غذاهای ترکی بسیار شهرت دارند . طعم لذیذ مدیترانه ای این غذاها بسیار جادویی است ، البته غذاهای خیابانی ترکیه نیز طعم بینظیری دارند . وقتی مشغول بازدید از اماکن دیدنی استانبول ، یا سرگرم تجربه تفریحات استانبول هستید ، میتوانید طعم این غذاها را با ارزان ترین قیمت بچشید و تا مدتها طعم آن را بخاطر بسپارید . البته این غذاها در دیگر شهرهای ترکیه نیز قابل دسترسی هستند . در این مقاله اصفهان تور که مربوط به شکم گردی در ترکیه است همراه ما باشید .
یکی از موارد جدایی ناپذیر هر سفر خارجی ، که برای اکثر گردشگران بسیار لذت بخش است ، چشیدن طعم غذاهای سنتی آنجاست ،در بین غذاهای تحت عنوان غذاهای خیابانی وجود دارد ، غذاهای خیابانی در واقع بخشی از فرهنگ هر کشور هستند . اگر تور ترکیه را انتخاب کرده اید ، وقتی در کوچه و خیابان های این کشور قدم می زنید ، دستفروشانی را می بینید که غذاها و تنقلات مختلفی را با نرخ ارزان در اختیار مردم قرار می دهند . در زیر معروفترین غذاهای خیابانی در ترکیه هستند که در جاهای دیدنی استانبول و در تمام خیابان های شهر میتوانید بخرید و از خوردن آنها لذت ببرید .
کستانه (kestane)
یکی از لذیذترین طعم هایی است که میتوانید در ترکیه تجربه کنید ، طعم شاه بلوط تفت داده شده است . به خصوص اگر در در زمستان با تور استانبول به این شهر سفر میکنید و قصد دارید در اطراف میدان تکسیم و خیابان استقلال گشتی بزنید ، در هوای سرد حتماٌ شاه بلوط کباب شده را تست کنید .
میدیه دلمل ( Stuffed Mussels )
میدان تکسیم و خیابن استقلال استانبول ، پر از دستفروشانی است که دلمه صدف می فروشند . این صدف های کوچک با برنج و گوشت صدف پر شده اند و با لیمو سرو می شوند و بسیار لذیذ هستند / پیشنهاد می کنیم حتماٌ امتحان کنید .
نان سیمیت (Cimmyt bread Turkey)
بدون شک معروفترین غذای خیابانی در سرتاسر ترکیه ، نان سیمیت میباشد . هرکجای ترکیه که باشید از کوچکترین تا بزرگترین شهر ها ، حتما دکه هایی را در کنار خیابان برای فروش نان سیمیت دیده اید . این نان ها که نرخ بسیار ارزانی ( کمتر از یک لیره ترک ) دارند بسیار مشهور هستند و هنگام صرف صبحانه و یا وعده ای میان روز در ترکیه استفاده میشوند .
بورک (Turkish Borek)
بورک غذایی است که برای صبحانه و یا عصرانه در ترکیه بسیار مشهور است . بورک پنیری، اسفناج ، سیب زمینی ، زیتونی را در هرکجای ترکیه که باشید ، می توانید تست کنید و حتماٌ خوشتان خواهد آمد . پیشنهاد می کنیم حتماٌ امتحان کنید .
کمپیر ( kumpir )
این غذا در تمام ترکیه شناخته شده و پر طرفدار است ، اما سیب زمینی شکم پر در منطقه اورتاکوی استانبول کاملاٌ متفاوت است . این منطقه پر از مغازه هایی است که فقط کمپیر می فروشند و می توانید موادی را که دوست دارید انتخاب کنید و مطابق با آن سفارش دهید .
کوکورچ ( Kokoreç )
شاید اسم این غذا برای شما خیلی جذاب نباشد ، اما در ترکیه طرفداران بسیاری دارد . روده گوسفند بریان شده که به صورت ساندویج در ترکیه فروخته می شود ، بسیار پر طرفدار است و در مناطق ترک نشین شهر ها فروخته می شود .
.