در کشور اندونزی و جزیره بالی می توانید انواغ غذاهای سنتی و البته معروف را امتحان کنید. پیشنهاد ما با شما این است که غذاهای محلی مخصوص بالی را حتما تست کنید، برای خوردن غذاهایی مثل پیتزا و همبرگر همیشه وقت است! در این مطلب در اصفهان تور به معرفی غذاهای مخصوص بالی خواهیم پرداخت.

رستوران‌های زنجیره‌ای امریکایی مثل مک‌دونالد، پیتزا هات، استارباکس و کی‌اف‌سی هم در آن‌جا شعبه دارند؛ هرچند که منوهایشان را با ذائقه‌ی محلی تطبیق داده‌اند و غذاهایشان با شعبه‌های اصلی کمی فرق می‌کند. اما نکته‌ای که وجود دارد این است که در غذاهای اندونزیایی بیشتر ادویه‌های تند استفاده می‌شود و باید حواستان باشید که اگر با این نوع غذاها مشکل دارید، در صورت امکان بخواهید که با نوع سلیقه‌ی شما طبخ شوند. برای نهار و شام دستتان به اندازه کافی باز است و بعضی از غذاهای بالی هستند که اگر بدون امتحان کردنشان بالی را ترک کنید، انگار سفرتان کامل نبوده؛

سالتی

سالتی یکی از معروف‌ترین غذاهایی‌ست که در بالی می‌توانید تست کنید؛ گوشت کبابی که معمولا شامل گوشت گاو، گوسفند، مرغ و ماهی است، همراه یک سس مخصوص تند سرو می‌شود. گوشت‌ها را معمولا قبل از کبابی کردن در ادویه‌جات و ترشی‌جات می‌خوابانند و سیخ کباب را هم از بامبو یا قسمتی از چوب درخت نارگیل درست می‌کنند. سالتی بیشتر از اینکه یک غذای مخصوص بالی باشد، یک غذای اندونزیایی‌ست و در اکثر رستوران‌های بالی می‌توانید پیدایش کنید.

تاسی گورنگ

یکی دیگر از غذاهای محبوب اندونزیایی که در بالی به وفور پیدا می‌شود، ناسی گورنگ است که در دنیا به خوشمزگی شهرت دارد؛ این غذا برنج سرخ‌شده‌ای است که همراه با ادویه‌جات و ترشی‌جاتی مثل سیر، تمبر هندی، فلفل و سس سویا طعم‌دار می‌شود و معمولا با گوشت و سبزیجات سرو می‌شود.

بِبیک بِتوتو

بِبیک بِتوتو هم از آن غذاهای اندونزیایی‌ست که در بالی می‌توانید امتحانش کنید؛ گوشت مرغ یا اردک که پختنش حدود ۶ تا ۷ ساعت زمان می‌خواهد؛ گوشت مرغ یا اردک را با ادویه و سبزیجات طعم‌دار می‌کنند و لای برگ موز می‌پیچند و بعد آن را در پوست تنه‌ی درخت موز می‌گذارند و می‌پزند.

بخشی از غذاهای بالی هستند که از گوشت خوک درست می‌شوند و این نوع غذاها برای مسلمانان محبوبیت ندارد؛ بنابر این اگر غذاهای دیگر بالی هم از نظرتان خوش طعم نمی‌آمد یا با سلیفه‌تان جور نبود، می‌توانید از رستوران‌های بین‌المللی یا فست‌فودها غذاهای دیگری بخرید و امتحان کنید.

کیک‌ها و دسر

کیک‌ها و دسرهای بالی هم با اینکه متنوع هستند اما معمولا از آرد برنج، شکر، نارگیل و میوه های گرمسیری درست می‌شوند. قبلا از دسرها و کیک‌های بالی برای مراسم‌ها استفاده می‌کردند اما حالا می‌توانید در کنار قهوه‌تان یکی از آنها را داشته باشید و همین‌طور که از دیدنی‌های بالی لذت می‌برید، طعم متفاوت شیرینی‌های کوچک را هم بچشید.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

یکی از موارد و چالش هایی که معمولا مسافران با آن روبرو هستند بحث حمل و نقل و جابجایی در کشور مقصد است. در این مطلب به شما وضعیت حمل و نقل و راه های مسافرت آسان در بالی اندونزی را معرفی خواهیم کرد. با اصفهان تور همراه باشید.

