یکی از جذابیت های هر سفری خرید یادگاری و یا سوغات از آن شهر می باشد. در بالی شما می توانید صنایع دستی و فانتزی جالبی پیدا کنید که هر کدام می تواند به عنوان یک سوغاتی یا یادگاری مورد استفاده قرار گیرد. در این مطلب در اصفهان تور به معرفی سوغات جزیره بالی اندونزی خواهیم پرداخت.

عروسک‌های وایانگ (Wayang)، عروسک‌های چوبی سنتی اندونزی

این عروسک‌های چوبی شاید در نگاه اول، سوغاتی عجیبی به نظر برسند اما آن‌ها چیزی فراتر از یک عروسک ساده هستند. نمایش عروسکی اندونزی یکی از میراث فرهنگی ناملموس یونسکو است  که در داخل این کشور اهمیت زیادی برای آن قائل هستند. این هنر سابقه‌ای طولانی در تاریخچه‌ی فرهنگی اندونزی دارد. وایانگ یا نمایش سایه‌ها (نمایش عروسکی) یکی از قدیمی‌ترین شیوه‌های تئاتر کاغذی یا عروسکی در جهان است. وایانگ همواره داستان‌هایی از زندگی مهابهاراتا و رامانا (دو ایزد بزرگ در فرهنگ هندو) را روایت می‌کند و در برخی نمونه‌ها صحنه‌هایی از زندگی اسطوره‌های هندو یا تاریخی را تصویر می‌کند. بر اساس تکنیک نمایشی به کار گرفته شده در اجرا، داستان، جنس و تکنیک ساخت عروسک‌ها و استفاده از ابزار مختلف، نام‌های مختلفی به خود می‌گیرد.

مثلا اگر تکنیک به کار رفته در اجرای نمایش بر اساس سایه  و نور باشد، نمایش، وایانگ کولیت (wayang kulit) نامیده می‌شود. در این نمایش عروسک‌ها از جنس چرم گاو نر هستند و بر دسته‌هایی از جنس بامبو سوار شده‌اند. اگر جنس عروسک‌های وایانگ از چوب باشد، نمایش را وایانگ گولک (wayang golek) می‌نامند. عروسک‌گردان‌های این نمایش دالانگ نامیده می‌شوند و از پشت پرده‌ی سفیدی که نور بر آن تابیده می‌شود، عروسک‌ها را حرکت می‌دهند.

این عروسک‌ها را می‌توانید همه جا در اندازه‌ها و جنس‌های مختلف پیدا کنید. البته انواع باکیفیت‌تر، قیمت‌های بالایی دارند ولی سوغات خوبی برای علاقه‌مندان به فرهنگ و هنر هستند.

شکلات

در اندونزی، سوغاتی‌های خوراکی زیاد و متنوعی وجود دارد. یکی از این سوغاتی‌ها شکلات است که البته بسیاری از گردشگران قبل از سفر به اندونزی نمی‌دانند که می‌توانند بهترین شکلات‌های دنیا را در این کشور پیدا کنند. اندونزی کارخانه‌های شکلات‌سازی متعددی دارد که انواع شکلات با طعم‌های مختلف را عرضه می‌کنند. یکی از مشهورترین کارخانه‌های شکلات‌سازی اندونزی، POD Chocolate Factory است که محصولاتش را می‌توانید در منطقه‌ی Carang Sari در بالی پیدا کنید. البته مراقب باشید که تا قبل از رسیدن به مقصد و رساندن شکلات‌ها به فرد مورد نظر، خودتان برای خوردن‌شان وسوسه نشوید.

مهرهای مخصوص چاپ باتیک

هنر طراحی منسوجات با چاپ باتیک، یکی از صنایع دستی شناخته‌شده و محبوب در این کشور است که به مناطق دیگر هم صادر می‌شود. بنابراین علاوه بر خرید پارچه‌ها و شال‌های باتیک، می‌توانید مهرهای مخصوص این هنر را هم تهیه کنید. این مهرهای مسی که با دقت و ظرافت زیادی ساخته می‌شوند، معمولا گران‌قیمت هستند اما سوغاتی منحصربه‌فردی از سفر به اندونزی برای دوستداران هنر خواهند بود.

چاپ باتیک بیشتر در یوگیاکارتا (Yogyakarta) در جاوه شهرت دارد. هر جایی که منسوجات چاپ باتیک به فروش می‌رسند، می‌توانید مهرهای مخصوص آن را هم خریداری کنید اما این نکته را هم حتما در نظر داشته باشید که هر کدام از این مهرها بین ۵۰ تا ۱۰۰ دلار قیمت دارند.

صابون‌های ارگانیک، کرم و عود

بالی یکی از بهترین نقاط دنیا برای انواع داروهای گیاهی است. در هیچ جای دیگری دنیا نمی‌توانید لوازم آرایشی ارگانیک به کیفیت آنچه که در بالی به فروش می‌رسد، پیدا کنید. این به دلیل ارتباط عمیقی است که اهالی بالی با طب سنتی و طب جامع دارند که بر مصرف مواد و داروهای طبیعی، مواد غذایی سالم و ترکیبات گیاهی، تاکید دارد. صابون‌های ارگانیک، کرم‌ها و عطرها از گیاهانی تهیه می‌شوند که بیشتر آن‌ها را می‌توانید از باغ‌های محلی پیدا کنید.

یکی دیگر از چیزهایی که به عنوان سوغات و یادگاری می‌توانید تهیه کنید، انواع عود است. البته در گذشته از عود فقط در مراسم مذهبی استفاده می‌شده ولی اکنون برای خوشبو کردن منازل هم از آن بهره می‌برند.

لباس‌های سنتی

علاوه بر چاپ باتیک، انواع لباس‌های سنتی اندونزی که با دست بافته می‌شوند، از دیدنی‌ترین صنایع دستی اندونزی هستند. بافتن این لباس‌ها چندین ماه و حتی چندین سال طول می‌کشد. از آنجایی که این بافته‌های سنتی با دست تهیه می‌شوند، خریدن آن‌ها به نوعی حمایت از هنرمندان محلی است و موجب رونق صنایع دستی می‌شود.

منبت‌کاری و حکاکی روی سنگ

هنر تراشیدن و حکاکی روی سنگ، بیش از ۹۰۰ سال در اندونزی قدمت دارد و هنرمندان این کشور از این هنر در تزیین معابد استفاده کرده‌اند. برای ساخت تندیس‌های کوچک سنگی از سنگ‌های آتشفشانی استفاده می‌شود و معمولا شخصیت‌هایی از افسانه‌های بومی اندونزی را می‌تراشند. منبت‌کاری و ساخت اشیای چوبی هم به شکل گسترده‌ای در سراسر این مجمع‌الجزایر رواج دارد و هر منطقه و جزیره‌ای طراحی و سنت‌های مخصوص خود را برای ساخت این اشیای چوبی دارد. در گذشته از منبت‌کاری برای ساخت ماسک‌های چوبی و در مراسم خاکسپاری و مذهبی استفاده می‌کردند. بعدها از این ماسک‌ها برای اجرای مراسم رقص سنتی هم استفاده شد. چوب به کار رفته در ساخت اشیای چوبی شامل آبنوس، ساج، ماهون، صندل و… است. اکنون انواع تندیس‌ها و ماسک‌های چوبی و سنگی را می‌توانید در سراسر اندونزی پیدا کنید. قیمت این صنایع دستی به کیفیت چوب و میزان کاری که روی آن‌ها انجام شده، متفاوت است.

علاوه بر انواع صنایع دستی، هر منطقه‌ای غذا و شیرینی سنتی خاصی دارد که بعضی از آن‌ها را می‌توان به عنوان سوغات تهیه کرد.

زیورآلات دست ساز

اهالی منطقه‌ی Celuk تبحر خاصی در ساخت زیورآلات و اشیای نقره دارند. انواع زیورآلات از جمله حلقه، گوشواره، دستبند و سایر وسایل تزیینی را می‌توانید از این هنرمندان ماهر خریداری کنید. علاوه بر گردشگران، اهالی هم از این زیورآلات استقبال می‌کنند.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

عده ای دوست دارند رانندگی و گشت و گذار در خیابان های کشورهای دیگر را هم به تجربه های خود اضافه کنند. در این مطلب ما به شما وضعیت رانندگی در بالی را نشان داده و توصیه می کنیم که به جای این کار از ون های با راننده استفاده کنید و وقتی که باید برای رانندگی بگذارید را نیز به دیدن مناظر زیبای بالی بگذرانید. با ما در اصفهان تور همراه باشید.

راننگی در بالی خیلی در هم و برهم است و برای ترسوها نیست، ولی چرا همۀ کار را خودتان انجام دهید؟ شما می­توانید با کمتر از ۵۰ دلار در روز یک ون لوکس با راننده بگیرید (شامل بنزین و انعام برای یک دورۀ زمانی ۹ ساعت). ویلای شما می­تواند برای شما ترتیب یک راننده را با چند ساعته بدهد. سفرهای روزانه به سواحل دور دست، دهکده های هومه، یا کوهنوردی در کوههای آتشفشانی همگی در عرض چند ساعت رانندگی در seminyak انجام می­گیرند. راننده ها انگلیسی صحبت می­کنند و همچنین می­توانند مثل راهنماهای آگاه تور عمل کنند.

ون های دارای تهویۀ مطبوع به طور کلی جدیدترین مدل های ماشین های ژاپنی هستند و می­توانند به راحتی ۶ مسافر را در خود جای دهند. در گروه چهار نفری شما، این ون فقط ۱۲٫۵۰$ برای هر نفر در روز هزینه می­برد.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

با توجه به این که مردم بالی اصلیت و فرهنگی هندو دارند، جشنواره ها و فستیوال های آن ها رنگ و بوی خاص خودش را دارد. در این مطلب در اصفهان تور به معرفی جشنواره ها و فستیوال های رنگارنگ این جزیره خواهیم پرداخت.

روز Nyepi در بالی

احتمالا بزرگترین جشنواره های هندوهای بالی به شما می آید. همچنین به عنوان روز سکوت نیز شناخته شده است و هر سال به عنوان سال جدید هندی ها جشن گرفته می شود.با توجه به تغییرات تقویم بالی، زمان دقیق جشن نیز تغییر پیدا می کند اما هر سال معمولا بین ماه های مارس و آوریل است.

در ۳ روز منتهی به جشن، مردم مجسمه ی خدایان را می شویند و مراسم دعا برگزار می کنند. یک روز قبل از جشن مردمان روستاها با روشن کردن مشعل، ارواح خبیث را از زندگی خود دور می کنند.در روز جشن همه چیز در بالی تعطیل می شود و مردم به روزه داری و مراقبه می پردازند تا در سال جدید همه چیز را نو و تمیز آغاز کنند.در این روز از مسافران نیز می خواهند که تا جایی که امکان دارد،سکوت را رعایت کنند.

جشنواره هنر بالی

در این جشنواره بالی عشق خود به هنر را از طریق موسیقی، رقص و زیبایی به نمایش می کشد. مردم زیادی از گوشه و کنار اندونزی به بالی می آیند تا در این جشن فراموش نشدنی شرکت کنند. این جشن مختص به یک روز نیست، بلکه در طول یک ماه مردم بالی مشغول فعالیت های فرهنگی و هنری، نمایش صنایع دستی و هرگونه آثار مرتبط با هنر هستند.

جشنواره نویسندگان Ubud

ماموریت این جشنواره این است که به سادگی و با آزادی بیان، مردم را تشویق کنند تا با در نظر گرفتن تمام جنبه های زندگی، شروع به نوشتن کنند. بنابراین این جشنواره به منظور تسهیل اشتراک گذاری نوشته های ادبی اندونزی و بین المللی برگزار می شود.

جشنواره بادبادک بالی

این رویداد سالانه هر ماه ژوئیه در منطقه Padang Galak، سواحل Sanur برگزار می شود. مردم از تمامی نقاط با بادبادک های غول پیکر به اینجا می آیند تا ضمن نمایش به مسابقه نیز بپردازند. این رویداد یک مراسم هندی مذهبی نیز به شمار می آید. هندوها با اینکار پیامی را خدایان می فرستند تا کاشت و برداشت فراوانی داشته باشند.

جشنواره  Galungan و  Kuningan

یکی از مهمترین جشنواره ی هندوها در بالی می باشد. مردم به معابد و مقبره های آبا و اجدادی خود میروند، در آنجا نماز می خوانند و ادای احترام می کنند. پس از این روز ،مردم با پوشیدن لباس های نو و زیبا به بیرون می روند و به شادی می پردازند.

ماه رمضان در بالی

در این روز مردم مسلمان بالی وظیفه دینی خود را به جا می آورند. آنها در طول یک ماه از طلوع تا غروب خورشید لب به چزی نمی زنند. اهمیت این رویداد به خواندن نماز، روزه داری و همچنین کمک به دیگران است.

دیگر جشنواره های مهم در بالی

ساراسواتی – برای الهه حکمت، هنر و ادبیات.

-Banyu Pinaruh-روز پس از ساراسواتی که در آن بالیایی ها به سواحل و یا رودخانه ها می روند و خود را می شویند و برای کسب خرد دعا می کنند.

-Tumpek Uduh-تشکر از خدا برای تمام مواد غذایی،گیاهان و پوشش گیاهی.

-Tumpek Krulut-جشن هنر.

-Tumpek Wayang-مراسم عروسک های چرمی.

علاوه بر جشن هایی که در بالا گفته شد،در تمامی ایام سال، بالی میزبان جشن های متعدد دیگری نیز هست. در اینجا ما فقط تعداد کمی از آنها را معرفی کردیم. در هر زمانی از سال که به بالی سفر کنید، قطعا با حداقل یک جشن در بالی برخورد خواهید کرد.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

بالی جزیره ای در اندونزی است که یکی از خوش آب و هواترین مناطق در آسیا به شمار می رود. در این مطلب به بررسی منطقه جغرافیایی بالی و البته آب و هوای آن منطقه خواهیم پرداخت تا شما بیش از پیش با وضعیت جغرافیایی این جزیره آشنا شده و اطلاعات بیشتری را از آن بدست آورید. با اصفهان تور همراه باشید.

بالی درکجای نقشه قرار دارد؟

جزیره بالی دارای مساحت ۵۶۲۰ کیلومتر مربع است که از لحاظ کشاورزی خاک آن حاصلخیز بوده و در شمال و جنوب کوه های مرکزی آن مردم به کاشت برنج مشغول هستند. این جزیره همچنین دارای کوه های اتشفشانی است که برخی فعال بوده و مشهورترین آنها گودانگ است که به مادر کوه ها معروف است.بزرگترین شهر این جزیره که مرکز آن نیز می باشد دنپازار نام دارد که حدو چهارصد هزار نفر جمعیت دارد. جزیره بالی در موقعیتی قرار گرفته که جاوه بزرگترین جزیره اندونزی در سمت غرب و لومبوک در شزق آن قرار گرفته است.

آب و هوای بالی

بالی دارای آب و هوایی استوایی (گرم و مرطوب) بوده که تغییرات فصلی در آن بسیار اندک می باشد. این کشور دارای دو فصل گرما ، بارانی و مرطوب است و از آنجابی که جزیره بالی نیز در همین منطقه تروپیکال قرار گرفته است، در تمامی طول سال درجه حرارت آن ما بین ۲۰ در شب تا ۳۳ درجه در روزها متغیر می باشد. اما وزش بادهای غربی که حامل گرما و رطوبت اقیانوس هند می باشند باعث می گردد تا از ماه دسامبر تا ماه مارس این جزیره شاهد بارش های متوالی بوده و این فصل به منزله تابستان نیم کره جنوبی می باشد. اما زمستان نیز در بالی متفاوت است. از ماه ژوئن تا سپتامبر بادهای سرد اقیانوس آرام جزیره بالی را تحت تاثیر قرار داده و زمستان نیم کره جنوبی را با خود به ارمغان می آورد. در این فصل روزها دما معتدل و شب ها خنک می گردد. میزان رطوبت کاهش یافته و اغلب روزها آفتابی خواهد بود.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور

جزیره بالی در اندونزی علاوه بر این که  دارای طبیعت زیبا و آب و هوای خوب است، دارای میوه های مخصوصی نیز هست. در این مطلب در اصفهان تور قصد داریم به معرفی میوه های مخصوص بالی بپردازیم تا وقتی به این جزیره سفر کردید از دیدن آن ها متعجب نشوید.

۱- سالاک

این میوه‌ی پوست ماری از میوه‌های بومی بالی و جاوا است و درون آن پرگوشت، نرم و آبدار است که طعم‌ آن متنوع است، از طعم کاملا شیرین گرفته تا مزه‌ی اسیدی دارد.

۲- مژکی 

«مژکی» میوه‌ی محلی اندونزی و مالزی است. برای این که به میوه‌ی شیرین آن برسید که شبیه انگور است، باید پوسته‌ی بیرونی مودار و عجیب آن را بشکافید.

۳- میوه‌ی ستاره

کارامبولا که به «میوه‌ی ستاره» شهرت دارد، در فیلیپین و اندونزی رشد می‌کند. انواع کوچک‌تر این میوه ترش و میوه‌های بزرگ‌تر شیرین هستند. شما می‌توانید این میوه را درسته بخورید یا از آن مربا درست کنید.

تهیه و تنظیم : واحد تولید محتوای اصفهان تور