شود. این هم یکی دیگر از غذاهای آفریقای جنوبی است که با تاثیر از فرهنگ غذایی مالزیایی ها در نانی به استایل اروپایی ها سرو می شود

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور 

سفر به آفریقای جنوبی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 516 0

اگر قصد سفر به آفریقای جنوبی را دارید خواندن این مطلب اصفهان تور را هرگز از دست ندهید. ما برای شما نکاتی را جمع آوری کرده ایم که قطعا دانستن آن ها می تواند برایتان مفید باشد.

تور آفریقای جنوبی برای کسانی که به خرید یا دیدار از آثار تاریخی علاقه‌مند هستند جذابیت چندانی ندارد اما اگر عاشق طبیعت، دیدن مناظر بکری از جنگل و اقیانوس و همچنین دیدار حیوانات از نزدیک، هستید این تور می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما باشد.

در تمام طول سال سفر به این کشور انجام می‌شود. اما بهترین زمان برای دیدار از آفریقای جنوبی در فاصله بین دی تا اردیبهشت ماه است که به دلیل واقع شدن این کشور در نیم کره‌جنوبی با اواخر تابستان و پاییز مصادف می‌شود. در این بازه زمانی هوا معتدل‌تر و محیط زیباتر است.

سفر به آفریقای جنوبی از جمله تورهای لوکس و گران محسوب می‌شود. آژانس‌های مسافرتی معمولا دو پکیج برای این سفر ارائه می‌دهند؛ یک پکیج ۹ شب و ۱۰ روزه و دیگری ۱۰ شب و ۱۱ روزه. هزینه ثبت‌نام در این پکیج‌ها به هتل و ایرلاینی بستگی دارد که انتخاب می‌کنید؛ این مبلغ به طور معمول بین ۱۰ تا ۱۲ میلیون تومان است اما در نوروز افزایش می‌یابد.

طول زمان پرواز به این کشور بستگی به ایرلاینی دارد که برمی‌گزینید؛ اگر با ترکیش‌ایرلاین سفر کنید فاصله تهران تا استانبول دو ساعت و ۳۰ دقیقه است. از آنجا با یک پرواز ۱۱ ساعته به سمت ژوهانسبورگ می‌روید. در صورت تمایل به سفر با ایرلاین‌های امارات و قطر، فاصله تهران تا هر کدام از شهرهای دوبی یا دوحه حدود ۲ ساعت است. پرواز بعدی شما نیز حدود ۹ تا ۱۰ ساعت طول می‌کشد.

پکیج‌های تور آفریقای جنوبی شامل اقامت در چهار نقطه می‌شوند که عبارتند از شهرهای ژوهانسبورگ، سان‌سیتی و کیپ‌تاون و پارک جنگلی. فاصله میان دو شهر ژوهانسبورگ و سان‌سیتی و پارگ جنگلی زیاد نیست و ترانسفر میان آنها با اتوبوس انجام می‌شود اما کیپ‌تاون در جنوب این کشور واقع شده است به همین دلیل ترانسفر از طریق هوایی صورت می‌گیرد.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور