تاریخچه کشور تایوان
با تاریخچه کشور تایوان با اصفهان تور همراه باشید.
وقتی به تاریخچه این جزیره نگاهی بیندازید، وجود تنوع در آشپزی تایوان مانند بسیاری دیگر از جنبه های زندگی در این کشور، مفهوم پیدا می کند. تایوان پس از گذشت ۵ دهه حکمرانی ژاپن، در سال ۱۹۴۹ مستقل و به مقر حزب ملی چین و حامیانش، که از جنگ داخلی چین گریخته بودند، تبدیل شد. تایوان تا امروز محصول چنین دوره ای است. کشوری مستقل که دستخوش ناآرامی هایی از سوی پکن شده است.
چه تاریخچه این کشور را به خوبی بدانید و چه ندانید، در تایوان موضوعات بسیار زیادی برای لذت بردن وجود دارد. دره ها، دریاچه ها و گلوگاه های روستاهای تایوان، علاوه بر برج های نورانی شهرها، همیشه بیشترین تاثیر را گذاشته است. واقعیت این است که اگر تعداد نسبتا کمی از گردشگران به اینجا می آیند، بیشتر به دلیل عدم آگاهی آنها از امکانات تفریحی اینجاست، نه اینکه کار زیادی برای تفریح کردن وجود نداشته باشد. علاقه مندان به پیاده روی، دوچرخه سوارها، غواصان، اسکی بازان روی آب، زائران و خوش خوراک ها، تایوان را بخش کوچکی از بهشت در این گوشه از آسیا خواهند یافت.
تایوان جزیره ای است در ۱۶۰ کیلومتری ساحل جنوب شرقی چین ، با مرکزی کوهستانی . اکثر ساکنین در جلگهی ساحلی غرب کشور زندگی می کنند .
این کشور با کشوری مرز زمینی ندارد و از راه دریا از غرب با جمهوری خلق چین، از شمال شرق با ژاپن و از جنوب با فیلیپین همسایه است.
در سال ۲۰۱۳ جمعیت چین تایه (تایوان) ۲۳,۳۷۳,۵۱۷ میلیون نفر اعلام شد و مساحت این کشور ۳۶.۱۹۰ کیلومتر مربع است.
پایتخت کشور تایوان شهر تایپه است.
از لحاظ جغرافیایی، در عهد قدیم، تایوان با خاک اصلی چین مرتبط بود، ولی با توجه به حرکت پوستههای زمین، بخشی از خاکهای ارتباط دهنده دو طرف زیر آب رفته و منطقه به تنگه تبدیل شدهاست. تایوان سپس به یک جزیره مبدل شدهاست. بسیاری آثار باستانی مانند لوازم سنگی، سفالینههای سیاه و ضد زنگ که در مناطق مختلف تایوان از خاک بیرون آورده شد، نشان میدهد که فرهنگ دوره پیشاتاریخ تایوان با خاک اصلی چین یکسان است.
هماکنون پایتخت تایوان، شهر تایپه با ۳ میلیون و ۱۰۰ هزار نفر جمعیت میباشد. مساحت تایوان ۳۵٫۹۸۰ کیلومتر مربع و جمعیت آن ۲۳ میلیون و ۱۷۵ هزار نفر است. از مهمترین شهرهای تایوان میتوان به کائوهسیونگ ۱ میلیون و ۵۱۴ هزار نفر، تای چونگ ۱ میلیون و ۰۷۰ هزار نفر، تای نان ۷۵۶ هزار نفر و کی لونگ ۴۱۱ هزار نفر اشاره کرد.
تایپه پایتخت تایوان، شهری پر از زندگی است؛ کلانشهری که ترکیبی از زندگی مدرن همراه با اصالت باستانی است.در زندگی روزمره مردم تایپه ترکیبی از فرهنگ چینی، غربی و ژاپنی را میبینیم. معابد کهن، جشنوارههای سنتی چینی، غذاهای هیجانانگیز و طبیعت بکر از جاذبههای اصلی این شهر هستند.فورمزا به معنای «زیبا» نامی بود که پرتغالیها پس از کشف جزیره تایوان در سال ۱۵۹۰ بر آن نهادند و از آن زمان تاکنون کشورهای مختلفی بر سر این جزیره پر برکت با یکدیگر جنگیدهاند اما پس از پایان جنگ جهانی تایوان به طور رسمی بخشی از جمهوری چین شد.
آداب ورسوم مردم فیجی
درادامه مطلب میخواهیم نکاتی جالب درمورد مردم وآداب ورسوم مردم فیجی بیشتر بخوانیموبیشتر باخصوصیات که خاص مردم این کشور می باشد اشنا شویم باما درمرکز مشاوره سفر طلوع سفریادهمراه باشید تا بیشتر باجزئیات بخوانیم.
راه رفتن بر روی آتش
ریشهی هنر راه رفتن با پای برهنه بر روی خاکستر و سنگهای داغ به ۵۰۰ سال قبل در قبیلهی ساوائو (Sawau) در یکی از جزایر سرزمین اصلی فیجی بازمیگردد. بومیان هنوز مراسم راه رفتن بر روی آتش را که از چند نسل قبل به آنها رسیده است، انجام میدهند. بااینحال، مردم فیجی برای جذب گردشگر به سراغ برگزاری نمایشگاههای فرهنگی هم رفتهاند. مراسم راه رفتن بر روی آتش تنها در برخی از مناطق و هتلهای فیجی دیده میشود.
لُووُ پیت
غذاهای محلی همواره لذت سفر به مناطق دنیا را دوچندان میکنند. مردمان فیجی از لووُ پیت یا کورههای قرار گرفته در زیر خاک بهعنوان روشی برای پختوپز استفاده میکنند. برخی از غذاها در زیر زغالهای داغ با برگ موز یا برگ درخت خرما پخته میشوند.
مِکِه (Meke)
مکه نام یک مراسم سنتی و فرهنگی در فیجی است که با رقص سنتی و داستانسرایی با آواز همراه است. این رسم، روشی قدیمی برای انتقال سنتها و داستانها از نسلی به نسل دیگر بوده است. این یک تلاش همهجانبه از سوی مردان و زنان فیجی است. این رسم معمولا در جشنوارهها برگزار میشود.
جزیره آدمخواران
فیجی زمانی بهعنوان بخشی از جزایر آدمخواران شناخته میشد. آدمخواری در اینجا تا زمان ورود مبلغان مذهبی مسیحی در اواسط قرن نوزدهم ادامه داشت. به باور برخی از افراد، آدمخواری از زمانی شروع شد که مردمان این ناحیه در سفرهای طولانی دریایی غذایی برای خوردن و زنده ماندن نداشتند. بعدها این رسم از روی کشتی به جزایر هم سرایت کرد.
بر اساس منابع، آخرین قربانی آدمخواری در فیجی یک مبلغ مذهبی به نام توماس بیکر بوده است. توماس به همراه همکارانش برای دیدار از روستای نابوتائوتائو (Nabutautau) و دعوت روستاییان به دین مسیحیت وارد آنجا میشوند.
به گفتهی بومیان، بیکر با دست زدن به سر رئیس قبیله، که امری بسیار قبیح بوده و نوعی فحش محسوب میشده، جان خود را از دست میدهد. یکی از کفشهای بیکر همچنان در موزهی فیجی و در شهر سوا قرار دارد.
رودخانهی سیگاتوکا
سیگاتوکا (Sigatoka) رودخانهای به طول ۱۲۰ کیلومتر است که در داخل فیجی جریان دارد. این رودخانه منبع ضروری حیات برای مردمان فیجی و بیش از ۵۰ روستا در مسیر خود است. از سیگاتوکا برای آبیاری برخی از محصولات و همچنین حملونقل استفاده میشود.
آب فیجی
برند محبوب آبمعدنی فیجی «بهترین آب زمین» نام دارد که از داخل خود فیجی تهیه میشود. بااینحال قیمت این برند در مقایسه با سایر برندها بسیار زیاد است.
کشوری با دو تاریخ روزانه
فیجی بر روی خط بینالمللی تغییر تاریخ که خطی فرضی در اقیانوس آرام است قرار دارد. این خط روزهای پشت سرهم در تقویم را از هم جدا کرده و یک طرف خط یک روز و طرف دیگر، روز بعد را نشان میدهد. در جزیرهی تاوئونی (Taveuni) علامتی وجود دارد که مسافران میتوانند یک دست یا پای خود را در یک روز و قسمت دیگر بدنشان را در روز دیگر قرار دهند. یا اینکه میتوانند با گذشتن از آن علامت، وارد روز بعد یا قبل شوند.
دیدار با رهبران روستا
در خلال مراسم و جشنها، بازدیدکنندگان باید کلاههای خود در حضور رهبر روستا از سر بردارند. بهعلاوه همهی افراد قبل از ورود به خانهها در یک روستا کفشهای خود را نیز از پا درمیآورند.
جالب است که یک جزیره دورافتاده آب معدنی برند داشته باشدو یا اینکه کشور فیجی روزانه دوتاریخ داشته باشد.
واحد تولید محتوای اصفهان تور
غذاهای خاص جزایر فیجی
درادامه مطالبی درمورد کشور فیجی میخواهیم بدانیم دراینجا درموردغذاهای خوشمزه فیجی ودرکل عادات غذایی این کشور بیشتر آشنا شویم مردم این کشور بخاطر وجود دریاها بیشترغذاهای آن دریایی وموادغذایی بیشتر غذاهای آن سبزیجات می باشد غذاهای فیجی بیشتر از غذاهای هندی تاثیر گرفته است.بامادرمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید.
