در این مطلب مهم اصفهان تور از ۱۰ کار که می توانید در سفر به هلند انجام دهید برای شما سخن گفته ایم . اطلاعات نابی که شما را در سفر به این مقصد رنگارنگ یاری می رساند . از همراهی شما عزیزان متشکریم .

هلند کشوری است پر از تضادهای شگفت‌آور

حال و هوای باستانی و جذاب خود را حفظ کرده اما مردمی نواندیش و به‌روز دارد؛ یکی از متراکم‌ترین جمعیت‌های جهان را دارد اما زندگی آرام و آسوده‌ای در آن جاری است. یکی از آزادترین کشورهای جهان است اما بزه و مشکلات اجتماعی‌اش به نسبت پایین است. چه دنبال کلاس و پرستیژ باشید و چه در پی ایوِنت‌های پرشر و شور، چه طالب شهرهای پر از تکاپو و پر از تنوع فرهنگی باشید و چه خواهان روستاهای دنج، هلند سرزمینی واقعاً منحصر به فرد است با ظرفیتی بی‌پایان برای سرگرم ساختن و غافلگیر کردن شما.

اگر بخواهید به عنوان یک خارجی در هلند درس بخوانید متوجه خواهید شد که بیشتر مردم هلند انگلیسی را تقریباً به مانند یک آمریکایی یا انگلیسی خوب صحبت می‌کنند (و احتمالاً به دو یا سه زبان دیگر نیز مسلطند). دیگر این که با تحصیل در هلند که در قلب اروپا جای گرفته نه تنها جاذبه‌های بی‌شمار این کشور را کشف خواهید کرد، بلکه سرزنده‌ترین و رنگارنگ‌ترین قاره‌ی زمین زیر پای شما خواهد بود.

۱. آمستردام، یکی از فوق‌العاده‌ترین پایتخت‌های اروپا را تجربه کنید.

نزدیک‌ترین دانشگاه‌ها: دانشگاه آمستردام (University of AMSTERDAM)، دانشگاه وریج آمستردام (Vrije Universiteit AMSTERDAM)، دانشگاه صنعتی دلفت (DELFT University of Technology)، مدرسه‌ی فاینانس دوایزنبرگ (DUISENBERG school of finance)، دانشگاه اراسموس روتردام (ERASMUS University Rotterdam)، آی‌اچ‌اس ـ موسسه‌ی مطالعات خانه‌سازی و توسعه‌ی شهری (IHS – Institute for Housing and Urban Development Studies)، دانشگاه لایدن (LEIDEN University)، ان‌بی‌اس‌اوـ نوفیک نسو دسک ایندیا (NBSO- Nuffic Neso Desk India)، اسکالر شیپ (The SCHOLAR SHIP)، دانشگاه علوم کاربردی لاهه (THE HAGUE University of Applied Sciences)، دانشگاه اوترخت (UTRECHT University)، دانشگاه وبستر- لایدن (Webster University – Leiden)

کارهای زیادی هست که در آمستردام می‌توانید انجام دهید ولی در بیشتر شهرهای دیگر نه ـــ و منظورمان فقط کافه‌های خوشنام (یا بدنام: بستگی به طرز نگاه شما دارد) یا منطقه‌ی سرخ (red light district) نیست. آمستردام یک گنجینه‌ی فرهنگی منحصر به فرد است و آزادی‌های موجود در آن راه را برای یک سبک زندگی غیرمتعارف و خلاقانه هموار کرده ـــ مهمانی‌های شهر هم که جای خود دارد. شبکه‌ی کانال‌های آب که سرتاسر آمستردام را در بر گرفته معماری بی‌همتایی برای این شهر رقم زده که در بهار با لاله‌ها آراسته می‌شود و آن را به یکی از چشم‌نوازترین شهرهای اصلی اروپا تبدیل می‌کند.

اگر بخواهید کیفیات و آرامش چه شبانه و چه روزانه‌ی آمستردام را تجربه کنید می‌توانید با یکی از قایق‌های کرایه‌ای بسیار گوناگون که در همه جای شهر فراهم است در کانال‌های آن گشتی بزنید. اگر دنبال فرهنگ هستید، تا دلتان بخواهد در آنجا هست: خانه‌های موزه‌ی امپراتوری (Rijksmuseum) یکی از مهم‌ترین مجموعه‌های هنری اروپا است؛ در موزه‌ی ون گوگ بسیاری از شاهکارهای نقاش بزرگ هلند را می‌بینید، و خانه‌ی آن فرانک (Anne Frank House) که یکی از یادگارهای تلخ تاریک‌ترین فصل تاریخ اروپا است. اگر می‌خواهید خوش‌گذرانی کنید جای درستی آمده‌اید ـــ نایت‌لایف آمستردام پر است از چیزهای شیک و عجیب‌غریب و خیره‌کننده و در کل هر آنچه فکرش را بکنید.

۲. در ماستریخت، شهر دانشجویان جنوب هلند گشت و گذار کنید

نزدیک‌ترین دانشگاه‌ها: دانشگاه صنعتی آیندهوون (EINDHOVEN University of Technology)، مدرسه‌ی بیزینس تیاس‌(TIAS Business School)، دانشگاه تیلبرگ (TILBURG University)، مدرسه‌ی مدیریت ماستریخت (MAASTRICHT School of Management)، دانشگاه ماستریخت (MAASTRICHT University)

آمستردام بیشتر ستایش‌ها را مال خود کرده و شهر ماستریخت برای بسیاری از دانشجویان بین‌المللی هلند مثل یک راز پشت پرده مانده است. ماستریخت که شهری چندفرهنگی و به‌روز است و در جنوب کشور در نزدیکی مرزهای بلژیک و آلمان جای گرفته، فضایی بین‌المللی و متمایز دارد. ویرانه‌های روم و اسپانیای باستان که در جوار معماری فلامان و بلژیکی و آلمانی آن نشسته، و مرکز شهر که سنگفرشی دلنشین دارد، حسی تاریخی نسبت به ماستریخت که یکی از قدیمی‌ترین شهرهای هلند است برمی‌انگیزد.

ماستریخت همچنین یکی از اصلی‌ترین شهرهای دانشگاهی هلند است و با دانشگاه‌های سطح بالای پرشمارش تعجبی ندارد که چنین جو دانشجویی مهیجی دارد. و یک دلیل خوب دیگر برای انتخاب ماستریخت به عنوان شهر تحصیل می‌تواند تسلط تقریباً همگانی مردمش به زبان انگلیسی (و چند زبان اروپایی دیگر) باشد.

بد نیست بدانید یک مشاجره‌ی همیشگی بر سر این که آیا قدیمی‌ترین شهر هلند ماستریخت است یا نایمیخن وجود دارد. ماستریخت دست‌کم از دوران امپراتوری روم در حدود دو هزار سال پیش پیوسته تحت اشغال درآمده.

۳. چشمان‌تان را به ضیافت کوکنهوف (Keukenhof) بزرگ‌ترین باغ گلهای جهان ببرید

نزدیک‌ترین دانشگاه‌ها: دانشگاه آمستردام، دانشگاه وریج، دانشگاه صنعتی دلفت، مدرسه‌ی فاینانس دوایزنبرگ، دانشگاه اراسموس روتردام، آی‌اچ‌اس ـ موسسه‌ی مطالعات خانه‌سازی و توسعه‌ی شهری، دانشگاه لیدن، ان‌بی‌اس‌اوـ نوفیک نسو دسک ایندیا، اسکالر شیپ، دانشگاه علوم کاربردی لاهه، دانشگاه اوترخت، دانشگاه وبستر- لیدن.

به مناظر حومه‌ی شهرهای هلند فکر کنید. چه می‌بینید؟ درست است، آسیاب‌های بادی‌ چوبی باستانی، زمین‌های پست و هموار، و مهم‌تر از همه لاله‌زارها.  اگرچه مناظر خارج شهر هلند کم است (هلند یکی از متراکم‌ترین جمعیت‌های جهان را دارد) اما در بهار گل‌ها‌ی رنگارنگ این کشور را آذین می‌بندند. اگر می‌خواهید زیباترین جلوه‌ی هلند را ببینید حتماً از کوکنهوف دیدن کنید. کوکنهوف که به بوستان اروپا نیز معروف است با ۳۲ هکتار منظره‌ی تماشایی گل، بزرگ‌ترین باغ گل جهان است. این باغ بین ماه‌‌های مارس و می هر سال گشوده می‌شود و با حدود ۷ میلیون لامپی که هر ساله در آن نصب می‌شود، جشنواره‌ای از رنگ‌ها به راه می‌اندازد که باید ببینید تا باورتان شود.