عده ای تصور می کنند که سفر به کشور اندونزی کار دشواری است؛ ولی برخلاف تصور آن ها، سفر به این قطعه از بهشت زمینی از انجام یک سفر بین شهری در کشور ما بسیار ساده تر است. شما به راحتی می توانید با یکی از آژانس های مسافرتی تماس گرفته و برای سفر به این کشور برنامه ریزی کنید. مسافت هوایی بین تهران و بالی، تقریبا ۸۲۷۳ کیلومتر می باشد که معمولا از طریق کشور قطر و با هواپیمایی قطر ایر ویز که یکی از خطوط پنج ستاره جهان می باشد و همینطور ایرآسیا که پس از توقفی کوتاه در فرودگاه دوحه یا کوالالامپور شما را به سوی جزیره بالی رهنمون خواهد کرد. زمان سفر بین تهران و دوحه حدودا ۳ ساعت، از دوحه تا ایستگاه بعدی، یعنی شهر سنگاپور ۸ ساعت و از سنگاپور تا بالی ۳ ساعت می باشد. جالب است که این پرواز شما را از کمربند استوا عبور داده و به نیمکره جنوبی زمین انتقال خواهد داد.

پس از سفری طولانی به فرودگاه بالی خواهید رسید. در این فرودگاه باید برای گرفتن ویزا اقدام کنید. پس بدون اتلاف وقت، به سوی کانترهای کنترل پاسپورت یعنی محل اخذ روادید بروید. پس از عبور از کانترهای کنترل گذرنامه و روادید، نوبت به بازرسی گمرک می رسد. به یاد داشته باشید که حمل هرگونه مواد مخدر به هر میزان مجازات مرگ به دنبال خواهد داشت.

در بالی گردشگران می توانند از تاکسی، موتورسیکلت و یا ون استفاده کنند. تاکسی های بالی مجهز به تاکسی متر می باشد. در صورت تمایل می توانید یک موتورسیکلت اجاره کرده و از آن استفاده کنید. ون های سبز رنگی به نام بیمو نیز برای گروه های ۵-۶ نفره بسیار مقرون به صوفه است و کرایه آن ها توافقی می باشد. در صورت داشتن گواهینامه بین المللی نیز می توانید انواع خودرو اجاره ای با یا بدون راننده اجاره نمایید.

لازم است مسافرین در زمان خروج از این کشور، مالیات فرودگاه را نقدا پرداخت نمایند

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

جزیره بالی در اندونزی علاوه بر این که  دارای طبیعت زیبا و آب و هوای خوب است، دارای میوه های مخصوصی نیز هست. در این مطلب در اصفهان تور قصد داریم به معرفی میوه های مخصوص بالی بپردازیم تا وقتی به این جزیره سفر کردید از دیدن آن ها متعجب نشوید.

۱- سالاک

این میوه‌ی پوست ماری از میوه‌های بومی بالی و جاوا است و درون آن پرگوشت، نرم و آبدار است که طعم‌ آن متنوع است، از طعم کاملا شیرین گرفته تا مزه‌ی اسیدی دارد.

۲- مژکی 

«مژکی» میوه‌ی محلی اندونزی و مالزی است. برای این که به میوه‌ی شیرین آن برسید که شبیه انگور است، باید پوسته‌ی بیرونی مودار و عجیب آن را بشکافید.

۳- میوه‌ی ستاره

کارامبولا که به «میوه‌ی ستاره» شهرت دارد، در فیلیپین و اندونزی رشد می‌کند. انواع کوچک‌تر این میوه ترش و میوه‌های بزرگ‌تر شیرین هستند. شما می‌توانید این میوه را درسته بخورید یا از آن مربا درست کنید.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور