با تاریخچه کشور تایوان با اصفهان تور همراه باشید.

وقتی به تاریخچه این جزیره نگاهی بیندازید، وجود تنوع در آشپزی تایوان مانند بسیاری دیگر از جنبه های زندگی در این کشور، مفهوم پیدا می کند. تایوان پس از گذشت ۵ دهه حکمرانی ژاپن، در سال ۱۹۴۹ مستقل و به مقر حزب ملی چین و حامیانش، که از جنگ داخلی چین گریخته بودند، تبدیل شد. تایوان تا امروز محصول چنین دوره ای است. کشوری مستقل که دستخوش ناآرامی هایی از سوی پکن شده است.

چه تاریخچه این کشور را به خوبی بدانید و چه ندانید، در تایوان موضوعات بسیار زیادی برای لذت بردن وجود دارد. دره ها، دریاچه ها و گلوگاه های روستاهای تایوان، علاوه بر برج های نورانی شهرها، همیشه بیشترین تاثیر را گذاشته است. واقعیت این است که اگر تعداد نسبتا کمی از گردشگران به اینجا می آیند، بیشتر به دلیل عدم آگاهی آنها از امکانات تفریحی اینجاست، نه اینکه کار زیادی برای تفریح کردن وجود نداشته باشد. علاقه مندان به پیاده روی، دوچرخه سوارها، غواصان، اسکی بازان روی آب، زائران و خوش خوراک ها، تایوان را بخش کوچکی از بهشت در این گوشه از آسیا خواهند یافت.

تایوان جزیره ای است در ۱۶۰ کیلومتری ساحل جنوب شرقی چین ، با مرکزی کوهستانی . اکثر ساکنین در جلگه‌ی ساحلی غرب کشور زندگی می کنند .

این کشور با کشوری مرز زمینی ندارد و از راه دریا از غرب با جمهوری خلق چین، از شمال شرق با ژاپن و از جنوب با فیلیپین همسایه‌ است.

در سال ۲۰۱۳ جمعیت چین تایه (تایوان) ۲۳,۳۷۳,۵۱۷ میلیون نفر اعلام شد و مساحت این کشور ۳۶.۱۹۰ کیلومتر مربع است.

پایتخت کشور تایوان شهر تایپه است.

از لحاظ جغرافیایی، در عهد قدیم، تایوان با خاک اصلی چین مرتبط بود، ولی با توجه به حرکت پوسته‌های زمین، بخشی از خاکهای ارتباط دهنده دو طرف زیر آب رفته و منطقه به تنگه تبدیل شده‌است. تایوان سپس به یک جزیره مبدل شده‌است. بسیاری آثار باستانی مانند لوازم سنگی، سفالینه‌های سیاه و ضد زنگ که در مناطق مختلف تایوان از خاک بیرون آورده شد، نشان می‌دهد که فرهنگ دوره پیشاتاریخ تایوان با خاک اصلی چین یکسان است.

هم‌اکنون پایتخت تایوان، شهر تایپه با ۳ میلیون و ۱۰۰ هزار نفر جمعیت می‌باشد. مساحت تایوان ۳۵٫۹۸۰ کیلومتر مربع و جمعیت آن ۲۳ میلیون و ۱۷۵ هزار نفر است. از مهمترین شهرهای تایوان می‌توان به کائوهسیونگ ۱ میلیون و ۵۱۴ هزار نفر، تای چونگ ۱ میلیون و ۰۷۰ هزار نفر، تای نان ۷۵۶ هزار نفر و کی لونگ ۴۱۱ هزار نفر اشاره کرد.

تایپه پایتخت تایوان، شهری پر از زندگی است؛ کلانشهری که ترکیبی از زندگی مدرن همراه با اصالت باستانی است.در زندگی روزمره مردم تایپه ترکیبی از فرهنگ چینی، غربی و ژاپنی را می‌بینیم. معابد کهن، جشنواره‌های سنتی چینی، غذاهای هیجان‌انگیز و طبیعت بکر از جاذبه‌های اصلی این شهر هستند.فورمزا به معنای «زیبا» نامی بود که پرتغالی‌ها پس از کشف جزیره تایوان در سال ۱۵۹۰ بر آن نهادند و از آن زمان تاکنون کشورهای مختلفی بر سر این جزیره پر برکت با یکدیگر جنگیده‌اند اما پس از پایان جنگ جهانی تایوان به طور رسمی بخشی از جمهوری چین شد.