غذاهای دریایی خوشمزه:
بهتر است در فیجی تا جایی که میتوانید در فعالیتهای مختلف شرکت کنید تا اشتهای کافی برای خوردن غذاهای دریایی خوشمزهی آن را داشته باشید . در فیجی ، مزهی غذاهای دریایی بسیار بهتر از سایر مکانهاست، به خصوص اگر این غذاها را کنار ساحل و در شب میل کنید. اگر از خوردن غذاهای تند لذت میبرید، هیچ جایی بهتر از فیجی برای خوردن آنها پیدا نخواهید کرد . زمانی که از غذاهای فیجی لذت میبرید، خوردن کاوا را فراموش نکنید. کاوا یک نوشیدنی سنتی در فیجی است که طعم بسیار خوبی دارد.
اگر در بازارهای فیجی قدم بزنید، طیف وسیعی از محصولات تازه را خواهید دید که نقشی اساسی در آشپزی فیجی دارند. همین تنوع محصولات تازه و خلاقیت بومیان فیجی در آشپزی، دست به دست هم داده تا رژیم غذایی این کشور، یک رژیم غذایی متفاوت و منحصربه فرد باشد.
عناصر اصلی در آشپزی فیجی عبارت اند از سیب زمینی شیرین، تارو (نوعی ریشه ی خوراکی)، برنج، مانیوک، نارگیل و ماهی. متدهای ابتدایی آشپزی در فیجی عبارت است از کباب کردن روی آتش یا زیر خاک. مهاجرت هندیها به فیجی در دهه ی ۱۸۷۰ آغاز شد؛ زمانی که هزاران هندی برای کار در کارخانه ی قند راهی این جزیره شدند. آنها مواد غذایی جدید را از وطن خود به فیجی بردند. فرهنگ دو ملت با هم ادغام شد و اکنون یک سبک از آشپزی به نام آشپزی هندی ـ فیجیایی در این کشور رایج است. به همین دلیل است که آشپزی در فیجی، عناصری از آشپزی هندی مثل ادویههای فراوان و کاری دارد.
همانطور که از یک کشور جزیرهای انتظار می رود، آشپزی در فیجی کاملا تحت تاثیر محیط دریایی اطرافش است. غذاهای سنتی این کشور با انواع موجودات دریایی و آبزیان مختلف تهیه میشوند. در ادامه با تعدادی از غذاهای فیجی آشنا میشویم.
کوکودا (Kokoda)
یکی از غذاهای محبوبی که به سبکها و شیوههای مختلف تهیه میشود و انواع متفاوتی دارد، کوکودا است. برای تهیه ی این غذا از موادی چون ماهی، پیاز، کرم نارگیل، لیمو، نمک و فلفل استفاده میکنند. جزایر مختلف اقیانوس آرام، روشهای مختلفی برای طبخ این غذا دارند اما همه ی آنها در استفاده از ماهی، کرم نارگیل و آبلیمو مشترک هستند. اهالی فیجی از چیلی برای طعمدار کردن این غذا استفاده میکنند. این غذا انتخاب خوبی به عنوان استارتر است. از آنجایی که برای پخت این غذا ماهی را از چند ساعت قبل مارینه میکنند، بافتی نرم و لذیذ پیدا میکند. در فیجی این غذا را به طور سنتی در یک صدف بزرگ یا نصفهی پوست نارگیل سرو میکنند.
لووو (Lovo)
لووو یکی از غذاهای لذیذ فیجی است که برای مناسبتهای خاص مثل عروسی و جشنهای مختلف تهیه میشود. ترجمه ی کلمه ی لووو عبارت است از غذایی که در خاک و زیر زمین پخته میشود. مناطق همسایه ی فیجی هم این غذا را به سبک و شیوه ی خودشان تهیه میکنند. برای پخت این غذا به شیوه ی پختن در زیر زمین، ابتدا چاله ای می کنند و آن را با پوسته های نارگیل میپوشانند دور آنها را آتش میزنند و یک سنگ هم روی آن قرار میدهند. مواد تشکیل دهنده ی این غذا عبارت است از گوشت، ماهی و سبزیجات که در برگ موز یا برگ تارو پیچیده میشوند و سپس آن را روی سنگی که کاملا گرم شده قرار میدهند. این شیوه ی آشپزی برای پخت آرام غذا برای مدت دو تا سه ساعت و جا افتادن و طعمدار شدن غذا ایده آل است و غذای آماده شده طعم و عطر دودی بی نظیری دارد. در بیشتر گردشگاههای بزرگ فیجی یک شب در هفته این غذا به همین شیوه ی سنتی طبخ میشود.
دوروکا (Duruka)، مارچوبه ی فیجی
مارچوبه ی فیجی یک سبزی منحصربه فرد است که انواع مختلفی دارد مثل دوروکای قرمز و دوروکای سبز. اهالی فیجی این سبزی را با شیر نارگیل یا کاری ترکیب میکنند و غذاهای مختلفی با آن میپزند. در سفر به فیجی این سبزی خاص را حتما باید امتحان کنید.
تارو (Taro)
تارو یکی از مهمترین مواد غذایی تشکیل دهنده ی غذاهای فیجی است که سابقه ی مصرف آن به چندین قرن پیش برمیگردد. این ماده ی غذایی به قدری دارای اهمیت فرهنگی است که در فیجی روز تارو جشن گرفته میشود. این روز در اولین ماه کامل در ماه مه برگزار میشود. این ماده ی غذایی یک ریشه ی خوراکی شبیه سیب زمینی است که رنگ بنفش دارد. آن را مثل سیب زمینی به شکل پوره یا چیپس مصرف میکنند. همه ی بخشهای این گیاه قابل خوردن است؛ ریشه، ساقه و برگ. برگهای این گیاه را سرخ میکنند یا حتی در شیر نارگیل میپزند یا همراه با مرغ از آن خوراک تهیه میکنند. در سفر به فیجی حتما این سبزی لذیذ را امتحان کنید.
جالب اینکه گیاه تارو که ریشه درفیجی دارد و دراکثرغذاهای آن ها نقش بسزایی دارد تاحدی که درتقویم این کشور یک روز را به خود اختصاص داده ومردم این روز را به شادی می پردازند.
واحد تولید محتوای اصفهان تور
جاذبه های هیجان انگیز فیجی
دراین مطلب میخواهیم درمورد جاذبه های توریستی کشور فیجی بیشترآشنا شویم کشوری با جزایر وتالاب های زیبا ودل انگیزکه دراین جزایر میتوانیم از تفریحاتی همچون موج سواری ،غواصی و رود گردی نیز لذت ببریم پس باما درمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید تا بیشتر درمورد این جاذبه ها اطلاعات کسب کنیم.
بوستان دیو خفته فیجی
یکی از جاهای هیجان انگیز و مرموز جزایر فیجی بوستان دیو خفته است. در دامنه کوه نوسوری این باغ توریستی فوق العاده زیبا و مهیج قرار دارد که یکی از مجموعه های با شکوه و لذت بخش در جزیره است. وجود بیش از ۲۰۰۰ نوع گل ارکیده در باغ گلی به وسعت ۲۰ هکتار مکانی رویایی و خاطره انگیز برای گردشگران است. بازدید از این بوستان زیبا و رویایی برای عموم امکان پذیر است و مبلغ بلیت ورودی این باغ ۱۰ دلار است. در بوستان دیو خفته که مثل یک بهشت زیبا است می توانید زیباترین خاطره ها را برای خود رقم بزنید و جالب ترین و هیجان انگیز ترین عکس ها را بگیرید.
شهر لووکا فیجی
این شهر یکی از جاذبه های فیجی است که در حقیقت میراث زنده این کشور به حساب می آید و برای فیجی مثل یک قطب گردشگری است که همه ساله انبوه گردشگران به شهر لووکا می آیند و از طبیعت و زیبایی های آن لذت می برند. شهر لووکا جاذبههای زیادی دارد و هر نقطه آن می تواند روزها و هفته ها هر گردشگری را در این شهر ماندگار کند.
جزیره للوویا فیجی
اینجا یک جزیره کوچک مرجانی است که ساحل آن شنی است و از جاذبه های فیجی به حساب می آید. درختان نخل زیادی در آن وجود دارد شده و مکانی ایدهآل برای ثبت بهترین خاطره ها از یک سفر جزیره ای است، جزیره ای که سفر به آن مثل سفر به جزیره گمشده و ناشناخته است و مثل این می ماند که شما در آن جزیره پر از سکوت، تنها در آرامش در حال استراحت و تفریح هستید.
رودخانه ی سیگاتوکا فیجی
رودخانهای زیبا که طول آن ۱۲۰ کیلومتر است و این رودخانه در این جزیره ی زیبا در جریان است. وجود بیش از ۵۰ روستا در سر راه این رودخانه یکی از جاذبه های دیدنی فیجی است. از رودخانه ی سیگاتوکا برای آبیاری محصولات استفاده میشود.
جزایر مامانوکا در فیجی
«بهشت گرمسیری» شاید خیلی لقبی تجاری باشد در تبلیغات مختلف فقط دیده میشوند. ولی جزایر مامانوکا فیجی شاید بیش از هر منطقه دیگری لایق دریافت چنین عنوانی باشد. این جزایر در واقع مجمعالجزایری در غرب شهر نادی (سومین شهر بزرگ فیجی) و در جنوب جزایر یاساوا است. این مجموعه که شامل ۲۰ جزیره است، یکی از مقاصد مورد علاقه گردشگری است ولی از این میان ۷ جزیره در زمانی که جزومد بالا باشد به زیر آب میروند، بنابراین این ۷ جزیره برای اقامت چندان مناسب به نظر نمیرسند.
این جزایر دارای آبهای آبی و شفاف، سواحل شنی بکر و دست نخورده و صخرههای مرجانی زنده زیبایی هستند. در این مجموعه علاوه بر بازدید از خود محیط جزایر، از روستاها و تفرجگاههای مختلفی هم وجود دارند که میتوانید از آنها بازدید کنید و به تفریحات آبی بپردازید. دسترسی به آن ها هم بسیار راحت است. چراکه از فرودگاه بینالمللی نادی تنها یک سفر دریایی کوتاه با این جزایر فاصله خواهید داشت. این فاصله به قدری کم است که از سواحل نادی میتوانید این جزایر را مشاهده کنید. از شهر نادی تا هریک از اقامتگاهها و یا تفرج گاه های موجود تا در این جزایر حداکثر ۲ ساعت سفر دریایی و یا ۱۵ دقیقه سفر هوایی فاصله خواهید داشت. از میان تفریحاتی که در این جزایر می توانید انجام دهید می توان به قایق سواری، بادسواری، پاراسیلینگ، تماشای دفلین ها و هر نوع ورزش و تفریح آبی دیگر اشاره کرد.
البته فعالیت های گردشگری و تفریحی تنها دلیل اهمیت این جزایر نیستند. اکوسیتم دریایی و ساحلی این منطقه هم به اهمیت ملی این منطقه میافزایند. چراکه این جزایر بخشی از نقشه تنوع زیستی در فیجی هستند.
مامانوکا جزایری کوچک هستند که به تنهایی در گوشهای از فیجی قرار گرفته اند. همین امر سبب شده که دزدی و جرم در این منطقه کم باشد و محیط آن با سایر نقاط فیجی متفاوت باشد. اگر قصد سفر به این منطقه را دارید، باید در خاطر داشته باشید که بیشترین خطری که ممکن است به شما وارد شود از جانب طبیعت است. از کرمهای ضدآفتاب استفاده کنید، در روی صخرههای مرجانی راه نروید وبه آنها دست نزنید. به حیواناتی که روی ساحل هستند خیلی نزدیک نشوید و آنها را لمس نکنید. هنگام شنا هم مراقب باشید. چراکه احتمال وجود موجهای بلند و یا جریانهای آبی وجود دارد.
کلود بریک (Cloudbreak)، جزیره ی مامانوکا
این شکست موج در صدر فهرست بهترین و چالش برانگیزترین امواج دنیا برای علاقهمندان به موجسواری قرار دارد. کلود بریک در دو کیلومتری از گردشگاه جزیره ی تاوارونا قرار دارد. با توجه به عوامل مختلف ارتفاع این موج از یک تا شش متر متغیر است. این موج از طریق جت اسکی قابل دسترسی است و فقط موجسواران حرفهای میتوانند از موجسواری در این منطقه لذت ببرند. این منطقه چندین موج معروف دیگر دارد که همگی مقصدهای محبوب موجسواران دنیا هستند.
پارک میراث ملی بوما (Bouma)، جزیره ی Taveuni
عاشقان طبیعت، دوستداران پیاده روی در منظره های طبیعی و علاقه مندان به تماشای پرندگان در این پارک ملی از زیباترین چشم اندازهای طبیعی دنیا لذت میبرند. این پارک در سال ۱۹۹۰ ساخته شده و شامل ۱۵۰ کیلومترمربع جنگل بارانی است. در این جنگلها، گیاهان کمیاب استوایی و تنوع بینظیری از پرندگان را خواهید دید. ۴ روستا در این پارک وجود دارد که هر کدام مدیریت بخشی از پارک را برعهده دارند. در این پارک بینظیر میتوانید از تفریحاتی چون شنا، تماشای آبشارها، غواصی، بازدید از مناطق باستانی و قایق سواری لذت ببرید. در استخرهای طبیعی تشکیل شده در ارتفاعات آتشفشانی، هنگام شنا، زیباترین چشم اندازهای طبیعی دنیا را خواهید دید. در این پارک یک دریاچه هم وجود دارد. در جزایر بارانی این پارک گلی کمیاب به نام اشک دخترک (Tagimaucia) می روید که بومی همین منطقه است. قله ی ۱۱۹۵ متری De Voeux، چشم اندازهای نفس گیری از جزیره و اطراف آن را به نمایش میگذارد.
تالاب Beqa، جزیره ی ویتی لوو
در حدود ۱۴۴ کیلومتری جنوب شرقی نادی (Nadi) این تالاب میزبان دوستداران غواصی و علاقه مندان به ماجراجویی است. بیشتر کسانی که این تالاب را به عنوان مقصد سفر انتخاب میکنند، مشتاق غواصی با کوسه ماهیها هستند. در این منطقه، مربیان مجرب غواصی با در نظر گرفتن تمام نکات ایمنی و امنیتی، غواصان را در تجربه ی بینظیر دنیای زیر آب همراهی میکنند. غواصان میتوانند موجودات مختلف دریایی را در زیستگاه طبیعیشان از نزدیک تماشا کنند. اگر به دنبال تجربه ای آرامتر هستید، در این منطقه بیش از ۱۰۰ مرکز غواصی وجود دارد. میتوانید ماهیان رنگارنگ زیر دریا و مرجانهای زیبا را تماشا کنید و لذت ببرید. در جزیرهای به همین نام میتوانید سنتهای بومی قبایل محلی را ببینید و در جشنهای سنتی آنها شرکت کنید.
پسیفیک هاربر (Pacific Harbour)، جزیره ی ویتی لوو
در کمتر از ۵۰ کیلومتری سووا (Suva)، پسیفیک هابر، پایتخت ماجراجویی فیجی قرار دارد. گردشگاههای ساحلی و لوکس این منطقه از دهه ی ۱۹۷۰ کم کم شروع به کار کردند. امروزه این منطقه به مکانی محبوب برای دوستداران هیجان تبدیل شده است. از فعالیتهای تفریحی محبوب در این منطقه میتوان به رودگردی، زیپ لاین، جت اسکی، موج سواری و غواصی اشاره کرد. اگر به دنبال تفریحات آرامتری هستید، میتوانید از رستورانها، کافه ها، غرفه های فروش سوغات و رویدادهای فرهنگی لذت ببرید. اماکن اقامتی در این منطقه تنوع زیادی دارند؛ از هاستلهای ارزان گرفته تا تفرجگاههای لوکس.
رود ناووا (Navua)، جزیره ی ویتی لوو
این رود، ۶۵ کیلومتر از جزیره ی ویتی لوو تا سواحل شرقی ادامه دارد و از کنار جنگلهای شگفت انگیز بارانی، آبشارها و دره های زیبا میگذرد. در این رود میتوانید قایق سواری و رودگردی را تجربه کنید. علاوه بر منظره های زیبا، حیات وحش این منطقه هم بسیار دیدنی است و پرندگان رنگارنگ و گونه های مختلف جانوری را در سفر خود خواهید دید. علاوه بر تفریحات هیجان انگیز در دل طبیعت، در این منطقه میتوانید تجربیات فرهنگی را هم به سفر خود اضافه کنید. گشت و گذار در دهکده های محلی و شرکت در آیینهای سنتی آنها تجربهای متفاوت در سفر به فیجی خواهد بود. در این منطقه با وجود این تفریحات هیجان انگیز، طبیعت استوایی و فرهنگ بومی، فیجی واقعی را از نزدیک تجربه خواهید کرد.
باغ اسلیپینگ جاینت (Sleeping Giant) و چشمه های آب گرم سابتو (Sabeto)، جزیره ی ویتی لوو
باغهای اسلیپینگ جاینت در دامنه های سرسبز قله ای به همین نام قرار دارند و کمتر از ۳۰ دقیقه با ماشین تا نادی فاصله دارند. این باغها یک مقصد گردشگری عالی برای سفر یک روزه هستند به خصوص اگر به طبیعت علاقه داشته باشید. در این باغهای زیبا بیش از ۲ هزار گونه از ارکیده و نیلوفر آبی وجود دارد. برای گشت و گذار در این باغ مسیرهای زیبایی وجود دارد و میتوانید با عبور از این مسیرها محیط آرام و زیبای این باغ را تجربه کنید. تورهای رایگان برای آشنایی با تاریخچه ی این باغها برگزار میشود.
بعد از اینکه از این باغهای زیبا دیدن کردید، سری به چشمه های آب گرم سابتو و استخر گل بزنید و از خواص چشمه های معدنی و حمام کردن در گلهای درمانی استفاده کنید.
آبسنگ مرجانی Great Astrolabe Reef، جزیره ی کاداوو (Kadavu)
کاداوو، چهارمین جزیره ی بزرگ فیجی است. چهارمین مجموعه صخره های مرجانی دنیا این جزیره را در بر گرفته اند. غواصان زیادی از سراسر دنیا برای لذت بردن از محیط طبیعی زیبا و دنیای شگفت انگیز زیر آب به این منطقه سفر میکنند. تونلها، غارها، ماهیهای رنگارنگ و مرجانهای سخت و نرم تنها گوشهای از شگفتیهای زیر آب در این آب سنگهای مرجانی هستند.
بیشتر مراکز غواصی این منطقه به راحتی از طریق قایق از سواحل جنوبی کاداوو قابل دسترسی هستند. جریانهای آب ملایماند و قدرت دید بین ۱۰ تا ۴۰ متر است. با سطوح مختلف مهارت در غواصی میتوانید جایی را برای این تجربه ی هیجان انگیز در این منطقه پیدا کنید. علاقه مندان به ماهیگیری میتوانند در برخی از محدودههای مشخص شده، ماهیگیری کنند چون این منطقه به داشتن انواع گونه های نول ماهی مشهور است.
غارهای ساوایی لائو (Sawa-i-Lau)، جزیره ی یاساوا
در شمال جزیره ی یاسا، غارهای شگفت انگیز و مرموز ساوایی لائو پس از هزاران سال بر اثر وزش باد و امواج دریا و فرسایش تشکیل شده اند. اولین غار سنگ آهکی به راحتی قابل دسترسی است و گردشگران میتوانند در آبهای کریستالی و خنک استخر ایجاد شده در غار شنا کنند و شگفتی این فرمهای صخرهای را ستایش کنند. برای دسترسی به غارهای داخلی، باید از یک تونل زیر آب عبور کنید. اهالی این منطقه معتقدند که این غار، قلب یاساوا و آرامگاه یکی از خدایان باستانی فیجی است. فراموش نکنید که غار دوم در صورتی قابل دسترسی خواهد بود که جزر و مد اجازه بدهد. برای بازدید از این غارها بهتر است که حتما از راهنمای تور کمک بگیرید.
پارک ملی تپه های شنی سیگاتوکا (Sigatoka)، جزیره ی ویتی لوو
در ۶۰ کیلومتری جنوب نادی، پارک ملی تپه های شنی سیگاتوکا قرار گرفته است. این پارک، اولین پارک ملی این کشور است و به منظور حفاظت از اکوسیستم حساس شنهای ساحلی در نزدیکی دهانه ی رود سیگاتوکا، پایه گذاری شده است. این تپه های شنی ارتفاعی از ۲۰ تا ۶۰ متر دارند و از بالاترین قله، چشمانداز زیبایی را به نمایش میگذارند. تورهای مختلفی چه با راهنما چه بدون راهنمای برای بازدید از این منطقه برای گردشگران در نظر گرفته شده است. از جذابترین بخشهای این تورها تماشای مناطق باستانی و آثار تاریخی و صنایع دستی اقوام باستانی است که شامل سفالهایی با ۲ هزار سال قدمت است. یکی از بزرگترین بناهای آرامگاهی در اقیانوس آرام و ابزارهای فلزی به جامانده از اقوام باستانی این منطقه از دیگر دیدنیهای این پارک هستند. یکی از فعالیتهای تفریحی محبوب در این منطقه، تماشای پرندگان است. یک مرکز توریستی در پارک وجود دارد که اطلاعات کاملی در مورد تاریخچه و اکولوژی پارک به گردشگران میدهد.
کولا اکو پارک (Kula Eco Park)، جزیره ی ویتی لوو
در ذخیره گاه طبیعی کولا اکو پارک در سیگاتوکا میتوانید ایگوانای تاجدار فیجی را از نزدیک ببینید. علاوه بر این، پرنده های بومی فیجی در این مجموعه به زیبایی به نمایش درآمدهاند. در این مجموعه به گونه های در معرض خطر انقراض و روشهای حفاظت از آنها آشنا میشوید. گذرگاههای چوبی در سراسر این منطقه ی جنگلی وجود دارند و از طریق آنها می توانید به بخشهای مختلف پارک سر بزنید. گیاهان استوایی، مارمولکها، مارها و پرندههای بومی از گونه های جانوری و گیاهی متنوعی هستند که در این ذخیره گاه طبیعی خواهید دید. نمایشگاههای دریایی هم در این مجموعه وجود دارد که شامل ماهیهای گرمسیری، مرجانهای رنگارنگ و لاکپشتهای دریایی است. اگر به حیات وحش علاقه دارید و با خانواده سفر کرده اید، مطمئنا هم خودتان و هم بچه ها از تماشای این جاذبه ی گردشگری دیدنی، لذت خواهید برد.
موزه ی فیجی، جزیره ی ویتی لوو
این موزه در باغهای ترستن (Thurston) در سووای مرکزی واقع شده است. در این موزه ی کوچک میتوانید همه چیز را در مورد تاریخ و فرهنگ شگفت آور فیجی یاد بگیرید. موزه ی فیجی، به عنوان یکی از بهترین موزه های اقیانوس آرام جنوبی شناخته می شود و نمایشگاههای مختلفی از فرهنگ اقوام بومی فیجی، تاریخ استعمار بریتانیا، تاثیر جمعیت زیاد بومیان منطقه و تاریخ طبیعی فیجی دارد. در بخش نمایشگاه دریایی این موزه، قایقهای دو تنه ی سنتی فیجی و قایقهای مسطح الواری قدیمی به نمایش در آمده اند. از دیگر بخشهای جالب این موزه میتوان به تاریخچه ی آیینهای آدمخواری، آثار سفالی پیدا شده در منطقه ی باستانی سیگاتوکا و آثار هنری هنرمندان معصار فیجی اشاره کرد. در باغهای اطراف این موزه، بعد از بازدید از نمایشگاههای مختلف میتوانید استراحت کنید.
معبد سری سیوا سوبرامانیا (Sri Siva Subramaniya)، نادی
یکی از بهترین جاذبه های گردشگری نادی، این معبد زیبا و رنگارنگ است که بزرگترین معبد هندو در نیمکره ی جنوبی است. گردشگران زیادی برای تماشای معماری دراویدی (Dravidian) و تحسین کردن عظمت و شکوه این بنا به این منطقه سفر میکنند. غیر از گردشگران زائران زیادی هم از این معبد بازدید میکنند. هنرمندانی از هند به این منطقه سفر کرده اند تا معبد را نقاشی کنند و نقاشیهای دیواری رنگارنگ آن را ترسیم کنند. هنگام بازدید از این معبد باید به قوانین مربوط به پوشش احترام بگذارید. کفشهای خود را در بیاورید و بالاتنهی خود را بپوشانید.
سووا (Suva)
سووا به عنوان پایتخت فیجی، یکی از جاهایی است که حتما باید از آن دیدن کنید. این شهر در جزیره ی بزرگ ویتی لوو قرار دارد. مسجدها و معابد زیبا، معماری استعماری، تفریحات شبانه و رستورانها از مهمترین دلایل جذابیت این شهر برای گردشگران است. اگر میخواهید زندگی اهالی فیجی را از نزدیک لمس کنید به شنبه بازار شهر سر بزنید. در این بازار میتوانید سوغاتی بخرید و غذای ارزان محلی بخورید.
لوتوکا (Lautoka)
این شهر را با نام شهر قند میشناسند. لوتوکا دومین شهر بزرگ فیجی است و بزرگترین کارخانه ی قند نیمکره ی جنوبی را در اختیار دارد. در این شهر میتوانید از باغ گیاه شناسی و مساجد شهر دیدن کنید. اگر میخواهید پیاده گردی در دل طبیعت و تماشای آبشارها و جنگلها را تجربه کنید، به پارک میراث ملی کورویانیتو (Koroyanitu) سر بزنید و از طبیعت بینظیر آن لذت ببرید.
رودگردی
اگر عاشق هیجان و ماجراجویی هستید، یکی از تورهای رودگردی را که در جزایر مختلف برگزار میشود انتخاب کنید و از آن لذت ببرید. رود ناووا (Navua) از ارتفاعات ویتی لوو میگذرد و آبشارها و تندابهای زیبایی را ایجاد می کند که هم برای رودگردان حرفه ای و هم برای آماتورها مناسب است. بیشتر گردشگران، تجربه ی هیجان انگیز رودگردی را با قایق سواری در رودخانه ها ترکیب میکنند. اما این تورها معمولا خیلی گران هستند و در حدود ۵۰۰ دلار فیجی هزینه دارند.
غواصی
بیشتر کسانی که به فیجی سفر میکنند حداقل یک روز از سفر خود را به غواصی در آبهای گرم میگذرانند. حتی اگر غواصی بلد نیستید در این جزیره میتوانید آن را از مربیان مجرب و کارآزموده یاد بگیرید و این لذت فوق العاده را تجربه کنید. قدرت دید در آبهای این منطقه شگفت انگیز است؛ تا ۴۰ متر اطراف خود را در زیر آب به وضوح خواهید دید. زیر آب، دنیایی از مرجانها و ماهیهای رنگارنگ پیش چشمان شما به رقص در میآیند.
موجسواری
در بسیاری از مناطق ساحلی و جزایر دنیا امکان موجسواری وجود دارد اما فیجی یکی از مشهورترین مقصدهای دنیا برای موج سواری است. البته امواج مشهور این منطقه برای مبتدیان مناسب نیستند اما در در آبهای سیگاتوکا میتوانید تجربه ای آرامتر را پشت سر بگذارید. بادسواری و کایت سرفینگ از تجربیات متفاوت و جذابی هستند که در جزیرهی مامانوکا امکان آن برای گردشگران فراهم شده است.
جزایر یاساوا
کوله گردها و کسانی که دوست دارند سفر ارزانی داشته باشند، معمولا جزایر یاساوا را به عنوان مقصد سفرشان انتخاب می کنند. چون اماکن اقامتی این جزیره ارزانتر هستند و وسایل حمل و نقل عمومی آن هم هزینه ی کمتری دارند. به علاوه، محیط این جزایر بسیار جوان پسند و پر از شور و نشاط و تفریحات شبانه است. اگر میخواهید قیمتهای ارزانتر و شبهای آرامتری را تجربه کنید، در جزایر کمتر شناخته شده اقامت کنید. فیلم مرداب آبی در این مجموعه جزایر فیلمبرداری شده است.
واقعا این کشور برای کسانی که عاشق آب ووتفریحات آبی هستند فوق العاده به نظر میرسد.وبرای آرامش ودور ازهیجان بودن و برای تمدد اعصاب مقصد مناسبی برای سفر می باشد. که میتوانیم روزهای خوبی را درسواحل این جزایر درکنارخانواده خود بگذرانیم.
واحد تولید محتوای اصفهان تور
آداب و رسوم کشور تایوان
جزیره خوش منظره و جذاب تایوان، یکی از بهترین مکان های مطلوب آسیا، با وجود اسرار کاملا محفوظ گردشگری خود، به در هم شکستن تصورات و ذهنیات پیشین بازدیدکنندگان، عادت کرده است با اصفهان تور همراه باشید.
خارجی ها این کشور را همیشه فقط به دلیل مهارت های چشمگیر فناوری اش-که تصویر آن با نفوذ و برتری جهانی برچسب های ساخت تایوان تقویت شده است، می شناسند. اما در حقیقت این مقصد گردشگری دربرگیرنده چشم اندازهای بسیار زیبای الهام بخش، رنگین کمانی از فرهنگ های مختلف و تاریخ بسیار غنی و شگفت انگیزی است.
آسمان خراش های درخشان، کوه های سربه فلک کشیده و دریاچه های پرتلالو آن، در کنار بازارهای شبانه، مسیرهای دوچرخه سواری و چشمه های آب گرم، خودنمایی می کنند. وقتی به اندازه قابل کنترل این کشور، که از نصف اسکاتلند هم کوچکتر است، توجه کنید، جذبه این منطقه حتی بیشتر و بااهمیت تر میشود.
تایوان یکی از معدود نقاط روی زمین است که هنوز مذهب باستانی و فرهنگ هایش در کنار چشم انداز بسیار مدرن این کشور پررونق است. این همجواری، بیش از همه خود را در شهر تایپه – محل شگفتی های آخرین فناوری های روز مانند برج تایپه۱۰۱ (Taipei 101) ،بزرگترین برج دنیا- نشان می دهد. جایی که این ساختمان بلندمرتبه، کنار معابد فرورفته در مه غلیظ و جوامع بومی این شهر قرار گرفته است.
معجون تفاوت های فرهنگی، به طور شگفت انگیزی در آشپزی این جزیره که ترکیبی از غذاهای خوشمزه چینی، ژاپنی و خوراکی های بومی تایوان است نمود پیدا کرده است.
مذهب:
“مذهب عامیانه” تایوان –که ملغمه ای از باورهای سنتی جان گرایی با سنت های تائوئیسم، بودایی و کنفوسیوسی است- باورهای اصلی بیشتر تایوانی ها را تشکیل می دهد. همچنین اشکال خالص تر بودایی در کنار مسیحیت در حال پدیدار شدن هستند. به دلیل قرن ها فعالیت مبلغان غربی، امروزه بسیاری از تایوانی های بومی مسیحی شده اند.
قراردادهای اجتماعی
علی رغم ترکیب فرهنگی و قومی پیچیده تایوان، روش زندگی مردم تایوان تحت نفوذ چینی ها و غرق شده در سنت ها و خرافات است. آنها با شور و هیجان رسوم باستانی و جشنواره های شان را جشن می گیرند و به تعطیلات سنتی شان توجه بسیاری دارند. مردم تایوان به طور کلی رفتاری بسیار دوستانه دارند و استانداردهای مهمان نوازی در این کشور بسیار بالاست. برنامه های سرگرم کننده، بیشتر در رستوران ها ارائه می شود، نه در خانه های شخصی مردم و گردشگران معمولا انتظار سرگرم شدن در خانه ها را ندارند. “دست دادن” مرسوم است و پوشیدن لباس غیررسمی از نظر بسیاری از افراد پذیرفتنی است.
زبان در تایوان
زبان رسمی مردم تایوان، همانند سرزمین اصلی چین، چینی ماندارین (Mandarin) است که معمولا با نام گویو- guoyu – ( زبان ملی) خوانده می شود. اما زبان بومی تایوان که تایو (Taiyu) یا مینان هوا (minnanhua) نامیده می شود، هنوز به عنوان زبان اول گروه قومیتی غالب جزیره است که از استان فوجیان در جنوب چین وارد این سرزمین شدند. هنوز افراد بسیاری به هاکای چینی (Hakka) و گویش های مختلف بومی صحبت می کنند.
۱۰غذای خوشمزه که حتما در بلژیک باید امتحان کنید
برای صرف غذای لذیذ و خوشمزه در کشور بلژیک همراه اصفهان تور باشیند.
غذاهای بلژیک
چنانچه کشور بلژیک را برای مسافرت انتخاب نموده اید ولی نگران صرف وعده های غذایی در بلژیک می باشید بهتر است که در جریان باشید مردم بلژیک برای وعده های غذایی اهمیت زیادی قائل هستند و بعنوان آدمهای خوش خوراک معروف می باشند. مسافرینی که قصد سفر به کشور بلژیک را دارند وعادت به خوردن اسنک دارند پیشنهاد می کنیم که تجربه خوردن اسنک های خوشمزه، وافل های خوش رنگ و غذاهای لذیذ بلژیک را در وعده های غذایی خود از دست ندهند؛ اگر اهل خوردن استیک هستید به شما پیشنهاد می کنیم که خوردن بهترین استیک به همراه سیب زمینی سرخ کرده خوب را در بلژیک تجربه کنید چون سیب زمینی سرخ شده بلژیک دارای شهرت جهانی بوده و بهتره برای یک بار خوردن این غذاهای لذیذ را تجربه کنید
۱۰غذای خوشمزه که حتما در بلژیک باید امتحان کنید
کاربناد فلمیند | Carbonade flamande
این غذا انواع مختلفی دارد و هر خانواده از نسلی به نسل دیگر آن را به شکل خاصی تهیه میکند؛ اگرچه که در کل با گوشت گاو پخته میشود و بههمراه نوشیدنیهای مختلف سرو میگردد. بلژیکیها بهطور کلی این خوراکی را با گوشت گاو، پیاز، نان، نمک، فلفل و سبزیجات تهیه و در کنار نوعی نوشیدنی غلیظ سرو میکنند. برخی از محلیها اما در تهیه آن از هویج، قارچ، گوشت پهلوی گوسفند، موسیر و حتی شکلات هم بهره میبرند. در تهیه این غذا باید مدت زمان زیادی مواد آن را در آب نمک نگه دارید و سپس مواد آماده شده را با صبر و حوصله بپزید. کاربناد فلمیند اغلب بههمراه سیبزمینی آبپز یا سرخ شده، سبزیجات، سالاد یا سوپ رشته سرو میگردد.
سول میونیق | Sole meunière
سول میونیق قدیمیترین خوراک ماهی بلژیکی است. این غذا در گذشته توسط شخصی به نام میونیق با سرخ کردن گوشت ماهی آرد و ادویه زده شده با مقدار کمی کره تهیه شده است بههمین دلیل پسوند میونیق در کنار نام آن بهکار برده میشود. بلژیکیها در تهیه این غذا از آبلیمو و جعفری خرد شده هم استفاده میکنند تا طعم بهتری را در آن ایجاد کنند. این خوراکی نیز بههمراه سیبزمینی سرخ شده، آبپز یا له شده سرو میشود.
اندیو و هم گارتین | Endive and Ham Gratin
این ترکیب غذایی را در منو رستورانهای زیادی پیدا نمیکنید اگرچه که بسیاری از بلژیکیها در خانه خود آن را تهیه میکنند. در کنار این خوراکی از یک نوع کاسنی فرنگی خاص و تند بهعنوان سالاد، پیشغذا یا جزیی از غذای اصلی استفاده میشود. اندیو و هم گارتین در واقع به نوعی خوراکی است که با اضافه کردن کاسنی فرنگی به پنیر محلی و گوشت رانی که بهمدت زیادی در آب جوشیده شده، تهیه میشود. این خوراکی نیز بههمراه سیبزمینی له شده سرو میگردد.
فیله آمریکایی | Filet Americain
فیله آمریکایی را سفارش ندهید مگر زمانی که مطمئن باشید آن را بهصورت کاملا آبدار سر میز شما میآورند. این غذا درواقع گوشت ادویه خورده و قیمه شده گاو است که سرد سرو میشود. آشپزهای حرفهای بلژیکی در تهیه این خوراکی از ادویه و مواد مختلفی مانند پیاز خام یا ترشی شده، زرده تخممرغ، سس فلفلدار، کچاپ، خردل، جعفری، نمک، فلفل و گندم استفاده میکنند تا بهترین طعم را در آن ایجاد کنند. این خوراکی اغلب با نان یا به عنوان غذای اصلی با انواع ترشی سرو میشود.
سیب زمینی سرخ شده و صدف رودخانهای | Moules frites
هرساله بین ماههای سپتامبر تا فوریه (شهریور تا بهمن) در حدود ۳۰ میلیون تن سیبزمینی سرخ شده و صدف رودخانهای در بلژیک خورده میشود. این غذا را اغلب با کره، خامه، جعفری، موسیر و دیگر انواع سبزیجات میپزند و بههمراه یک نوع نوشیدنی سر میز سرو میکنند. بلژیکیها اغلب سیبزمینی سرخ شده را با این نوع خوراکی میخورند.
استومپ | Stoemp
استوئمپ (اشتومپ) یک غذای تمیز و ساده است که به راحتی تهیه میشود. این خوراکی را اغلب با مخلوط کردن پوره سیبزمینی با انواع سبزیجات مانند کاسنی فرنگی، کلم پیچ، پیاز، هویج، شلغم، اسفناج و گاهی در ترکیب با خامه یا شیر میخورند. با خوردن این غذا بههمراه گوشت ران گوسفند، گوشت گاو یا سوسیس در فصل زمستان هرگز احساس خستگی نمیکنید.
مارماهی با سس سبز | Paling in’t groen
مارماهی با سس سبز یکی از مشهورترین غذاهای بلژیکی است که اغلب با صید مارماهی از رودخانه «شلت» (Scheldt) و پختن آن در کنار گیاهان رودخانهای تازه تهیه میگردد. سس این غذا از گیاهانی مثل جعفری فرنگی، سورل، نعناع، شاهی آبی، ریحان و آویشن تهیه میشود و باید در مراحل نهایی پخته شدن مارماهی به آن اضافه شود تا طعم گیاهان از بین نرود. بلژیکیها این غذا را اغلب با نان یا سیبزمینی سرخ شده سرو میکنند.
واترزوی | waterzooi
واترزوی یک نوع سوپ گوشت ماهی است که طرفدارن زیادی در بلژیک دارد و در اصل توسط ساکنین شهر «گنت» (Ghent) تهیه شده است. این غذا را در گذشته با گوشت ماهیهایی مانند کپور، اردک ماهی، مارماهی و … تهیه میکردهاند اما امروزه بیشتر در تهیه آن از گوشت مرغ در کنار سبزیجاتی مانند هویج، تره فرنگی، سیبزمینی و مواد دیگری مثل تخممرغ، خامه و کره استفاده میشود. بلژیکیها این خوراکی را اغلب بههمراه نان سرخ شده فرانسوی میخورند.
کوفته قلقلی بلژیکی | Belgian meatball
کوفته قلقلی بلژیکی یک نوع غذای خانگی است که بلژیکیها آن را در انواع مختلفی میپزند و با سیبزمینی سرخ شده یا له شده سرو میکنند. در «فلاندرز» (Flanders) این غذا را در سس گوجه فرنگی سرخ میکنند در حالی که در «بروکسل» (Brussel) آن را در ترکیب با گوشت گاو، ادویه و نوعی شربت که از گلابی و سیب تهیه میشود، میپزند.
کلوچه | waffle
کلوچههای بلژیکی در سرتاسر جهان شهرت دارند. این محصولات در بلژیک در دو نوع کلی بروکسلی و لیژی دستهبندی میشوند. نوع بروکسلی قهوهای رنگ، نازک و به شکل مستطیل است و اغلب با شکر سفید، تکههای میوه، شکلات، خامه و … تزیین میشود اما نوع لیژی به شکل مربع میباشد و ضخامت بیشتری دارد.
این نوع کلوچه همانطور که از نامش پیدا است برای اولین بار در شهر «لیژ» (Liège) تهیه شده است. در نوع لیژی به جای شکر سفید در تزیین کلوچهها از شکر سوخته استفاده میشود.
شیلی دریک نگاه
دراین مطلب میخواهیم باکشور شیلی بیشتر آشنا شویم کشور شیلی در آمریکای جنوبی واقع شده.مردم شیلی اکثریت ازنژاد اسپانیایی هستند وبه زبان اسپانیایی صحبت می کنندومردم آن مسیحی کاتولیک می باشند ودرکل مذهبی می باشند.بامادرمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید.
شیلی، با نام رسمی جمهوری شیلی (Republic of Chile)، کشوری است در آمریکای جنوبی که پایتخت آن سانتیاگو است. شیلی در نقشه آمریکای جنوبی به مانند یک نوار بلند و باریک میان کوههای رشته کوه آند در شرق و اقیانوس آرام در غرب کشیده شدهاست. اقیانوس آرام کل مرز غربی این کشور را تشکیل میدهد، و از شمال با پرو، از شمال شرق با بولیوی، از شرق با آرژانتین، و در پایینترین نقطه جنوبی کشور با گذرگاه دریک هم مرز است.
این کشور به همراه اکوادور تنها کشورهایی در آمریکای جنوبی هستند که با برزیل مرز مشترک ندارند. طول خط ساحلی این کشور با اقیانوس آرام ۶۴۳۵ کیلومتر است.
جغرافیای شیلی
به دلیل فاصله میان سرزمین اصلی (مین لند) و جزیره ایستر، شیلی چهار تراز متفاوت تنظیم زمان کشوری با زمان بینالمللی (UTC) برای آنها استفاده مینماید:
شیلی به عنوان یک کشور ساحلی بلند و باریک به شکل مخروط جنوبی در سمت غرب کوههای آند، از شمال به جنوب با مسافتی به طول ۴۶۳۰ کیلومتر (۲۸۸۰ مایل| mi) امتداد یافته، که بزرگترین پهنای این کشور از شرق به غرب تنها ۴۳۰ کیلومتر (۲۶۵ ؛ مایل) طول دارد. این کشور مناظر بسیار بدیع و متنوعی دارد.
شیلی با وسعت ۲۹۲۲۴۰ مایل مربع (۷۵۶۹۵۰ کیلومتر مربع)، ۳۸ امین کشور بزرگ جهان (پس از ترکیه) است. اندازه آن قابل مقایسه با زامبیا است، و کمی بزرگتر از ایالت تگزاس در آمریکا میباشد.
بیابان آتاکامای شمالی شامل ثروت عظیم معدنی، عمدتاً مس و انواع نیتراتها است. دره نسبتاً کوچک مرکزی که شامل سانتیاگو است، از لحاظ جمعیت و منابع کشاورزی بر کل کشور غلبه دارد. این منطقه همچنین مرکز تاریخی است که شیلی در طی قرن نوزدهم از آن توسعه یافته، زمانی که نواحی شمالی و جنوبی آن یکپارچه شدند.
مردم شیلی
شیلی یک کشور نسبتاً یکدست از لحاظ جمعیت میباشد و بیشتر جمعیت آن غالباً اسپانیاییتبار هستند که با درجات مختلفی از آمیزش با بومیان سرخپوست.
حدود ۸۵ درصد از جمعیت کشور در نواحی شهری زندگی میکنند، ضمن آن که ۴۰ درصد آنها در منطقهٔ کلانشهری سانتیاگو ساکناند. رشد جمعیت شیلی با نرخ حدود ۰٫۹۷ درصد در میان کشورهای آمریکای لاتین پایین است که تنها پس از اروگوئه و کوبا در رده سوم قرار دارد.
زبان مردم شیلی
درک و فهم گویش شیلیایی زبان اسپانیایی برای بیگانگان دشوار است. علت آن حذف هجاهای آخر و اصوات ‘s’ در واژهها، تلفظ بسیار نرم برخی از حروف بیصدا و سطوح بالای کاربرد کلمات عامیانه، به ویژه در نواحی سانتیاگو و اطراف آن است.
مردم شیلی همچنین نسبت به اسپانیاییزبانان سایر کشورهای همسایه سریعتر صحبت میکنند. این عوامل همگی دست به دست هم میدهند تا دیدارکنندگان تازه وارد به این کشور، حتی گویشوران حرفهای زبان اسپانیایی، چندان درک مطلب نکنند.
فرهنگ شیلی
گل ملی کوپیهو (لاله کوهی شیلی)، در جنگلهای جنوبی شیلی میروید.نشانهای ملی این کشور دو نوع جانور ملی را ترسیم مینمایند: کرکس («والچر گریفوس»، یک پرنده بسیار بزرگ که در کوهستانها زندگی میکند) و هوئمول («هیپوکاملوس بیسولکوس»، یک گوزن دم سفید که نژادش در خطر است). در این مورد همچنین یک جمله اسطورهای وجود دارد «Por la razón o la fuerza» («با حق یا به زور» یا «با منطق یا با زور»).
مذهب مردم شیلی
بسیاری، مردمان شیلی را مذهبی میدانند. ۷۰ درصد از مردمان شیلی پیرو مذهب مسیحی کاتولیک هستند. این در حالی است که ۱ر۱۵ درصد از این مردمان نیز پیرو دین مسیحی پروتستان هستند.
اقتصاد شیلی
بخش فاینانس (مالیه) شیلی سریعتر از حوزههای دیگر اقتصاد طی چند سال اخیر پیشرفت نموده است؛ قانون اصلاح بانکداری که در سال ۱۹۹۷ به تصویب رسید دامنه فعالیت مجاز خارجی را برای بانکهای شیلی گسترش داد. دولت شیلی در سال ۲۰۰۱ آزادی بیشتری را در بازارهای سرمایه پیاده نمود. مردم شیلی از ابزارهای مالی جدیدی برخوردار شدهاند همچون وامهای سرمایه گذاری مسکن، معاملات سلف و حقوق خرید و فروش ارز، کارگزاری (مقاطعه کاری)، لیزینگ، و کارتهای اعتباری. ارائه این محصولات جدید نیز همراه با کاربرد فزاینده از ابزار سنتی همچون وامها و کارتهای اعتباری بوده است. سیستم پرداخت خصوصی مقرری شیلی، با دارائیهای حدود ۵۴ میلیارد دلار در پایان سال ۲۰۰۴، به منبع مهمی از دارایی سرمایهای برای بازار سرمایه تبدیل شدهاست.
کشاورزی در شیلی
شیلی یکی از بهترین نرخهای اعتباری (+ S&P A) را در بین کشورهای آمریکای لاتین حفظ نموده است. دولت به بازپرداخت قروض خارجی خود ادامه میدهد. قروض مرکب خارجی بخشهای دولتی و خصوصی در پایان سال ۲۰۰۴، تقریباً ۵۰ درصد کل تولید ناخالص ملی را تشکیل میداد- که بر اساس استانداردهای آمریکای لاتین رقم پایینی است.
بهترین زمان برای سفر
گردشگرانی که قصد دارند به پاتاگونیا و جنوب شیلی سفر کنند، از اکتبر تا مارس زمان مناسبی برای سفر است. این ماهها گرمترین ماههای این منطقه هستند. سانتیاگو، درههای مرکزی و بیابان آتاکاما، یک مقصد گردشگری چهار فصل هستند و در تمام طول سال میتوانید برای سفر به این مناطق برنامهریزی کنید. دوستداران اسکی که قصد دارند در کوهستانهای اطراف سانتیاگو از ماجراجویی لذت ببرند بهتر است از ژوئن تا آگوست به این منطقه سفر کنند. برگهای هزاران رنگ پاییزی در ماه آوریل بسیاری از گردشگران را به شوق دیدن مناظر حیرتانگیزی پاییزی به شیلی میکشاند.
همانطور که خوندیم نشان ملی کشور شیلی دوحیوان که نسل آنها درخطر است یعنی کرکس و گوزن دم سفید می باشد.اگر قصد سفر به شیلی رادارید بستگی به شهری که میخواهید سفرکنید زمان مناسب سفر به ان فرق میکندو بایدسفر خود را با آنها هماهنگ کنید.
واحد تولید محتوای اصفهان تور
جاذبه های گردشگری وتوریستی شیلی
درادامه مطالب میخواهیم درمورد جاذبه های طبیعی و توریستی کشور شیلی صحبت کنیم کشور شیلی جاذبه های طبیعی از زیستگاه پنگوئن ها گرفته تا اتشفشان های فعال را داراست وشهرهای این کشور نیز درعین مدرنیته زیبایی وجلوه خاصی دارند بامادرمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید تابیشتر با جزئیات بخوانیم.
تپه سان کریستوبال (Cerro San Cristobal)
سان کریستوبال یک تپه در شمال سانتیاگو با چشم اندازی زیبا در بالای شهر می باشد. در قله کوه ، یک کلیسا و مجسمه ۲۲ متری مریم مقدس وجود دارد. شما می توانید با ماشین برقی یا پیاده روی طولانی به قله برسید. بزرگترین پارک عمومی سان کریستوبال در این تپه قرار دارد. در این پارک یک باغ گیاه شناسی ، باغ وحش و دو استخر شنا وجود دارد.
زیستگاه طبیعی پنگوئن ها (Los Pinguinos Natural Monument)
این زیستگاه بزرگترین جرگه پنگوئن ها در جنوب شیلی می باشد ، این زیستگاه محل زندگی بیش از ۱۲۰۰۰۰ پنگوئن ماژلانی است. این زیستگاه در جزیره کوچک ماگاندا قرار دارد، و فقط یک کیلومتر مربع می باشد و فانوس دریایی قرمزی در بالای آن قرار گرفته است. در ماه سپتامبر یا اکتبر هر سال ، پرندگان مهاجر به اینجا بازگشته و جفت خود را پیدا می کنند. در پایان ماه مارس پنگوئن ها دوباره به دریا بازمی گردند.
جزیره چیلو (Chiloe Island)
جزیره چیلو ، بزرگترین مجمع الجزایر چیلو در منطقه لس لاگوس و پس از تیرا دل فوئگو ، دومین جزیره بزرگ در جنوب آمریکا است. در بخشی به دلیل جداسازی فیزیکی اش از شیلی ، این جزیره دارای معماری بسیار ویژه و فرهنگی محلی می باشد. اسپانیایی ها در قرن ۱۶ وارد شدند، و به دنبال آن ها مبلغان مذهبی آمدند ، که در تلاش برای آوردن مسیحیت به مجمع الجزایر ، صدها کلیسای چوبی منحصر به فرد ساختند و نتیجه اش ترکیب مذهب کاتولیک و باورهای اعتقادی شیلی شد.
والپرایزو (Valparaiso)
والپرایزو در سواحل اقیانوس آرام و در منطقه مرکزی شیلی قرار دارد، و برای خانه هایی با رنگ روشن ، فرهنگ غیر متعارف و چشم اندازهای ساحلی زیبایش شناخته شده می باشد. والپرایزو بر روی دامنه کوه های شیب دار مشرف به اقیانوس آرام ساخته شده است و دارای خیابان های پر پیچ و خم و کوچه های سنگ فرش شده می باشد که بیانگر میراث غنی معماری و فرهنگی است.
یخچال های طبیعی سان رافائل (San Rafael Glaciers)
یخچال های طبیعی سان رافائل ، در پارک ملی لاگونا سان رافائل قرار دارد و بزرگترین یخچال های طبیعی در اینجا می باشد. تنها از طریق قایق یا هواپیما می توان به این مکان دسترسی پیدا کرد. از طریق عبور از کانال ها ، سفر با قایق مناظری را با خود به همراه خواهد داشت. آنچه شما می توانید از قایق ببینید در واقع انتهای یخچال های طبیعی می باشد که طول برخی از آن ها ۱۵ کیلومتر می باشد.
دره ماه (Valle de la Luna)
دره ماه در کویر آتاکاما قرار دارد. این صحرای بسیار زیبا ، نتیجه قرن ها باد و سیل روی شن ها و سنگ های منطقه می باشد. تپه های شن و ماسه ای بزرگ ، و حالت سنگ ها تقلیدی از شکل ماه می باشد، و منطقه این نام را به آن داده است که “دره ماه” ترجمه می شود.
تورس دل پین (Torres del Paine)
تورس دل پین یک پارک ملی در منطقه وسیع جنوبی پاتاگونیا می باشد، و دارای کوه ها ، دریاچه ها و یخچال های طبیعی است. محور اصلی پارک سه برج می باشد، سه قله گرانیتی دیدنی و جذاب که توسط یخ ها تشکیل شده اند. بلندترین قله در حدود ۲۵۰۰ متر ارتفاع دارد.
پوکُن (Pucon)
پوکُن یک شهر کوچک است که وسط جنوب دریاچه منطقه قرار دارد. محلی بی نظیر به همراه یک دریاچه زیبا و آتشفشانی با ابهت، اینجا را به محبوب ترین جاذبه ی گردشگری در شیلی تبدیل کرده است. پوکُن انواع فعالیت های ورزشی و تفریحی از جمله اسکی روی آب و برف ، قایق سواری ، اسب سواری ، چشمه های آب گرم طبیعی و بالا رفتن از کوه ویاریکا را ارائه می دهد.
پارک ملی لوکا ( Lauca National Park)
پارک ملی لوکا در شمال شیلی و در محدوده آند قرار دارد که یکی از جاذبه های توریستی برتر در شیلی است. جذاب ترین ویژگی در پارک لوکا ، دریاچه چانگارا یا چونگارا (Chungará Lake) ، یکی از مرتفع ترین دریاچه ها در جهان می باشد. آتشفشان پومراپه (Pomerape) با برادر دو قلو خود پاریناکوتا که با بولیوی هم مرز است از دیگر جاذبه های پارک ملی لوکا به شمار می آید .
جزیره ایستر (Easter Island)
یکی از جزایر جدا بر روی زمین جزیره ایستر می باشد که در جنوب شرقی اقیانوس آرام قرار دارد. این جزیره به خاطر ۸۸۷ مجسمه یادبود به نام موآوی یا موآی که قرن ها پیش ساخته شده اند شناخته شده می باشد. جای تعجب نیست که موآوی به طور علنی جاذبه های توریستی دیگر جزیره را تحت الشعاع قرار داده است. جزیره ایستر دارای غواصی ، موج سواری و همچنین دو دهانه آتشفشان و چند ساحل شنی می باشد.
برج گران تره سانتیاگو-gran_torre_santiago
برج گران تره سانتیاگو در شهر سانتیاگو واقع شده و به اندازه ای بلند است که از هر جای شهر میتوان ان را مشاهده کرد. این ساختمان ۶۴ طبقه ای، بزرگترین آسمان خراش در آمریکای لاتین است. ارتفاع این بنا به ۳۰۰ متر میرسد و شش زیر زمین دارد. این بنا که رسما با عنوان Costanera Center Torre 2 شناخته شده است بخشی از مجتمع مرکزی و بزرگی است که در برگیرنده مرکز خرید در آمریکای جنوبی است. حدود یک چهارم میلیون نفر روزانه از ان بازدید میکنند.
museo_chileno_de_arte_precolombino
این موزه ایتمهایی دارید که قدمت آن به ۱۰۰۰۰ سال قبل بر میگردد. این بنا نه تنها اثار هنری پیش کلمبیایی را در خود دارد بلکه از خود شیلی و سایر قسمتهای امریکای جنوبی و امریکای مرکزی نیز اثار هنری در آن نگهداری میشود. این بنا با مجموعه خصوصی کار خود را آغاز کرد و در نهایت توانست بیش از ۵۰۰۰ اثر هنری و صنایع دستی را در خود جمع کند. این ایتمها از مواد متنوعی همچون فلز، منسوجات، سرامیک؛استخوان و چرم ساخته شده اند. این موزه که در سانتیاگوی مرکزی واقع شده است، نشان دهنده افتخارات مردم شیلی قبل از ورود اروپایی ها است.
santiago_mercado_central
اگرچه Mercado Central غذاهای دیگری را نیز به فروش میرساند اما غذاهای دریایی که در این ناحیه به فروش میرسد بسیار خوشمزه و جذاب است. در این ناحیه میتوانید غذاهای دریایی را پیدا کنید که از مواد غذایی سالم و تازه تهیه شده است. اگر به جای خرید مواد به خوردن غذاهای دریایی علاقه مند هستید، رستورانهای دیگری در آن یافت میشود. Mercado Central نشانه تاریخی سانتیاگو محسوب میشود که کار خود را از سال ۱۸۷۲ اغاز کرده است. Mercado Central را میتوان در نزدیکی پلازا د ارمز (Plaza de Armas) پیدا کرد.
la_chascona
پابلو نرودا شاعر شیلیایی و برنده جایزه نوبل ادبیات سه خانه داشت که La Chascona یکی از این موارد است. نرودا شخصیت دمدمی داشت که در این خانه به خوبی منعکس شده است. حتی نام این بنا نیز از موهای قرمز رنگ فرفری او گرفته شده است. این ساختمان به شکل کشتی است و توریستهای زیادی برای بازدید از آشپزخانه آن به این ناحیه سفر میکنند. اشپزخانه این بنا شبیه کابین کشتی است. یک باغ افسانه ای نیز در پشت این بنا واقع شده است.
barrio_bellavista
این محله در نزدیکی سانتیاگو واقع شده و جایی است که هنرمندان و روشنفکران در آن زندگی میکردند. این محله بیشتر به خاطر پابلو نرودا مشهور بوده است که در قسمت قبلی به خانه او اشاره کردیم. بوتیکها و گالریهای زیادی در این ناحیه وجود دارد. خانههای قدیمی رنگی در خیابانهای آن به چشم میخورد. تعطیلات آخر هفته میزبان بازار صنایع دستی است که در اختیار افراد قرار می گیرد.
کلیسای جامع سانتیاگو-santiago_metropolitan_cathedral
با اینکه بیشتر کلیساهای جامع اولیه سانتیاگو توسط زمین لرزه نابود شده اند، کلیسای جامع سانتیاگو بیشتر از ۲۶۰ سال است که در این ناحیه حضور دارد. ساخت و ساز این بنا برای اولین بار در سال ۱۷۴۸ آغاز شد. کلیسای جامع نئوکلاسیک سنگی به عنوان یکی از بهترین نمونههای معماری مذهبی در آمریکای جنوبی در نظر گرفته میشود. یکی از برجهای آن شامل بقایای اولین کاردینال شیلی است. درب های چوبی و داخلی این کلیسا برای اولین بار در سال ۱۷۶۵ حکاکی شده اند. در داخل این ساختمان میتوانید محراب تزیین شده و موزه هنر مقدس را پیدا کنید.
برج گران تره سانتیاگویکی از مدرن ترین سازه های کشوره شیلی می باشد که زیبایی خاصی دارد.وپارک های این کشور نیز جذابیت خاصی به کشور شیلی داده اند.بااین همه زیبایی انگیزه سفربه این کشوررا دوچندان میکند.
واحد تولید محتوای اصفهان تور
۱۲حقیقت جالب شیلی
حقایقی درمورد شیلی
دراین مطلب میخواهیم حقایقی جالب درمورد کشور شیلی بخوانیم مثلا”شیلی بزرگترین صادرکننده مس جهان می باشد یا اینکه کوچکترین گوزن جهان حیوان بومی این کشور به حساب می آید با مادرمرکز مشاوره سفر طلوع سفریاد همراه باشید تابیشتر بخوانیم.
۱-شیلی بزرگترین تولید کننده و صادر کننده مس در جهان است. یک سوم مس جهان توسط این کشور عرضه میشودچوکوئیکاماتا، واقع در شمال شیلی، بزرگترین معدن مس روباز در جهان است. شیلی همچنین دارای ذخایر قابل توجهی از لیتیوم، آهن، نقره، نمک، روی، منگنز، مولیبدن، طلا، ذغال سنگ و ید است. شیلی در کنار نروژ و ایالت متحده آمریکا، از بزرگترین صادر کنندگان ماهی قزل آلا شمرده می شوند.
۲- پنگوئن ها فقط در قطب جنوب یا در باغ وحش زندگی نمی کنند، سواحل جنوبی شیلی زیستگاه طبیعی پنگوئن ها است.هر سال با آغاز پاییز، پنگوئن ها به زیستگاه طبیعی خود بازگشته و به دنبال جفت خود میگردند و با شروع فصل بهار دوباره به دریا باز میگردند.شاید برایتان جالب باشد که پنگوئنهای ماژلان هرساله با همان جفت همیشگیشان اقدام به جفتگیری مینمایند.پرندهٔ نر در لانهٔ سال پیش به انتظار جفت مادهاش مینشیند و پرندهٔ ماده از روی صدای پنگوئن نر جفت خود را تشخیص میدهد.
۳- بندر ساحلی والپارایزو (Valparaiso ) شهری است رنگارنگ که به “جواهر اقیانوس آرام” معروف است.والپارایزو به خاطر جشنواره و کارناوال های متعدد، موزههای زیاد، طرحهای گرافیتی متنوع در خیابانها و همچنین حضور هنرمندان و موزیسین های خیابانی در گوشه و کنار شهر، رسماً پایتخت فرهنگی شیلی محسوب می شود.خیابانهای پرپیچ و خم، کوچه های سنگ فرش شده و چشم اندازهای بی نظیر این شهر الهام بخش شاعران و نویسندگان زیادی در آمریکای جنوبی بوده است.در سفر به والپارایزو بازدید از موزه آثار پابلو نرودا شاعر و نویسنده مشهور شیلیایی را از دست ندهید.
Pudu -4، کوچکترین گوزن جهان، حیوان بومی شیلی محسوب می شود.این گوزن های کوچک بین ۴۵ تا ۸۵ سانتی متر قد دارند و در جنگل های انبوه کوههای آند زندگی می کنند.
۵- جزیره آتشفشانی ایسترEaster Islandاین جزیره ، یکی از غنیترین مجموعه هنر صخرهای و پیکر تراشی در دنیاست.وجود ۸۸۰ مجسمه غول پیکر سنگی باستانی به نام موای در سراسر آن، این جزیره مثلثی شکل را برای گردشگران اسرارآمیز کرده است.فرودگاه بین المللی ماتاوری دور افتاده فرودگاه بین المللی در جهان در این جزیره واقع شده است.جزیره ایستر دارای غواصی، موج سواری و همچنین دو دهانه آتشفشان و ساحل شنی برای گردشگران است.
۶- کشور شیلی یکی از پایین ترین نرخ های طلاق را در دنیا دارد.البته در نظر داشته باشید که تا قبل از سال ۲۰۰۵، طلاق در شیلی ممنوع بود.
۷- گل زنگولهای شیلی (Chilean Bellflower)، گل ملی این کشور محسوب می شود که در جنگل های بارانی جنوب شیلی رشد می کند. این گل، گیاهی است همیشه سبز، بالارونده که به راحتی از درختان و درختچه ها بالا می رود.
۸- لباس سنتی رایج مردان شیلی chamanto نام دارد که شبیه شنل و بافته شده از ابریشم و پشم است .معمولا در طراحی آن از روبان های قرمز و گلدوزی های زیبا با طرح گل زنگولهای شیلی و حیوانات ملی این کشور استفاده می شود.اغلب این لباس های زیبا و به رنگ روشن را که با روبان های رنگارنگ و گلدوزی های زیبا مزین شده، در جشن ها و پایکوبی ها و مراسم های ملی می پوشند.
۹- کویر آتاکاما یکی از خشک ترین مناطق روی زمین محسوب میشود.با در نظر گرفتن تعریف کویر (به مناطقی کویر گفته میشود که میزان بارندگی در آنها در طول یک سال کمتر از ۲۵۰ میلی متر است) جالب خواهد بود اگر بدانید میانگین بارش در کویر آتاکاما در حدود ۱ میلی متر در سال است.در سال ۲۰۰۳ یک تیم از محققان آمریکایی گزارشی را منتشر کردند که براساس آن خاک صحرای آتاکاما شبیه به مریخ است محققان معتقدند که قدم زدن در آتاکاما احساسی مانند قدم زدن روی مریخ، ولی زیر آسمان زمین را به انسان میدهد.اگر به ستاره شمردن و گشت و گذار در آسمان شب، مشاهده نور ماه و تماشای آسمان بدون آلودگی نوری علاقه مند هستید، کویر آتاکاما جای مناسبی است. ستاره شناسان از سراسر جهان برای مشاهدات نجومی و دیدن ستارگان نورانی در شب به این کویر سفر می کنند.محل مناسب در جهان برای تماشای آسمان شب کویر آتاکامای شمالی شامل ثروت عظیم معدنی، عمدتاً مس و انواع نیتراتها است.
۱۰- پارک ملی تورس دل پین در سال ۱۹۵۹ در جنوبی ترین و بزرگترین منطقه شیلی به نام ماژلان تاسیس شده است.این پارک رویایی ترکیبی از کوه های گرانیت، یخچالهای طبیعی، دریاچه های عمیق لاجوردی ، جنگل های سبز پر پیچ و خم و رودخانه های خروشان است.بهترین زمان برای بازدید از این منطقه بین نوامبر و آوریل، که با بهار و تابستان در نیمکره جنوبی مصادف است، می باشد.گونه های متنوعی از حیات وحش مانند شتر بی کوهان، روباه خاکستری،شیر کوهی(پوما) ، اسب وحشی، گربه وحشی پشمالو پاتاگونیا و کرکس در این منطقه سکونت دارند.
۱۱- آتشفشان ویلاریکا در شیلی یکی از فعال ترین کوه های آتشفشانی در آمریکای جنوبی و یکی از معدود آتشفشان هایی است که دریاچه ای از مواد مذاب از دهانه آن به بیرون سرازیر می شود.در سالهای اخیر این آتشفشان مجددا فعال شده است و مورد توجه گردشگران ماجراجو قرار گرفته است.
۱۲- دیر رسیدن
شاید فکر کنین که دیر رسیدن به قرار در همه جای دنیا نشونه وقت نشناسیِ و برای اینکه به طرف مقابلتون توهین نشه، بهتره سرِ وقت به قرار برسین، اما باید بگم که کشورهایی مثل شیلی در آمریکای جنوبی هستن که دقیقا خلاف این کار رو از شما انتظار دارن. مردم شیلی وقتی از شما دعوت می کنن که ساعت ۸ برای صرف شام به منزلشون برید، درواقع انتظار دارن که شما ساعت ۸:۱۵ یا حتی ۸:۳۰ دم در باشین، در غیر این صورت شما فردی بی ادب به نظر می رسین که فقط برای صرف غذا به منزل میزبانتون رفتین، پس بهتره این مسئله رو به یاد داشته باشین چون فکر نمی کنم دلتون بخواد همچین فکری در موردتون بشه.
جالب ترین عادت مردم شیلی اینکه دیر رسیدن نشانه باکلاسی می باشد و زود رسیدن باعث ناخشنودی می باشد.
واحد تولید محتوای اصفهان تور
شکم گردی در نیوزلند
بیسکویت انزاک
انزاک (Anzac) در جنگ جهانی اول و به وسیلهی خانوادهی سربازان درست شدند و مانند بیسکویتهای امروزی نبودند. اولین دستورالعمل ساخت این بیسکویتها شامل آرد، نارگیل، شهد و جوش شیرین و ترکیبات خوشمزهی دیگری بود که انرژی سربازان را تا رسیدن به میادین جنگ حفظ میکرد. این بیسکویتها به «بیسکویتهای سربازی» معروف شدند اما امروزه آنها را انزاک مینامند.
گوشت کانگورو
گوشت کانگورو در بیشتر رستورانهای استرالیا وجود دارد و به اشکال مختلفی مانند استیک، برگر، سوسیس و تعدادی دیگر مصرف میشود. با توجه به رشد بیش از حد تعداد کانگوروها در استرالیا این روش به عنوان مطمئنترین راه برای کنترل جمعیت آنها در نظر گرفته شد. گوشت کانگورو عموماً به شکل نیم پخت تهیه شده و معمولاً با سسهایی ترش خورده میشود.
چیکو رول
چیکو رول (Chiko Roll) برخلاف اسمش گوشت مرغ ندارد و در آن از گوشت گاو استفاده میشود. چیکو رول به وسیلهی «فرانک مکنرو» و در یک همایش کشاورزی در سال ۱۹۵۱ به نمایش درآمد. چیکو رول شامل ترکیبات دیکری مانند سبزیجات، کلم و پیاز است. این اسنک لذیذ را در بیشتر استرالیا میتوانید پیدا کنید.