غذاهای گوشتی ارمنی

گوشت اصلی که ارمنیان استفاده می کنند از نوع گوشت گوسفند و گاو است، از غذاهای که رواج فراوان داشته و تاکنون نیز دارد انواع کباب هاست و انواع غذاهایی که از گوشت کوبیده تهیه می شود،از غذاهایی که از گوشت تهیه و در سفره ارمنیان دیده می شود می توان به کوفته ارمنی، باسترما، سوجوخ و بیورک اشاره کرد.

نان های ارمنستان

نان لواش نان ملی ارمنی است ،از دیگر نان های ملی ارمنیان، ماتناکاش، ژینگیالو و چُرِک است؛ ماتناکاش که از آرد گندم تهیه می شود،ژینگیالو نیز یکی از نان های (خوراکی) سنتی ارمنیان است که در تهیه آن از ۲۰ نوع سبزی استفاده می شود.

غذاهای دریایی

غذاهای دریایی در ارمنستان پرطرفدار هستند، کباب ماهی یکی از غذاهایست که در ارمنستان بسیارپر طرفدار است، در کنار دریاچه سوان رستوران ها ماهی ایشخان که شبیه قزل آلا است به روش های کبابی در تنورهای ویژه ای طبخ می کنند که بسیار خوشمزه و لذیذ است،ایشخان به معنی شاهزاده است و در آب های شیرین زندگی می کند. خرچنگ دریاچه سوان نیز بین ارمنیان طرفداران زیادی دارد.

آش و آبگوشت

آش گوشت گوسفند،آش گوشت گاو،آش گوشت مرغ،آش های تهیه شده با ماهی ایشخان و انواع آش قارچ ،آش های لبنی مانند آش ماست، آبدوغ، بورانی و غیره و آش های شیرین مانند آش کشمش و غیره نیز در ارمنستان طرفداران خود را دارد.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

هرکشوری قواعد و قوانین خاص خود را دارد. این مقاله اصفهان تور قصد دارد خانم‌ها را از باید و نباید‌های سفر به ارمنستان مطلع کند.
زن‌ها سفر را به دلایل مختلف انتخاب می‌کنند. از کشف یک سرزمین و فرهنگ جدید گرفته تا دلایل کاری و شغلی، اگرچه ساده‌ترین دلیلی که می‌تواند یک خانم را وادار کند چمدانی مختصر ببندد و راهی سفر شود تمدد اعصاب و کسب آرامش است.
اما گاهی شاهد برخی عرف‌ها و فرهنگ‌های خاص در برخی کشورها هستیم. به طور حتم این مسائل بر روی کیفیت و شرایط سفر گردشگران در آن کشور نیز تاثیر خواهد داشت. در اینجا است که عمق حساسیت‌های فرهنگی و عرفی بر روی جنسیت مسافرین به صورت ملموس احساس می‌شود.
به طور حتم سفرکردن برای زنان مستقل، امری عادی و معمولی است. اما ممکن است در برخی موارد مسافرین زن شاهد برخی مسائل و پیش‌آمدها باشند که در صورت برخوردی منطقی از جانب ایشان این مشکلات قابل حل خواهند بود.

اولین نکته‌ای که در شروع سفر لازم است به آن توجه کنیم این مهم است که در کشورهای مختلف ممکن است شاهد فرهنگ‌ها و عرف‌هایی متفاوت باشیم. به همین خاطر لازم است بتوانیم به گونه‌ای منطقی با آن قوانین کنار بیائیم و خودمان را با شرایط حاکم بر آن کشور وفق بدهیم.بنابراین اگر جزو آن دسته خانم‌هایی هستید که قصد دارند به تنهایی به کشور ارمنستان سفر کنند تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.با اینکه مسیحیت دین غالب در ارمنستان است اما در این کشور با فضایی فوق‌العاده سنتی روبه رو خواهید شد. اگرچه در این کشور پوششی خاص برای زنان و مردان تعریف نشده است، اما لازم است که در طول اقامت در خاک ارمنستان پوششی موجه و مناسب را انتخاب کنید.
البته این جریان به میزان اعتماد به نفس شما بستگی دارد. اما توصیه‌ی ما به شما این است که تا حد ممکن از لباس‌های مناسب استفاده کنید و با عامه‌ی مردم هماهنگ باشید. در این صورت بدون جلب توجه، آزادانه در شهر قدم می‌زنید و از تک‌تک لحظه‌های خود لذت می‌برید.
اگرچه این ترفند هم نمی‌تواند به طور کامل شما را در برابر نگاه‌های عجیب مردهای ارمنی محافظت کند، اما بهتر آن است که بدون توجه به فضای اطراف تنها سرگرم لذت بردن از تور مسافرتی خود شوید.
در این بین اگر احساس کردید کسی شما را تعقیب می‌کند سریعا خودتان را به یک فضای شلوغ و پر رفت‌وآمد عمومی برسانید. از کیف پول، و مدارک‌شناسایی خود به بهترین نحو محافظت کنید.جالب است بدانید ایروان جزو امن‌ترین شهرهای دنیا است اما احتیاط همیشه و همواره برای خانم‌های تنها لازم و ضروری خواهد بود.
شب‌های تابستان ایده‌آل ترین زمان برای قدم زدن در میادین و خیابان‌های زیبای ایروان است. می‌توانید سیل عظیمی از گردشگران و توریست‌های خارجی را در پارک‌ها و میدان‌های اصلی شهر مشاهده کنید. جالب است بدانید که فواره‌های جذاب ایروان راس ساعت ۹ فعال می‌شوند و به زیبایی‌های ایروان می‌افزایند.

اما بهتر است جانب احتیاط را نگه دارید و پس از ساعت ۱۱ در خیابان نمانید. به خصوص اگر تنها هستید و محل اقامت شما با مرکز شهر فاصله دارد.
توجه داشته باشید که راهنمای مسیر اتوبوس‌ها در ارمنستان به زبان ارمنی نوشته شده است. بنابراین برای پیدا کردن خط اتوبوس مد نظر به یک کتابچه‌ی راهنمای انگلیسی زبان نیاز خواهید داشت. می‌توانید برای رفت‌وآمد از وسائل حمل‌ونقل عمومی که تا ساعت ۱۲ شب به مسافرین سرویس‌دهی می‌کنند، استفاده کنید.

مترو در ارمنستان تا ساعت ۱۱ فعال است. به خاطر داشته باشید که استفاده از وسائل حمل‌ونقل عمومی برای خانم‌ها، به مراتب امن‌تر و مقرون به صرفه‌تر خواهد بود. اما اگر تصمیم گرفتید در رفت‌وآمد‌های خود از تاکسی استفاده کنید کرایه‌ها با توجه به خارجی بودن شما گران‌تر خواهند بود. به خصوص اگر به زبان ارمنی مسلط نباشید.

خوشبختانه مردم ارمنستان خوش‌رو و صمیمی هستند و در معاشرت با خارجی‌ها پیشقدم می‌شوند و سر صحبت را با گردشگران باز می‌کنند. در صورت نیاز به شما در پیدا کردن آدرس مد نظرتان کمک خواهند کرد و هر گونه اطلاعاتی که نیاز داشته باشید را در اختیارتان قرار خواهند داد.

توصیه‌ی ما به شما این است که معادل ارمنی یا روسی برخی لغات یا اصطلاحات را در دست داشته باشید. چرا که کمتر کسی در ارمنستان به زبان انگلیسی مسلط است و آشنایی با برخی لغات ارمنی در طول سفر به نفع شما خواهد بود. البته این کار برای آن دسته از توریست‌هایی که در آدرس‌یابی مهارت دارند ضرورتی نخواهد داشت.
به طور حتم شما به عنوان یک توریست در شهر جلب توجه خواهید کرد و محلی‌ها ممکن است با نگاه‌های عجیب و خیره شما را تماشا کنند. اما مادامی که رفتار و برخورد شما متعادل و مناسب باشد مشکلی شما را تهدید نخواهد کرد. در صورت احترام به سنت‌ها و فرهنگ مردم می‌توانید حسی خودمانی و صمیمی در سفر به ارمنستان داشته باشید و از لحظه لحظه‌ی آن لذت ببرید. شما درصورت رعایت برخی قوانین و قواعد ساده می‌توانید از جذابیت‌های تاریخی شهر لذت ببرید. فرهنگ غنی ارمنستان را بشناسید و سفری سرشار از آرامش را در این کشور آسیایی تجربه کنید.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور