کاشان را بیشتر بشناسید
کاشان شهری تاریخی است که مرکز شهرستانی به همین نام است و بخشی از استان اصفهان محسوب میشود. این شهر در مرکز ایران در ۲۲۰ کیلومتری جنوب پایتخت و ۲۲۰ کیلومتری شمال اصفهان واقع شده است. ارتفاعش از سطه دریا برابر با ۱۶۰۰ متر است. این شهر بزرگ و زیبا در جاده کاشان- قم و در حاشیه غربی کویر قرار گرفته است. شهرستان کاشان دارای چهار بخش شامل نیاسر،قمصر، برزک، مرکزی و حومه است. کاشان را بخاطر داشتن مردمانی مذهبی و بافرنگ همیشه ستایش کرده اند و حالا نیز به همین علت و بخاطر معماری خاص آن جزو گردشگرپذیرترین شهرهای کشورمان محصوب میشود.
در مورد ریشه نام شهر کاشان مانند بسیاری از نامهای دیگر اختلاف نظر وجود دارد. گروهی کاشان را برگرفته از «کی آشیان» به معنای جایگاه حاکمان میدانند و گروهی دیگر لغت کاشان را به معنی خانههای تابستانی که با چوب و نی ساخته میشوند، دانستهاند. بر اساس نظر دیگری کاشان تحریفشدهٔ «کاسیان» و به معنای محل اسکان اقوام کاسی بوده است. بر اساس تحقیقات این هیئت، اولین خواستگاه تمدن بشری و اولین سکونتگاه جمعی بشر در دشت و اولین نقطهای که بشر با استفاده از مصالح ساختمان (خشت خام و ملات گل) به ساختن خانه پرداخته است، سیلک کاشان است.
آثار تاریخی و جاذبه های گردشگری
باغ فین ، که میرزا تقیخان امیرکبیر، صدر اعظم ناصرالدین شاه قاجار در حمام آن به قتل رسید، خانه طباطبائی، که به عنوان عروس خانه های ایران شناخته شده، مسجد جامع کاشان، که قدمتش به قبل از اسلام می رسد، مسجد آقا بزرگ، که از باشکوهترین بناهای اسلامیست، حمام سلطان امیراحمد، که یکی از زیباترین حمام های ایران است و بازار سنتی کاشان که از زیباترین بازار های سنتی ایران میباشد. کاشان حداقل نوزده عمارت تاریخی دارد که به خوبی محفوظ ماندهاند. این عمارتها عناصر عمومی خانههای سنتی کاشان را دارا میباشند، اما نسبت به آنها دارای فضاهای بزرگتر، معماری ماهرانه تر و عناصر مجلل تری هستند.
غذاهای محلی
از غذاهای محلی کاشان میشه به گوشت و لوبیا، آبگوشت لوبیا سفید، شفته(قیمه ریزه)، کوفته چغندر، خورش نخود آله، یتیمچه، چلو دیزی کاشان، جوجویی تاس کباب و گوشت کلم اشاره کرد.
اقلیم و آب و هوا
طبق سیستم کوپن در تقسیمبندی اقلیمی، اقلیم کاشان از نوع BWhsa است و آب و هوای گرم و بیابانی دارد.
معماری و ساختار
کاشان همانند دیگر شهرهای قدیمی ایران معماری سنتی شهریاش را تا اوایل قرن بیستم حفظ کرده بود، این چینش سنتی که در دورههای سلجوقی و صفوی شکل گرفته بود و تا دوران قاجار ادامه یافته بود، در دورهٔ پهلوی و به ویژه نیمه دوم قرن بیستم به شدت تغییر یافت.
بازار کاشان
بازار کاشان مربوط به دوره صفویه است و در راسته بازار بزرگ شهر واقع شده است. این اثر در تاریخ ۸ شهریور ۱۲۵۵ با شماره ثبت ۱۲۸۴ بهعنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. بازار سنتی کاشان یکی از مهمترین و زیباترین بناهای قدیمی کاشان است که از اواسط خیابان بابا افضل تا حدود دروازه دولت ادامه دارد.
مجموعه بازار کاشان یکی از پر رونقترین و باشکوهترین بازارهای ایران به شمار میآید که در دوران صفویه اوج و رونق زیادی داشت. به خصوص در زمان شاه عباس اول جهانگردان زیادی بودند که به این بازار سر می زدند و تجارت می کردند. در زمان قاجار هم بازار کاشان شکوه و عظمتش را حفظ کرد اما پس از آن کم کم از رونق افتاد. بازار فعلی کاشان روی بقایای بازار قدیم ساخته شده و در واقع هنر دست معماران دوره قاجار است. به خصوص معماران زمان فتحعلی شاه که آن را به شکل امروزی ساخته اند. اگر گذارتان به بازار کاشان بیفتد، به جز راسته اصلی که در آن مسگرها، زرگرها، کفاشها و بزازها مستقر هستند، بازارچههای میانچال، ملک، ضرابخانه و رنگرزها، مساجد، بقاع، کاروانسراها، تیمچهها، حمامها و آب انبارهای متعددی را خواهید دید که هر یک از آنها در دورهای خاص ساخته شدهاند.
مسیرای دسترسی
از شمال از مسیر: تهران- قم – کاشان
از شرق ازمسیر: یزد- نایین – زواره – بادرود- یا نطنز کاشان
از غرب مسیر: خرم آباد- دورود- الیگودرز- خمین- دلیجان- مشهداردهال کاشان
از جنوب از مسیر: شیراز – آباده – شهرضا – اصفهان – نطنز – کاشان