هلند بزرگ‌ترین صادرکننده‌ی گل در جهان است.

۴. لاهه (به هلندی Den Haag) پایتخت سیاسی هلند

نزدیک‌ترین دانشگاه‌ها: دانشگاه آمستردام، دانشگاه وریج، دانشگاه صنعتی دلفت، مدرسه‌ی فاینانس دوایزنبرگ، دانشگاه اراسموس روتردام، آی‌اچ‌اس ـ موسسه‌ی مطالعات خانه‌سازی و توسعه‌ی شهری، دانشگاه لیدن، ان‌بی‌اس‌اوـ نوفیک نسو دسک ایندیا، اسکالر شیپ، دانشگاه علوم کاربردی لاهه، دانشگاه اوترخت، دانشگاه وبستر- لیدن.

لاهه، مرکز حکومتی هلند و پایتخت پیشین این کشور، پر از شکوه و وقار شاهانه است. این شهر که نسبت به همسایه‌اش آمستردام چهره‌ای جدی‌تر دارد صاحب تعدادی دادگاه بین‌المللی از جمله دیوان بین‌المللی دادگستری (International Court of Justice) است که فضای آن را حکومتی‌تر می‌سازد. لاهه با معماری مجلل ساختمان حکومتی بیننهوف (Binnenhof)، کاخ‌های لانگه فورهوت (Lange Voorhout) و مجموعه‌‌ی بناهای تاریخی مرکز شهرش ارزشش را دارد حتی صرفاً برای دیدنش به آن سر بزنید. اگر از پوسته‌ی رویین و جدی لاهه عبور کنید سیمایی دیگر از آن خواهید دید: شهری چندفرهنگی با رستوران‌های عالی و موزه‌ها شامل موزه‌ی مائریشویس (Mauritshuis) که یکی از بهترین کلکسیون‌های شاهکارهای نقاشی قدیمی هلند را در خود دارد.

۵. فستیوال جَز دریای شمال (North Sea Jazz Festival) در روتردام (آنجا که رفتید به دیدنی‌های دیگر شهر هم سر بزنید.

نزدیک‌ترین دانشگاه‌ها: دانشگاه آمستردام، دانشگاه وریج، دانشگاه صنعتی دلفت، مدرسه‌ی فاینانس دوایزنبرگ، دانشگاه اراسموس روتردام، آی‌اچ‌اس ـ موسسه‌ی مطالعات خانه‌سازی و توسعه‌ی شهری، دانشگاه لیدن، ان‌بی‌اس‌اوـ نوفیک نسو دسک ایندیا، اسکالر شیپ، دانشگاه علوم کاربردی لاهه، دانشگاه اوترخت، دانشگاه وبستر- لیدن.

فستیوال جز دریای شمال که نخستین بار در سال ۱۹۷۶ برگزار شد، جشنی موسیقایی است که در سال‌های اخیر پذیرای طیف وسیعی از هنرمندان از قدیمی‌هایی چون الا فیتزجرالد و مایلز دیویس و هربی هنکاک گرفته تا جدید‌هایی چون آلیشا کیز و جمیروکوای بوده است. با اجراهای گونه‌گونی که طی سه روز در جولای در سالن‌های مختلف شهر برگزار می‌شود، هر سلیقه‌ای که داشته باشید چیزی باب دندان‌تان پیدا خواهید کرد: از نیو اورلینزجز، اسوینگ، پاپ، فری‌جز، فیوژن، آوانگاردجز و الکترونیک‌جز گرفته تا بلوز، گاسپل، فانک، سول، آر اند بی، هیپ‌هاپ، ورلد بیت و لاتین.

اگر دانشجوی خارجی‌ای در روتردام هستید متوجه خواهید شد که دومین شهر بزرگ هلند در تمام طول سال جاذبه‌های فراوان دارد. روتردام، این مادرشهر شلوغ و چندفرهنگی، تعدادی موزه‌ی سطح بالا را در خود جای داده و نایت‌لایفی پرهیجان دارد و صاحب یکی از شلوغ‌ترین بنادر جهان است. شاید بتوان گفت بهترین جاذبه‌ی روتردام برج بلند یورومست (Euromast) باشد که در ارتفاع صد متری پنجره‌ای برای تماشا دارد که ویوی پانورامیک حیرت‌انگیزی از شهر عرضه می‌کند. فقط به تماشا قانع نشوید ـــ اگر دل و جرئتش را داشته باشید می‌توانید از آن بالا بانجی‌جامپینگ کنید، یا اگر واقعاً هوس سرعت بالا کرده‌اید می‌توانید سوار تندترین زیپ‌لاین اروپا با سرعت ۱۰۰ کیلومتر بر ساعت شوید!

۶. می‌توانید به بازی یکی از تیم‌های برتر فوتبال هلند مثل آژاکس، فاینورد، پی‌اس‌وی آیندهوون، یا خود «نارنجی‌پوشان» بروید.

شاید هلند ملت کوچکی باشد اما فوتبال مردم هلند واقعاً خوب است. در همین چند دهه‌ی گذشته این کشور چند تن از مشهورترین فوتبالیست‌ها را به جهان معرفی کرده، از یوهان کرایف و مارکو فان باستن و دنیس برکمپ گرفته تا جدیدترهایی مثل آرین روبن و روبین فان پرسی. هرچند لیگ داخلی هلند (Eredivisie) ممکن است آن اعتبار جهانی لیگ برتر انگلیس و لالیگا را نداشته باشد، اما تیم‌های اروپایی مطرحی مانند فاینورد، پی‌اس‌وی آیندهوون و معروف‌ترین و موفق‌ترین باشگاه هلند آژاکس آمستردام در آن بازی می‌کنند. تهیه‌ی بلیط هم بسیار ساده‌تر از جاهایی مثل انگلیس و اسپانیا است و با بودجه‌ی دانشجویی شما نیز همخوانی بیشتری دارد. به علاوه، اینگونه می‌توانید بازی نسل بعدی نوابغ فوتبال هلند را پیش از آنکه با مبالغ هنگفت ترانسفر شوند از نزدیک ببینید.

۷. از امتیاز زندگی در قلب اروپا استفاده کنید ـــ بین کشورهای اروپا قطارسواری کنید

زندگی در هلند یعنی زندگی در قلب اروپا. دوست دارید آخر هفته را به خودتان استراحت بدهید؟ پس از بین شهرهایی مثل پاریس، برلین، بروکسل، لوکزامبورگ و لندن که همه‌شان با قطار در فاصله‌ی چندساعتی شما هستند انتخاب کنید. اگر در تعطیلات دانشگاه کمی زمان اضافه آورده‌اید چرا قطارسواری نکنید و اروپا را بهتر نشناسید؟ این همه فرهنگ و تاریخ در یک قاره فشرده شده. با تحصیل در هلند تنها محدود به یک کشور نیستید و می‌توانید تمام اروپا را سیاحت کنید. شما می‌توانید با خرید یک بلیط Eurorail یا Interrail برای مدتی معین با قطار در بین کشورهای اروپا مسافرت نامحدود داشته باشید.

۸. به شهرهای کوچکی مثل هارلم (Haarlem)، اوترخت ، لایدن و دلفت که بقیه کمتر می‌روند بروید

هلند علی‌رغم شهرتش به آرامش و آسایش، از سال ۲۰۰۸ به بعد پس از انگلیس دومین کشور متراکم اروپا بوده است. شاید ظاهراً این آمار کمی دلسردکننده باشد اما این معنی را هم می‌دهد که اگر شما در هلند دانشجو باشید با جمعی از شهرهای فوق‌العاده احاطه شده‌اید که با قطار به آسانی در دسترستان هستند و هر کدامشان سبک و شخصیت و شگفتی‌های خود را دارد. میدان‌های سنگفرش و بناهای زیبای هارلم کهن را کشف کنید. با قایق در کانال‌های تماشایی شهر اوترخت دوری بزنید. و شکوه اصیل هلندی دلفت، شهری که خانه‌ی اورنج- ناسو (House of Orange-Nassau) در آن واقع است، را نظاره کنید.

آیا می‌دانستید یکی از دانشجویان خارجی‌ای که از تحصیل در هلند بهره برد فیلسوف فرانسوی قرن هفدهمی رنه دکارت بود؟ دکارت از دانشجویان دانشگاه لایدن در لایدن ـــ یکی دیگر از شهرهای جذاب و تاریخی هلند و قدیمی‌ترین شهر دانشگاهی آن ـــ بود. شیفتگان فرهنگ حتماً باید به لایدن که زادگاه رامبرانت یکی از بزرگترین نقاشان هلند نیز هست سر بزنند.

۹. به یک بازار سنتی پنیر هلندی بروید

هلند یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان پنیر جهان با تنوعی از پنیرهای معروف مانند گودا (Gouda)، ادام (Edam) و ماسدامر (Maasdammer) است. هلندی‌ها حداقل از سال ۴۰۰ میلادی به بعد پنیر درست کرده‌اند و یکی از بهترین راه‌ها برای تجربه‌ی خرید به شیوه‌ی گذشتگان (و به دست آوردن تازه‌ترین محصول بازار) رفتن به یکی از این بازارهای سنتی پنیر است که هنوز در سراسر کشور فعالند. شهر گودا، جایی که بیش از ۳۰۰ سال است در آن پنیر به فروش می‌رسد، همانطور که از اسمش پیداست یکی از بهترین بازارهای پنیر را دارد. این بازار از اواسط ژوئن تا اوایل سپتامبر هر پنج‌شنبه برپا است. بازارهای سنتی‌ای هم در آلکمار (Alkmaar) و ادام برپا می‌شود.

این بازارها علاوه بر این که بخشی جالب از سنت ملی هستند، منظره‌ای زیبا نیز هستند و بر وجهه‌ی تاریخی شهرها می‌افزایند. اگر واقعاً می‌خواهید همه‌ی پنیرها را امتحان کنید و بشناسید به موزه‌ی پنیر در آلکمار بروید ـــ آن قدر اطلاعات پنیر در آنجا هست که بدترین معتادهای پنیر را هم راضی می‌کند!

۱۰. سوار دوچرخه‌تان شوید ـــ اگرچه سیستم قطار هلند در حد واندازه‌ی آلمان است اما برای تجربه‌ی واقعی هلند هیچ راهی بهتر از رکاب زدن وجود ندارد.

اگر یک رب‌النوع دوچرخه‌سواری می‌خواست جایی برای دوچرخه‌سواری تفریحی آخر هفته بسازد، احتمالاً چیزی شبیه هلند از آب درمی‌آمد. هلند یکی از کم‌ارتفاع‌ترین سرزمین‌های جهان است و بیش از ۵۰ درصد زمین‌هایش کمتر از یک متر از دریا بالاتر است. پس خیالتان راحت، چون دوچرخه‌سواری در هلند سربالایی‌های بسیار بسیار کمی دارد.

دیگر این که، بیشتر شهرهای هلند با چمنزارهای چشم‌نواز و دارای آسیاب بادی و پر از لاله جدا شده‌اند. پس هم سفری لذتبخش خواهید داشت و هم مقصدی جالب. بهتر از همه این که، این شهرها و حومه‌هایشان در یک ناحیه‌ی جغرافیایی کوچک جمع شده‌اند و برای رکاب زدن مسیرهای بین‌شان لازم نیست لانس آرمسترانگ باشید. واقعاً هیچ بهانه‌ای ندارید بپرید روی زین و این کشور زیبا را به شیوه‌ای سالم کشف کنید.

حدود ۱۷هزار کیلومتر مسیر دوچرخه‌رو در هلند وجود دارد.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور