زبان در استرالیا

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 1184 0

در این مطلب در اصفهان تور به بیان نکاتی درباره زبان استرالیایی ها در مناطق مختلف این کشور خواهیم پرداخت. بدون شک زبان و دانستن آن در سفر و اقامت می تواند کمک به سزایی در آرامش در آن شهر دارد.

گرچه استرالیا هیچ زبان رسمی ندارد ولی زبان انگلیسی همیشه زبان رسمی غالب کشور بوده است.انگلیسی استرالیایی یکی از گونه های اصلی زبان انگلیسی با حوزه واژگان و لهجه مخصوص به خود است و از لحاظ گرامر و املای لغات کمی با دیگر گونه های زبان انگلیسی متفاوت است.  گویش استاندارد استرالیا، گویش استرالیایی جنرال است. بر اساس سرشماری سال ۲۰۱۱، زبان انگلیسی در %۸۱  از جمعیت کشور تنها زبانی است که در منزل بکار برده می شود. زبان ماندرین (چینی قدیم) با ۷/۱ درصد، ایتالیایی با ۵/۱ درصد، عربی با ۴/۱، کانتونی با ۳/۱ درصد، یونانی با ۳/۱ درصد و ویتنامی با ۲/۱ درصد تکلم کننده در رده های بعدی قرار دارند. بخش اعظمی از مهاجران نسل اول و دوم دوزبانه هستند. در مطالعه ای که در سالهای ۲۰۱۰ و ۲۰۱۱ توسط مرکز شاخص توسعه سریع استرالیا انجام گرفت، نتایج نشان داد که رایج ترین زبانی که پس از زبان انگلیسی توسط کودکان استرالیایی تکلم می شود، زبان عربی است. زبان های ویتنامی، یونانی، چینی و هندی در رده های بعد قرار می گیرند.

زمانی که مهاجران اروپایی به استرالیا آمدند، تعدادی بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ زبان بین بومیان رایج بوده است. هم اکنون تنها ۷۰ زبان از این تعداد باقی مانده است. البته از این تعداد اکثر آنها توسط افراد مسن تکلم می شود و تنها  ۱۸ زبان بومی باقی مانده که توسط همه رده های سنی بومیان تکلم می شود. در سرشماری سال ۲۰۰۶، تعداد ۵۲۰۰۰ بومی استرالیایی- یعنی %۹۲ از کل جمعیت بومیان- اذعان داشتند که در منزل از زبان بومی خود استفاده می کنند. استرالیا یک زبان اشاره نیز به نام آسلان (Auslan) دارد که تعداد حدود ۵۵۰۰ فرد کر و لال این کشور از آن استفاده می کنند.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

چرا استرالیا را انتخاب کنیم؟

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 584 0

ممکن است شما در انتخاب مقصد سفر خارجی بعدی تان دچار تردیدهایی باشید. در این مطلب در اصفهان تور دلایلی را برای شما خواهیم گفت که شاید شما را مجاب کند مقصد سفر بعدی تان استرالیا و شهرهای زیبای آن باشد.

مردم بسیاری در سراسر دنیا استرالیا را به عنوان کشوری زیبا می شناسند.

استرالیا همچنین زیرساخت هایی در سطح تراز اول دنیا دارند. ۴۰ شهر کشور بهترین زیرساخت ها را در تمام جهان دارند. استرالیا معروف به ساختن چیزهای بزرگ نیز هست – از موز بزرگ (Big Banana) در نیو ساوت ولز، تا کوالای بزرگ (Big Koala) در ویکتوریا، انبه ی بزرگ (Big Mango) در کویینزلند، و قوچ بزرگ (Big Ram) در وسترن استرالیا – این کشور ارزش یک سفر برای دیدن این همه جاذبه را دارد!

با تمام این ویژگی های شگفت انگیز در سراسر استرالیا، آنها دلایل خوبی برای شاد بودن دارند. اخیراً به عنوان چهارمین کشور شاد جهان تنها پس از نروژ، دانمارک، و سوئد شناخته شده اند.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

جنگل شناور بر روی خلیج هوم بوش، سیدنی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 1247 0

یکی از مناطق جذاب و دیدنی و البته تاریخی استرالیا منطقه ای در شهر سیدنی است. با اصفهان تور همراه باشید تا با جنگل شناور بر روی خلیج هوم بوش بیشتر آشنا شویم.

منطقه‌ی غنی و ثروتمند اطراف خلیج هوم بوش (Home bush) که در ساحل جنوبی رودخانه‌ی پاراماتا (Parramatta) و در منطقه‌ی inner west سیدنی واقع شده است، روزگاری محلی بوده که انواع مواد زاید و زباله‌های صنعتی در آنجا تخلیه می‌شده است. گذشته از این مواد زاید، کشتی‌های خارج از رده و غیر قابل استفاده نیز در این خلیج رها می‌شده‌اند. شرکت‌های خصوصی ماهیانه مبلغی را به سازمان خدمات کشتیرانی پرداخت می‌کردند و کشتی‌های فرسوده‌ی خود را به این خلیج بکسل می‌کردند تا اینکه کشتی‌ها اوراق شود و بخش‌هایی که مجددا قابل استفاده است، مانند قسمت‌های فولادی کشتی، بازیافت شده و دوباره مورد استفاده قرار بگیرد.

فعالیت‌های اوراق کردن کشتی‌های فرسوده در سال ۱۹۶۶ آغاز می‌شود، اما پیش از موقع و به طور نابهنگام و قبل از اینکه همه‌ی کشتی‌های فرسوده‌ی موجود در اسکله، تکه تکه و متلاشی شوند، این فعالیت‌ها خاتمه پیدا می‌کند. حداقل بدنه‌ی چهار کشتی و بقایای چندین قایق تفریحی هنوز در بندر هوم بوش دیده می‌شود. این کشتی‌های قدیمی و تاریخی بر طبق قانونی که در سال ۱۹۷۶ به تصویب رسیده است، همچنان در این بندر حفظ و نگهداری می‌شود. بر طبق این قانون همه‌ی کشتی‌های فرسوده‌ی قدیمی که بیش از ۷۵ سال قدمت دارند، به عنوان بخشی از تاریخ این منطقه باید حفظ و نگهداری شوند. لاشه‌ی یکی از این کشتی‌های قدیمی که اس اس آیرفیلد (SS Ayrfield) نامیده می‌شود، در خلیج هوم بوش منظره‌ای بسیار زیبا را ایجاد کرده است. این کشتی پس از ساخته شدن در سال ۱۹۱۱ اس اس کوریمال (SS corrimal) نامیده می‌شد و در شرکت گِرنج ماوث داک یارد (Grange mouth Dock Yard) در بریتانیا به کار گرفته شد. این کشتی با بدنه‌ی استیل و موتور تک پروانه، یک کشتی حمل زغال بوده است که ۱۱۴۰ تن وزن و ۷۰ متر درازا داشته است. بعدها اس اس کوریمال در طول جنگ جهانی دوم برای انتقال تجهیزات به نظامیان آمریکایی که در مناطق صلح طلب مستقر بودند، به کار گرفته می‌شود.

در سال ۱۹۵۰ این کشتی به شرکت Bitumen and oil Refineries Australia pty ltd فروخته می‌شود، سپس در سال ۱۹۵۱ شرکت Miller steam ship این کشتی را خریداری می‌کند. در این زمان است که اس اس کوریمال به اس اس آیرفیلد تغییر نام پیدا می‌کند. این کشتی در سال ۱۹۷۲ از رده خارج و بلااستفاده می‌شود و برای اوراق شدن به خلیج هوم بوش فرستاده می‌شود. این کشتی متروکه اکنون در آب‌های کم عمق خلیج هوم بوش قرار گرفته است و جنگلی کوچک و سرسبز بر روی عرشه ی کشتی رشد کرده و شکل گرفته است. این جنگل شناور در خلیج هوم بوش، یکی از زیبایی‌های شگفت انگیز این منطقه است.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

 

تور مجازی؛ سیدنی زیباترین شهر جهان

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 647 0

سیدنی بدون شک یکی از نگین های جغرافیای جهان است که قطعا می تواند مقصد مناسبی برای سفرهای شما باشد. در این مطلب در اصفهان تور از دیدی جالب به این شهر پرداخته ایم.

مولن روژ، درجستجوی نمو، مکس دیوانه، بازگشت سوپرمن، جنگ ستارگان و ماتریکس. فکر می‌کنید نقطه‌ی مشترک تمام این فیلم‌ها چیست؟ پیشنهاد می‌کنم به کارگردان یا بازیگر مشترک فکر نکنید. چون آنچه در تمامی آن‌ها وجود دارد، یکی از زیباترین شهرهای جهان، سیدنی، است. شهری که در بیش از ۲۰۰ اثر سینمایی حضور داشته است.

آن طور که خیلی‌ها فکر می‌کنند، سیدنی پایتخت استرالیا نیست، بلکه قدیمی‌ترین شهر آن است. پایتخت نیست، چون برای پایتخت شدن باید رقیبی چون ملبورن، دومین شهر بزرگ استرالیا، را شکست می‌داد. در سال ۱۹۰۱، هنگام انتخاب پایتخت، هر دو شهر سیدنی و ملبورن کاندید بودند و هیچ کدام حاضر نبود از این منصب دست بکشد. اما، ساخت شهری کاملا جدید به عنوان پایتخت، کانبرا، که از هر دو شهر سیدنی و ملبورن فاصله‌ی زیادی داشه باشد، توانست این دعواها را بخواباند.

با این‌حال، سیدنی برگ برنده‌ی استرالیا در حوزه‌ی گردشگری است و معروف‌ترین بناهای شهر تالار اپرای سیدنی و پل گرندهاربر هستند.

سیدنی شهر تقریبا جوانی است. برای هزاران سال، تنها ساکنان این منطقه بومیان آن بودند. حتی جیمز کوک (James Cook) که بخش شرقی سواحل استرالیا را در نوردیده بود، نتوانست به این منطقه دسترسی پیدا کند. اما این کاپیتان آرتور فیلیپ (Capitan Arthur Phillip) بود که شهر سیدنی را بنا کرد. او در سال ۱۷۸۸ همراه با چندین کشتی و صدها زندانی به آنجا سفر کرد و دستاورد سفرش کشف مستعمره‌‌ی جدیدی برای بریتانیا بود.

شهری جدید به نام نیوالبوین (New Albion) از هیچ بنا نهاده‌ شد و کم‌کم رشد کرد و بزرگ‌و بزرگ‌تر شد. خانه‌ها و خیابان‌ها، جاده‌ها و پل‌ها ساخته شدند و زمین‌های بایر برای کشاورزی مورد استفاده قرار گرفتند. اما سال‌ها قبل، به افتخار توماس تاونسند (Thomas Townsend)، لرد سیدنی، که تبعیدی‌ها را به استرالیا می‌فرستاد، نیوالبوین را سیدنی نامیدند.

ناوگان بریتانیا به هدف انتقال زندانیان به مستعمره‌ی تازه کشف‌ شده، عازم سیدنی شد. در ابتدای قرن ۱۸ میلادی پدیده‌ی مهاجرت آزاد به وجود آمده بود، اما با این حال تا سال ۱۸۲۰ بیش از ۴۰درصد ساکنان سیدنی را مجرمان و محکومان تشکیل می‌دادند.

در می ۱۸۵۱ اتفاقی تأثیرگذار در تاریخ این مستعمره‌ی برتانیا رخ داد؛ زمانی که ۱۲۰ گرم طلا توسط ساکنان منطقه یافت شد و مجرمان و جویندگان طلا در کنار هم قرار گرفتند. با اینکه امروزه دیگر طلایی در سیدنی یافت نمی‌شود، برای بازدیدکنندگان، سیدنی هنوز هم یکی از جذاب‌ترین شهرهای جهان است. مردمی از فرهنگ‌های گوناگون در این شهر زندگی‌ می‌کنند، با این حال سیدنی یکی از صمیمی‌ترین و مهمان‌نوازترین مردمان ابرشهرهای دنیا را دارد.

به واسطه‌ی شرایط جغرافیایی و دور افتاده بودن این سرزمین، استرالیا کمتر در مرکز توجه قرار دارد. اما پس از المپیک ۲۰۰۰، سیدنی جزو ۱۰ شهر زیبا و مدرن دنیا قرار گرفت.

امکان ندارد بتوانید در یک روز از این شهر دیدن کنید. سیدنی شهر  تضادهای معماری است، در این شهر آسمان‌خراش‌های مدرن تجاری را در کنار ساختمان‌های قدیمی مدیترانه‌ای می‌بینید. شهری است پر از باغ‌ها و پارک‌ها، سواحل پرشور و تعداد بیشماری مناطق دیدنی. ساخت شهر سیدنی نظم و ترتیب خاصی نداشته، به همین دلیل طول و عرض خیابان‌های شهر بسیار متفاوت‌اند و بعضی خیلی به هم نزدیک هستند و دیگری شیب تندی دارد. رودخانه‌هایی از شمال، جنوب و مرکز شهر می‌گذرند. در عصر یخبندان، سطح آب اقیانوس بیش از ۱۰۰ متر بالا آمد و دره‌ها پر آب شدند.  دره‌های رودخانه‌ای این منطقه را می‌شود از ارتفاع بسیار زیاد هم دید.

به عقیده‌ی محلی‌ها و گردشگران، زیباترین نقطه‌ی شهر بندر ساحلی است. پربازدیدترین و نزدیک‌ترین مکان به مرکز شهر، ریچ هاربر (Rich Harbour) است. مجوعه‌ای از هتل‌ها، موزه‌ها، فروشگاهای سوغاتی فروشی، رستورانها و مراکز تفریحی در این منطقه قرار دارند. نمادهای شهر سیدنی، پل بندرگاه (شمال و جنوب شهر را به هم وصل می‌کند) و  تالار اپرای سیدنی ( گویا در زیر بادبان‌های سفید پنهان شده است) هستند.

بندر سیدنی به حدی زیباست که در وصف زیبایی‌هایش قاصرام. تابه حال، هیچ چیزی به زیبایی آن ندیده‌ام.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

تفریحات شبانه در استرالیا

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 1060 0

شاید شما هم در سفر به استرالیا علاقمند باشید تا سری هم به مراکز تقریحات شبانه در این کشور بزنید. در این مطلب در اصفهان تور به معرفی انواع تفریحات شبانه در این کشور خواهیم پرداخت.

همه ی شهرها و شهرک های بزرگ در استرالیا دیسکو و کلوپ شبانه دارند.از تفریحات شبانه ی استرالیا میتوان به این موارد اشاره کرد : کلوپ شبانه ،دیسکو ،کلوپ رقص،کلوپ آوازخوانی،کلوپ نمایش های کمدی،سالن بیلیارد،کازینو و غیره …

توجه داشته باشید که در استرالیا بار و کافه و رستوران و کلوپ شبانه تفاوت چندانی با هم ندارند و موسسات،ترکیبی از این چهار مورد هستند.سیدنی و ملبورن متنوع ترین تفریحات شبانه را در جهان دارند و هر فردی با هر نوع سلیقه ای ،میتواند محل مورد نظر خود را برای تفریح پیدا کند.

ورودیه ی دیسکو ها متنوع اما معمولا ۶ تا ۱۵ دلار است که ممکن است شامل نوشیدنی رایگان باشد و در تفریحگاههایی که موسیقی زنده اجرا میشود ممکن است ۲۰ دلار به عنوان ورودی و ۴ یا ۵ دلار برای نوشیدنی دریافت کنند.در بعضی دیسکو ها در روزهای معینی ورود بانوان رایگان است ( مثلا روزهای چهارشنبه ) و بعضی روزها قبل از ساعت ۹ شب ، نوشیدنی نصف قیمت عرضه میشود.

در شهرهای بزرگ کلوپ های بسیار بزرگ متعددی فعالیت میکنند.مانند کلوپ Metro در ملبورن که بزرگترین کلوپ شبانه در نیمکره ی جنوبی است.منطقه اصلی تفریحات شبانه در سیدنی ،خیابان Oxford و ناحیه ی Kings Cross است.این ناحیه بیشتر محل رفت و آمد افراد ناباب است.خشونت و بزهکاری در بعضی از این تفریحگاهها در این محل چندان عجیب نیست.

اما در مورد قمار باید بگم که یکی از سرگرمی ها و تفریحات مورد علاقه ی مردم استرالیا است (گاهی قمار،یک حرفه محسوب میشود) و شامل مسابقات اسب دوانی و سگ دوانی ، مسابقات شتر سواری، لاتاری ، بینگو ، ماشین پوکر ، بازی ورق ، شیر یا خط و مسابقات فوتبال است.مردم استرالیا قمار بازان حرفه ای هستند و اغلب بر سر هر چیزی شرط بندی میکنند.اعتیاد به قمار در استرالیا به معضل بزرگی تبدیل شده است.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

استرالیا؛ کشوری با ۵ منطقه زمانی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 554 0

استرالیا به خاطر قرار گرفتن در منطقه خاص جغرافیایی دارای ۵ منطقه زمانی می باشد و جلو و عقب کشیدن ساعت در این کشور نیز برعکس ایران است. با اصفهان تور همراه باشید تا اطلاعات کافی درباره مناطق زمانی این کشور بدست آورید.

در حالی که ساعت رسمی ایران در روز ۳۰ شهریور یک ساعت به عقب کشیده شد، در استرالیا که در نیمکره جنوبی زمین قرار دارد امشب زمان یک ساعت به جلو کشیده می شود و براین اساس اختلاف ساعت شهرهای سیدنی، ملبورن و کانبرا با ایران که تا پیش از روز ۳۰ شهریور ۵ ساعت و ۳۰ دقیقه بود به ۷ ساعت و ۳۰ دقیقه افزایش پیدا می کند.

استرالیا در نیمکره جنوبی زمین واقع شده است و مردم این کشور در حال حاضر سرمای زمستان را پشت سر گذاشته و روزهای آغازین فصل بهار را تجربه می کنند.

قرار گرفتن استرالیا در نیمکره جنوبی زمین و تفاوت فصل ها با نیمکره شمالی باعث شده است تغییر ساعت در این کشور نیز با کشورهای نیمکره شمالی متفاوت باشد.

بر این اساس، از ساعت ۲ بامداد یکشنبه دو اکتبر (۱۱ مهر) ساعت رسمی در برخی از ایالت های استرالیا یک ساعت به جلو کشیده می شود و بدین ترتیب اختلاف ساعت ایالت های ‘نیو ساوت ولز’، ‘ویکتوریا’، قلمرو پایتخت و ‘تاسمانی’ با ایران به ۷ ساعت و ۳۰ دقیقه افزایش پیدا می کند.

ایالت های نیو ساوت ولز(به مرکزیت سیدنی)، ویکتوریا (به مرکزیت ملبورن)، تاسمانی (به مرکزیت هوبارت)، استرالیای جنوبی (به مرکزیت آدلاید) و قلمرو پایتخت استرالیا (به مرکزیت کانبرا) ایالت هایی هستند که از بامداد یکشنبه ساعت هایشان تغییر خواهد کرد.

هدف از جلو بردن ساعت در استرالیا در این فصل سال این است که مردم این ایالت های استرالیا یک ساعت بیشتر از نور خورشید در ماه های بهاری و تابستانی استفاده کنند.

ساعت ها در روز دوم آوریل بار دیگر به عقب کشیده خواهند شد.

کشور استرالیا به دلیل پهناور بودنش از سه منطقه زمانی اصلی برخوردار است و در حال حاضر شرق و غرب این کشور دو ساعت با یکدیگر اختلاف زمانی دارند که این اختلاف زمانی با توجه به تغییر نکردن ساعت ایالت استرالیای غربی، از روز یکشنبه به سه ساعت افزایش می یابد.

تغییر ساعت از بامداد یکشنبه باعث می شود در استرالیا پنج منطقه زمانی بوجود آید.

با توجه به تغییر ساعت از یکشنبه اختلاف ساعت ایالت های استرالیا با ایران متفاوت است و ایالت های نیو ساوت ولز، ویکتوریا، قلمرو پایتخت استرالیا و تاسمانی ۷ ساعت و ۳۰ دقیقه، ایالت استرالیای جنوبی ۷ ساعت، ایالت کوئینزلند ۶ ساعت و ۳۰ دقیقه، قلمرو شمالی ۶ ساعت و استرالیای غربی ۴ ساعت و ۳۰ دقیقه با ایران اختلاف زمانی دارند.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

جشنواره جذاب نور و رنگ سیدنی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 516 0

یکی از زیباترین و متنوع ترین جشنواره ها در سراسر دنیا بدون شک جشنواره نور و رنگ سیدنی است. با ما همراه باشید تا اطلاعات کاملی درباره این جشنواره بدست آورید.

جشنواره نور و رنگ سیدنی معروف به سیدنی وی‌وید جشنواره‌ای فرهنگی و هنری است که هر سال در فضای باز و در مرکز شهر سیدنی و اطراف پل خلیج سیدنی برگزار می شود.

این جشنواره که با نور افشانی به ساختمان‌ها در شب همراه است شامل اجرای برنامه‌های مختلف موسیقی از نوازندگان محلی و بین المللی و نیز جلسات بحث و گفتگوی اندیشمندان و تبادل ایده‌ها است.

بخش جذاب این جشنواره تاباندن نور و تصاویر متحرک به ساختمان معروف اپرای سیدنی است که هر شب در طول برگزاری آن هزاران بیننده را به مرکز شهر سیدنی می‌کشاند.

این جشنواره زمستانی هر ساله به مدت حدود سه هفته و در ماه‌های می و ژوئن در سیدنی برگزار می شود و یکی از جذابیت‌های گردشگری استرالیا محسوب می‌شود.

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

بهترین رستوران های سیدنی با غذای حلال

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 622 0

ممکن است شما هم در برخی از سفرهای خارجی خود در پیدا کردن غذای حلال و طبق احکام شرعی دچار مشکل شده باشید. در این مطلب در اصفهان تور تعدادی از بهترین رستوران های سیدنی که غذای حلال سرو می شود را به شما معرفی می کنیم.

یکی از دغدغه‌های گردشگران مسلمان در سفر به نقاط مختلف دنیا، پیدا کردن غذای حلال و مورد تائید احکام شرعی اسلام است. خوشبختانه در اکثر مقصدهای گردشگری پربازدید بیشتر نیازهای مذهبی گردشگران از سراسر دنیا، از جمله غذای حلال در نظر گرفته می‌شود. .

در شهر سیدنی استرالیا تعداد زیادی رستوران حلال وجود دارد که در آن‌ها، انواع غذاهای مدرن چینی و هندی یا غذاهای سنتی لبنانی و ترکیه‌ای ارائه می‌شود.  سیدنی بزرگ‌ترین جمعیت مسلمان در بین سایر شهرهای استرالیا را دارد و به همین دلیل استفاده از مواد اولیه‌ی حلال و مورد تائید موازین شرعی اسلام در رستوران‌های آن روزبه‌روز افزایش پیدا می‌کند. بعضی از رستوران‌های حلال سیدنی علاوه بر تجربه و قدمت زیاد و ارائه‌ی غذای باکیفیت، در نزدیکی مراکز تجاری و نقاط پربازدید شهر قرار دارند و دسترسی به آن‌ها برای گردشگران آسان است.

 

نپتون پالاس (Neptune Palace)

در سال‌های اخیر اسکله‌ی سیرکولار کوِی (Circular Quay) سیدنی کمی از حال و هوای قدیمی خود فاصله گرفته است و مرتبا رستوران‌ها و کافه‌های مدرن در آن افتتاح می‌شوند ولی رستوران نپتون که از حدود ۲۰ سال پیش به ارائه‌ی غذاهای حلال مالزیایی و کانتونی (چینی) اقدام می‌کند، هنوز دوستداران بی‌شماری دارد و در ساعات نهار کارکنان آن بی‌وقفه از انبوه مشتری‌های مشتاق پذیرایی می‌کنند. بهترین غذاهای نپتون پالاس، خوراک فلفلی خرچنگ، خوراک بره با کاری و ادویه‌ی فراوان و خوراک اردک با قارچ چینی هستند و بهترین دسر آن پنکیک پاندان (Pandan) است. بعد از صرف غذا در نپتون پالاس می‌توان از پیاده‌روی در منطقه‌ی تاریخی راکز (Rocks) لذت برد.

 

افندی (Efendy)

رستوران ترکیه‌ای افندی هویت و سرویس‌دهی دوگانه‌ای دارد. طبقه‌ی پایین رستوران ظاهری ساده و بدون تشریفات دارد و در آن غذاهای ساده‌ای مثل شاک‌شوکا و ماهی‌های معمولی دریای سیاه سرو می‌شود. ولی طبقه‌ی دوم رستوران دارای دکوراسیونی هوشمندانه و زیبا است و در منوی آن نیز غذاهای درجه‌یک به چشم می‌خورد. غذاهایی طبقه‌ی دوم افندی با تازه‌ترین مواد اولیه محلی در هر فصل از سال تهیه می‌شوند ازجمله بورِک اصیل ترکیه با سبزیجات وحشی و پنیر تولوم یا کباب شاه‌ماهی با رازیانه و بامیه.پای (Pie) شانه‌ی کامل بره که به‌آرامی و با حرارت ملایم طبخ می‌شود نیز دوستداران زیادی دارد.

 

الاصیل (Al Aseel)

 

بهترین محل برای صرف یک غذای حلال قابل‌اعتماد در سیدنی، شعبه‌ی اصلی رستوران الاصیل واقع در پارک گرین‌ایکر (Greenacre) است. این رستوران لبنانی مرکز تجمع مهاجران پرشور خاورمیانه‌ای ساکن سیدنی محسوب می‌شود و رسانه‌های فعال در زمینه‌ی گردشگری غذایی به آن توجه زیادی دارند. رستوران الاصیل با داشتن ۴ شعبه که دو مورد از آن‌ها در مناطق مرکزی و پربازدید شهر قرار دادند، جایگاه ویژه‌ای به‌عنوان محبوب‌ترین رستوران لبنانی و یکی از بهترین رستوران‌های حلال این شهر دارد. الاصیل منوی متنوعی شامل انواع غذاهای محلی لبنان مثل سالاد تبوله، فلافل، حموس و کبه ارائه می‌کند. خوردن یک مونک (Monek – سویس سنتی لبنانی) به همراه انار و لیمو، کمک بزرگی برای هضم شاورمای گوشت بره یا انواع کباب‌های لذیذ این رستوران است.

 

اِل‌فونیشین (El-Phoenician)

یکی دیگر از رستوران‌های حلال برتر سیدنی، اِل‌فونیشین است که شعبه‌ی اصلی آن در خلیج والش (Walsh) بندر سیدنی قرار دارد و مجموعه‌ای بی‌نظیر از غذاهای محلی و بین‌المللی ارائه می‌کند. این رستوران لبنانی با دکوراسیون هوشمندانه و زیبا، سرویس‌دهی عالی، منوی فوق‌العاده و چشم‌اندازی خیره‌کننده به دریا، یکی از بهترین محل‌ها برای صرف غذا در سیدنی است. محبوب‌ترین غذاهای سنتی اِل‌فونیشین، بابا ‌گانوش (بابا‌ غنوج) و کباب شاه‌میگوی ممتاز با سس کره و لیمو هستند که به همراه مخلفات متنوع سرو می‌شوند. این رستوران برای دوستداران غذاهای گیاهی نیز انتخاب‌های متنوعی دارد؛ از جمله سالاد مخصوص سرآشپز و ماست یونانی خانگی. شعبه‌ی دوم اِل‌فونیشین در منطقه‌ی تجاری پاراماتا (Parramatta) واقع شده است.

 

زعفران (Zaaffran)

این رستوران هندی باوجوداینکه در یک منطقه‌ی شلوغ تجاری واقع شده ولی به دلیل قرار گفتن در موقعیت مناسب و چشم‌انداز زیبای بندرگاه دارلینگ (Darling Harbour)، محیطی آرام و شاعرانه دارد. این رستوران علاوه بر سالن روباز، تعدادی اتاق بزرگ با پنجره‌های وسیع نیز دارد که با صرف غذا در آن‌ها می‌توان از منظره‌ی زیبای غروب خورشید لذت برد. غذاهای اصلی رستوران زعفران عبارت‌اند از گوشت خرچنگ دریایی طعم‌دار با گوجه‌فرنگی، پیاز زنجبیلی، خردل و نارگیل، ران بره پخته‌شده با فلفل و گشنیز، سالمون کبابی و لیموی تازه

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

بزرگترین سواحل سیدنی

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 1260 0

شهر سیدنی استرالیا یکی از شهرهای زیبای این کشور است که دارای سواحل زیبا و بزرگی نیز می باشد. در این مطلب در اصفهان تور به معرفی بزرگترین سواحل شهر سیدنی خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.

سیدنی شهر شناخته شده‌ای در امتداد ساحل است، لذا گزینه مناسبی برای حمام آفتاب و استراحت به شمار می‌رود، اما فراتر از پستی و بلندی‌های توریستی در این شهر بیش از ۱۰۰ ساحل در اطراف سیدنی وجود دارد که همه آنها به راحتی قابل دسترس است. در ادامه دوازده ساحل بزرگ سیدنی را به شما معرفی می‌کنیم که بهترین نقاط ساحلی این شهر هستند.

 

ساحل کوجه (Coogee Beach)

انتهای جاده Coogee با مسیری شگفت‌انگیز به این ساحل زیبای مشرف به اقیانوس می‌رسد، صدای امواج و وجود رستوران‌های دو طبقه و نواری شکل در ساحل، نوشیدنی‌های خوشمزه، غرقه‌های پیتزا، رستوران‌های مجلل از ویژگی‌های این ساحل است.

 

ساحل لیتل بی (Little Bay Beach)

در تابستان‌ها به دلیل خیل گردشگران در سواحل بزرگ سیدنی، رفتن به سواحل کوچک و خلوت‌تر برای بسیاری از گردشگران خوشایندتر است. به شما رفتن به خلیجی کوچک را پیشنهاد می‌کنیم، ساحلی که با برآمدگی‌های سنگی تقسیم‌ شده است و به دلیل وجود این سنگ‌ها علاوه بر جنبه زیبایی و هنری موجود در ساحل، امواج بزرگ آرام‌تر حرکت می‌کنند.

 

ساحل مانلی (Manly Beach)

این ساحل یکی از زیباترین سواحل شمال سیدنی است. وجود کشتی در این ساحل برای بازدید از مناظر اطراف و بندر، اسکله‌ای نواری شکل برای قدم زدن و رسیدن به اقیانوس، اقامتگاه‌های مناسب، ناهار و نوشیدنی از ویژگی‌های این ساحل است. همچنین احتمال اینکه شما در این ساحل با یک نویسنده برخورد کنید بسیار زیاد است.

 

ساحل استور (Store Beach)

این ساحل در کنار جاده Manly Beach قرار دارد و خلوت‌تر از ساحل Manly است. در اینجا شما به‌طور مستقیم با آب در تماس هستید و برای گردش در اطراف باید از قایق‌های پارویی استفاده کنید. ناهار بسته‌بندی ‌شده، بطری نوشیدنی و نوشیدن قهوه زیر نور خورشید نیم‌کره جنوبی بسیار لذت‌بخش خواهد بود.

 

ساحل فرش واتر (Freshwater Beach)

این ساحل یکی از سواحل شمالی سیدنی و در همسایگی ساحل Manly قرار دارد. آب این ساحل رنگ آبی سیر دارد و امواج بلند و عظیمی را می‌توانید در اینجا ببنید. وجود صخره‌های عظیم و صعود از آنها و خوردن برگرهای بزرگ در این مکان برای افراد عاشق تفریح بسیار سرگرم‌کننده است

 

ساحل پالم (Palm Beach)

ساحل پالم بیچ یا جاده اقیانوس پاتوق ستاره‌ها و افراد سرشناس است. شما می‌توانید با رساندن خود به این مکان به پولدار بودن تظاهر کنید. این ساحل حدود ۴۵ دقیقه از ساحل معروف CBD فاصله دارد. خانه‌ها و تالارهای این مکان بسیار گران‌قیمت هستند. شما می‌توانید ناهار را در میان افراد محلی میل کنید.

 

ساحل بوندی (Bondi Beach)

این ساحل یکی از معروف‌ترین سواحل استرالیا با پس‌زمینه‌ای زیبا و شیب‌دار است، هر چند در این ساحل اغلب خانه‌ها شیک و مملو از گردشگر است، شما می‌توانید از مکان‌های عمومی آن بهره‌مند شوید، به احتمال زیاد در این مکان چند دوست جدید پیدا می‌کنید.

 

ساحل تاماراما (Tamarama Beach)

این ساحل بسیار زیبا و دارای صخره‌های تنومند است و نسبت به سواحل همسایه خود کوچک‌تر است، اما مکان مناسبی برای برنزه کردن و شنا است.

 

ساحل (Balmoral Beach)

با وجود باغ‌وحش در بندر میانه ساحل شمال، اینجا به مکانی صمیمی‌تر برای خانواده‌ها و مناسب برای استراحت بعدازظهر تبدیل شده است. در این ساحل غذاخوری‌های عمومی و نمایش خیره‌کننده‌ای از آب و آفتاب را خواهید دید

 

ساحل میلک (Milk Beach)

این ساحل در امتداد جاده ووکلوز در پشت کاخ استریکلند در منطقه Vaucluse قرار دارد و یکی از بهترین نقاط شهر سیدنی به حساب می‌آید. این ساحل کوچک ارزش راه رفتن و دیدن نمای خانه اپرا و پل‌های سیدنی را دارد. این منطقه مسکونی است، پس انتظار  دیدن خانواده‌هایی را داشته باشید. همچنین بعد از ظهرها می‌توانید در کنار ساحل قدم بزنید و از غروب آفتاب لذت ببرید.

 

ساحل گاریه (Garie Beach)

این ساحل در امتداد جاده ساحلی و پارک ملی سلطنتی قرار دارد. برای رسیدن به آن یک سفر پرماجرا را پشت سر می‌گذارید، این ساحل در جنوب سیدنی قرار دارد و مکانی نسبتا آرام و پر از مهمان و دیدنی‌های جذاب است.

 

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

شیر یا خط؛بازی ملی استرالیا

پست شده به وسیله : اشکان علینقیان/ 658 0

شاید برای شما هم جالب باشد مبدا بازی شیر یا خط یا بدانید. در این مطلب به معرفی بازی ملی استرالیایی ها می پردازیم که شباهت بسیاری با بازی شیر و خط خودمان دارد. با اصفهان تور همراه باشید.

بازی ملی استرالیا Two-up یا همون شیر یا خط است که سربازان در جنگ جهانی اول آن را ابداع کردند.این بازی در خارج از کازینو غیر قانونی است هر چند که استرالیایی ها به این قانون توجه چندانی ندارند.در این بازی که چندان پیچیده نیست ،به روی ۲ سکه شرط بندی میشود،این سکه ها را با استفاده از تکه ای چوب به نام Kip همزمان با هم به هوا پرتاب میکنند.

در صورتی که یکی شیر و دیگری خط بیاید نتیجه ای حاصل نمیشود و باید یک بار دیگر پرتاب شوند و اگر هر دوسکه با یک رو به زمین بیافتند ،بسته به اینکه شما شیر یا خط را انتخاب کرده اید برنده یا بازنده میشوید

 

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور